Megtekintések: 583"A wonton leves a kínai konyha alapvető eleme. A receptemben megtartottam az összes hagyományos ízt, de bolti csirkehúslevest és wonton tésztát használtam a gyors...
Egy egyszerű tepsi lehet a konyha legerősebb eszköze. Reggeli, ebéd, vacsora vagy desszert – ezek a receptek megkönnyítik a dolgodat.
Megtekintések: 702Az őszi hónapokban szeretnénk minél gyakrabban élvezni a tökös ételeket, és ez a lasagne remek kiegészítője lesz a legjobb tökös receptek gyűjteményének. A lasagne-t...
Megtekintések: 970A sült rizsgolyók, amelyeket az olaszok arancininak hívnak, finoman puha, sajtos rizs, ropogós kéreggel a külsejükben. Általában keményítőtartalmú Arborio rizzsel készülnek, ami kiváló...
A vacsora elkészítése és a barátok meghívása gond nélkül megoldható. A lényeg az, hogy olyan menüt készíts, amelyhez nem kell egész nap a konyhában töltened.
Megtekintések: 659Ez a recept tökéletes egy romantikus vacsorához kettesben, de nagyobb összejövetel esetén megduplázhatod vagy megháromszorozhatod. Nem kell külön fizetned a hentesnek a hús kicsontozásáért...
Megtekintések: 620Serpenyőben ropogósra sütött sertéskarajszeleteket készítünk, majd gazdag vöröshagymás szószban pároljuk egy otthonos, házias vacsorához. Kukoricaliszttel tálaljuk, reszelt cheddar sajttal megszórva...
Megtekintések: 628Süss olasz calzone pizzát darált sertéshússal, zöldségekkel és puha mozzarellával töltve. A füstölt paprika kellemesen füstös ízt kölcsönöz neki. Fogyaszd útközben is nassolnivalóként...
Megtekintések: 712Készítsen különleges krumplipürét az ünnepi húsokhoz édesburgonya hozzáadásával. Egy csipetnyi édességet ad a krumplipürének, az adobo szószban füstölt chipotle paprika pedig tökéletesen kiegyensúlyozza az édességet...
Megtekintések: 2 117Füstölt chipotle paprikát adhatunk a klasszikus krumplipüréhez, ami füstös jegyet és egy csipetnyi csípősséget kölcsönöz a krémes íznek. Csak egyetlen élénk hozzávaló, és a köret...
Megtekintések: 524Ez a nyitott pite egy elzászi pizzaváltozat, de bőséges hagymával. Gruyère sajttal, baconnel és póréhagymával megszórt pizzatésztából készítsd, a tetejére pedig tegyél crème fraîche-t és...
Megtekintések: 476Ezek a vegán mexikói tamalék sütőtökkel és portobello gombával vannak töltve, gazdagok és ízletesek. Mindez a házi készítésű két chiliszósznak köszönhető...
Megtekintések: 782A friss alma és a természetes alkoholmentes almabor kombinációja teszi ezt az ételt tökéletes őszi vacsorává, egyetlen fazékban elkészítve! Ez a recept a legjobban a következővel működik együtt...
Megtekintések: 363A szendvics sertéshasból készül, amelyet több órán át sörben, fűszerekben és őrölt kávéban párolnak, majd ciabattán tálalják, házi készítésű almás lekvárral megkenik, és olvadó...
Megtekintések: 655Ennek a gyors édesburgonya-ragunak a legtöbb hozzávalója kicserélhető, ami azt jelenti, hogy biztosan minden megtalálható a hűtődben és a kamrádban egy finom és egészséges vacsorához. A lényeg a következő...
Megtekintések: 825A tésztához olvadó cheddarral és mozzarellával együtt adjunk tépett sertéshúst, hogy kiadósabb és laktatóbb ételt kapjunk. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék húsát. Opcionális...
Megtekintések: 1408Ennek a receptnek a zsenialitása abban rejlik, hogy az összes hozzávalót – a bort, a fokhagymát, a garnélát és még a tésztát is – egy serpenyőben főzik. Csak ne feledd: ne olvaszd ki a garnélát! Különben...
Megtekintések: 683Egy gyönyörű nyári étel sütőlapon. A melegen sült zöldségeket és bulgurt friss endíviával tálaljuk, ami lágyítja az ízét és az állagát, míg a balzsamecetes vinaigrette édeskés jegyet ad. Ha...
Megtekintések: 793A hagyományos, frissítő sangriával ellentétben ez a csokoládés-meggyes változat téli kedvenc. A csokoládélikőr és a meggy (konzerves és fagyasztott) vörösborban még...
Megtekintések: 403A panírozott csirkehúsleves, vagyis a fazékban sült pite egy népszerű, vigasztaló étel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt élveznek. Sunny Anderson receptje tex-mex csavart visz a klasszikus...
Ezekkel a gyors és egyszerű receptekkel a vacsora fél óra vagy akár kevesebb idő alatt az asztalon lesz.
Megtekintések: 579Ha saját kezűleg szeretnél friss tésztát készíteni, de nincs speciális géped vagy a szükséges szakértelmed, próbáld ki a spaetzle készítését! Az egyetlen speciális eszköz, amire szükséged lesz, egy szűrőedény, és a tészta még csak...
Megtekintések: 452A mexikói fajitas gyorsan elkészíthető, így tökéletes hétköznapi vacsorára, amikor akár munka után is valami különlegessel szeretnéd megajándékozni a családodat. Csirkemell, csíkokra vágva...
Megtekintések: 2052Aina 5 hozzávalós ételét sütőben sütik, nem pedig bő olajban sütik, így bűntudat nélkül fogyaszthatod. Mi a titka a ropogós kéregnek bő olajban sütés nélkül? A világosbarna cukor segít...
Megtekintések: 579Ropogós, panírozott csirke parmezán, paradicsomszósszal és olvadó mozzarellával, házi marinara szószban sült spagettivel tálalva, ízletes, olasz ihletésű vacsorát kínál, amely tökéletes különleges alkalmakra.
Megtekintések: 852Bonyolult francia neve ellenére a payard az egyik legegyszerűbb étel – panírozás nélkül serpenyőben sült csirkemell. Tökéletes egy gyors és egyszerű vacsorához...
Egyszerű és finom sertéshúsos ételek, amelyek igazán különlegessé teszik a vacsorádat.
Megtekintések: 1549Ez a recept tökéletes azoknak, akik szeretik a tojástekercseket, de csökkenteni szeretnék a szénhidrátbevitelt. Ugyanazokat a ropogós zöldségeket, ízletes sertéshúst és édes-csípős szószt tartalmaz, plusz néhány...
Megtekintések: 633Süsd meg a lazacfilét és a burgonyát hagymával és paprikával ugyanazon a tepsin, és nem kell megvárnod, amíg a köret megsül: egy komplett vacsora kerül ki a sütőből. Főleg halaknál...
Megtekintések: 473Készítsen el egy lenyűgöző etióp stílusú vacsorát egyetlen tepsiben szaftos csirkével, ízletes sárgarépával és puha csicseriborsóval. Miután mindent tányérokra merített, a serpenyő finom szafttól fog csöpögni. Tudjon meg többet...
Megtekintések: 444A csirkemelleket só, fekete bors, paprika és barna cukor keverékével bedörzsöljük, majd addig sütjük, amíg finom, édes-csípős kéreg nem képződik rajta. Készítsünk külön nekik egy finom szószt, édes datolyával, sózva...
Megtekintések: 1793Ez a tésztarecept kamrás alapanyagokból készül – a vacsora még soha nem volt ilyen egyszerű! Csak tarts kéznél egy kis paradicsomport. Ezzel a fűszerrel paradicsomszószos tésztát készíthetsz paradicsom nélkül.
Megtekintések: 2386Ez az egyszerű, zöldségekkel töltött étel percek alatt elkészül, és az egész családot boldoggá teszi: a tésztát szerető, de a zöldségeket nem szerető gyerekeket és a szülőket is, akik...
Megtekintések: 507Felejtsd el a sima vajas tésztát vacsorára! Próbáld ki helyette ezt a zöldségekkel teli vajas tésztaváltozatot, ami percek alatt elkészül, és amit a gyerekek is imádni fognak, még...
Megtekintések: 2744Ezzel a recepttel könnyedén összeállíthatsz egy hétköznapi vacsorát. Sötétzöld brokkolit, spenótot és petrezselymet összekeverünk vajjal, majd a zöld vajat egyszerűen...
Megtekintések: 670„Anya babos tésztája az egyik kedvenc házias ételem. Gyakran ettük vacsorára” – emlékszik vissza Vince Camillo gasztrostylist, a recept szerzője –, „mert annyira nagyszerű...”
Megtekintések: 365Ez a hagyományos, amerikai délről származó paradicsomos pite chicagói stílusban készül egy mély tálban, zárt töltelékkel. Tálaljuk köretként grillezett csirkéhez, vagy próbáljuk ki főételként...
Megtekintések: 573Ehhez a rakott ételhez nem kell megsütni a húst vagy megfőzni a tésztát. Egyszerűen rétegezd őket egy tepsibe váltakozó szósszal, nyers kolbásszal és sajttal, fedd le alufóliával, és süsd meg.
Megtekintések: 590A kagylók hihetetlen ízének fokozásához párold őket fehérborban pirított chorizóval és hagymával. Végül szórd meg vajjal, és szórd meg friss petrezselyemmel. Tálald...
Megtekintések: 868A levegős párolt zsemlék és a házi készítésű kínai char siu sertéshús az édes, puha morzsa és a sós töltelék tökéletes kombinációja. A zsemléket elkészítheted simán is, és vacsorára tálalhatod...
Megtekintések: 413A mustár és az összetört perec ropogós, sós bevonatot képez a sertésszűzpecsenyéken. Maga a szűzpecsenye pedig kis átmérőjének köszönhetően tökéletes mini szendvicsekhez...
Megtekintések: 902Ez a leves a kreol jambalaya minden élénk ízét tartalmazza egy gazdag, melegítő húslevesben. A levesben lévő rizs megpuhul, így egy teljes értékű vacsorához is laktató lesz. A sült kolbász pedig...
Megtekintések: 641Ha csak pár perced van munka után, próbáld ki ezeket a gyors és finom recepteket, amelyek megkímélnek az egyszeri bevásárlástól, és nem zavarják a napi terveidet, sőt, segítenek...
Megtekintések: 917Cseréld le a klasszikus lasagne tésztáját vékonyra szeletelt édesburgonyára, így egészségesebb és alacsonyabb szénhidráttartalmú lesz, de ugyanolyan finom, húsos és szuper sajtos. Az édesburgonya szeleteléséhez a legjobb, ha...
Megtekintések: 605Ezek a mini tostadák nagy kukoricachips-szel készülnek ropogós tortillák helyett. Nagyszerű módja annak is, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék csirkéjét (a grillezett csirke is jól illik hozzá).
Megtekintések: 742Ha maradt egy kis sült gombád a vacsoráról, és egy doboz leveles tészta vár a fagyasztóban, készítsd el ezeket az egyszerű, mégis finom gombás-sajtos pitéket. Tökéletesek...
Megtekintések: 1003Japán alapanyagok – soba tészta, szójaszósz, szezámolaj és sriracha szósz – okos kombinációjával készült ez a garnélarákos és edamamés wok étel...
Megtekintések: 691Ez a klasszikus olasz étel mindössze négy alapvető hozzávalóból készül – spagetti, olívaolaj, fekete bors és parmezán –, tehát mindegyiknek a lehető legjobb minőségűnek kell lennie. A kulcs...
Megtekintések: 535A hagyományos párolt káposzta helyett tálaljuk párolt, tartalmas zöldségekkel, ízletesebb köretként pedig használjon több fajtát, például kelkáposztát, mángoldot és endíviát. Ne...
Megtekintések: 819Friss vagy fagyasztott limababból készült finom körethez egyszerűen pirítsd meg szalonnazsírban, locsold meg citromlével, és tálald ropogós...
