Receptek főzési módok szerint

Ez Molly Yeh sós változata a klasszikus édes rugelachból. Nem egy hagyományos hanukai süti, de mivel oly sok karácsonyi süti létezik világszerte, Molly szeretett volna egy kis változatosságot belevinni...

Ina Garten vegetáriánus carpaccio-ja vékonyra szeletelt paradicsomból készült saláta, melyet liliommal, kapribogyóval, bazsalikommal, parmezánnal és fekete borssal díszítenek. A tetején...

A koktélparadicsomokat Asiago sajtkockákkal töltik, mindegyiket vékony réteg darált sertéshúsba tekerik, zsemlemorzsába és reszelt sajtba forgatják, és a húsgolyókat "bon-bonnak" készítik...

Ez a vegán paradicsomleves sima és krémes a kesudió krémnek köszönhetően, míg a friss fűszernövények, zeller és hagyma gazdag ízt kölcsönöznek neki. A maximális ízélmény érdekében...

Egy tál Molly Yeh bársonyos paradicsomlevese tökéletes módja a felmelegedésnek egy hűvös napon. A leves gazdag, fokhagyma, bazsalikom és parmezán gazdag ízével és aromájával, amely...

A hagyományos salsa verde (zöld salsa) ihlette ezt a szószt tomatillókból, poblano paprikából és újhagymából készítik, amelyeket megfeketedésig pirítanak, majd sűrű salsává kevernek...

A tomatillo (egy paradicsomfajta) savanykásabb ízű, mint a közönséges paradicsom. Ideális egy pikáns zöld salsához, mélyebb, gazdagabb ízért pedig süsd meg...

Egész jégsaláta-hasábokat tálalunk sült garnélával és spárgával, koktélszósszal. Sütés előtt a garnélát és a spárgát ketchuppal és tormával összekeverjük, gazdag ízt kölcsönözve nekik. Az eredmény...

Egy pazar, gyümölccsel sült sertéskaraj mindig ünnepi látványt nyújt, és tökéletes különleges alkalmakra. Mielőtt a körtével együtt a sütőbe tennéd, alaposan pirítsd meg...

Ez a konzerv sült kaliforniai paprikából, jalapeño paprikából és friss korianderből készült salsa percek alatt összeáll a turmixgépben, édes és fűszeres, egy csipetnyi csípősséggel és füsttel, így tökéletes...

A hagyma csípős ízét kellemesen lágyítja és édesíti a sütőben sütés, egy csipetnyi citromos vinaigrette pedig még összetettebbé és tökéletesebbé teszi. A sült hagyma...

Süsd meg a gombafejeket vajjal, fokhagymával, fűszernövényekkel és szardellakrémmel, és tálald előételként kenyérrel vagy köretként. A szardellakrém egyedülálló ízfokozóként működik ebben a receptben...

A mézes-fahéjas mázban sült édesburgonya ízét az őrölt ancho chili és a pirított pekándió fokozza. A díszítés pont megfelelő mennyiségű édeset és pont megfelelő mennyiségű sósat tartalmaz, a pekándió ropogóssága pedig kellemes kontrasztot teremt.

A húsgombócok a húsdarabok helyett érdekesebb és egyedibb csavart adnak a pörköltnek. Pároljuk őket apróra vágott paradicsommal, olajbogyóval, cukkinivel és limababbal, és tálaljuk főételként kenyérrel,...

Ezt a süteményt az amerikai szöcsketorta ihlette, amely a gazdag csokoládéalap és a finom menta töltelék nagyszerű kombinációja. Elkészítéséhez használj bolti süteménykeveréket...

A füves zselédesszert kókuszdió, élénk színű gyümölcsök, rágós gyöngy tápióka, mochi és bármilyen választott fagylalt harmonikus kombinációja. Az ázsiai cukrászdák jellemzően előre elkészített...

Egy egyszerű étel kifinomultabbá tételéhez adj hozzá grépfrútot! Ez a recept buggyantott lazacot tartalmaz, könnyű grépfrútsalátával tálalva. Ügyelj arra, hogy alaposan eltávolítsd a gerezdeket...

A természetes szőlő- és fekete ribizliléből készült granita egy finom és egészséges desszert, amely kellemesen frissítő a hőségben vagy egy kiadós ünnepi vacsora után. A granita elkészítésekor fontos, hogy ne...

A szőlőzselé és szójaszósz páca maximalizálja a sült hal ízét. A halat először ebben pácolják, majd a pácot besűrítik, és mázzá alakítják, amelyet aztán a halra kennek...

Ennek az ételnek számos változata található online. Íze és egyszerű elkészítése miatt szeretik. Azonban néhány változat túl édes, ezért ez a recept csökkenti a zselé és...

Ragadj meg egy darab nyarat ezzel a hihetetlenül egyszerű lekvárrecepttel, amit a legjobb nagyon érett gyümölcsből készíteni. Ízlés szerint a szilvát bármilyen csonthéjas gyümölccsel helyettesítheted...

Amikor szalonnát vagy sült csirkét sütünk, az ízekben gazdag kiolvasztott zsír a serpenyőben marad. Ne dobjuk ki. Szűrhetjük egy üvegbe, és hűtőszekrényben tárolhatjuk, hogy más ételekhez felhasználhassuk...

Ez a fondü kizárólag Gouda sajttal készül, de egy kicsit erősebb ízért adjunk érlelt Goudát a friss Goudához. Adjunk hozzá egy kevés fehérbort, egy csipet szerecsendiót, egy csipet cayenne borsot – és...

Ez az elegáns pite tökéletes különleges alkalmakra: a morzsalékos, vékony tészta vastag réteg krémes kecskesajt tölteléket rejt, egy csipetnyi vaníliával és konyakkal. Kész is...

A márványos cupcake-ek egyszerű kompozíciójuk ellenére mindig lenyűgözőek, még sok díszítés nélkül is. Nagyszerű választást jelentenek, ha nem tudsz dönteni a vanília és a...

Ezek a cukros kekszek puhák, rágósak és gluténmentesek is! Ahelyett, hogy gluténmentes lisztet használnál a búzaliszt helyett, használj inkább egy gyorsan tálalható pudingport...

Egy finom, gluténmentes mártást keresve, amit az asztalnál mindenki imádni fog, mindenféle keményítőt kipróbáltunk, beleértve a kukoricát, a burgonyát és a nyílgyökérkeményítőt is. A legjobb megoldásnak ez bizonyult...

Végre élvezheted a lisztmentes halas piccata szószt! Ez a könnyű szósz a kapribogyó és a citromgerezdek savanykás és sós jegyeivel feldobja a száraz fehér halat. A...

Ezek a gluténmentes kekszek mandulalisztből, barna rizslisztből és tápiókalisztből készülnek. Ha dióallergiád van, a mandulalisztet cseréld le 0,5 csésze ciroklisztre, és növeld a...

Ezek a gluténmentes kekszek háromféle mandulát tartalmaznak: mandulakivonatot, szeletelt mandulát és mandulalisztet, míg a krémsajt és a vaj gazdag ízt ad. Ki mondja...?

Nappali fényben ez a torta neonfényes, fényes pillecukormázzal van bevonva, de sötétben, UV-lámpa alatt világít! A titok? A kinin, ami a tonikban található. Adj hozzá tonikvizet...

Kenj egy réteg eperlekvárt a tejfölös pite közepére, szórd meg streusellel, és süsd meg. Amikor a pite megsült, locsold meg egy könnyű mázzal. Ezzel a gyümölcsös réteggel a pite...

Ez az ínycsiklandó füstölt sonka, édes-csípős mázzal bevonva, az ünnepi asztalod középpontjában fog állni. Ehhez a recepthez vegyél egy füstölt csülökdarabot, melegítsd fel a sütőben, és szórd meg barackmaggal...

Mindössze 200 gramm lazac elég négy embernek, ha elkészíted ezt a kiadós miso levest. A lazacfilét barna cukorral és szójaszósszal bevonják, majd sütőben megsütik, és...

Egy finom citromkrémréteg várja a puha pite közepén. A tetejét ropogós fahéjas pörkölt borítja, és könnyű citrommázzal locsolgatja meg. Azoknak, akik szeretik a fűszerek és...

Díszítsd a téli ünnepeket ezekkel a varázslatos mézeskalács sütikkel, amelyek átlátszó ablakaiból megrázva felfedődik a hó. Vendégeid el lesznek ragadtatva ettől a látványos finomságtól, és...

A hófehér cukormázzal díszített mézeskalács figurák nagyon ünnepiek, és igazi díszekké és népszerű csemegévé válnak a karácsonyi asztalon. És hogy jól nézzenek ki...

A cukormázzal díszített mézeskalácsok az egyik legnépszerűbb szilveszteri és karácsonyi finomság. Varázslatos, fűszeres aromájuk már a sütőben sütés közben ünnepi hangulatot teremt. És...

Töltsd meg otthonodat a fűszerek varázslatos illatával, és süsd meg ezt az ünnepi mézeskalács-szerű süteményt. A melasz hozzáadása finom sötét külsőt kölcsönöz a süteménynek, a feltét pedig...

Az ázsiai gyömbéres-lime szósz élénk ízt ad ehhez az ételhez. Egy részét a csirkemell pácolására használják, más részét pedig szószként adják a főtt tésztához. Mindössze 10 perc pácolás...

Az egyik legegyszerűbb mézeskalács recept. Mindössze hat alapvető hozzávalót tartalmaz: liszt, vaj, melasz, barna cukor, őrölt gyömbér és só. Szaggass ki bármilyen formát a tésztából...

„A gyömbéres-újhagymás rák egy klasszikus kantoni étel, amit egész életemben élveztem” – mondja a recept szerzője, Vivian Chan. „Bár sok étteremnek van saját változata...”

A puha sertésszűz gyorsan elkészül, és tökéletes a pirításhoz. Vékonyra szeletelve padlizsánnal, paprikával és gyömbérrel párold meg egy fényes ázsiai szószban.

Ezek a könnyű és ropogós sütik meleg, fűszeres aromával teltek, és tökéletesek téli teához. A gyömbér, az őrölt zab és a pekándió kombinációja gazdag ízt hoz létre, míg a kukoricakeményítő...

A csirkecombokat shiitake gombával pároljuk édes-csípős szószban, újhagymával, gyömbérrel, chilipaprikával, paradicsommal és barna cukorral, amíg megpuhulnak és besűrűsödnek. Néhány perc alatt...

A következő házibulidra készítsd el ezt az előételt: ropogós burgonyahéjon sült sertéshús. A maradék sült sertéskaraj, vagy akár néhány szelet is tökéletes lenne.

Ha zöld paradicsomot szedtél a kertből, nem kell megvárnod, amíg beérnek – készítsd el ezt a cajun előételt. A zöld paradicsomot felszeleteljük, zsemlemorzsába forgatjuk, és...

Ha gyorsan ropogósra vágysz, készítsd el ezeket a fánkokat. Csak egyszerű hozzávalókból készülnek, amelyek szinte minden konyhában megtalálhatók: liszt, tojás, vaj és növényi olaj.

Ezek a bő olajban sült ördögtojások a ropogós héj és a krémes töltelék kontrasztos kombinációját kínálják. Úgy készülnek, hogy a kemény tojások fehérjét zsemlemorzsában forgatják meg, majd kisütik...