Amerikai konyha receptek


Szerző: - kulináris író
Csirke tacoshozMegtekintések: 3 131

Ez a recept tökéletes egy gyors vacsorához munka után. Csípős paradicsomszószban párolt apró csirkemelldarabok alkotják az alapot a finom taco-khoz, amelyeket elkészíthet...

csirkemell, paradicsomszósz, chili fűszerkeverék, kömény, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16-20
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Részeg grillezett csirkeMegtekintések: 2836
Recept tartalma:

A részeg csirke egy érdekes és meglehetősen egyszerű technika egy egész csirke elkészítésére. Egy nyitott sörösdobozt helyeznek a csirke belsejébe, és a csirkét függőlegesen megsütik. Ez a módszer...

Csirke, grillezett csirke, világos sör, só és fűszerek, fokhagymapor, fekete bors, rozmaring...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Füstölt sertéslapocka a sütőbenMegtekintések: 5858

Paula Deen grúziai éttermének, a The Lady and Sons-nak a vendégei imádják a füstölt sertéshúst, amit felszolgálnak. Ezzel a recepttel bárki újra elkészítheti az ételt a saját konyhájában. Hihetetlenül...

Sertéslapocka, sertéshús, folyékony füst, fűszeres só, babérlevél, fokhagymapor, fekete bors...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Gyerekbarát: Ropogós reggeli tacoMegtekintések: 10 122

Szeretnéd különlegessé tenni a reggelit, és felkelteni a gyerekek érdeklődését? Tálald a rántottát és a zöldségeket ropogós taco formában. Finom, egészséges és szórakoztató. A nagyobb gyerekek akár...

Tortilla, jégsaláta, koktélparadicsom, olajbogyó, tojás, újhagyma, taco fűszerkeverék, sajt, salsa, tejföl, chilipor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 taco
Szerző: - kulináris író
Tészta rakott húsgombóccal paradicsomszószbanMegtekintések: 9 160

A paradicsomszószos húsgombócos tészta rajongói még jobban örülni fognak ennek a rakott ételnek, mivel a fő összetevők mellett rengeteg ragacsos sajtot – parmezánt és mozzarellát – is tartalmaz, amelyek...

Ziti tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, tojás, tej, kupaty (sütőkolbász), darált kolbász, darált marhahús, zabpehely, paradicsompüré, paradicsompüré, oregánó, bazsalikom...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Sajtos makaróni rakottasMegtekintések: 3513

Ez az egyszerű rakott tészta házi paradicsomszósszal készül. Előre is elkészítheted konzerv paradicsommal a saját levében, majd összeállíthatod és megsüthetted a tésztát...

Ziti tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, paradicsompüré, olasz fűszerkeverék, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Lasagne húsmártással és túróvalMegtekintések: 1548

Ez a pazar, kiadós lasagne darált marha- és sertéshús keverékéből készült hústöltelékkel készül, a sajtos rész pedig a hagyományos ricotta helyett alacsony zsírtartalmú túróval készül. A tésztát főzzük...

Lasagne tészta, kupaty (sült kolbász), darált kolbász, darált marhahús, paradicsompüré, paradicsompüré, mozzarella sajt, parmezán sajt, túró, tojás, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Fettuccine rakottas krémes mártásban Asiago sajttal és kakukkfűvelMegtekintések: 1367

Ez a finom, olasz stílusú fettuccine rakott tészta hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az al dente főtt tésztát alacsony zsírtartalmú tejföllel (crème fraîche), sajttal...

fettuccine tészta, asiago sajt, creme fraiche, parmezán sajt, fekete bors, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Töltött kagylók főzés nélkülMegtekintések: 12 344

Ez a gyors, ricottával töltött conchiglioni recept egyszerűségével téged, csodálatos ízével pedig a családodat is el fogja kápráztatni. Most már nem kell előre megfőznöd a tésztahéjakat...

tészta, ricotta, parmezán, mozzarella, tojás, marinara szósz...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Rigatoni alla Vodka PiteMegtekintések: 1 252

Ez a recept a klasszikus olasz tésztát, a penne alla vodkát (vodkaszószos penne) egy pompás pitévé varázsolja, amely megjelenésével és csodálatos ízével lenyűgözi vendégeit. Ahelyett, hogy...

Rigatoni tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, tejszín, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom, paradicsom, vodka...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Rigatoni tészta piteMegtekintések: 1914

Ha van kapcsos tortaformád, könnyedén varázsolhatsz egyszerű olasz tésztát paradicsomos-sajtos mártásban egy csodálatos, kiadós pitévé vasárnapi családi vacsorára. A...

Rigatoni tészta, paradicsom, mozzarella sajt, parmezán sajt, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Sült piték gyümölcstöltelékkelMegtekintések: 2533

Ree Drummond tudja, hogyan örvendeztesse meg szeretteit, amikor hosszú órákat töltenek nyeregben, a teheneket követve lovagolva a farmon. Ezek a csodálatos, ropogós tésztájú és finom sült piték...

prémium liszt, tojás, aludttej, margarin...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Mézes kukoricás muffinokMegtekintések: 1784

Meleg, mézes kukoricaízzel töltött, belül puhák, kívül pedig kemények, és kevesebb mint fél óra alatt elkészülnek. Készítsen elő egy 350 grammos fém sütőformát...

kukoricaliszt, tojás, tej, méz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Szerző: - híres szakács
Sütés nélküli banános split tortaMegtekintések: 6 111

Ez a finom és gyorsan elkészíthető sütemény mindent tartalmaz, amit mindenki szeret a népszerű banános split desszertben, és még többet is. A banán és a habos tejszínhab mellett egy vastag réteg...

Omlós keksz, tojás, tejszín, ananász, banán...
Idő: 20 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 15-20
Szerző:
Lédús hamburgerekMegtekintések: 4730
Recept tartalma:

A hamburgereket bármilyen szósszal vagy feltéttel megtöltheted, de az íz mindig nagyban függ a marhahúspogácsától. Ez a recept részletesen bemutatja, hogyan süthetsz finom és szaftos...

Darált marhahús, amerikai sajt, salátaparadicsom, római saláta, hamburgerzsemle, fokhagymapor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Alap palacsintatésztaMegtekintések: 2527

Ez az alapvető tejpalacsinta recept mindenkinek kötelező darab. Vastagok és puhák, és mivel cukormentesek, tökéletesek reggelire bármilyen sós töltelékkel...

tojás, tej, prémium liszt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Fánkból készült kenyérpudingMegtekintések: 1 261
Recept tartalma:

Ha túl sok fánkot sütöttél, és nem tudsz betelni velük, készíts belőlük egy új desszertet – egy csodálatos kenyérpudingot rumos mártással. Szuper könnyű elkészíteni, és az íze...

fánk, tojás, tejszín, mazsola, rum, porcukor, fahéj...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - szakács
Vegán csokoládéfánkokMegtekintések: 3943
Recept tartalma:

Süssünk luxus csokoládéfánkokat étcsokoládé mázzal a maximális egészségügyi előnyök érdekében. Finomított cukor és tejmentesek, mégis hihetetlenül bolyhosak és puhák,...

Mandulatej, szőlőmagolaj, agávé nektár, süteményliszt, lenmagliszt, fánkok, csokoládédarabok (granulátum), kakaó...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 fánk
Szerző: - híres szakács
Írófánk praliné mázzal és bourbonnalMegtekintések: 3494
Recept tartalma:

A finom pralinéval és tört pekándióval megszórt, puha fánkok könnyen elkészíthetők és gyorsan lekerülnek az asztalról. A tészta aludttejből, sütőporból és szódabikarbónából készül, és nem igényel...

Univerzális liszt, tojás, joghurt, kefir, tejszín, pekándió, fánk, vaníliarúd, bourbon...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 fánk
Szerző:
Születésnapi fánkokMegtekintések: 1584

Ezek az élénk színű fánkok tökéletes alternatívát jelentenek a születésnapi tortával szemben, ha egy lazább és egyedibb desszertre vágysz. Kívül ropogósak, belül puhák, mint egy piskóta, és...

Prémium liszt, tojás, tej, vanília kivonat, malátatejpor, fánkok, porcukor, kakaó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 fánk
Szerző:
Amerikai fánkokMegtekintések: 1877

Kívül ropogós, belül puha és könnyű, ezek a fánkok tökéletesek egy ünnepi csemegének. Az almás pite fűszerkeverék, amelyet mind a tésztához, mind a cukormázhoz adunk, finom ízt kölcsönöz...

Univerzális liszt, tojás, szódavíz, almás pite fűszer, fánk, citromhéj, fahéj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 fánk
Sült kókuszos és mandulás fánkokMegtekintések: 2003
Recept tartalma:

A sütőben sült fánkok az utóbbi időben hihetetlenül népszerűvé váltak, és jó okkal. Az a lehetőség, hogy anélkül élvezhetjük a házi készítésű fánkot, hogy olajban áztatott serpenyőt kellene hevíteni...

prémium liszt, tojás, tej, mandulakivonat, porcukor, kakaó, kókusz, mandula...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 fánk
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Etouffee rákkalMegtekintések: 3062

Az Etouffee egy klasszikus kreol zöldségragu rákfarkakkal, gazdag, bársonyos mártásban. Kezdje vajjal és liszttel készült rántással, és fokozatosan adja hozzá a többi hozzávalót...

Paradicsom, kaliforniai paprika, zeller, újhagyma, citromlé, worcestershire szósz, pirospaprika-pehely, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Húsgombóc adagokMegtekintések: 1575

A fasírtok olyanok, mint a szeletek, csak még finomabbak. Minden vendég kap egy saját, minden oldalán kérges, belül pedig hihetetlenül szaftos és gazdag mini fasírtot.

Darált marhahús, zsemlemorzsa, tojás, hagyma, kakukkfű, paradicsompüré, ketchup...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Tökéletes szalonnás sajtburgerekMegtekintések: 2457

Nincs semmi extra ebben a sajtburgerben: egy szaftos marhahúspogácsa, olvadó cheddar sajt és ropogós bacon, ami istenien finommá varázsol bármilyen szendvicset, mindezt egy pirított Kaiser zsemlében – tökéletes...

Darált marhahús, cheddar sajt, zöldségrelish, hagyma, bacon, zsemle, csípős szósz, tejszín...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 sajtburger
Vitamin saláta káposztával és sárgarépávalMegtekintések: 2 162

Ennek a káposztasalátának a fénypontja az édes Fuji alma, vékonyra szeletelve, és reszelt káposztával, sárgarépával, újhagymával és petrezselyemmel összekeverve. Az alma tökéletesen kiegészíti...

Fehér káposzta, sárgarépa, retek, alma, újhagyma, almaecet, méz, mák...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Amerikai stílusú makaróni sajttalMegtekintések: 7 991

A közkedvelt amerikai étel, a makaróni sajt ezen változata különösen népszerű a Paula Deen éttermekben, és meglepően könnyű elkészíteni. A forró makarónitölcséreket reszelt...

makaróni, cheddar sajt, tojás, tejföl, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Avokádó-lime krémMegtekintések: 6 134

Ez a tejfölös-avokádós szósz sima és bársonyos, mint a tejszín, míg a friss koriander és a lime gazdag, frissítő ízt kölcsönöz. Percek alatt elkészíthető. Minden hozzávaló...

Avokádó, limelé, fekete bors, tejföl, tej, koriander...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - híres szakács
Emeril Lagasse amerikai délnyugati fűszerkeverékeMegtekintések: 2940

Ez a neves séf, Emeril Lagasse fűszerkeveréke a Tex-Mex szerelmeseinek kedvence, és kereskedelmi forgalomban is kapható. De ha nincs...

Pirospaprika pehely, őrölt cayenne bors, fekete bors, chili fűszerkeverék, oregánó, fokhagymapor, koriander, kömény, paprika...
Idő: 5 perc
Szerző:
Grillezett sertéshús Succotash salátával 25 perc alattMegtekintések: 1753

Egy teljes értékű étkezés grillezett sertéshúsból, nyári cukorsalátából és tejfölös mártásból kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Természetes sertéskaraj szeletekből készül...

Sertéskaraj, sertéshús, fekete szemű bab, kukorica, paradicsom, vöröshagyma, tejföl, limelé, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Áfonyás palacsinta savanyú tejjelMegtekintések: 2637

Ezzel az egyszerű recepttel az íróban (vagy kefiben) készült palacsintáid kívül aranybarnák, belül pedig könnyűek és puhák lesznek, míg az egész áfonya extra lédússágot és ízt ad. Használhatod...

prémium liszt, tojás, joghurt, kefir, áfonya...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 496
Szerző: - híres szakács
Pulled pork a füstölőbenMegtekintések: 5428
Recept tartalma:

A tépett sertéshús népszerű alapanyaga a nyári grillszendvicseknek az Egyesült Államokban. Füstölt sertéslapocka, amely sütés után két villával könnyen szálas darabokra téphető, innen ered a neve...

Sertéslapocka, kömény, édesköménymag, koriander, szárított hagyma, chili fűszerkeverék, paprika, melasz...
Idő: 13:00 Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Burger kukoricával, paprikával és paradicsommalMegtekintések: 2 212

Bármely nyári hamburger fénypontja az ínycsiklandó barbecue aroma és íz, amit a grillezett húspogácsa kölcsönöz. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy partira...

Darált marhahús, kukorica, kaliforniai paprika, salsa szósz, chipotle paprika, majonéz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Lassú tűzhelyen főtt vörösbab rizzselMegtekintések: 1743

A vörösbab és a rizs a louisianai kreol konyha jellegzetes étele. A vörösbabot lassú tűzhelyen párolják andouille kolbásszal, füstölt sertéscsülökkel, fűszerekkel és...

Vörösbab, hosszú szemű rizs, andouille kolbász, sertéshús, kaliforniai paprika, zeller, újhagyma, barna cukor, szárított hagyma, fokhagymapor, chili fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, kömény, paprika...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
A legjobb édesburgonya-salátaMegtekintések: 3 227

Az édes, egészséges édesburgonya remek alternatívája a hagyományos burgonyának ebben a burgonyasalátában. Vöröshagymával, zellerrel és rengeteg apróra vágott friss...

Édesburgonya, zeller, zöldségrelish, savanyúság, teljes kiőrlésű mustár, méz, vöröshagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Kukorica krémes mártásbanMegtekintések: 2006

A tejszínes kukorica népszerű köret a dél-amerikai konyhában, amelyet tenger gyümölcseivel vagy csirkével tálalnak, vagy önmagában előételként fogyasztanak. Friss kukoricát használnak, lehetőleg...

kukorica, tejszín, disznózsír...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Halas taco káposztasalátával, chayote-val és gyors tésztasalátávalMegtekintések: 1460
Recept tartalma:

Ezeknek a tacóknak az elkészítéséhez fehér haldarabokat sütnek meg hagyományos mexikói fűszerekben, és kis tortillákon tálalják káposztasalátával. A reszelt káposzta mellett...

Mahi-mahi, tészta, káposzta, mexikói uborka, retek, mangó, avokádó, tortilla, chili fűszerkeverék, kömény, limelé, edamame bab, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
Sajtos makaróni garnélávalMegtekintések: 4 135

A fokhagymás vajas-fehérboros mártásban sült garnélarák finom köretet biztosít sajtos makarónihoz. A garnélarákot külön főzzük meg, majd keverjük össze a főtt...

Garnélarák, tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, tejszín, krémsajt, fehérbor, pirospaprika pehely, panko morzsa, citromhéj...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Tostadák tonhallal és csípős majonézzelMegtekintések: 3 214

A hagyományos tonhalszendvicsek helyett kényeztesse szeretteit mexikói stílusú tonhallal. A konzerv tonhalat egy serpenyőben melegítik könnyű szószban pico de gallo salsával, olajbogyóval, mazsolával és...

Tortilla, tonhal, pico de gallo szósz, római saláta, olajbogyó, limelé, babérlevél, chipotle paprika, mazsola...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 672
Szerző:
Meleg tonhalas szendvicsekMegtekintések: 20 158
Recept tartalma:

Ezek a szendvicsek tonhalsalátával készülnek, zsemlére vagy rozskenyérszeletekre helyezik őket, reszelt, éles cheddar sajttal szórják meg, és a sütőben pirítják, amíg a sajt...

Tonhal, rozskenyér, cheddar sajt, teljes kiőrlésű mustár, majonéz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Konzerv tonhal és tojásos tészta rakottasMegtekintések: 8 353

A tonhalas rakottas egy klasszikus amerikai házias étel, egy egyszerű és könnyen elkészíthető rakottas, tojásos tésztával, konzerv tonhallal, gombával, néhány zöldséggel,...

Tojásos tészta, tonhal, panko morzsa, kaliforniai paprika, csiperkegomba, tej, sherry...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Mexikói quinoa reggeli tálMegtekintések: 9 985

Ez az egészséges és tápláló mexikói stílusú reggeli energiával tölt fel a nap folyamán. A főtt vörös quinoát tipikus mexikói feltétekkel tálaljuk: joghurtos szósszal, fekete borssal...

Quinoa, fekete bab, salsa, retek, avokádó, tökmag, limelé, joghurt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 390
Szerző:
New Orleans-i vörösbab és rizsMegtekintések: 13 865

A vörösbab rizzsel egy jellegzetes New Orleans-i étel, amelyet hagyományosan hétfőnként készítenek a vasárnapi füstölt sonka maradékából. Még ma is látogasson el bármelyik New Orleans-i étterembe, és...

Hosszúszemű rizs, sertéshús, andouille kolbász, vörösbab, kaliforniai paprika, zeller, almaecet, őrölt cayenne bors, babérlevél, zsálya, kakukkfű...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Pulykamell fajita rizstálMegtekintések: 6346

Ezt a receptet a tex-mex fajita ihlette. A hagyományos étellel ellentétben a húst és a zöldségeket rizzsel tálalják tortilla helyett. A tál alapja puha rizs...

Pulyka, basmati rizs, kaliforniai paprika, fajita fűszerkeverék, limelé, avokádó, koriander, pico de gallo szósz, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Szerző: - híres szakács
Fehér húsos mártásMegtekintések: 1834

Ez a mártás darált sertéskolbász sütése után megmaradt zsírból készül. A húson kívül az egyetlen hozzávaló a liszt és a tej. A zsírból és a lisztből rántást készítenek, majd hozzáadják a tejet, ami...

kupaty (sült kolbász), húsmártás, tej, liszt...
Idő: 30 perc

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei