Cukorborsó hüvelyben

A cukorborsó nemcsak zöldséges nassolnivalóként, hanem teljes értékű köretként is fogyasztható. A fiatal borsóhüvelyek annyira puhák és finomak, hogy egészben is fogyaszthatók. Hogy az étel még mutatósabb legyen, csak... bővebben

Tökéletes, vitaminokban gazdag saláta, amely változatossá teszi a zöldséges köreteket. A borsófejjel ellentétben a fiatal zöldborsót (vagy cukorborsót, vagy hóborsót) egészben is fogyaszthatjuk, csak le kell vágni a szárát. Ehhez a salátához a legfiatalabbakat válasszuk. bővebben

Oroszországban a tésztát hagyományosan köretként tartják számon, míg Ázsiában a hideg tésztasaláták már nem meglepőek, ahogy az olaszok sem, akik kölcsönvették ezt az ötletet, és saját nemzeti ízt adtak neki. Ilyen - bővebben

A wokban sütés egy olyan főzési módszer, amely során a húst és a zöldségeket gyorsan megpirítják egy forró serpenyőben kevés olajon. Így készítik a népszerű ázsiai udon tésztát csirkével és zöldségekkel is, ami nemcsak... bővebben

A Primavera egy klasszikus tésztaétel, friss fűszernövényekből készül, pasztává pürésítve. Ez a recept a népszerű penne tésztát és zöld zöldségeket, például bébiborsót, spárgát és göndör spárgát használ. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

„Ennek az ételnek a legjobb része, hogy a kedvenc zöldségeidet piríthatod benne.” bővebben

Az édes-savanyú csirke, amit egy étteremben rendelsz, valószínűleg túl zsíros és sós, de ez a házi készítésű változat a Food Network Magazine-ból, bár sovány, hihetetlenül laktató. Az okos megközelítés és a válogatott alapanyagok, mint például a csirkemell,... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Hihetetlen volt a hétvégéd, de a nyaralásod véget ért? Akkor éld át újra ezeket a csodálatos emlékeket egy egzotikus vacsorával, amely a thai konyha minden ízét felvonultatja. Ez az egytálétel illatos kókuszos curryszósszal készül. bővebben

• Levesalap:
• Forró vinaigrette szósz:
• Sült zöldségleves keverék opciók:

Részletes recept fotókkal.

• Saláta
• Vietnami benzinkút

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Ez az édes-savanyú csirke a Food Network Magazine-ból friss zöldségekkel, szójaszósz, chiliszósz és fokhagyma keverékében készül. Magas hőfokon gyorsan pirítva a csirke ropogós kérget és finom ízt kap, még anélkül is... bővebben

• Saláta:
• Tankolás:

Ez az élénk színű étel, amelyet a Giada De Laurentiis köretként kínál, friss zöldborsót tartalmaz fő összetevőként. Élénk koktélparadicsommal, friss kaporral és citromos vinaigrette-tel tálalják. bővebben

Bobby Flay mindössze 20 perc alatt összedob egy színes, érdekes leveles salátát mézes mogyoróvajas-szójaszószos öntettel, csirkedarabokkal, egy csipetnyi földimogyoróval és mentával. bővebben

Guy Fieri nem sok időt tölt ennek a salátának az elkészítésével: párolt paprikát, zöldborsót és friss paradicsomot ad hozzá, és máris tálalható, melegen vagy hidegen. bővebben

Recept kínai omletthez "Fu Yung" garnélával és gombával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Tankolás
• Csirke pácban
• Saláta

Ázsiai stílusú csirkesaláta cseresznye-dió öntettel - részletes recept bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Az Egyesült Államokban népszerű kínai csirkesaláta, melynek lényege, hogy salátaöntetben enyhén pácolt, majd kínai kelkáposztával kisütött csirkéből készül. A salátát sült chow tésztával koronázzák meg. bővebben

Részletes recept fotókkal.

A híres francia saláta (salade niçoise) egy változata, amely főtt krumpliból, fiatal zöldborsóból, olajbogyóból és tonhalból áll. Friss paradicsomos, majonézes, olívaolajos és ecetes öntettel tálalják. bővebben

A „primavera” szó nemcsak olaszul jelent „tavaszt”, hanem Ted Allen salátájának a neve is. 35 perc alatt összekever spárgát, sárgarépát és zöldborsót, hozzáad penne tésztát, majd krémes fokhagymás szósszal és ropogósra sült... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Amikor a hűtő előtt állsz, bámulod, és nem tudod, mit főzz vacsorára, a legegyszerűbb válasz a sült rizs. Már csak néhány sárgarépa maradt? Remek, ennyi kell. Egyetlen csokor újhagyma? Az is megteszi. bővebben