A vaníliafagylalt az alapja, amelyből 1000 különböző variáció született, de a keverékekben gyakran másodlagos szerepet játszik. Ebben a receptben a házi készítésű vaníliafagylalt...
Receptek főzési módok szerint
Ez a házi mandulavaj könnyen elkészíthető és sokkal egészségesebb, mint a bolti, mivel mentes a felesleges cukortól és a káros transzzsíroktól. Először pirítsd meg a mandulát...
Dobj egy csipetnyi karácsonyi színt az egyszerű cukros sütikbe: a fehér cukormázon lévő piros és zöld márványos csíkok és a sima, fényes felület egy cukorpálcára emlékeztetnek. Tökéletes...
Ez az élénkpiros tükörmázas torta a figyelem középpontjába kerülhet az ünnepségeden. Az egyik fő összetevője a zselé. Kívül, a mázban, belül pedig rugalmas formában jelenik meg...
A hoisin egy népszerű kínai szósz, amelyet erjesztett szójapasztából és fűszerekből, például fokhagymából, chilipaprikából és szezámmagból készítenek. Ebben a receptben szójaszósszal, szecsuáni borssal és rizsborral kombinálják...
Ezek a miniatűr szendvicsek burgonyaszeletekből és szaftos sertéshúsgolyókból készülnek, ázsiai hoisin szósszal bevonva. Élénk, édes-savanykás ananászsalátával párosítva...
Ezt a receptet a char siu (kínai grillezett sertéshús) ihlette. A sertésszűzpecsenyét mézes mázban, hoisin szósszal, gyömbérrel és ötfűszeres porral sütik sütőben, ami...
Ez az új-angliai süti hasonló a mézeskalácshoz, és tele van fűszerekkel, aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel. Az egyik változat szerint a "Remete" nevet azért kapta, mert sokáig tartott...
Ehhez a recepthez használj csípős olasz kolbászt. Gazdag ízt ad a ragacsos fontina sajttal töltött rakott tésztának, az articsóka pedig egy csipetnyi lédússágot kölcsönöz neki. Főzd meg a tésztát...
Articsókaszíveket, sült paprikát és fekete olajbogyót illatos paradicsomszósszal, tésztával, sopressatával és sajttal kombinálnak, majd addig sütik, amíg a sajt buborékolni nem kezd. A paradicsomszósz...
Készíts egy rakott tésztát darált marha- és sertéshús keverékéből készült szaftos húsgombócokból, tetejére olvadt sajtot és házi paradicsomszószt. Grillezd meg a húsgombócokat a sütőben, majd...
Hogyan lehet még jobbá tenni a paradicsomos, padlizsános és mozzarellás tésztát? Szórjunk még egy kevés mozzarellát a tetejére, és süssük a sütőben néhány percig, amíg a sajt megolvad és szépen ropogós nem lesz.
A bencés vajkrém krémsajt, uborka és cayenne bors egyszerű kombinációja. Az előételt a 20. század elején Jenny Carter Benedict, a louisville-i étterem tulajdonosa alkotta meg, tiszteletére...
Ez a puha, rágós, narancsízű nugát rágós gumicukor darabokkal van tele, mintha drágakövek szórnák szét, ünnepi hangulatot kölcsönözve neki. Gumicukorokkal párosítva...
Ez a fagyasztott koktél tökéletesen frissítő a nyárra, és vibráló megjelenésével rabul ejti: a mexikói zászló színeiben készült! A piros felső réteg eper és bodzalikőr kombinációja,...
Ehhez a koktélhoz használhatsz vanília-, csokoládé- vagy kávéfagylaltot – ízlésed szerint. Helyezz egy gombócot egy hideg pohárba, önts rá stout bort, és díszítsd házi készítésű tejszínhabbal, ízesítve...
Ha a hagyományos sós kukoricás muffinokat úgy szeretnéd díszíteni, hogy cupcake-szerűek legyenek, próbáld ki a guacamole-s máz készítését! Nyomd a kész muffinokra egy habzsák segítségével, és jó étvágyat...
Ezek a piteszeletek a népszerű amerikai szendvicskeksz, a Newton továbbfejlesztett változatai, aszalt gyümölcsös töltelékkel. Gazdagabb gyümölcsízért hagyd, hogy az aszalt sárgabarackok kivirágozzanak...
Töltsd meg a csirkemellszeleteket rizstésztával, thai szószban, újhagymával, paprikával és sárgarépával, tekerd fel őket, majd grillezd meg. Egy szaftos és finom, ázsiai ihletésű előételt kapsz...
Ez a recept két steakhouse kedvencet – burgonyát és chimichurri szószt – kombinál, hogy egy vegetáriánus ételt alkosson, amelyet még a húsimádók is imádni fognak.
Ezek az olasz stílusú csirkemelltekercsek tökéletesek előételként vagy főételként egy ünnepi vacsorára. Töltsd meg őket aszalt paradicsommal és fokhagymával, cukkinivel, füstölt mozzarellával...
Ez a recept két közkedvelt amerikai hálaadásnapi ételt ötvöz: az édesburgonya-pitét és a kétszer sült burgonyát. A sült édesburgonyát félbevágjuk, a húsát kikaparjuk,...
Sütés előtt kend meg a steaket olívaolajjal, apróra vágott kakukkfűvel és fokhagymával a csodálatosan pikáns íz eléréséhez. Ha nincs grilled, használj grillserpenyőt. Tálald a steaket...
A receptben szereplő puha csirkemell tökéletes héjat alkot a spenóttal, articsókával és sajttal töltött töltelékhez, mivel semleges íze nem nyomja el a töltelék erőteljes aromáját, és a grillezés...
Ünnepeld a nyarat grillezett töltött lazaccal. Ez a recept egy egész oldalnyi halat használ, így egy társaságnak is elég. A lazac krémes kukoricával és...
Készítsen gyors és finom, teljes értékű grillezett ételt. Amíg a lazac sül, pirítson mellé egy kis brokkolit és sárgarépát alufólia tasakba. Tálalja forró fokhagymás szósszal meglocsolva, és...
A természetes, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek bármilyen alkalomra. Imádnivalóan mutatnak egy ünnepi partin, és gyorsan elkészülnek, így tökéletesek egy hétköznapi vacsorára.
A pitakenyeret hagyományosan magas hőmérsékleten, tandoorban (agyagkemencében) sütik, és a Közel-Keleten és a Földközi-tenger térségében elterjedt. Hihetetlenül sokoldalúan felhasználható, és kebabokkal, falafelekkel,... tálalják.
Ez az ünnepi sonka finom, ragacsos mázzal nemcsak sütőben, hanem kültéri grillen is süthető, csak a legvégén díszítsd ananásszal. Gazdagabb ízvilágért grillezd is meg őket...
A sült csirkeszárnyak kedvelt csemegének számítanak bármelyik sörpartin, és ezek a jamaicai grillezett jerk csirkeszárnyak biztosan lenyűgöznek majd. Hagyd, hogy magukba szívják a fűszeres ízt...
A zöldkorianderes chutneyban található kókuszdió és kókuszolaj textúrát és kenhető állagot kölcsönöz, így tökéletes kenyérre kenni. Ráadásul a diós, édes íz és aroma...
A tekercsek tölteléke grillezett, aromás padlizsán, bulgur, feta és paradicsom keverékéből készül. Egy vékony csirkemellszeletbe tekerjük, és készre grillezzük.
A puha avokádó könnyű, frissítő öntetet alkot ropogós római salátához, szalonnához és citrusos pácban sült csirkéhez. Ez a Cobb saláta lenyűgözően fog kinézni tálalva...
A kagylós kalmár egy hagyományos új-angliai tengeri étel, amelyet gyakran készítenek tengerparti piknikeken. Ehhez a recepthez nincs szükséged hatalmas fazékra vagy tengerparti kirándulásra:...
Grillezés előtt a csirkemellet néhány percig pácoljuk ízletes, chipotle paprikát tartalmazó keverékben, amely nemcsak pikáns ízt, hanem enyhe füstös jegyet is kölcsönöz neki, ami fokozza a faszenes grill aromáját. Nem...
Az édes és savanykás barbecue szósz fő összetevői az őszibaracklekvár és a savanyúság, amelyet grillezett csirkére kennek, és a kész étellel tálalnak. Elkészítés...
A japán zöld teát (matcha) gyakran használják természetes színezékként desszertekben és süteményekben. Nemcsak kellemes gyógynövényes árnyalatot kölcsönöz a süteményeknek, hanem ízével és...
Keverj össze sült poblano paprikát, friss uborkát és mentát egy finom gazpacho leveshez. A hideg levesnek ebben a változatában csak zöld zöldségeket használunk. A poblano paprika...
Az olívaolajban pirított fokhagyma és rozmaring csodálatosan ízletes ízt kölcsönöz az egyszerű zöldbabnak, míg a pirospaprikával pirított zsemlemorzsa pont megfelelő mennyiségű ropogósságot biztosít. Az eredmény...
A koktélkolbászok várhatnak: ennek a tésztában sült vegetáriánus előételnek a sztárja a zöldbab. Ráadásul a tészta teljes kiőrlésű lisztből készül, így a lehető legegészségesebb. Ne felejtsük el...
A szénsavas víz nagyon könnyűvé és levegőssé teszi a babtésztát, és bő olajban sütés után hihetetlenül ropogós kéreggé válik. Készítsen finom majonézt...
A granita egy könnyű, frissítő olasz desszert, amelyet otthon is könnyen elkészíthet mindössze néhány hozzávalóval. A zöldalma, a menta és a lime élénk ízt ad a granitának – pont ideális egy forró napon.
Ez a frissítő joghurtos öntet alacsony kalóriatartalmú (csak 60 kcal adagonként) és zsírtartalmú (5 g adagonként). Ez a görög joghurtnak (2% zsír) és a majonéz hiányának köszönhető. Azonban...
Ezeket a sütiket a Godiva csokoládés karamellás pekándiós sütijei ihlették. A csokoládé-, dió- és karamelldarabokkal készült sütik abszolút lenyűgözőek, gazdagok és tökéletesek...
Ezek a mexikói csokoládés kekszek gazdag ízvilággal, fahéj és cayenne bors melegítő jegyeivel büszkélkedhetnek. Szeleteléssel készülnek, kívül ropogósak, belül pedig puhák. Próbáld ki őket...
Ez a recept a Starbucks népszerű szezonális kávéját lenyűgöző desszertté varázsolja. Ez a kávés-fűszeres sütőtökös pite turmix tökéletes kora őszre, amikor még jó idő van...
Ez a szuper egyszerű mogyoróvajas, csokoládés és sütis desszert remek módja annak, hogy kielégítsd a család édesszájú tagjait! A mogyoróvajas szeletek nem igényelnek sütést, és könnyen tárolhatók...
Ezek a kekszek, melyek a répatorta ízével és aromájával teltek, nem igényelnek sütést, gluténmentesek és vegánként is elkészíthetők. Ennek a kekszdesszertnek az elkészítésével könnyedén szabályozhatod...
A marhahúst gazdag sörös-paprikás mártásban pároljuk, majd ízletes tormás burgonyapürével tálaljuk, és egy finom, aranybarna kérgű pásztorpitét sütünk belőle. Lehet...
Ha amerikai zászló témájú bulit tervezel, ezek a tortillák a legegyszerűbb és legfinomabb választás. Töltsd meg őket cukormázzal, rendezd el őket téglalap alakban egy tálcán, és díszítsd őket hozzáillő piros mintával...
























































