Amerikai konyha receptek


Kategóriák: Desszertek, Koktélok, Rummal, .
Pina Colada alkoholos zseléMegtekintések: 4 331

A Puerto Ricó-i Pina Colada az egyik legtrópusibb koktél, a kókusz, az ananász és a rum hihetetlen kombinációjával, amely egy trópusi sziget nyaralásának hangulatát idézi. Kóstold meg ezt a koktélt...

zselatin, ananász, kókusztej, rum...
Idő: 9 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 27
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
A legfinomabb sertésbordák a sütőbenMegtekintések: 7617

Készítsen otthon grillezett sertésbordákat, ugyanolyan finomak, mint egy éttermi stílusban. Készítsen házilag grillezett szószt kifejezetten ezekhez a bordákhoz, majd sütés közben kenje meg vele a sertésbordákat, és...

Sertéshús, oldalas, bacon, ketchup, őszibaracklekvár, dijoni mustár, melasz, borecet, barbecue szósz, garni bouquet, kakukkfű, kömény, paprika...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Szószok, Grillezéshez, .
Szerző:
Kávés BBQ szósz chilipaprikávalMegtekintések: 2021

Ennek a szósznak a fénypontja az erősen főzött kávé, amely fokozza az ízét, és kiemeli a többi összetevő fűszeres és sós jegyeit. A turbinado cukor kiváló...

Guajillo paprika, fokhagyma, almaecet, turbinado cukor, paradicsompüré, kávé, oregánó, barbecue szósz, szegfűszeg, kömény...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Szerző:
Kansas stílusú BBQ szószMegtekintések: 2882

A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes-fűszeres ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsomszószból készül...

Barbecue szósz, paradicsompüré, ketchup, szójaszósz, worcestershire szósz, almaecet, melasz, babérlevél, mustárpor, fekete bors, szegfűbors, pirospaprika-pehely, szegfűszeg, chilipor, paprika...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Füstölt sertésszeletek almás BBQ szósszalMegtekintések: 2436

Az ízletes füstölt sertéshús remek alternatívája a faszénen sült húsnak a grillezés során. Még ha nincs is külön füstölőd, használj hagyományos grillsütőt, állíts be egy közvetett hőzónát, és...

Sertéskaraj, sertéshús, almaszósz (püré), almalé, barbecue szósz, aludttej, fekete bors, őrölt cayenne bors, vöröshagymapor, kakukkfű...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grillezéshez, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
BBQ sertésborda csípős szósszalMegtekintések: 2914
Recept tartalma:

Habár ezek a bordák sütőben sültek, gazdag, grillezés ihlette ízük van, mintha most húzták volna ki őket a grillről. A húsos bordák a legjobbak sütéshez,...

Sertéshús, sertésborda, mustárpor, chiliszósz, barbecue szósz, melasz...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sült halas szendvics tartármártássalMegtekintések: 2859

Jeff Mauro egy különleges tartármártást alkotott ehhez a sült halas szendvicshez, frissítő citromos-tárkonyos ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a puha, sörben panírozott tilápiafilét.

Tilápia, hamburgerzsemle, saláta, tartármártás, sör, amerikai sajt, kukoricaliszt, majonéz, citromlé, ecetes uborka, újhagyma, tárkony, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Grillezett garnélarák mangó salsávalMegtekintések: 3834

Kényeztesd vendégeidet egy élénk és lenyűgöző garnélarák előétellel, egzotikus szósszal. A nagy grillezett garnélákat egyesével, poharakban tálaljuk friss, mangóból, jalapenóból és pirospaprikából készült salsával...

garnélarák, mangó, jalapeno paprika, limelé, koriander, főzőbanán, banánchips...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Zöldséges rudak sajtmártássalMegtekintések: 4573

A zellerszár remek előételötlet, ha nagyobb társaságot szolgálsz fel. Először is, könnyen elkészíthetők, másodszor pedig alacsony kalóriatartalmúak, és tökéletesek egy...

Zeller, krémsajt, Monterey Jack sajt, cheddar sajt, chipotle paprika adobo szószban, szegenyőpaprika, majonéz, kapor...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, Likőrökkel, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Vasárnapi mimóza koktélMegtekintések: 2 243

Fogyassza ezt a könnyű, vibráló koktélt kényelmesen vasárnapi villásreggeli mellett, és garantáltan megalapozza a nap hangulatát. Egy klasszikus mimóza pezsgővel és narancslével...

cukor, pezsgő, ananászlé, narancslé, narancslikőr...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Réteges zsemléből készült szendvicsek házi füstölt sonkávalMegtekintések: 1847

Lepd meg szeretteidet ezekkel az egyedi szendvicsekkel, amelyek réteges keksszel, házilag füstölt sonkával és mézes mustárral készülnek, füstölt chipotle paprikával megszórva. A sertéslapockát pácolják, mielőtt füstölik...

Sonka, prémium liszt, joghurt, chipotle paprika adobo szószban, dijoni mustár, őrölt cayenne bors, fekete bors, barna cukor, paprika, méz...
Idő: 5 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szendvics
Szerző:
Burgonya előétel kecskesajttal és fűszernövényekkelMegtekintések: 1592
Recept tartalma:

Készítsen finom, falatnyi előételt kis újburgonyával, amit a vendégei biztosan imádni fognak. Egyszerű elkészíteni, de néhány ízletes zöldség igazán különlegessé teszi az ételt, és...

Vörösburgonya, vermut, kecskesajt, metélőhagyma, turbolya, petrezselyem, tárkony, tejföl, citromhéj...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Vörös bársonyos Whoopie PieMegtekintések: 4693
Recept tartalma:

Ez a sütemény Amerika két legnépszerűbb desszertjét ötvözi: a whoopie pie-t és a red velvetet. Két puha, élénkpiros keksz között egy vastag réteg hófehér töltelék található...

Félédes csokoládé, tejcsokoládé, prémium liszt, krémsajt, vaníliarúd, porcukor, tojás, tejföl, kakaó...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 szendvicskeksz
Puha brownie sós karamellel és pereccelMegtekintések: 1909
Recept tartalma:

Ez a sütemény mindenkit elvarázsol majd a csokoládé, a sós karamell és a perec luxus kombinációjával. Gazdag, puha brownie alapja bolti keverékből készül. Adj hozzá egy csipet cayenne borsot, és...

perec, karamell, tejszín, tojás, őrölt cayenne bors...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 sütemény
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Házi készítésű süteménypopokMegtekintések: 6413

Ez az egyszerű cake pop recept kötelező darab minden otthoni szakács számára, mivel a cake popok szinte bármilyen ünneplés tökéletes kiegészítői, a születésnapoktól az újévig, és anélkül készülnek...

süteménykeverék...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 46 cupcake egy pálcikán
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, Hús, .
Forró barna levesMegtekintések: 3382

Ezt a levest a népszerű Kentucky Hot Brown szendvics ihlette: egy szelet sült pulyka, sült szalonna és egy ragacsos sajtmártás, pirított kenyérrel a tetején.

Sonka, pulyka, bacon, amerikai sajt, cheddar sajt, koktélparadicsom, petrezselyem, zeller, tejszín...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
KukoricakutyaMegtekintések: 5 246

Lepd meg szeretteidet ezzel a szórakoztató reggelivel, mely palacsintát és pálcikára húzott kolbászt tartalmaz! A gyerekek különösen örülni fognak. Sült, natúr sertéshúsból készült...

zabliszt, tojás, joghurt, kefir, kolbász...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 kukoricapogácsát
Szerző:
Fahéjas tekercsek mázzalMegtekintések: 2457
Recept tartalma:

Mindenki szereti az illatos fahéjas csigákat, de az elkészítése munkaigényes folyamat. Íme egy életvezetési tipp azoknak, akiknek nincs idejük élesztős tésztával dolgozni, vagy azoknak, akik gyerekekkel sütnek: ragadd meg...

Hawaii zsemlék, porcukor, fahéj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 zsemle
Szerző: - kulináris író
Mogyoróvajas és baconös pogácsákMegtekintések: 2 219

A hagyományos kovászos pogácsák kellemes édes-sós ízt kapnak a mogyoróvajtól, a szalonnától és a porcukortól. A pogácsatésztát krémes mogyoróvajjal keverik össze, megolvasztják...

Bacon, prémium liszt, porcukor, aludttej, kefir, mogyoróvaj, tej, földimogyoró...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Citromos bazsalikomos slushMegtekintések: 3609

A zöld bazsalikom nemcsak ételekben, hanem desszertekben is csodálatos, ahol frissítő aromája harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót, mint például ebben a jeges limonádéban. Klasszikus...

citromlé, bazsalikom, szirup...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző: - kulináris író
Csokoládéval bevont mogyoróvajas s'moresMegtekintések: 1548

Ez a recept segít könnyedén átalakítani egy kempingezéshez való s'more desszertet látványos ünnepi csemegévé. Egy klasszikus s'more, csokoládéval és pirított pillecukorral, két graham keksz közé szorítva, itt van...

Omlós keksz, mogyoróvaj, csokoládés-mogyorós krém, fehér csokoládé, pillecukor, pisztácia...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Mogyoróvajas brownie magas tortaMegtekintések: 1 131

Mogyoróvaj vagy csokoládé? Ahelyett, hogy választanál e két finomság közül, kombináld őket egy luxus, többrétegű süteményben! Ez a két világ tökéletes keveréke – egy édesszájú álom. Az alap...

Prémium liszt, félédes csokoládé, kakaó, tojás, krémsajt, tejszín, pillecukorkrém, mogyoróvaj...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
Húsgombócok "Taco"Megtekintések: 2 159

A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...

Húsgombócok, darált marhahús, fehér kenyér, tej, tojás, pepper jack sajt, petrezselyem, koriander, chilipor, kömény, fokhagymapor, vöröshagymapor, fekete bors...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Sajttal töltött húsgombócos tacosMegtekintések: 966

Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo ​​​​(nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...

Húsgombóc, darált marhahús, chorizo ​​kolbász, kukoricaliszt, paradicsompüré, chili fűszerkeverék, kömény, oregánó, szárított hagyma, tortilla, cheddar sajt, jégsaláta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Buffalo csirkehúsgombócokMegtekintések: 2545
Recept tartalma:

Ezeket a húsgombócokat a népszerű, fűszeres Buffalo csirkeszárnyak ihlették. A sült csirkeszárnyakkal ellentétben a sütőben sült húsgombócok könnyebbek, alacsonyabb kalóriatartalmúak, és mégis laktatóak...

Darált csirkehús, csípős szósz, zsemlemorzsa, zeller, tojás, tejföl, majonéz, borecet, kéksajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 húsgombóc
Szerző:
Ananászhajók sült rizzselMegtekintések: 4691

Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...

Ananász, sonka, gyömbérgyökér, újhagyma, szójaszósz, kaliforniai paprika, rizs, földimogyoró...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Áfonyás palacsintaMegtekintések: 9 215

Friss vagy fagyasztott áfonyát is használhatsz ezekben a palacsintákban. Óvatosan forgasd a bogyókat a tésztába, hogy ne törjenek szét idő előtt, és hogy szaftos, édes kis zsebeket kapjanak...

Univerzális liszt, cukor, sütőpor, vanília kivonat, áfonya, tojás, tej, tejföl, vaj, citromhéj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Mimosa Sunrise málnávalMegtekintések: 5 120

Ez a luxus ital két népszerű koktélt ötvöz: a Tequila Sunrise-t és a Mimosa-t. Tequila nélkül, kizárólag pezsgő fehérborral, grenadinnal, narancslével és málnával készül, és...

Málna, grenadinszirup, narancslé, fehérbor, pezsgő, pezsgő...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sajttorta epervirággal borzselébenMegtekintések: 22 325

Készítsd el ezt a lenyűgöző sajttortát a következő ünnepi bulidra, és a vendégeid azt fogják hinni, hogy profi cukrász vagy! Ez a sütés nélküli sajttorta préselt omlós kekszből készül...

Eper, mandarin, omlós keksz, krémsajt, porcukor, áfonyalé, fehérbor, citromlé, tejföl, zselatin...
Idő: 7 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10 - 12
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Omlós Key Lime piteMegtekintések: 1313
Recept tartalma:

Ez a kulcsfontosságú lime-os sütemény gyönyörűen egyensúlyozza az édességet a lime citrusos fanyarságával és a krémsajtos máz sós jegyével. Készíthetsz egy lazább változatot is egy réteggel, vagy...

Zselatin, prémium liszt, tojás, narancslé, limelé, porcukor, krémsajt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Sült csirke serpenyőbenMegtekintések: 3253

Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...

csirkemell, citrombors, fokhagymapor, szárított hagyma, oregánó, petrezselyem, annatto, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 144
Szerző:
Ambrosia salátaMegtekintések: 2449

A legtöbb gyümölcssalátával ellentétben az amerikai Ambrosia saláta nem igényel szezonális gyümölcsöt. Használhatsz konzerv gyümölcsöt, és élvezheted a luxus kombinációt...

Mandarin, koktélcseresznye, kókuszreszelék, ananász, pillecukor, pekándió, tejföl, tejszín...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Saláta sült kukoricávalMegtekintések: 2905
Recept tartalma:

Adj latin-amerikai csavart a hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édessége és füstös íze tökéletesen kiegészíti a csípős paprikát.

kukorica, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, jalapeno paprika, limelé, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Hús, Kenyérrel, .
Szerző: - kulináris író
Sült darált hússalátaMegtekintések: 3693

A sajtburger szerelmesei imádni fogják ezt a salátát, amely egy finom, szaftos szendvics összes hozzávalóját ötvözi, és ugyanazt az ízt nyújtja! Az egyetlen különbség az, hogy egy forró nyári napon nem fogsz...

Darált marhahús, kruton, római saláta, cheddar sajt, koktélparadicsom, ecetes uborka, vöröshagyma, barbecue szósz, ketchup...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Klasszikus burgonyaraguMegtekintések: 1841

A sajtos burgonyaragu egy klasszikus köret, amelyet gyakran készítenek ünnepekre és alkalmanként is, mivel a sült burgonya íze és aromája, a rakott étel puha állaga és...

burgonya, tej, tejszín, gruyère sajt, szerecsendió, kakukkfű...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült burgonyaragu darált hússalMegtekintések: 1829

Mi lehetne jobb annál, mint egy kész reggelire ébredni? Egy lassú főző remek módja ennek, különösen ünnepnapokon és ha sok vendég érkezik az éjszakai pihenésre. Töltsd le ezt...

Burgonya, kupaty (sült kolbász), bacon, paradicsom, tojás, tej, mozzarella sajt, pepper jack sajt, chili fűszerkeverék, kömény, lime...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Favágó reggeli rakottasaMegtekintések: 1 186

Ez a kiadós, kanadai favágó által készített reggeli rakott étel tele van mindennel, amit reggel szeretünk. Van benne tojás, kolbász, puha gofri, krumpli, zöldség és rengeteg sajt. Ez egy olyan reggeli, ami sokáig eláll...

Gofri, vörösburgonya, kaliforniai paprika, cheddar sajt, tojás, tej, kupaty (sült kolbász)...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Reggeli bagel rakottasMegtekintések: 847

Ez a rakott étel egy hagyományos bagel reggeli szendvics minden hozzávalóját tartalmazza: bagel, krémsajt, sertéskolbász, tojás és rengeteg spenót. De ha reggel összeállítasz néhány szendvicset...

kupaty (sült kolbász), tojás, tejszín, tej, spenót, bagel, krémsajt, provolone sajt, szezámmag, szárított hagyma, őrölt cayenne bors, mák...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Rák frittataMegtekintések: 1715

Ez a frittata a déli konyha ihlette. Garnélát, zellert, zöldpaprikát és hagymát tartalmaz, titkos összetevője pedig az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverék, amely...

tojás, tej, garnélarák, zeller, kaliforniai paprika, petrezselyem, régi babérfűszer...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Frittata burgonyával és bazsalikommalMegtekintések: 4 247

A burgonyafrittata egy egyszerű és laktató étel késő vasárnapi reggelire vagy villásreggelire. Ina Garten boldogan tölti minden délelőttöt a reggeli elkészítésével, és bár az étel hamarosan elkészül...

tojás, burgonya, ricotta sajt, Gruyère sajt, fekete bors, bazsalikom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Gyors házi limonádéMegtekintések: 6363

Ha nyári bulit tervezel, készíts egy nagy adag természetes házi limonádét, díszítésként citromszeletekkel. Csak vízből, citromból és cukorból készül. Hozzáadott aromák nélkül...

citromlé, limonádé...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10 liter
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - szakács
Ragadós mézes mázban sült szárnyakMegtekintések: 10 614

Egy hihetetlenül egyszerű recept sült csirkeszárnyakhoz ragacsos mázban. Ehhez a recepthez nincs szükség fritőzre vagy sütőre. A csirkeszárnyakat több órán át pácolják gyömbéres szójaszószban,...

Csirkeszárnyak, gyömbér, citromlé, koriander, szójaszósz, szezámmag, méz...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Grill, Hús, Pékség, .
Szerző: - vendéglős
Hot dogok fűszeres ananászos relettelMegtekintések: 4745

Cseréld le a hagyományos mustárt és ketchupot a hot dogodon egy egzotikus ananászos relish-re, ahol a gyümölcsös édesség harmonikusan ötvöződik a lime fanyarságával és a jalapeño csípősségével. Főzd lassú tűzön...

kolbász, ananász, zöldségrelish, kaliforniai paprika, jalapeno paprika, limelé, mustármag, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Quiche csirkével, spenóttal és füstölt goudávalMegtekintések: 2657
Recept tartalma:

Ez a quiche mindenkit elvarázsol majd ízeinek és textúráinak kombinációjával, ahogy a puha, krémes töltelék beleolvad a morzsalékos kéregbe. Széttépett csirke, spenót, mogyoróhagyma és reszelt füstölt gouda...

Univerzális liszt, grillezett csirke, spenót, almaecet, tojás, tejszín, füstölt gouda sajt...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei