A Posset egy angol desszert, amelyet a középkorban aludttejből és borból készítettek. Modern változata egy selymes krém, amelyet tejszínből, cukorból és citromléből készítenek.
Receptek a világ konyháiból
Lepd meg szeretteidet ezekkel az egyedi szendvicsekkel, amelyek réteges keksszel, házilag füstölt sonkával és mézes mustárral készülnek, füstölt chipotle paprikával megszórva. A sertéslapockát pácolják, mielőtt füstölik...
A kínai pak choi gyorsan elkészül, és ez a köret kevesebb mint fél órát vesz igénybe. A szalonna fantasztikus ízt ad neki: a káposztát a serpenyőben kisütjük a szalonnazsírban, majd...
A francia stílusú garnélarákot buggyantott spenóttal tálaljuk, és könnyű citrusos szósszal és koktélparadicsommal locsoljuk meg. Tökéletes egy könnyű mediterrán stílusú vacsorához! Elkészítés...
Ez a tészta percek alatt elkészül, és tökéletes egy gyors mediterrán stílusú hétköznapi vacsorához vagy egy egyszerű ünnepi ebédhez. Sült kaliforniai paprika és paprika...
Készítsen finom, falatnyi előételt kis újburgonyával, amit a vendégei biztosan imádni fognak. Egyszerű elkészíteni, de néhány ízletes zöldség igazán különlegessé teszi az ételt, és...
Ez a sütemény Amerika két legnépszerűbb desszertjét ötvözi: a whoopie pie-t és a red velvetet. Két puha, élénkpiros keksz között egy vastag réteg hófehér töltelék található...
Ez a sütemény mindenkit elvarázsol majd a csokoládé, a sós karamell és a perec luxus kombinációjával. Gazdag, puha brownie alapja bolti keverékből készül. Adj hozzá egy csipet cayenne borsot, és...
Ez az egyszerű cake pop recept kötelező darab minden otthoni szakács számára, mivel a cake popok szinte bármilyen ünneplés tökéletes kiegészítői, a születésnapoktól az újévig, és anélkül készülnek...
Bobby Flay azt javasolja, hogy a maradék sült sonkát mázzal tálaljuk szokatlan szendvicsekben, egy buggyantott tojással és borslekvárral két édesburgonya-palacsinta között, újhagymával.
A friss olasz orecchiette tészta elkészítése a semmiből nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és nincs szükséged speciális tésztagépre – mindezt kézzel kell megtenni.
Ezt a levest a népszerű Kentucky Hot Brown szendvics ihlette: egy szelet sült pulyka, sült szalonna és egy ragacsos sajtmártás, pirított kenyérrel a tetején.
A juhtejből készült Manchego sajt és a füstölt paprika spanyolos hangulatot kölcsönöz ennek a tésztasalátának. Ha maradt sonkád egy vacsoráról, tálald sült paradicsommal...
Egy élénk vegetáriánus pizza mediterrán ízekkel átitatva. Ez a pizza bolti pizzatésztát használ, de használhatod a kedvenc pizzatésztádat is a tésztához. Mindegyik...
Ezek az édes és ropogós zsemlék desszertnek tűnnek, de reggelire is tökéletesek – epres-francia pirítós! Felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fogják őket, főleg, ha te készíted el őket – bevonhatod...
Az őrölt pirospaprika-pehely és az ecetes pepperoncini paprika enyhe csípősséget ad ennek a gemelli (zászló alakú) tésztából, sonkából, koktélparadicsommal és zellerrel készült tésztának, ami tökéletes...
Lepd meg szeretteidet ezzel a szórakoztató reggelivel, mely palacsintát és pálcikára húzott kolbászt tartalmaz! A gyerekek különösen örülni fognak. Sült, natúr sertéshúsból készült...
Mindenki szereti az illatos fahéjas csigákat, de az elkészítése munkaigényes folyamat. Íme egy életvezetési tipp azoknak, akiknek nincs idejük élesztős tésztával dolgozni, vagy azoknak, akik gyerekekkel sütnek: ragadd meg...
A hagyományos kovászos pogácsák kellemes édes-sós ízt kapnak a mogyoróvajtól, a szalonnától és a porcukortól. A pogácsatésztát krémes mogyoróvajjal keverik össze, megolvasztják...
A zöld bazsalikom nemcsak ételekben, hanem desszertekben is csodálatos, ahol frissítő aromája harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót, mint például ebben a jeges limonádéban. Klasszikus...
Ez a recept segít könnyedén átalakítani egy kempingezéshez való s'more desszertet látványos ünnepi csemegévé. Egy klasszikus s'more, csokoládéval és pirított pillecukorral, két graham keksz közé szorítva, itt van...
Ehhez a desszerthez bármilyen fagylaltot használhatsz, vagy akár többet is, ha vendégül látod a vendégeket. Egy gombóc fagylaltot helyezünk két mogyoróvajas keksz közé. Ez...
Mogyoróvaj vagy csokoládé? Ahelyett, hogy választanál e két finomság közül, kombináld őket egy luxus, többrétegű süteményben! Ez a két világ tökéletes keveréke – egy édesszájú álom. Az alap...
Ez az ultra egészséges, rostban gazdag vegetáriánus olasz tészta ráadásul hihetetlenül finom is. A teljes kiőrlésű spagetti enyhén diós ízével csodálatos kísérő...
Készítsen finom, lédús, ázsiai ihletésű tésztát. A főtt linguine tésztát (spagettivel is helyettesíthető) finomra reszelt friss káposztával, korianderrel, hosszú, vékony, édes...
Az olasz burgonyagnocchi nemcsak remek köret, hanem finom alapja is egy finom rakott ételnek. Készítsen elő egy sütőben is használható edényt ehhez a rakott ételhez. Először...
Az olasz tészta sajttal és spenóttal finom, lédús és egészséges. Egy kis friss spenótot egészben adunk az ételhez, míg a többiből a szószt készítjük. Egyszerűen turmixoljuk össze a zöldségeket kecsketejjel, és...
Bár a falafel elkészítése némi tervezést és áztatást igényel, meglepően egyszerű elkészíteni. A fűszeres csicseriborsópüré-golyókat kisütjük és...
A burgonyagratin egy rakott burgonya gazdag, sajtos mártásban, belül puha, tetején pedig aranybarna, ropogós kéreg borítja. Sárga burgonya...
Ez az olasz stílusú rigatoni tészta húsgombóccal a vasárnapi családi vacsora jellegzetes fogása lesz. Laktató, finom, és egy nagyobb társaságnak is elég. Ráadásul nem valószínű, hogy olyan embert találsz, aki...
Ez az édes, olasz stílusú falatka előételként tálalható pezsgővel, esetleg vasárnapi villásreggelikor, vagy gyors desszertként. A frissen szeletelt eper szépen elrendezve...
A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...
Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo (nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...
A húsgombócos tészta az egyik legnépszerűbb olasz étel. Az olasz sajtok (mozzarella, romano és parmezán), a paradicsom és az illatos friss bazsalikom csodálatos ízt és...
Ezeket a húsgombócokat a népszerű, fűszeres Buffalo csirkeszárnyak ihlették. A sült csirkeszárnyakkal ellentétben a sütőben sült húsgombócok könnyebbek, alacsonyabb kalóriatartalmúak, és mégis laktatóak...
Ezek a csodálatos olasz fahéjas tekercsek csupán néhány további összetevőben térnek el az eredetiektől, amelyek kissé megváltoztatják az ízüket és aromájukat, így hasonlóvá válnak a tipikus olasz péksüteményekhez...
Amikor a desszertszerű édes eper, frissítő mentával és gazdag balzsamecetes harapással keverve találkozik egy ropogós bagettel, amelyet vastag réteg krémes ricotta bevonattal kent meg, az eredmény egy ínycsiklandó...
Ez az olasz tenger gyümölcseiből készült tészta teljes egészében grillezhető. Először grillezd a fésűkagylókat és a garnélákat félig megfőve, így csodálatos tábortűzi ízt kapnak. És...
A koktélszósszal ízesített garnélarák garantált particsemege; az emberek imádják ezt az előételt. És ha grillezést rendezel, grillezd meg a garnélát. Tálaláshoz készítsd elő...
Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...
Friss vagy fagyasztott áfonyát is használhatsz ezekben a palacsintákban. Óvatosan forgasd a bogyókat a tésztába, hogy ne törjenek szét idő előtt, és hogy szaftos, édes kis zsebeket kapjanak...
Ez a luxus ital két népszerű koktélt ötvöz: a Tequila Sunrise-t és a Mimosa-t. Tequila nélkül, kizárólag pezsgő fehérborral, grenadinnal, narancslével és málnával készül, és...
Ez a kitűnő olasz tenger gyümölcseiből készült tészta igazi fénypontja lesz az ünnepi vacsorádnak. Főzd meg a spagettit, és minden más percek alatt elkészül, köszönhetően...
A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és ráöntik...
Tálaljuk a grillezett kukoricát egy finom, ázsiai ihletésű feltéttel – kimchi majonézzel. Könnyen elkészíthető, csak keverjük össze a majonézt a tejföllel, a kimchi lével, és...
Színes szórócukor díszíti ezeket a sütiket, mint a konfetti. Remek ötlet újévi csemegének! Az olasz biscotti sütiket kétszer sütik. Az első alkalommal két kis...
Ha van fagylaltgéped, készíts igazi olasz finomságot – mogyoróval, szerecsendióval és Nutella darabokkal ízesített fagylaltot. A szerecsendió kiegészíti a mogyoró pazar ízét és...
Készítsd el ezt a lenyűgöző sajttortát a következő ünnepi bulidra, és a vendégeid azt fogják hinni, hogy profi cukrász vagy! Ez a sütés nélküli sajttorta préselt omlós kekszből készül...
Ez a kulcsfontosságú lime-os sütemény gyönyörűen egyensúlyozza az édességet a lime citrusos fanyarságával és a krémsajtos máz sós jegyével. Készíthetsz egy lazább változatot is egy réteggel, vagy...
Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...
























































