Amerikai konyha receptek


Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Csirkés pite leveles zsemlévelMegtekintések: 1865
Recept tartalma:

Ez a sűrű csirkés töltelékkel és finom, leveles zsemlékkel megszórt pite elkészíthető egy nagy, többszemélyes serpenyőben vagy különálló formákban. A töltelék a következőket tartalmazza...

Csirkemell, teljes kiőrlésű liszt, joghurt, kefir, borsó, zöldbab, sárgarépa, zeller, tej, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 400
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Ropogós csirke a sütőbenMegtekintések: 2757

Ropogós, panírozott és egészséges csirkéhez süsd meg sütőben, eltávolítva a zsíros bőrt. Rizspelyhek és tört bagelchips keverékével panírozva finom lesz...

Csirke, dijoni mustár, puffasztott rizs, gabonapehely, őrölt cayenne bors, fekete bors, paprika...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 408
Szerző: - kulináris író
Marhahús Stroganoff gombávalMegtekintések: 2254

Ez a recept a klasszikus marhahúsos stroganoffot könnyebbé és egészségesebbé teszi. Sovány marhahúst használ, amelynek egy részét gombával helyettesítik. Tökéletesen kiegészítik a marhahúst...

Marhahús, sampinyonval, vörösborral, tojásos tésztával, joghurttal...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Detroiti stílusú pepperonis pizzaMegtekintések: 3 176
Recept tartalma:

Ha szereted a vastag tésztájú pizzát, ez a detroiti pizza az első falattól kezdve lenyűgöz. További különlegesség a ropogós sajtos szélek, a detroiti pizza pedig téglalap alakú...

Élesztős tészta, paradicsompüré, olasz fűszerek, mozzarella sajt, pepperoni kolbász...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
A legjobb burger és hot dog receptek

A legjobb burger és hot dog receptek

Grillezzen hamburgereket és hot dogokat egész nyáron tucatnyi legjobb receptünkkel.

Szerző: - híres szakács
Los Angeles-i stílusú burgerMegtekintések: 2010

Bobby Flay klasszikus hamburgereit Los Angeles-i csavarral készíti friss rukkolával és avokádó relish-sel. Válassza ki a kedvenc sajtját: A Monterey Jack népszerű Kaliforniában, de Bobby imádja ezt a hamburgert...

Darált marhahús, Monterey Jack sajt, Cheddar sajt, avokádó, hagyma, jalapeño paprika, limelé, koriander, vízitorma, paradicsom...
Idő: 17 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Osztrigák RockefellerMegtekintések: 5753
Recept tartalma:

Az osztrigák Rockefellerként egy amerikai éttermi minőségű előétel, amely a milliárdosról kapta a nevét, kiváló íze és a New York-i Antoine's éttermében kínált meglehetősen magas ára miatt...

spenót, ánizslikőr, pezsgőecet, cseresznye, citromlé...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 előételként
Szerző: - híres szakács
Isteni szeletekMegtekintések: 2546

Ezek az isteni burgerpogácsák kétféle marhahúsból készülnek: tökmagból és a puhább bélszínből. Egy aprítógép segítségével a húst ledarálják...

marhahús, darált marhahús...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3
Báránybordák quinoával és frissítő mentás joghurttalMegtekintések: 1533

A húspogácsák bárányhúsból és quinoából készülnek, ami egészséges rostot, mikrotápanyagokat és gazdag ízt biztosít. A megfőtt quinoát csak a teljes kihűlés után keverjük a darált húshoz, hogy a hús ne...

Darált bárányhús, quinoa, joghurt, tojás, őrölt cayenne bors, kömény, menta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Cornucopia burger pulykával és paprikás aiolivalMegtekintések: 1605

Ez a nagy, ízében és állagában is gazdag burger egy szuperfűszeres grillezett pulykahúspogácsával készül, pirított hagymás zsemlében tálalva, aiolival meglocsolva és...

Darált pulyka, kaliforniai paprika, sárgarépa, paradicsom, avokádó, lucernacsíra, parmezán sajt, dijoni mustár, aioli szósz, őrölt cayenne bors, curry, habanero paprika, őrölt gyömbér, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Burger Thousand Island öntettel és gyorsan elkészíthető savanyúsággalMegtekintések: 4034

Ez a szaftos burger mennyei ízvilágú, gyorsan elkészíthető savanyúságokkal, melyek mindössze 10 perc alatt elkészülnek, és 18000 Island öntettel, Jeff Mauro jellegzetes klasszikus változatával...

Darált marhahús, amerikai sajt, jalapeño paprika, ecetes uborka, savanyúság, fokhagyma granulátum, babérlevél, mustármag, kapor, pezsgőecet...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Kreol garnélarákMegtekintések: 4867

Ez a kreol étel, amely eredetileg az Egyesült Államok Louisiana államából származik, nagy garnélát tartalmaz sűrű, fűszeres szószban. Leggyakrabban rizzsel vagy kukoricaliszttel tálalják, de simán is fogyasztható...

garnélarák, paradicsom, babérlevél, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - híres szakács
Puha karamell mogyoróvajjalMegtekintések: 3 168

Ez a puha, szájban olvadó karamell mindössze négy hozzávalóból készül, és nem igényel főzést. A mikrohullámú sütőben megolvasztott vaj és a krémes mogyoróvaj...

karamell, mogyoróvaj, porcukor, vaj...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 64 karamell
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Marhahúsos sültMegtekintések: 2067

Ez a sült marhabőrt használ, amely alkalmas hosszú párolásra, és gazdag marhahús ízzel rendelkezik. Az egész húst egy bográcsban sütik aranybarnára...

marhahús, vörösbor, paradicsompüré, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Puha szeletek csokoládédarabokkalMegtekintések: 5729

Ezek a szeletek hagyományos amerikai csokis sütitésztából készülnek, és ugyanolyan finomak, ropogós külsővel és finom puha belsejű résszel. A tészta tartalma...

prémium liszt, tojás, félédes csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), barna cukor...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 süti
Szerző:
Sajttorta (keto diéta)Megtekintések: 27 258
Recept tartalma:

Ez a bársonyos sajttorta omlós tésztában ugyanolyan finom és textúrájú, mint egy hagyományos sajttorta, de tökéletes a keto diétához. A tészta mandulaliszt, finom kókuszreszelék keverékéből készül...

Krémsajt, tojás, tejföl, vaníliarúd, mandulaliszt, kókuszreszelék, fahéj...
Idő: 6 órakor Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Brownie (keto diéta)Megtekintések: 35 717

A ketogén diétázóknak semmi okuk sincs lemondani egy finom, gazdag csokoládés brownie-ról. Ez a diétabarát brownie mindenkinek nagy sikere lesz, még azoknak is, akik nem diétáznak. A recept...

Étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátumok), tojás, tejszín, mandulaliszt, kakaó, kókuszreszelék, diófélék...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 sütemény Kalóriatartalom: 170
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Fasírt szalonnával (keto diéta)Megtekintések: 10 272

Néhány egyszerű helyettesítéssel a hagyományos fasírtból finom és szaftos, keto-barát fasírt lesz. A sült paprika a ketchup helyett egy csipetnyi édességet ad, és kiegyensúlyozza a gazdag...

Darált sertéshús, darált marhahús, bacon, sampinyonval, kaliforniai paprikával, cheddar sajttal, paradicsompürével, mandulaliszttel, kakukkfűvel...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Tál quinoával és tofuvalMegtekintések: 14 524

Ez a finom, laktató és egészséges vegetáriánus tál Tex-Mex stílusban készült. A tál alapja főtt quinoa, ízletes koriander, limelé, növényi olaj és méz öntetben.

Quinoa, tofu, retek, avokádó, limelé, chipotle paprika, kömény...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 580
Szerző:
Tofus tacosMegtekintések: 7750

Készíts finom és szaftos vegetáriánus tacókat úgy, hogy egy tortillát sült tofuval és káposztasalátával töltesz meg, hús helyett pedig retekkel és korianderrel, lime-os öntettel. Sütés előtt tedd a tofu szeletekre a tetejét...

tofu, káposzta, retek, mozzarella sajt, pepper jack sajt, joghurt, taco fűszerkeverék, lime, tortilla...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 481
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirkés pite levesMegtekintések: 7666

Ez a leves a klasszikus amerikai pite hagyományos hozzávalóiból készül, egy vastag, krémes csirkés és zöldséges töltelékkel ellátott pite, amelyet aranybarna pitetészta borít.

Csirkemell, omlós tészta, borsó, sárgarépa, sárga burgonya, tejszín, baromfifűszer...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 707
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Csípős csirkeszárnyak chilipaprikával pácolvaMegtekintések: 11 008

Ez a recept háromféle csípős csirkeszárnyat kínál: egy enyhén csípős alapváltozatot, egy még csípősebb második változatot, és egy harmadik változatot – szupercsípős csirkeszárnyakat, amelyeket az igazi rajongók biztosan értékelni fognak...

csirkeszárnyak, ancho paprika, kömény, koriander, szegfűszeg...
Idő: 55 perc
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Csirkeszárnyak chipotle ranch szósszalMegtekintések: 2 251

A sütőben sült csirkeszárnyak egészségesebb alternatívát jelentenek a rántott csirkeszárnyakkal szemben. Ha megfelelően elkészítik őket, belül ugyanolyan szaftosak és kívül ropogósak, de nem bennük van annyi olaj. Ráadásul...

Csirkeszárnyak, író, majonéz, almaecet, chipotle paprika, hagymapor, fokhagymapor, kapor, ranch öntet...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Balzsamecetes mázas csirkeszárnyakMegtekintések: 6937

A szójaszósz, a méz, a balzsamecet, a cajun fűszerkeverék és a grillezett csirke fűszerkeverék kombinációja többrétegű, savanykás, édes és...

csirkeszárnyak, balzsamecet, cajun fűszerkeverék, baromfifűszer...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző: - híres szakács
Torma tejszínes szószMegtekintések: 6791

A szósz tejföllel készül, melynek krémes íze kiegyensúlyozza a friss torma csípős fanyarságát és a dijoni mustár fanyarságát. A szósz nem igényel főzést: a tejfölt reszelt tormával keverik össze,...

torma, tejföl, borecet, dijoni mustár, újhagyma, fekete bors...
Idő: 4 óra 10 perc
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Gyorsan sült pite grillezett csirkévelMegtekintések: 1859

A hagyományos amerikai pite szó szerint egy vastag, mártásban töltött csirke- és zöldségtöltelék, amit egy légmentesen záródó serpenyőben sütnek, amíg finom...

Leveles tészta, grillezett csirke, burgonya, crème fraîche, póréhagyma, alma, zeller, babérlevél, szerecsendió, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Csirkés pitékMegtekintések: 2 259

Egy kis grillezett csirkével, egy kis bolti pitetésztával és néhány fagyasztott zöldséggel a hűtőben kevesebb mint egy óra alatt finom, egyenként elkészíthető pitéket készíthetsz.

grillezett csirke, hagymakarika, borsó, omlós tészta, tejszín, sherry...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
BBQ tépett csirkés szendvicsekMegtekintések: 3633

Ezek a szendvicsek BBQ szósszal töltött tépett csirkével vannak töltve, ami a hagyományos amerikai tépett sertéshús egészségesebb változata. Ez a recept bolti grillcsirkét használ. Távolítsa el a bőrt és...

Grillezett csirke, saláta, folyékony füst, paradicsomszósz, melasz, almaecet, barbecue szósz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 440
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - szakács
Nyers osztriga kagylóbanMegtekintések: 4 188

Ez a recept részletesen bemutatja, hogyan kell helyesen eltávolítani a héjából a friss osztrigát, és hogyan kell tálalni azt héjában. Készítsen elő egy nagy tálalóedényt zúzott jéggel a héjak tárolásához, és vágja le a kagylókat...

...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Philadelphia sajtos steak tojástekercsekMegtekintések: 1638

Az amerikai tojástekercsek elkészítéséhez a tölteléket szorosan vékony tésztalapokba csomagolják, és ropogósra és aranybarnára sütik. Ezt az előételt általában szószokkal tálalják...

marhahús, pepper jack sajt, kaliforniai paprika, tojás, tej...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 cső
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Sertésszűzérmék mézes-balzsamecetes mázzalMegtekintések: 33 710

Ezek a medálok tökéletesek, ha gond nélkül szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, vagy egy átlagos vacsorát különlegessé varázsolni. A sertéshús legpuhább és legízletesebb részét használják fel – a...

sertésszűz, sertéshús, balzsamecet, rozmaring, méz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Amerikai húsgombócMegtekintések: 2712
Recept tartalma:

Ezzel a recepttel megtanulhatod, hogyan készíthetsz finom és szaftos egyszerű fasírtot minimális hozzávalókból. Csak darált marhahúsból, hagymából és paprikából (a szaftosság kedvéért), egy tojásból,...

Darált marhahús, paradicsompüré, ketchup, mustár, zabpehely, kaliforniai paprika...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 364
A legfinomabb tepertőkMegtekintések: 6 207

Ez a recept tökéletes louisianai sertésbőrt készít, amely tökéletes útközbeni nassolnivalónak, sör mellé, vagy köretként kedvenc ételeidhez és...

sertéshús, cajun fűszerkeverék...
Idő: 2 óra 25 perc
Szerző:
Vegán csicseriborsós ráksüteményekMegtekintések: 13 037

Ezek a vegetáriánus pogácsák tele vannak a hagyományos amerikai rákpogácsák ízével, de rák helyett konzerv csicseriborsóval készülnek a töltelékük. Csodálatos ízük titka a fűszerezés...

csicseriborsó, ecetes uborka, citromlé, borkősav, Old Bay fűszerkeverék, halfűszer...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 260
Szerző: - vendéglős
Káposztás töltelékkel és rántott tőkehallal töltött tacosMegtekintések: 4088

Ez a recept hagyományos tex-mex tacókat tartalmaz tempura bundában sült hallal, amelyek tökéletesen olvadnak a többi hozzávalóval, így lédús, ízletes és...

Tortilla, tőkehal, fehér káposzta, lila káposzta, panko zsemlemorzsa, koktélparadicsom, jalapeño paprika, limelé, tej, tejföl, kömény, fekete bors, aioli szósz, tequila...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
PulykaburgerMegtekintések: 1604

Ez a finom és egészséges burger egy mestermű: a teljes kiőrlésű zsemle, a vastag pulykahúspogácsa és az édes-csípős karamellizált hagyma. A pulyka mellett a húspogácsa tartalmaz még...

Darált pulyka, darált marhahús, teljes kiőrlésű zsemle, balzsamecet...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Cowboy stílusú sertésszeletMegtekintések: 3885

A sült natúr sertésszeleteket egyszerű, mégis finom szószban, karamellizált hagymával és paprikával tálaljuk. A hagymát és a paprikát külön-külön és lassan sütjük, így elkerüljük...

Sertéskaraj, sertéshús, vörösburgonya, kaliforniai paprika, tejszín, őrölt cayenne bors, fekete bors, citrombors, só és fűszerek, kömény...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Sózott burgonyaMegtekintések: 3420

A sózott burgonya egy hagyományos köret, amely Syracuse-ból, New York államból származik, ahol annyira népszerű, hogy a szupermarketekben főzőkészleteket árulnak, amelyek burgonyát és egy tasak sót tartalmaznak a kívánt méretben...

burgonya...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Almás fánkMegtekintések: 4656

Az almás fánkok puha, aranybarna fánkok, tele lédús almadarabokkal és csodálatos fahéjaromával. Mint minden fánkot, a fánkot is olajban sütik, ami igazán...

prémium liszt, alma, tojás, tej, fahéj...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 fánk
Burgerek garnélarák szeletekkel és Old Bay majonézzelMegtekintések: 3949

Ennek a nagy, finom burgernek a központi eleme a garnélarák-pogácsa. A pogácsa elkészítéséhez a garnélarák egy részét pasztává őrlik, míg a többit késsel felszeletelik, hogy textúrát és...

Garnélarák, panko morzsa, fokhagymapor, Old Bay fűszerkeverék, fekete bors, citromlé, briós zsemle...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Muffaletta szendvics olajbogyóvalMegtekintések: 1603

A muffaletta egy hatalmas szendvics, amely népszerű az Egyesült Államokban, szicíliaiak találták fel, és olasz finomságokkal töltik meg. A muffaletta egy kerek olasz kenyérből készül. Ez...

Olasz kenyér, olajbogyó, giardiniera, édes paprika, olasz fűszerek, provolone sajt, mozzarella sajt, szalámi, mortadella kolbász, tapenade (olívapaszta)...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
A híres csirkekanapéMegtekintések: 1295

A csirke divan egy népszerű amerikai rakott étel, amely csirkéből és brokkoliból készül. Ezt a két hozzávalót sűrű, sajtos szósszal öntik le egy rakott tálban, majd...

csirke, brokkoli, cheddar sajt, parmezán sajt, fehérbor, curry...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Egészséges pattogatott kukorica sajtos taco ízzelMegtekintések: 3 208

A pattogatott kukorica titkos összetevője a taco fűszerkeverékhez adott tápláló élesztő. Gazdag fehérjében és B12-vitaminban, kellemes sajtos íze pedig tökéletes...

Pattogatott kukorica, taco fűszerkeverék, aszalt paradicsom, chili fűszerkeverék, kömény, cayenne bors, oregánó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 170
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Grillezéshez, .
Szerző: - vendéglős
Almaecetben pácolt sertésbordákMegtekintések: 8 206
Recept tartalma:

A sertésbordákat aranybarnára grillezzük, majd sütőben készre sütjük. Akár otthoni elektromos grillt is használhatsz – az íze fantasztikus lesz! Távolítsd el a hártyákat...

Sertésborda, sertéshús, almaecet, világos sör, fokhagyma, barbecue szósz, serrano paprika, gyömbérgyökér, melasz, málnalekvár...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Sütőben sült vidéki burgonyaMegtekintések: 13 390

Ezzel a recepttel finom, sütőben sült burgonyahasábokat készíthetsz. Mindössze 3-4 evőkanál olívaolajjal hihetetlenül ropogósak lesznek. Mielőtt...

Édesburgonya, cajun fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, kömény, kakukkfű, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - híres szakács
Gyors taco salátaMegtekintések: 2564

Ez a kiadós tex-mex stílusú saláta a hagyományos taco összes hozzávalóját ötvözi. A pirított darált marhahúst paradicsommal, salátával, hagymával és sajtkockákkal keverik...

darált marhahús, salsa szósz, jégsaláta, cheddar sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei