Bobby Flay először ropogós pancettával párolja meg a mogyoróhagymát, majd kelbimbót és újburgonyát süt megpuhulásig, végül pedig egy darab vajat és egy frissítő citromot ad hozzá...
Vacsora receptek
Michael Symon ropogósra süti a kelbimbót, majd dióval és édes-csípős mézes-serrano chili öntettel megszórja.
Alton Brown receptjében kelbimbó, víz és só található. Ez egy klasszikus recept, amely garantáltan...
Guy Fieri receptjének titka, hogy balzsamecettel, alacsony hőmérsékleten (180°C) pirítja a kelbimbót, hogy megbarnuljon és karamellizálódjon. Egy eredetibb ízvilágért...
A Neelyék tudják, hogyan kell ezt a finom ételt töredék idő alatt elkészíteni: használjunk kész csirkehús töltelékkeveréket kukoricakenyérrel. Patrick és Gina összekeverik...
Talán a legjobb Sandra Lee ötperces szénsavas italában az, hogy kancsóban szolgálják fel, ami azt jelenti, hogy csak el kell készíteni, és hagyni, hogy a vendégek maguk szolgálják ki. És...
Ez a családias étel a hagyományos csirkét pulykával helyettesíti. Ráadásul ez a sokoldalú vacsora hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mivel a recept kész omlós tésztát használ.
Rachael Ray tányérján nem más van, mint egy egyszerű pulykás szendvics. Szinte minden ünnepi elemet ötvöz, még a krémes mártást is, ami minden falatot különlegessé tesz...
A kész pizzatésztának köszönhetően Alex Guarnaschelli pizzareceptje hihetetlenül gyorsan elkészíthető. Megsüti a tésztát, majd tejföllel és citromhéjjal, szalonnadarabokkal és...
Ez a hagyományos éttermi köret, krémes, szerecsendióval enyhén ízesített szószban tálalva, könnyen elkészíthető otthon friss spenótból. Tökéletes kiegészítője bármilyen étkezésnek!
Gyorsan forgasd meg a csirkét lisztben, majd süsd át teljesen, és máris kész a Giada De Laurentiis egyszerű olasz csirkemellvacsorája, klasszikus, gazdag citromos-kapriszósszal a tetején...
Kövesd a bolondbiztos módszert: kend meg a csirkét vajjal, majd süsd meg sütőben citrommal és fűszernövényekkel a lédús, finom csirke érdekében.
Hogy egy csipetnyi kifinomultságot adjon a marhahúsos stroganoffnak, Tyler Florence receptje szerint konyakot adnak a szószhoz, miközben a marhahús fő, majd fokhagymával fejezik be...
Ina Garten sült garnéláit illatos vajas-fokhagymás szószban, pirospaprika-pelyhekkel, szárított fűszernövényekkel és citrommal forgatják, majd zsemlemorzsával megszórják...
Gazdag, aromás palettával büszkélkedhet, az élénk fokhagymás-citromos szósz a pirospaprika és a mogyoróhagyma fűszeres és édes jegyeit ötvözi, lenyűgöző Tyler Florence garnélával, magasra halmozva egy tésztaágyon.
Sült hagyma, kaliforniai paprika és cukkini – Giada De Laurentiis gondoskodik arról, hogy ezek a zöldségek édeskéssé tegyék húsmentes sült tésztáját. Klasszikus marinara szósszal és krémes...
Egy csepp citromlé frissítő ízt ad a gazdag marhahúsos és gombás stroganoff szószhoz.
Ina Garten előfőzött, spirálisan szeletelt sonkát használ, amelyet fokhagymás-citrusos keverékkel ken meg. A gazdag szósz minden szeletet átjár, csodálatos ízt kölcsönözve a húsnak.
Ezt a csodálatos ünnepi ételt a legjobb két lépésben sütni: először gyorsan magas hőmérsékleten, majd ismét alacsonyabb hőmérsékleten – így lesz a legfinomabb ropogós kéreg a sonkán és...
Az édes savanyúságok és maga a pác édes-savanyú ízt adnak Ree Drummond krumplipüré-salátájának. Tálaljuk kemény tojással és egy csipetnyi friss kaporral díszítve.
Ellie Krieger receptje abban egyedülálló, hogy sovány, csontozott, bőr nélküli csirkemellet és teljes kiőrlésű zsemlemorzsát használ, de emellett...
Giada De Laurentiis egyszerű, mégis finom és laktató ételének titka egy egyszerű paradicsomszósz, amelyhez fokhagymát, hagymát, sárgarépát és zellert ad. Többek között...
Ennek a finom, olasz ihletésű ételnek az elkészítéséhez Tyler Florence csirkemelleket paníroz be zsemlemorzsába, meglocsolja paradicsomszósszal...
Hogy ez a húsgombóc szaftos és ízletes legyen, Patrick és Gina Neely pirított hagymát és paprikát adnak a darált húshoz, majd sütés előtt édes-sós, fűszeres mártáskeverékkel kenik meg a felületét.
Guy Fierri azt javasolja, hogy minden csirkemellből készítsünk egy "zseb"-et, és töltsük meg egy jellegzetes mediterrán ízű töltelékkel. Tálaljuk ezt az ételt citromszósszal és aszalt paradicsommal,...
Rachael Raynek mindössze 35 percre van szüksége ennek az egyszerű, mégis finom ételnek az elkészítéséhez. A csirkemellek elkészítésének titka, hogy a húst töltés előtt enyhén át kell ütni, majd...
Kövesd a Neely család példáját, és készíts egy finom, meleg tésztasalátát kemény tojással és édes mogyoróhagymával, tetején egy pikáns, majonéz alapú salátaöntettel.
Ahelyett, hogy a garnélákat serpenyőben sütnéd egy hagyományos po'boyhoz, grillezd őket fokhagymás pácban pácolva, majd krémes...
Friss kakukkfű és ropogós, sós szalonna varázsol át egy egyszerű rakott ételt Tyler Florence receptjében...
Mi a titka Ina Garten közkedvelt sajtos makarónijának? Kétféle sajtot használ: Gruyère-t és extra csípős cheddart, amely gazdagabb ízt ad, valamint paradicsomszeleteket...
A Giada De Laurentiis finom desszertje, amely fiatal ricotta sajttal készült a kissé gazdagabb állag érdekében, illatos narancshéjjal egészíti ki a mandula ízét.
Ha úgy döntesz, hogy Alton Brown jól bevált receptje szerint készítesz levest, amely csirke helyett zöldséglevest használ, egy olyan vegetáriánus ételt kapsz, amely még a leg...
Ina Garten úgy kezdi ezt az ételt, hogy a lencsét forrásban lévő vízbe áztatja, hogy megpuhuljon, majd egy köményes ízű levesbe adja sárgarépával és zellerrel. Közvetlenül...
Ez az egyszerű recept pulykát helyettesít marhahússal, változatos tálalási lehetőségeket kínálva: friss korianderrel, hideg tejföllel és reszelt sajttal. Mindenki kiválaszthatja a kedvencét...
Ina Garten útmutatásával hús nélkül is elkezdheted a chilit, majd a főzés végén egyszerűen hozzáadhatod a sült csirkét, és a kedvenc köreteddel tálalhatod.
Kövesd Rachael Ray példáját, és adj chilipaprikát a paradicsomszószhoz egy egyedülállóan csípős ízért. A spagettitököt héjában süti, majd önti rá a szószt, hogy lenyűgöző tálalást kapjon.
Próbálj ki autentikus mexikói kolbászokat chiliporral, köménnyel és chipotle csípős szósszal.
Bobby Flay a Milwaukee-i stílusú kolbászai elkészítéséhez frissen darált kolbászokat párol sörben, majd grillezi őket, így olyan kolbászokat kapunk, amelyek...
Gondolj erre az ételre úgy, mint egy tányér dekonstruált taco-ra, kukorica tortilla alappal és tetejjel, valamint egy kiadós köménnyel fűszerezett darált marhahúsból és tarka babból készült töltelékkel.
Rachael Ray makaróni rakottasa egy meglehetősen egyszerű cheddaros makarónit és sajtot varázsol...
Bobby Flay texasi stílusú hot dogjaihoz egy csipetnyi barbecue szószt és ropogós káposztasalátát ad.
Változtasd át a hot dogjaidat Bobby Flay sűrű guacamole-jával és salsájával, grillezett paradicsommal és füstölt jalapeño paprikával.
A hot dogok elkészítéséhez Tyler Florence egy kevés ketchupot és mustárt ad egy könnyű, húsos chiliszószhoz, a szószt a grillezett kolbászokra kanalazza, majd reszelt cheddar sajttal megszórja.
Recept lasagne készítéséhez kenyérrel, gombával és spenóttal.
Chilis recept darált sertéshússal, polentával és olasz fűszernövényekkel....
Rachel pásztorpitéje remek módja annak, hogy felhasználd az ünnepi vacsora maradékait, és egy teljes értékű ételt készíts. Ez a recept főételt és desszertet is kínál, mindkettő elkészítve...
Ennek a pulykás ételnek a fénypontja a fokhagymás-fűszeres vaj, amelyet sütés előtt bőségesen adnak a húshoz, majd ebből készítenek krémes mártást. Áfonya és...
Rachel Ray pergamenben sült csirkemelljei zöldbabbal...
A pásztorpite, egy brit találmány, eredetileg a vasárnapi ebéd maradékának, bárányhúsnak és krumplinak a felhasználására szolgált. Ha az étel sült húst is tartalmazott, a maradékot egy...
























































