Ez az élénk nyári saláta szezonális zöldségekből, friss fűszernövényekből és reszelt sajtból készül. Tökéletes piknikezéshez, laktató főételként, vagy grillezett húsok köreteként. Hogy jóllakjon...
Amerikai konyha receptek
Ez a csodálatosan puha quiche bacondarabkákkal, édes-csípős sült hagymával és cheddar sajttal van töltve egy morzsás tésztában. Az összes töltelék hozzávalóját összekeverjük tojással és tejszínnel, majd rétegezzük...
Ezt a szokatlan quiche-t a mexikói enchiladas ihlette – töltött tortillacsövek, amelyeket fűszeres paradicsomszószban sütnek, reszelt sajttal megszórva. Kukoricatortillákat használnak itt...
Fedezz fel egy teljesen új módot a zabkása élvezetére, készítsd el mexikói tortilla leves stílusában. A tortilla leves pürésített paradicsommal, fűszerekkel, chilipaprikával, korianderrel, lime-mal és...
A fekete szemű babbal párolt kelkáposzta a dél-amerikai konyha klasszikusa. Egyszerű és egészséges étel, gazdag fehérjében, rostban és kivételes ízben. Emellett...
A puha és könnyű zabpelyhes palacsintákat illatos, juharszirupos mázzal bevont sült almák borítják – egészséges alternatívája a lekvárnak vagy más édes szószoknak. A szeletelt palacsintákat süsd meg...
Egy klasszikus ranch öntet egészségesebbé válik, ha majonéz helyett egészséges zsírokban gazdag avokádót adunk az aludttejhez. Az állaga is tökéletesen kiegészíti a szószt, ami...
A desszert neve, a s'more angolul azt jelenti, hogy „egy kicsit több”. A pirított pillecukor, a csokoládé és a keksz eme finom kombinációjának nehéz ellenállni és nehéz megállítani.
A s'mores egy amerikai desszert, amelyet két graham keksz közé szendvicselnek, és egy tábortűz felett sült pillecukrot és egy csokoládékockát tartalmaz. Alakítsd át a klasszikus kempingezéshez készült s'mores-t még finomabbá...
Szeretnéd szórakoztatni a gyerekeket egy pikniken? Tanítsd meg nekik, hogyan kell elkészíteni a klasszikus amerikai kempingdesszertet, a s'more-t! A klasszikus s'more egy szendvics, amely pirított pillecukorból és egy olvadó csokoládékockából áll, a két oldal között...
A hagyományos BLT szendvics sült szalonna, saláta és paradicsom finom kombinációja két szelet pirított kenyér között. Ezt a klasszikus szendvicset grillezett csirkemell egészíti ki,...
A natúr sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, mutatósak, és a puha hús könnyen magába szívja a fűszerek ízét. A grillezett szeletek különösen pazar ízt képviselnek, ínycsiklandó...
A Lowcountry bojli egy tengeri herkentyűkből és zöldségekből készült étel, amelyet hagyományosan az amerikai déli területeken, különösen Dél-Karolina államban (Lowcountry régió) találtak. A bojlit jellemzően egy nagy fazékban főzik a kertben, nagyobb összejövetelekhez,...
Ebben a hot dogban a sima kolbászt lengyel kolbásszal helyettesítheted, szórd meg fűszeres mustárral, karamellizált hagymával, ecetes paprikával és vízitormával, és jó étvágyat...
Ez az étel az amerikai barbecue stílusú tépett sertéshús babbal készült gyors változata. Sertéshús helyett füstölt lengyel kolbászt használjunk, adjunk hozzá konzerv fehérbabot, és...
Ez az élénk színű, görögdinnye alakú torta lenyűgöző kiegészítője lesz bármelyik nyári partinak. Gyorsan elkészíthető, és a tálalásához nincs szükség késre vagy evőeszközre: a torta teljes egészében...
A wrapek saláta tölteléke sült csirkéből készül citrommal és kakukkfűvel. Előző nap is megsüthetjük, ha egy szeletelt citromot, fokhagymát és kakukkfüvet teszünk a belsejébe. A sötét húst tálaljuk...
Válts egy könnyű fehérbort még könnyedebb koktéllá, amely tökéletes a nyári bulikhoz. Egy száraz fehérbort, mint például a Pinot Grigio-t, citrusos szénsavas vízzel kevernek, és...
Ez az elegáns ital a klasszikus amerikai koktél, a French 75 egy változata, ginből, pezsgőből, cukorszirupból és frissen facsart citromléből készül. Elkészítéséhez a szokásos helyett...
Az édesburgonya-pirítós egészséges, gluténmentes alternatívája a kenyérnek. Bár az édesburgonya íze nem feltétlenül hasonlít a ropogós kenyérére, megvan a maga varázsa, így tökéletes szendvicsekhez, amelyek...
Az avokádó fantasztikus összetevője az élénk és figyelemfelkeltő előételeknek, amelyek nemcsak ízük, hanem tálalásuk miatt is emlékezetesek, mint például ezek a mexikói ihletésű töltött avokádófelek.
A klasszikus BLT szendvics (szalonna, saláta, paradicsom) luxus szendvicssé alakul krémes avokádópürével és egy ropogós kenyérszeletre helyezett tükörtojással. Ezek az egyszerű pirítósok...
Ebben az egyszerű, egészséges salátában a puha avokádó gyönyörűen illik a lédús, ropogós uborkához és a vöröshagymához. Mint minden más avokádósalátához, a szépsége abban rejlik, hogy...
Az avokádó és a margarita koktélok összeférhetetlennek tűnnek, de ne ijedj meg a kombinációtól! Kevés ember tud ellenállni egy jó fagyasztott Margaritának, különösen egy forró nyári napon, és az avokádó...
Ez az elegáns martinis pohárban tálalt ráksaláta tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepségnek vagy partinak. Valódi rákhúsból, paradicsomból és avokádóból készül, majonézes-mustáros...
Ez a cupcake torta, amely egy élénk színű strandtörölközőre hasonlít, mindenkinek feldobja a hangulatot, és nyaralási hangulatot teremt. A törölközőhöz válassz sárgát, türkizt, narancsot és fehéret...
Trópusi témájú bulit tervezel? Akkor ezt az élénk színű ananászos cupcake tortát nem hagyhatod ki. Egyes kultúrákban az ananászt a vendégszeretet szimbólumának tekintik, így ez...
Az epres desszert egy egyszerű nyári desszert, ami különösen népszerű az eperszezonban. Egyszerűsége ellenére elegánsnak és kifinomultnak tűnik, mivel eperrel és tejszínhabbal készül...
Ennek a meleg szendvicsnek az alapja egy ropogós croissant. A töltelékhez tökéletes a maradék csirkesaláta dióval és szőlővel, joghurtos öntettel. Tálaljuk...
A rántott szalonna egy régi csemege, hagyományos az amerikai délen, ahol egykor nagyon népszerű volt. Egyszerű hozzávalói vannak, így tökéletes nassolnivaló, ha rosszul érzed magad...
A zöld tea erős antioxidáns, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, valamint nagyszerű élénkítő és szomjoltó szer. Készítsen belőle egy csodálatosan frissítő italt, amely tökéletes a nyári melegben. Főzve...
Ez a könnyű és ízletes saláta csirkét párosít zellerrel, pirított pekándióval és vörös szőlővel, így kapta a nevét a Napa-völgyről, a szőlőtermő régióról...
Karakteres gyümölcssaláta. Vörös és fehér szőlő, eper és mézdinnye keverékét csorgatjuk meg tüzes jalapeño paprikával és frissítő limehéjjal átitatott cukorsziruppal. Az íze...
Ez a krémes tejfölös-avokádós mártogatós a mexikói guacamole krémesebb unokatestvére. A parmezán sajt feleslegesnek tűnhet, de nagyszerűen helyettesíti a mexikói sajtot...
A hagyományos sült babbal ellentétben ez a köret gyorsan elkészíthető hozzávalókból, serpenyőben készül, de ugyanolyan finom és laktató. És nem kell hozzá több, mint...
A tésztába búzaliszttel kevert kukoricaliszt extra ízt és textúrát ad ezeknek a leveles kekszeknek. Próbáld ki őket kenyér helyett egy gazdag, sűrű leveshez, pörkölthöz, süteményekhez...
A vidám figurák formájú cukorsütik felnőttek és gyerekek egyaránt kedvelt darabjai. Díszíthetők tetszés szerint, és tökéletesek az ünnepekre. Az egyszerű cukros sütitészta csak tojást tartalmaz,...
A sajtfondü felnőttek és gyerekek körében egyaránt népszerű, mivel nagyon szórakoztató mindenféle finomságot belemártani a ragacsos sajtmártásba. A gyerekek is imádni fogják, ha segíthetnek a fondü előételek elkészítésében, miközben te...
Egy sajtburger taco két finomság egyben. A gyerekek imádják ezeket az ötleteket, és a felnőttek is örülni fognak. Egy szaftos marhahúspogácsa olvadt sajttal, salátával és paradicsommal párosítva...
A mini sajtburgerek, vagy más néven mini szendvicsek tökéletes előételek házibulikra. Ezek a falatnyi szendvicsek egy puha, miniatűr zsemléből állnak, tetején egy szaftos marhahúspogácsával, olvadt sajttal, hagymával, savanyúsággal és...
A kukoricalisztből készült kéregben sült harcsa az amerikai déli régió hagyományos gyorsétele. A harcsafilét tengeri fűszerekkel vonják be (az Old Bay fűszerkeverék is jól illik hozzá), majd búza és...
A krémes és finom vaníliapuding önmagában vagy feltétekkel is finom desszertként. Elkészítése tojássárgájából, teljes tejből, cukorból és kukoricakeményítőből meglehetősen egyszerű. Ezzel a recepttel...
Az amerikai lager finom keserűsége ezt a süteményt a bolti száraz keverékből kifinomult desszertté varázsolja. Intenzívebb ízért a lager helyett sötét sört vagy indiai pale ale-t használjon. A sört...
A legjobb fánk- és süteményreceptek
A fánkok – finom csokoládémázzal bevonva vagy cukorral és fahéjjal megszórva – mindig feldobják a napodat. Íme a receptek.
Ezek a fánkok liszt nélkül készülnek, mégis ugyanolyan könnyűek és habosak lesznek, mint a hagyományosak. Mindez a tökéletesen arányos gluténmentes sütőkeveréknek köszönhető...
A legjobb palacsinta receptek
Nehéz megunni a palacsintákat, de lehetséges – ha valami újat keresel, próbáld ki ezeket a recepteket. Szeretnél egy kis csavart adni a klasszikus palacsintákhoz?
Vágd az egész csirkét 8 darabra, és pácold be savanyú tejben 12 órán át, de akár 24 órán át is sütés előtt. Ez idő alatt legalább egyszer keverd meg a darabokat, hogy mindig bevonódjanak a tejjel...
Ahelyett, hogy előre elkészített gyors palacsintakeveréket vásárolnál, készítsd el a sajátodat! Ez a recept a tökéletes száraz hozzávalók arányát mutatja be a finom palacsintákhoz. Csak...
Ez a kiadós és tápláló konzerv fekete szemű babsaláta percek alatt elkészíthető: egyszerűen keverd össze zöldségekkel és rizsecetes öntettel. De a salátának időre van szüksége, hogy állni tudjon...
A sózott, főtt földimogyoró népszerű nassolnivaló az amerikai délen. Kizárólag friss, nyers (vagy ahogy az Egyesült Államokban nevezik, „zöld”), nemrég szedett, héjas földimogyoróból készül. Főzik...





















































