Megtekintések: 2540Az amerikai lager finom keserűsége ezt a süteményt a bolti száraz keverékből kifinomult desszertté varázsolja. Intenzívebb ízért a lager helyett sötét sört vagy indiai pale ale-t használjon. A sört...
Megtekintések: 3862A jamaicai fekete sütemény egy hagyományos jamaicai karácsonyi csemege. Az angol karácsonyi puding rokona, szintén aszalt gyümölcsökkel készül, amelyek...
Megtekintések: 7395Élvezd az igazi francia szószt teljes pompájában. A demi-glace szósz sült marhacsontokból, vörösborból, mirepoix-ból (hagyma, sárgarépa, ... pirított keveréke) készül.
Megtekintések: 5 189Ennek a kínai salátának a sztárja a sült csirkemell, szójaszósszal és sötét szezámolajjal megkenve. Felszeleteljük és összekeverjük a saláta többi hozzávalójával: vékonyra...
Megtekintések: 5591A Stracciatella egy könnyű olasz leves, amely mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Finom és tápláló, tökéletes nyárra. A Stracciatellát hús- vagy csirkehúslevesből készítik...
Megtekintések: 5 127A „pan perdu” név franciából „elfeledett kenyeret” jelent, ami azt jelenti, hogy elfeledett, száraz kenyérből vagy zsemléből készül. A brióst vagy kalácsot egyenlő darabokra vágják...
Megtekintések: 2470A parmezán sajt, a marinara szósz, az illatos bazsalikom és a fokhagyma csodálatos olasz ízt és aromát kölcsönöz ennek a házi készítésű fasírtnak. Az alapja darált marhahús. Keverjük össze a többi hozzávalóval...
Megtekintések: 3555Ez a finom, szaftos burrito tökéletes egy laktató nassolnivalónak vagy vacsorának egy sörrel. Tökéletesen illik hozzá a maradék főtt rizs és a grillezett csirke. A tépett csirke...
A fánkok – finom csokoládémázzal bevonva vagy cukorral és fahéjjal megszórva – mindig feldobják a napodat. Íme a receptek.
Megtekintések: 3327Piros bébiburgonya, narancssárga sárgarépa és édesburgonya, zöld kelbimbó és halvány paszternák, mindezt olívaolaj csillogó bevonatával, a sütőben való sütés után gyöngyszemekké varázsolják...
Megtekintések: 5343A lumpia egy Indonéziában és a Fülöp-szigeteken népszerű tavaszi tekercs. A töltelék darált sertéshús, hagymával, sárgarépával és más zöldségekkel és fűszerekkel sütve, majd szorosan vékony lemezekbe csomagolva...
Megtekintések: 10 049Ezek a fánkok liszt nélkül készülnek, mégis ugyanolyan könnyűek és habosak lesznek, mint a hagyományosak. Mindez a tökéletesen arányos gluténmentes sütőkeveréknek köszönhető...
Megtekintések: 3740Ez az olasz étel mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni, és gazdag, ünnepi ízvilággal kápráztat el, köszönhetően a szicíliai Marsala bornak. Vékony borjúszeletekből készül. Ezek...
Megtekintések: 15 769A kolbász krumplipürével egy hagyományos brit étel, amelyet gyakran szolgálnak fel kocsmákban, és otthon is elkészítenek. A grillezett vastag kolbászokat krémes krumplipürén tálalják.
Megtekintések: 1610A chilaquiles Mexikó egyik legnépszerűbb házi készítésű reggelije, amelyet elsősorban egynapos salsából és száraz tortillákból készítenek. Mivel a salsa is házi készítésű, az étel...
A tészta, a pizza és a padlizsános pármai tészta mind része lehet az egészséges étrendnek. Próbáld ki az olasz receptek könnyedebb változatait a séfektől.
Nehéz megunni a palacsintákat, de lehetséges – ha valami újat keresel, próbáld ki ezeket a recepteket. Szeretnél egy kis csavart adni a klasszikus palacsintákhoz?
Megtekintések: 6400Vágd az egész csirkét 8 darabra, és pácold be savanyú tejben 12 órán át, de akár 24 órán át is sütés előtt. Ez idő alatt legalább egyszer keverd meg a darabokat, hogy mindig bevonódjanak a tejjel...
Megtekintések: 4369Ahelyett, hogy előre elkészített gyors palacsintakeveréket vásárolnál, készítsd el a sajátodat! Ez a recept a tökéletes száraz hozzávalók arányát mutatja be a finom palacsintákhoz. Csak...
Megtekintések: 2490Ez a kiadós és tápláló konzerv fekete szemű babsaláta percek alatt elkészíthető: egyszerűen keverd össze zöldségekkel és rizsecetes öntettel. De a salátának időre van szüksége, hogy állni tudjon...
Megtekintések: 9895A sózott, főtt földimogyoró népszerű nassolnivaló az amerikai délen. Kizárólag friss, nyers (vagy ahogy az Egyesült Államokban nevezik, „zöld”), nemrég szedett, héjas földimogyoróból készül. Főzik...
Megtekintések: 3 131Ez a recept tökéletes egy gyors vacsorához munka után. Csípős paradicsomszószban párolt apró csirkemelldarabok alkotják az alapot a finom taco-khoz, amelyeket elkészíthet...
Megtekintések: 2836A részeg csirke egy érdekes és meglehetősen egyszerű technika egy egész csirke elkészítésére. Egy nyitott sörösdobozt helyeznek a csirke belsejébe, és a csirkét függőlegesen megsütik. Ez a módszer...
Meglepődhetsz, ha rájössz, hogy a kedvenc olasz éttermi ételeid nem annyira hitelesek, mint amilyennek látszanak.
Megtekintések: 5858Paula Deen grúziai éttermének, a The Lady and Sons-nak a vendégei imádják a füstölt sertéshúst, amit felszolgálnak. Ezzel a recepttel bárki újra elkészítheti az ételt a saját konyhájában. Hihetetlenül...
Megtekintések: 10 122Szeretnéd különlegessé tenni a reggelit, és felkelteni a gyerekek érdeklődését? Tálald a rántottát és a zöldségeket ropogós taco formában. Finom, egészséges és szórakoztató. A nagyobb gyerekek akár...
Megtekintések: 6048A reszelt parmezán sajttal panírozott csirkemelleket ropogósra sütjük, majd illatos paradicsomszószban és reszelt mozzarellával megszórva sütőben sütjük, amíg a sajt...
Megtekintések: 3903Ez az egészséges rizottó barna rizs és gyöngyárpa keverékéből készül, amely nagyszerűen helyettesíti a hagyományos keményítőtartalmú rizst, rostot és kellemes diós ízt ad hozzá. Ezenkívül...
Megtekintések: 23 987Ez az olasz étel elegáns megjelenésével és fényűző ízével feldobja az ünnepi vacsorát. A nagy kagylókat gombával és spenóttal töltik meg, és kétféle szósszal sütik meg: paradicsomos és...
Megtekintések: 1 186Nyűgözd le szeretteidet egy finom spagetti carbonarával, egy nagy, aranybarna kérgű, könnyen szeletelhető pitével. A szokásos hozzávalókon kívül tészta és pancetta is...
Megtekintések: 9 160A paradicsomszószos húsgombócos tészta rajongói még jobban örülni fognak ennek a rakott ételnek, mivel a fő összetevők mellett rengeteg ragacsos sajtot – parmezánt és mozzarellát – is tartalmaz, amelyek...
Megtekintések: 3289A széles cső alakú olasz manicotti tészta ricotta, csirke és spenót szaftos töltelékkel van töltve, és krémes Alfredo szószban sütik, reszelt sajttal megszórva. A töltelék a következőket tartalmazza...
Megtekintések: 1069Ez a kerek, aranybarna lasagne pite, melynek közepén friss bazsalikomlevelek díszítik, elbűvölő megjelenésével és isteni ízével fogja elvarázsolni vendégeit. Belül pedig mindenkit meglepetés vár – szaftos...
Megtekintések: 1834A tetrazzini egy finom rakott spagetti, sűrű, krémes sajtmártással, gombával, garnélával és ropogós feltéttel. Ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis megérdemli a különleges...
Megtekintések: 3619Ez a szárított fűszerkeverék gyakori Dél-Franciaországban, és remek kiegészítője lehet bármelyik mediterrán ihletésű ételnek, legyen szó sült csirkéről, rántott halról, grillezett húsról vagy öntetről...
Megtekintések: 3513Ez az egyszerű rakott tészta házi paradicsomszósszal készül. Előre is elkészítheted konzerv paradicsommal a saját levében, majd összeállíthatod és megsüthetted a tésztát...
Megtekintések: 1548Ez a pazar, kiadós lasagne darált marha- és sertéshús keverékéből készült hústöltelékkel készül, a sajtos rész pedig a hagyományos ricotta helyett alacsony zsírtartalmú túróval készül. A tésztát főzzük...
Megtekintések: 1368Ez a finom, olasz stílusú fettuccine rakott tészta hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az al dente főtt tésztát alacsony zsírtartalmú tejföllel (crème fraîche), sajttal...
Megtekintések: 12 345Ez a gyors, ricottával töltött conchiglioni recept egyszerűségével téged, csodálatos ízével pedig a családodat is el fogja kápráztatni. Most már nem kell előre megfőznöd a tésztahéjakat...
Megtekintések: 1 253Ez a recept a klasszikus olasz tésztát, a penne alla vodkát (vodkaszószos penne) egy pompás pitévé varázsolja, amely megjelenésével és csodálatos ízével lenyűgözi vendégeit. Ahelyett, hogy...
Megtekintések: 2306A Rigatoni tésztát vastag besamelmártás és fontina sajt réteg alatt sütik. Csőszerű alakja tökéletesen elnyeli a finom mártást, így teljes mértékben élvezheti...
Megtekintések: 1915Ha van kapcsos tortaformád, könnyedén varázsolhatsz egyszerű olasz tésztát paradicsomos-sajtos mártásban egy csodálatos, kiadós pitévé vasárnapi családi vacsorára. A...
Megtekintések: 1414A manicotti olasz tésztacsövek, amelyeket különféle töltelékekkel töltenek meg és sütnek meg. Ebben a receptben a manicotti csöveket félig megfőzik, majd megtöltik...
Megtekintések: 3942Ezek a forró, ragacsos csirkével és sajttal töltött nagy kagylóhéjak igazi közönségkedvencek. A frissen főtt kagylókat ricotta, reszelt olasz sajtok és tépett csirkecombok keverékével töltik meg.
Megtekintések: 2533Ree Drummond tudja, hogyan örvendeztesse meg szeretteit, amikor hosszú órákat töltenek nyeregben, a teheneket követve lovagolva a farmon. Ezek a csodálatos, ropogós tésztájú és finom sült piték...
Megtekintések: 2318A luxus, ropogós panírban sült kijevi csirke tökéletes csemege az ünnepi asztalra. A kijevi csirkét sokáig csak éttermekben kapható ételnek tartották, és ritkán...
Megtekintések: 1784Meleg, mézes kukoricaízzel töltött, belül puhák, kívül pedig kemények, és kevesebb mint fél óra alatt elkészülnek. Készítsen elő egy 350 grammos fém sütőformát...
Megtekintések: 6 111Ez a finom és gyorsan elkészíthető sütemény mindent tartalmaz, amit mindenki szeret a népszerű banános split desszertben, és még többet is. A banán és a habos tejszínhab mellett egy vastag réteg...
Megtekintések: 7817A lédús csirkedarabokkal, puha omlettel és fűszerekkel készült sült rizs egy egyszerű és laktató ázsiai stílusú étel, amelyet mindig elkészíthet otthon a legolcsóbb hozzávalókból, és ez nem...
Megtekintések: 3483A szezámos sült csirke az ázsiai éttermek egyik legnépszerűbb étele. Kívül ropogósak, belül szaftosak, bundában sütik őket, és áttetsző, édes-csípős szósszal vonják be...
