Ha nincs füstölőd, ez egy nagyszerű módja a bordák grillezésének. Először Adam Perry Langnél láttam ezt a technikát, aki nemcsak kiváló grillező, hanem nagyszerű...
Vacsora receptek
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Japánban a sukiyakit ebédre készítik, és mindenki pálcikával szedi fel a hozzávalókat a fazékból, amíg az fő. Ezért nem egyszerre teszik az összes hozzávalót a fazékba, hanem apránként.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A guzáriák görög tapasok: apró fogások gyűjteménye, amelyek harapnivalóként vagy egy főétkezés kiegészítéseként szolgálnak. Athénban régen az emberek egy nehéz nap végén kis bárokban gyűltek össze, hogy megtalálják...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A paella még hagyományosabbá tételéhez próbáljon meg minél több kagylót használni. A csirkehúsleves ízt ad hozzá. Fokozatosan adja hozzá, ahogyan főzés közben is tenné...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Spanyol rizses paella recept csirkével, chorizóval és tenger gyümölcseivel. Az alján lévő sült rizst socarratnak hívják....
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Nagyszerű módja a csirke sütésének. A titok a csirke ellapításában rejlik. Használj henteskést. Vágd be a csirkét a gerinc és a mell közepén. Ez egy nagyon jó csirkeétel: az...
Ez egyike azoknak az egyszerű, házilag főtt ételeknek, amelyek elkészítése valójában meglehetősen munkaigényes. Nem bonyolult, de több lépést igényel. Végül is elég gyakori az ételeknél...
Ez egy igazi olasz-angol hibrid: a syllabub egy igazi angol étel, bár a likőr kifejezetten olaszossá teszi. Az összemorzsolt amaretti keksz egy olyan trifle-re emlékeztet, ami...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A ropa vieja (fordítva: „régi rongyok”) egy tépett húsból, paprikából és hagymából készült étel, amely egy színes, rongyszerű keverékre hasonlít. Az ilyen gazdag kubai pörköltek...
























































