Káposztasaláta receptek
Ez a meleg tésztasaláta tökéletes módja annak, hogy felhasználd a hűtőben felhalmozott zöldségmaradékokat. Az őszi sütőtököt is beleértve, cukkini is kerül a zöldségkeverékbe, mindig a nyárra emlékeztetve. És ami a... bővebben
Ez a finom és egészséges, ázsiai ihletésű saláta rostokban és fehérjében gazdag. Gazdag textúrájú, lédús kelkáposztával, retekkel, ropogós földimogyoróval, edamame babbal és lágy mogyoróvajas öntettel kápráztatja el az étvágyat. Előételként vagy köretként is tálalható. bővebben
A datolyaszilva tökéletesen kiegészíti a friss kelkáposztát. Ebben a salátában finom édessége gyönyörűen harmonizál a savanyított mogyoróhagyma pikáns ízével, a zöldségek pikáns ízével és a gorgonzola sajt krémes állagával. A felhasznált japán datolyaszilvafajta... bővebben
Adj textúrát és ízt ehhez a kelkáposztasalátához pirított dióval és morzsolt kéksajttal, az édes-savanykás vinaigrette pedig gyönyörűen összefogja az egészet. Tálald a következő ételek bármelyikével: bővebben
A sűrű kelkáposzta zöldjéhez sűrű öntetre van szükség, mint például ehhez a savanykás és krémes, majonéz alapú öntethez. Savassága és sója segít megpuhítani a kelkáposztát, míg a szardella és a sült fokhagyma gyönyörűen harmonizál a kel keserűségével. bővebben
A szőlő gyönyörűen kiegészíti ezt a kelkáposztasalátát egy fanyar vinaigrette-ben, édes, gyümölcsös jegyeket adva hozzá. A pörkölt magok diós ízt és állagot adnak. Ügyeljen arra, hogy a salátát legalább 20 percig állni hagyja. bővebben
Köménnyel és szömörcével ízesítve, élénk citromos vinaigrette-tel meglocsolva ez a karfiolsaláta tökéletes kiegészítője a grillezett ételeknek vagy a sasliknak. A karfiolt a legjobb grillkosárban sütni, hogy a rózsák ne essenek át a grillrácson, de... bővebben
A BLT egy klasszikus szalonna, saláta és paradicsom kombináció, amelyet gyakran használnak szendvicsekben. Ebben a receptben ezek az összetevők tökéletesen kiegészítik a káposztasalátát erjesztett tejes öntettel, kísérve... bővebben
Tépkedj szét friss kelbimbót, majd keverd össze paprikával, korianderrel és fokhagymás chilis öntettel. Tökéletes könnyű köret ázsiai ihletésű grillezett halhoz vagy csirkéhez. bővebben
Ez az élénk és laktató saláta, ízekben és textúrákban gazdag, olyan zöldségekből készül, amelyek a hűtőszekrényben tovább elállnak frissen, mint a finom salátazöldségek. Céklára, kelkáposztára és vörös káposztára lesz szükséged. A ropogósabb ízért... bővebben
A friss kelbimbóból finom, lédús salátát készíthetünk. Vékonyra tépkedjük, és pirított pekándióval, könnyű citromos öntettel összeforgatjuk. Egy aprítógéppel a kisebb kelbimbók gyorsabban apríthatók. bővebben
Ez a brokkolisaláta előételként vagy egészséges köretként tálalható húsok vagy szárnyasok mellé. Legfőbb jellemzője a sült szalonna, amely rengeteg ízt ad a brokkolinak. A receptben finom sült szalonnadarabokat és kiolvasztott szalonnazsírt is használnak. bővebben
Ez a finom vegetáriánus tészta gazdag fehérjében, rostban és egyszerűen finom. A cavatelli tésztát külön főzik, majd jól megpirított karfiollal, konzerv csicseriborsóval és salátazölddel keverik össze egy könnyű szószban, amelyet... bővebben
A réteges saláta üvegben élénk, finom és praktikus. Könnyedén magaddal viheted a munkába vagy útközben is. Ez a saláta a télen elérhető legfinomabb zöldségekből és gyümölcsökből – céklából, kelbimbóból, gránátalmából és grapefruitból – készült. bővebben
A brokkoli rapini (leveles rabe) széles körben használatos az olasz konyhában, ahol gyakran könnyű és finom köretek készítésére használják. Ezek közül a legegyszerűbb az olívaolajban fokhagymával és citromhéjjal párolt rapini. Mindössze percek alatt - bővebben
Az ecettel ízesített káposztasaláta frissítő, fanyar ízt kölcsönöz, és tökéletesen kiegészíti a gazdag húsételeket, mint például a tépett sertéshúst vagy a sült bordákat. A káposzta sok sót és ecetet képes felszívni, és... bővebben
Ahhoz, hogy a salátában lévő brokkoli kellemes állagú – puha, ropogós és lédús – legyen, először blansírozd pár percig, amíg a rózsák élénkzöldre nem változnak. A krémes, fanyar öntet, amely a következőkön alapul... bővebben
Reszelt friss céklát és finomra aprított lila káposztát forró, édes-savanyú, köménymagos vinaigrette-ben forgatunk – gyors, ízletes és egészséges. Tökéletes kiegészítője bármilyen húsételnek. bővebben
Durvára reszelt nyers karfiol helyettesíti a hagyományos bulgurt ebben a közel-keleti salátában. Úgy néz ki, mint egy gabona, de a tabbouleh alacsony kalória- és szénhidráttartalmú. Tökéletes diétázóknak és mindenkinek, aki... bővebben
Ennek a kínai salátának a sztárja a sült csirkemell, szójaszósszal és sötét szezámolajjal megkenve. Felszeleteljük, és összekeverjük a saláta többi hozzávalójával: vékonyra reszelt káposztával, sárgarépával, újhagymával, vízitormával, bővebben
Akár friss káposztát, akár bolti keveréket készítesz, keverd össze vörösborecettel, növényi olajjal, cukorral és sóval, és az íze kiváló lesz. Az összes öntet-összetevőt a következők közül válogattuk: bővebben
A saláta elkészítése előtt öntsünk néhány evőkanál forrásban lévő sós vizet a finomra tépett káposztára. Ettől megpuhul, miközben megőrzi minden jótékony tulajdonságát, enyhe ropogósságát és lédússágát. A párolt káposzta így... bővebben
A káposzta és a cékla a legkönnyebben elérhető hozzávalók egy egészséges, vitaminokban gazdag téli salátához. Kizárólag friss zöldségekből készül: vörös káposztából, céklából, sárgarépából és vöröshagymából. Apríts fel és reszelj le mindent, majd öntsd le... bővebben
Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Az összes zöldséget grillezzük, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízvilággal gazdagítják őket, ami a saláta fénypontja lesz. bővebben
Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta összetört kelbimbóból készül. Füstölt mandulával, aszalt áfonyával és áfonyával, valamint spanyol Manchego sajttal keverik, és mindezt egy olyan öntettel fedik le, amely megadja a saláta csodálatos ízét. bővebben
A mexikói quesadillák finom, meleg előételek vagy reggelik, amelyeket az egész család imádni fog. A nagy tortillákat reszelt, ízletes pepper jack sajttal és csíkokra vágott grillezett csirkével szórják meg, majd félbehajtják és kisütik. bővebben
Az amerikai káposztasaláta ünnepi változata. Reszelt vöröskáposztát, reszelt karóbát, sárgarépát és újhagymát tartalmaz. Minden zöldséget frissen használunk. Tegyük fel kesudióval és aszalt áfonyával, és... bővebben
A mustárzöld jellegzetes, pikáns ízű, és egészséges rostforrás is, így érdemes kiegészítője mindenkinek, aki egészségesen étkezik. Ízének lágyítása, miközben megőrzi jellegzetes jellegét, a mustárzöld... bővebben
Sütés előtt a sertésszűzpecsenyét több órán át pácolják pale ale, cayenne bors és fűszerek sörkeverékében. Öntsön egy keveset ebből a pácból közvetlenül a káposztasaláta öntethez. Sütés után a sertéshús... bővebben
Ez a Cézár saláta nem tartalmaz csirkét vagy garnélát, és húsételek köreteként készül. Gazdag vitaminokban és rostokban a zöldbabból és a kelkáposztából, és finom Cézár öntettel ízesítették, hogy sokáig jóllakott maradjon... bővebben
Egy lédús, vitaminokban gazdag, friss zöldségekből és zöldségekből készült saláta tökéletes köret húsok mellé egy kiadós ünnepi asztalon. Egészséges kelkáposztát, frissen reszelt sütőtököt, valamint lédús, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag zöldségeket tartalmaz. bővebben
A lila karfiol már ránézésre is feldobja az ünnepi asztalt, még akkor is, ha egyszerűen salátaként tálaljuk. Ez az előétel magára vonzza a tekintetet, és hogy az íze is olyan elbűvölő legyen, mint a külseje, készítse el a salátát a következőkkel: bővebben
A puha tilápiafilé semleges ízű, amely bármilyen fűszerrel remekül illik. A sült hal igazi csemegévé tételéhez a filé egyik oldalát dörzsöljük be paprika, kömény, só és fekete bors keverékével. Miután olívaolajban kisütöttük, bővebben
Ez a lédús, ropogós és vitaminokban gazdag saláta csodálatos kiegészítője az ünnepi húsoknak. A karfiolrózsákat, akárcsak az édes-savanyú almát, vékonyra szeletelve salátazölddel keverik, hogy savanykás, édes és pikáns ízt kapjanak. bővebben
A ropogós szalonna és az édes koktélparadicsom ízek csokorát varázsol ebből a lédús, vitaminokban gazdag salátából. A friss kelkáposztát apróra vágják, egy tálban borecettel összetörik, majd a forró keverékkel összekeverik. bővebben
A salátát finomra reszelt káposztából készítik, hagymával és reszelt sárgarépával összekeverik, majd savanykás öntettel meglocsolják. Hogy ne csak finom, de szép is legyen, egyenlő arányban kevernek össze fehér és vörös káposztát. bővebben
Az egyetlen különbség ez a saláta és a hagyományos Primavera tészta között, hogy hidegen, ranch öntettel tálalják. A zöldségek továbbra is standardok: brokkoli, koktélparadicsom, zöldborsó, spárga, sárgarépa és póréhagyma – mindegyik hozzáadva. bővebben
A ropogós kínai stílusú tojástekercsek garantált csemege bármilyen alkalomra. Annyira finomak és ínycsiklandóak, hogy szó szerint lesöpörik az asztalról. A tojástekercsek speciális tésztalapokból készülnek. Csomagold be őket - bővebben
Az amerikai káposztasalátát kellemes krémessége jellemzi, amit az erjesztett tejes öntet fanyar jegyei fokoznak egy csipetnyi ecettel. A káposzta mellett a káposztasaláta jellemzően a következőket tartalmazza: bővebben
A csodálatos füstölt hús élvezetéhez nem kell egész nap füstölnie. A kulcs a megfelelő fűszerek és köretek kiválasztása. A marhaszegy steaket füstölt chipotle paprikával és őrölt kávéval dörzsölik be, majd pirítják. bővebben
Gazdagabb, nyárias ízvilágért adj grillezett zöldségeket egy friss zöldségekből és zöldségekből álló salátához, különösen, ha faszénen grillezel. Ebben a salátában a sült édesburgonya és a spárga gyönyörűen kiegészíti a friss zöldségeket. bővebben
Ez a könnyen elkészíthető, mégis laktató étel tökéletes piknikezéshez. Otthon összekeverheted az öntetet konzervbabbal, és magaddal viheted. A bab útközben pácolódik, és csodálatos, élénk ízeket áraszt. A pikniken pedig... bővebben
A vörös káposztát gerezdekre vágva enyhén megpirítják, hogy a szélei ropogósak legyenek, miközben a káposzta nagy része lédús és ropogós maradjon. Ez extra ízt és füstös, nyári aromát ad a salátának. A káposztadarabokat előre fűszerezik. bővebben
Ez a finom, lédús, vitaminokban gazdag saláta nyers zöldségekből készül, és élénk nyári színekben pompázik. Az összes zöldséget – jicama, sárgarépa, kínai kel, vöröshagyma, piros kaliforniai paprika és uborka – nagyjából egyenlő méretű csíkokra vágjuk. bővebben
Töltsd élénk trópusi ízekkel az egyszerű káposztasalátát vékonyra szeletelt mangóval, majd öntsd le kókusztej-lime öntettel. A textúra és a gazdagabb íz érdekében adj hozzá pörkölt földimogyorót. Ez a saláta nagyon... bővebben
Az egészséges karfiolrizs élénk déli ízekkel teli, ha tex-mex stílusú salátává készítjük. Ehhez a konyhához jellemző hozzávalókra lesz szükséged: tűzön pirított kukorica (szemek), konzerv fekete bors, bővebben
Ez a vitaminokban gazdag zöldségsaláta szó szerint tele van ízekkel és kontrasztos textúrákkal. Percek alatt elkészíthető bolti apróra vágott brokkolisaláta-keverékből és néhány félbevágott piros szőlőből. bővebben





















































