Ennél a receptnél a karfiolfejet a szokásos rózsák helyett negyedekre vágják. Először is, ettől a vegetáriánus étel tálaláskor impozánsabbnak tűnik. Másodszor, a nagy darabok...
Vacsora receptek
Ez a puha, olasz stílusú omlett egy egész társaságnak is elég. A felvert tojásokat svájci sajttal, finomra vágott sonkával és zöldborsóval keverjük össze egy finom és laktató omlettért...
Lepd meg szeretteidet ezzel a kiadós olasz stílusú családi vacsorával. A serpenyőben sült marhaszeletet illatos rozmaringgal bedörzsölve vékonyra szeleteljük, és néhány...
Ez a sűrű és melegítő marhahúsos-zöldséges ragu tökéletes fogás a téli vasárnap estékre. A recept szépsége abban rejlik, hogy lassú tűzhelyen több órán át fő. Elkészítheted...
A grillezett lazacot könnyű, balzsamecetben, fokhagymával és édeshagymával párolt koktélparadicsom-felekből álló szósszal tálalják. A paradicsom szó szerint elolvad tálaláskor, és...
Ez az egyszerű, mégis elegáns provence-i étel teljes egészében egyetlen öntöttvas serpenyőben készül: serpenyőben sült csontozott sertéskaraj szeletek, burgonya, és egy könnyű koktélparadicsomszósz...
Ennek a pizzának az elkészítéséhez nem kell tésztával dolgozni. Használj sima pitát vagy lavasht alapnak, kend meg a tetejét sült darált marhahússal, hagymával és paprikával, majd helyezd el...
A hajdina soba tésztát edamaméval (éretlen szójababbal) és óriásrákokkal főzik ázsiai ihletésű szószban. Ez a recept kevesebb mint fél órát vesz igénybe. Gyors, finom és...
Állíts össze egy taco bárt mindössze 15 perc alatt, vagy akár kevesebb idő alatt. Vásárolj előre reszelt káposztasaláta-keveréket, chipotle majonézt és konzervbabot. Ez az időtakarékos funkció lehetővé teszi...
Ez az egyszerű, egylapos vacsora percek alatt elkészül a sütő gyakran figyelmen kívül hagyott grillsütő beállításának köszönhetően. Ez a beállítás biztosítja a tökéletes magas hőmérsékletet a brokkoli számára...
Ez a recept jól illik egy olcsó, jól felszeletelt marhasteakhez. A szeleteket forgasd meg zsemlemorzsában, süsd ropogósra, és tálald klasszikus krémes mártásban, könnyű...
Az amerikai gulyás darált húsból és tésztából készül, és nem szabad összekeverni a magyar gulyással, amely paprikával párolt húsból és zöldségekből áll. Ez a recept darált marhahúst tartalmaz, amelyet egészben sütünk...
Ezek a gombócok maradék csirke parmezánból készülnek. Egyszerűen vágd fel, keverd össze reszelt parmezánnal, és csomagold be a bolti gombóc tésztába. Használhatsz maradék csirke parmezánt is...
Sertésvacsoraételek: szeletek, bordák és sertésszűz
Főzzön vacsorát bármilyen sertéshúsból, legyen az bélszín vagy natúr szelet: íme receptek a hét minden napjára.
Készítsen ízletes, német stílusú vacsorát. A Sauerbraten szó szerint németül „savanyú sültet” jelent, és ez az étel hű a nevéhez, de hihetetlenül finom...
Ha kettesben készítünk ünnepi vacsorát, nincs értelme egész nap a tűzhely mellett állni – mindent megsüthetünk egy tepsiben! Ebben a receptben az összes legnépszerűbb Valentin-napi finomság egy adagban süthető meg.
Ki mondta, hogy az olasz bolognai szósz csak tésztával finom? Próbáld ki burgonyagnocchival! A külön főtt gnocchit az elkészített húsmártásra helyezzük, és ennyi...
Az olasz minestrone leves ízek és textúrák egész csokrát kínál a zöldségeknek, babnak, kis tésztának, parmezánnak és az illatos pestó szósznak köszönhetően. Ez a leves tökéletes mindennapi használatra, és...
A csendes-óceáni tőkehalfilét sütőben sütjük lédús zöldségágyon. A sárgarépa, a vöröshagyma és a smaragdzöld kelbimbó élénk kombinációja élénkké és...
Ez az élénk, marokkói ihletésű étel mindössze fél óra alatt elkészül. A garnélarákot és a kagylót fűszeres paradicsomszószban pároljuk zöldbabbal és olajbogyóval. Kuszkuszra tálaljuk. Hozzáadás előtt...
Ez a recept a klasszikus, krémes öntettel készült krumplisalátát vegetáriánus köretté alakítja, amely tökéletes ünnepekre, piknikekre vagy egy egyszerű hétköznapi vacsorára. Egy kis...
Ha növényi alapú étrendet követsz, vagy csak egy jó tejmentes ételre vágysz, ez a krémes tésztasaláta a tökéletes megoldás. Tökéletes piknikekhez és...
A tésztát gazdag paradicsomos-ricotta szószban sütik pirított olasz kolbásszal és buggyantott endíviával, tetején olvadó mozzarellával. Használhatsz édes vagy...
Ehhez a recepthez a fehér hal, például a tengeri sügér vagy a tengeri sügér illik a legjobban. A filét egy sütőlapra helyezzük, kézzel pépesített konzervparadicsomra, olajbogyóval összekeverve...
Készítsd el vacsorára ezt a laza olasz lasagne-változatot. A kolbásszal és paradicsommal készült gazdag húsmártásban sült cavatappi (dugóhúzó alakú) tészta ricotta és sajt réteg alatt sül. Tálald...
Ennek az ételnek a szépsége abban rejlik, hogy nem kell külön rizst főzni vagy zöldségeket sütni: mindent egyszerűen egy sütőlapra kell tenni és megsütni. Tökéletes egy munka utáni vacsorához. Finom, egészséges és nem...
Mostantól a kezedben eheted a húsgombócokkal töltött spagettit paradicsomszószban, ahelyett, hogy mély tálakból ennéd. Ennek a rakott tésztának minden falatja tele van apró, szaftos húsgombócokkal és...
Tészta receptek nyári vacsorákra
Válassz a legegyszerűbb és legfinomabb nyári tésztaételek közül a séfektől.
A serpenyőben sült pisztrángfilét fűszeres kelkáposztával és vörösbabbal tálalják. Sütés előtt a halat cajun fűszerkeverékkel és barna cukorral bedörzsölik, ami ízt ad a pisztrángnak...
A White Russian-t néha felnőtteknek szóló milkshake-nek is nevezik. Ez egy klasszikus koktél, amelyet tejszínből, vodkából és kávélikőrből készítenek. Bársonyos állagú és kellemes ízű. Elkészítéskor...
Könnyű és egyszerűen elkészíthető, mégis lenyűgöző – ez a saláta a tökéletes nyári csemege. A friss alapanyagok lédússága és az összetett ízek, amelyek a sós, édes és savanykás ízeket ötvözik, teszik...
A klasszikus olasz desszert, a sabayon, egy finom, meleg krémes étel, amelyet tojássárgájából és fehérborból készítenek, és gyümölccsel tálalják. Ebben a receptben a sabayont pirított szilvával tálalják...
A lencse remek alapot nyújt egy laktató, tápláló és egészséges salátához, gazdag fehérjében és esszenciális vitaminokban és ásványi anyagokban. Ehhez a recepthez zöldlencsére lesz szükséged. Nem...
A tortellini apró olasz gombóc, különféle töltelékekkel. Ez a recept spenóttal vagy sajttal is tölthető – ugyanolyan finomak lesznek. A meleg tortellinit és a sült zöldségeket összekeverjük...
Készítsen lédús, ropogós, panírozott csirkét olajban sütés vagy extra olaj nélkül. Ehhez a recepthez két feldarabolt csirke szükséges, de bármilyen csirkerészt felhasználhat külön-külön is.
Egy szerény tál saláta tökéletes előétel lehet partikon vagy egy lenyűgöző hétköznapi vacsora. Szinte semmi súlya nincs, alacsony kalóriatartalmú, mégis fokozza a laktató ételek ízét...
Ez a tészta elkészíthető maradék grillezett csirkéből vagy sült csirkéből. A fő összetevő a szósz. Ez a finom szósz csirkehúslevesből és kaliforniai paprikából készül,...
Ez az étel tele van a klasszikus taco minden ízével és textúrájával, marhahússal, grillezett kukoricával, salátával, pico de gallóval, sajttal, paradicsommal és tejföllel. Felfrissítőként szolgálják fel...
Ezek a finom, ropogós krokettek többnyire kamrai alapanyagokból készülnek: konzerv lazacból, szószokból, fűszerekből, savanyúságokból és lisztből. Finom és pénztárcabarát! Sütés előtt pihentesd őket...
A töltött paprika klasszikus kényeztető étel. Ez a könnyebb változat omlós salátával tölti meg a paprikát, mégis mindent megőriz, amit szeretünk ebben az ételben: puha zöldségeket, finom...
Ez a gyors olasz tészta mindössze öt hozzávalóból készül: spagetti, konzerv paradicsom saját levében, fokhagyma, olívaolaj és parmezán sajt. Annak ellenére, hogy ilyen egyszerű a recept,...
Bár ez a bolognai szósz gyorsan elkészíthető, az íze hihetetlenül gazdag és intenzív, mintha órák óta rotyogott volna a tűzhelyen. Mindez titkos összetevőinek köszönhetően:...
A sült paszternákot egészséges köretként, a burgonya egészséges alternatívájaként tálaljuk. Az íz fokozása érdekében egyszerűen keverjük össze a forró paszternákot vajjal, fokhagymával, friss fűszernövényekkel és citromhéjjal.
A széles pappardelle tésztacsíkokat gazdag sertés-, borjúhúsból, paradicsomból és tejszínből készült ragu fedi. Pirított pancetta, shiitake gomba, pirított zöldségek és aromás fűszernövények töltik meg a ragut.
Ennek az ételnek a titkos összetevője a finomra vágott olajbogyó, amely finom sóként szolgál. Mindössze hat olajbogyóra lesz szükséged, hogy a salátaöntethez add és megtöltsd vele a puha tilápiát...
Ez a saláta tele van a klasszikus Buffalo csirkeszárnyak minden ízével. Lédús, grillezett csirkemellből, vajjal és csípős szósszal, jégsalátával, vöröshagymával,...
Nem kell ezeket az alacsony kalóriatartalmú szendvicseket felvágottakkal megpakolni, mint egy klasszikus olasz szendvicset: csak adj hozzá egy-egy szelet szalámit, sonkát és sajtot az ízletesebbé tételhez...
Ha még csak most ismerkedsz a friss articsókával, ez a recept nemcsak abban segít, hogy ízletesen párold őket, hanem megtanít arra is, hogyan kell szakszerűen levágni a "tobozokat", és hogyan kell helyesen elfogyasztani őket. Az articsókákat fehér...
A brokkolis tészta gazdag egészséges rostokban, és felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fog. Tele van aromás zöldségekkel és sajttal, az olasz capicola darabok pedig biztosan lenyűgözik az ízlelőbimbókat. Egy élénkebb ízvilágért...
Első pillantásra ezek hagyományos sonkás-sajtos szendvicseknek tűnnek, de kenyér helyett ropogós jicamát használnak, egy mexikói fehérrépa-szerű zöldséget. Ez a szendvics alacsony szénhidráttartalmú és gazdag...






















































