Az apróra vágott kapor csodálatosan frissítő, fűszeres aromával ruházza fel az amerikai kekszeket. Ahhoz, hogy a kekszek jól megkeljenek és levelesek legyenek, ne gyúrjuk túl őket...
Receptek főzési módok szerint
Az étel egyik fő összetevője a balzsamecettel és dijoni mustárral készült vinaigrette. Kettős célt szolgál: ízt ad a konzerv halszeleteknek...
A sült krumpli szerelmesei a ropogós héjat kedvelik, miért ne készítenénk belőlük valami finomat? A sült krumpli húsát tegyük félre, és a vastag héjat süssük meg...
Ezek a choux tésztából készült leveles sütemények könnyen elkészíthetők és elegánsak. Tökéletes kiegészítői bármilyen ünnepnek. A kész profiterolokat vágd félbe, és töltsd meg banánszeletekkel, tejszínhabbal és...
A fűszeres, zsíros kacsa kellemes édességet kap a portói fügemártástól. Főzés előtt a kacsát gyömbér, mogyoróhagyma és koriander keverékében pácolják, majd felszeletelik: a lábakat megsütik...
Ezeket a desszert tartleteket a híres Kentucky Derby lóverseny finomságai ihlették. Kandírozott dió, diós kéreg, csokoládés-bourbon töltelék és egy puha kupak...
Ez a rántotta a népszerűbb denveri omlett egy változata. A tojáson kívül ugyanazokat a hagyományos hozzávalókat tartalmazza – paprikát, hagymát, sonkát (vagy kanadai szalonnát) és sajtot –, de...
A töltelékkel töltött, puha, sült fánkok gyors elkészítéséhez csokoládéval bevont mogyoróvajas sütikre lesz szükséged. Ez lesz a töltelék. Minden sütit tésztába mártogatunk, ami tartalmaz még...
A csípős szárnyak szuperropogós bőrének titka egyszerű: bő olajban sütve kukoricakeményítővel hintjük meg őket. Amíg a szárnyak még melegek, azonnal locsold meg krémes Sriracha szósszal...
Mindenki szeret zacskós chipset enni, de kevesen gondoltak arra, hogy egy teljes értékű ételt készítsenek belőle, mint például ezt az ízletes Tex-Mex stílusú pitét. Kukoricachipset használnak minden összetevőben:...
Ez a gazdag, szaftos pite tökéletes az ünnepekre. A könnyen elkészíthető tészta, amelyet nem kell nyújtani, és egyszerűen a kapcsos tortaforma oldalába kell nyomkodni, megkönnyíti...
Ez a pite ízével és állagával rabul ejti a közönséget. A ropogós, aranybarna kéreg sűrű, bársonyos, édes, puha parasztsajt tölteléket rejt. A barna cukor nemcsak édességet ad, hanem...
Az ünnepi vacsorák után gyakran megmaradnak a sült zöldségek. Gyors és ízletes előételt készíthetünk belőlük másnapra, ami különösen hasznos, ha éjszakai vendégek érkeznek.
A francia galette egy rusztikus, szabad formájú pite, ami hihetetlenül könnyűvé teszi az elkészítését és összeállítását. Ebben a receptben az édes cseresznye és a csokoládé kiegyensúlyozza a gazdag, sajtos ízt...
Ünnepelje a tavasz érkezését egy teadélutánnal és ezzel a bájos százszorszép alakú tortával. A torta alapja egy piskótalap, amelyet mini cupcake-ek vesznek körül, és az egész szerkezet...
A szélforgós kekszek mindig magukra vonják a figyelmet élénk, szokatlan megjelenésükkel, és ez a cappuccino ízű, csokoládédarabos változat mindenképpen lenyűgöz majd! Az elkészítési elv meglehetősen egyszerű, bár...
Ezek a könnyű és légies cappuccino ízű habcsókok a krémes vanília jegyeket finom kávéízzel ötvözik. A kávékedvelők el lesznek ragadtatva. Az isteni íz mellett ezek a habcsókok...
A sárgarépa egy másik érdekes felhasználási módja a desszertekben a virágok készítése dekorációként! Ez a gyönyörű ünnepi pite olyan ízű, mint a baklava: ropogós, leveles tészta, tetején diós...
Az édes és fűszeres kandírozott szalonna a cayenne bors pikáns ízével egy közkedvelt nassolnivaló, amely jól illik alkoholos italokhoz, beleértve a sört is. A kandírozás előtt a szeletek...
A meleg szendvicsek még soha nem voltak ilyen finomak. Olvadó camembert vékony szelet fanyar-édes almával és egy csipetnyi metélőhagymával, két ropogós bagettszelet között. Szendvicsek...
Készítsen többet a tintahalból, mint pusztán sült tintahalkarikákat. A rizstésztával és zöldségekkel készült wok laktató és ízletes, és hogy a tintahal puhaságával biztosan magával ragadjon...
Ez a desszert figyelemre méltóan hasonlít az igazi ördögtojásokhoz, amelyeket gyakran előételként szolgálnak fel. A csokoládéfelek bőséges mennyiségű finom fehér ganache-t tartalmaznak, és minden tojás tetején sárga ganache van...
Ha egy színes Tex-Mex étellel szeretnéd meglepni szeretteidet, a csirkés enchiladák a tökéletes választás! Előételként vagy főételként is tálalhatók, könnyen elkészíthetők, és hihetetlenül jól néznek ki...
A gazdag paradicsomszószban sült spagetti és húsgombóc mintha összetartoznának. A recept szépsége abban rejlik, hogy minden egy serpenyőben készül (kivéve a tésztát, amit külön főznek), így nem kell...
Ina Garten azt javasolja, hogy maradék paradicsomos és padlizsános levesből készítsünk egy kiadós sült tésztaételt, amit összekeverünk főtt makarónival, mozzarellával és parmezánnal. Így egy kis mennyiségű leves...
A csirkeszárnyakat ropogósra sütjük a sütőben, majd azonnal meglocsoljuk sűrű sörös mázzal. Ez a máz BBQ szószt, barna cukrot és chipotle szószt tartalmaz...
Lepd meg vendégeidet ezzel az éttermi minőségű fogásssal, amely kifinomult, mégis hihetetlenül könnyen elkészíthető. Helyezz egy serpenyőt egy sült brie sajttal, amelyben az olvadt sajtot összekevered...
Ez a tévedhetetlen mártogatós szósz szó szerint tele van szalonnaízzel. Sült szalonnadarabokat és olvasztott szalonnazsírt adnak a krémsajtos-cheddaros keverékhez. És friss jalapeño paprikát...
Egy gyors házi készítésű pesto friss bazsalikommal, pirított mandulával, parmezánnal és paradicsomdarabokkal készül. A mandula méltó helyettesítője a hagyományos fenyőmagnak, és különleges ízt ad a pestónak...
A tegnapi napról megmaradt rizottóból elkészíthető ez a csodálatos szicíliai előétel. Az Arancini olaszul „kis narancsokat” jelent, tehát az alakjuknak és a színüknek...
Könnyű, légies és ropogós – ezek a habcsókok finom mandulaízükkel és aromájukkal fognak elkápráztatni. Amikor a habcsóktésztát a sütőlapra nyomkodjuk, a habcsókokat kicsire vágjuk, hogy a sütőben alaposan megszáradjanak.
Ezek a könnyen elkészíthető gluténmentes sütik olyan vékonyak, mint a graham keksz. A tésztához mindössze három hozzávalóra lesz szükséged: egész mandulára, cukorra és tojásfehérjére. Válaszd ki a formádat...
Ki mondta, hogy egy egészséges nassolnivaló nem lehet édes? Ezek a datolyás cukorkák tele vannak rostokkal és szívbarát zsírokkal, mégis pont annyira édesek, amennyire csak kell hozzáadott cukor nélkül, ropogósak és...
A friss palacsinta reggelire nem csak hétvégére való. Ezzel az előre elkészíthető keverékkel akár hétköznap is meglepheted szeretteidet forró palacsintával anélkül, hogy bankot robbantanál.
A spanyol Manchego sajt tökéletesen illik ehhez a pesto szósz variációhoz mandulával, petrezselyemmel és majoránnával. A szósz enyhébb ízű, mint a hagyományos bazsalikomos pesto, mégis...
A hagyományos zsemlemorzsa helyett forgasd meg a csirkemelleket apróra vágott mandulában, süsd meg őket, és figyeld, ahogy az ízek intenzívebbé válnak. Hogy a mandulás kéreg ne égjen meg a serpenyőben,...
A bolognai tészta ezen vegetáriánus változata a hagyományos darált marhahúst krémes gombával, azaz barna kalapú, gazdagabb ízű csiperkegombával helyettesíti. Dió...
Elegáns csokoládé cupcake-ek, lédús meggytöltelékkel töltve, fehér csokoládé bevonattal és étcsokoládéba mártott maraschino cseresznyével a tetején. Sokkal könnyebb elkészíteni, mint...
Sunny Anderson a nagymamája receptje alapján sütötte ezt a vörös bársonytortát. Kicsit eltér a klasszikus változattól, de könnyebb elkészíteni és ugyanolyan finom. A hagyományos helyett...
Ree Drummondot a népszerű nyári desszert, az Epres Süti ihlette ennek a gyönyörű tortának a megalkotásához. Tele van vajkrémmel, friss eperrel, és mindezt egy lenyűgöző vaníliás tortalapon. Ehhez...
Ezek a gyors ünnepi muffinok bolti csokoládétorta-keverékből készülnek. Ha csokoládédarabokat adsz a tésztához, a muffinok még finomabbak és csokoládésabbak lesznek. Ez a recept tökéletes...
Ez a finom és élénk színű születésnapi torta tökéletes gyerekeknek. Először is, könnyen maguk is díszíthetik, másodszor pedig a rövid, egyrétegű tortát könnyű megfogni és megenni. A tortalap...
Ez a mártogatós előre elkészíthető otthoni bulira, és zöldségekkel vagy keksszel tálalható mártogatáshoz. A sült vöröshagyma édessége gyönyörűen harmonizál a vöröshagyma finom sós ízével...
A sütőben sült zöldségek finom, egészséges és könnyen elkészíthető köret, amely bármilyen hús- vagy szárnyasételhez illik. Egyszerűsége ellenére a köret nagyon jól néz ki...
Ez a finom és gyorsan elkészíthető kenyér szódabikarbónával készül, és kissé eltér a klasszikus ír kenyértől, kissé édesebb ízével. A kenyér jól megkel a sütőben a savanyú tej és a...
Még ha otthon elektromos grillen sütöd a kukoricát, ez a fűszeres vaj a szabadtéri grillezések és a nyár finom ízével tölti meg. A vajat grillszósszal, fokhagymával és...
Ez a pásztorpite recept közel áll a hagyományos változathoz, és bárányhússal készül, de ízlés szerint darált marhahússal is helyettesíthető. A sűrű hústölteléket puha zöldségekkel töltik meg, és a tetejére...
Ez a marhahúsos és krumplipürés recept nemcsak ízével, hanem egyszerű elkészítésével is el fog kápráztatni. Éttermi minőségű, és mindössze fél óra alatt elkészül! Lédús New York-i steak...
Ez az egyszerű recept grillezett padlizsánt párosít fokhagymás olívaolajban pácolt feta sajttal, illatos rozmaringgal, oregánóval, petrezselyemmel és pirospaprika-pehellyel. Tökéletes...
A kukoricalepény telt, ízletes palacsinta, lédús kukoricaszemekkel és illatos zöldségekkel töltve. Tökéletes reggelire vagy egy kis harapnivalóra. Ez a recept...
























































