Otthon » A világ konyhái » 73. oldal
 

Receptek a világ konyháiból


Réteges zsemléből készült szendvicsek házi füstölt sonkávalMegtekintések: 1847

Lepd meg szeretteidet ezekkel az egyedi szendvicsekkel, amelyek réteges keksszel, házilag füstölt sonkával és mézes mustárral készülnek, füstölt chipotle paprikával megszórva. A sertéslapockát pácolják, mielőtt füstölik...

Sonka, prémium liszt, joghurt, chipotle paprika adobo szószban, dijoni mustár, őrölt cayenne bors, fekete bors, barna cukor, paprika, méz...
Idő: 5 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 szendvics
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Francia stílusú garnélarákMegtekintések: 4978

A francia stílusú garnélarákot buggyantott spenóttal tálaljuk, és könnyű citrusos szósszal és koktélparadicsommal locsoljuk meg. Tökéletes egy könnyű mediterrán stílusú vacsorához! Elkészítés...

garnélarák, tojás, fehérbor, citromlé, petrezselyem, spenót, koktélparadicsom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 631
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Fettuccine tészta krémes mártásban fokhagymával és garnélávalMegtekintések: 4598

Ez a tészta percek alatt elkészül, és tökéletes egy gyors mediterrán stílusú hétköznapi vacsorához vagy egy egyszerű ünnepi ebédhez. Sült kaliforniai paprika és paprika...

fettuccine tészta, garnélarák, kaliforniai paprika, parmezán sajt, tejszín, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Burgonya előétel kecskesajttal és fűszernövényekkelMegtekintések: 1592
Recept tartalma:

Készítsen finom, falatnyi előételt kis újburgonyával, amit a vendégei biztosan imádni fognak. Egyszerű elkészíteni, de néhány ízletes zöldség igazán különlegessé teszi az ételt, és...

Vörösburgonya, vermut, kecskesajt, metélőhagyma, turbolya, petrezselyem, tárkony, tejföl, citromhéj...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Vörös bársonyos Whoopie PieMegtekintések: 4694
Recept tartalma:

Ez a sütemény Amerika két legnépszerűbb desszertjét ötvözi: a whoopie pie-t és a red velvetet. Két puha, élénkpiros keksz között egy vastag réteg hófehér töltelék található...

Félédes csokoládé, tejcsokoládé, prémium liszt, krémsajt, vaníliarúd, porcukor, tojás, tejföl, kakaó...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 szendvicskeksz
Puha brownie sós karamellel és pereccelMegtekintések: 1909
Recept tartalma:

Ez a sütemény mindenkit elvarázsol majd a csokoládé, a sós karamell és a perec luxus kombinációjával. Gazdag, puha brownie alapja bolti keverékből készül. Adj hozzá egy csipet cayenne borsot, és...

perec, karamell, tejszín, tojás, őrölt cayenne bors...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 sütemény
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Házi készítésű süteménypopokMegtekintések: 6414

Ez az egyszerű cake pop recept kötelező darab minden otthoni szakács számára, mivel a cake popok szinte bármilyen ünneplés tökéletes kiegészítői, a születésnapoktól az újévig, és anélkül készülnek...

süteménykeverék...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 46 cupcake egy pálcikán
Szerző: - híres szakács
Sült krumplipalacsinta újhagymával, édesburgonyával és borslekvárral, buggyantott tojással és sonkával töltveMegtekintések: 3480

Bobby Flay azt javasolja, hogy a maradék sült sonkát mázzal tálaljuk szokatlan szendvicsekben, egy buggyantott tojással és borslekvárral két édesburgonya-palacsinta között, újhagymával.

édesburgonya, tojás, borslevegő...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Igazi olasz gombócokMegtekintések: 2413

A friss olasz orecchiette tészta elkészítése a semmiből nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és nincs szükséged speciális tésztagépre – mindezt kézzel kell megtenni.

búzadara, póréhagyma, borsó, gnocchi, parmezán sajt, tejszín, sonka, kakukkfű...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, Hús, .
Forró barna levesMegtekintések: 3382

Ezt a levest a népszerű Kentucky Hot Brown szendvics ihlette: egy szelet sült pulyka, sült szalonna és egy ragacsos sajtmártás, pirított kenyérrel a tetején.

Sonka, pulyka, bacon, amerikai sajt, cheddar sajt, koktélparadicsom, petrezselyem, zeller, tejszín...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Tésztasaláta sonkával és Manchego sajttalMegtekintések: 3781

A juhtejből készült Manchego sajt és a füstölt paprika spanyolos hangulatot kölcsönöz ennek a tésztasalátának. Ha maradt sonkád egy vacsoráról, tálald sült paradicsommal...

penne tészta, Manchego sajt, sonka, citromlé, kaliforniai paprika, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Bazsalikomos pesto-s pizzaMegtekintések: 2658

Egy élénk vegetáriánus pizza mediterrán ízekkel átitatva. Ez a pizza bolti pizzatésztát használ, de használhatod a kedvenc pizzatésztádat is a tésztához. Mindegyik...

Élesztős tészta, spenót, kalamata olajbogyó, paradicsom, parmezán sajt, citromlé, dió, balzsamecet, bazsalikom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Saláta tésztával, sonkával és ecetes paprikávalMegtekintések: 1397

Az őrölt pirospaprika-pehely és az ecetes pepperoncini paprika enyhe csípősséget ad ennek a gemelli (zászló alakú) tésztából, sonkából, koktélparadicsommal és zellerrel készült tésztának, ami tökéletes...

Tészta, sonka, koktélparadicsom, pepperoncino paprika, zeller, borecet, pirospaprika-pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
KukoricakutyaMegtekintések: 5 246

Lepd meg szeretteidet ezzel a szórakoztató reggelivel, mely palacsintát és pálcikára húzott kolbászt tartalmaz! A gyerekek különösen örülni fognak. Sült, natúr sertéshúsból készült...

zabliszt, tojás, joghurt, kefir, kolbász...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 kukoricapogácsát
Szerző:
Fahéjas tekercsek mázzalMegtekintések: 2459
Recept tartalma:

Mindenki szereti az illatos fahéjas csigákat, de az elkészítése munkaigényes folyamat. Íme egy életvezetési tipp azoknak, akiknek nincs idejük élesztős tésztával dolgozni, vagy azoknak, akik gyerekekkel sütnek: ragadd meg...

Hawaii zsemlék, porcukor, fahéj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 zsemle
Szerző: - kulináris író
Mogyoróvajas és baconös pogácsákMegtekintések: 2 219

A hagyományos kovászos pogácsák kellemes édes-sós ízt kapnak a mogyoróvajtól, a szalonnától és a porcukortól. A pogácsatésztát krémes mogyoróvajjal keverik össze, megolvasztják...

Bacon, prémium liszt, porcukor, aludttej, kefir, mogyoróvaj, tej, földimogyoró...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Citromos bazsalikomos slushMegtekintések: 3609

A zöld bazsalikom nemcsak ételekben, hanem desszertekben is csodálatos, ahol frissítő aromája harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót, mint például ebben a jeges limonádéban. Klasszikus...

citromlé, bazsalikom, szirup...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző: - kulináris író
Csokoládéval bevont mogyoróvajas s'moresMegtekintések: 1548

Ez a recept segít könnyedén átalakítani egy kempingezéshez való s'more desszertet látványos ünnepi csemegévé. Egy klasszikus s'more, csokoládéval és pirított pillecukorral, két graham keksz közé szorítva, itt van...

Omlós keksz, mogyoróvaj, csokoládés-mogyorós krém, fehér csokoládé, pillecukor, pisztácia...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Mogyoróvajas brownie magas tortaMegtekintések: 1 132

Mogyoróvaj vagy csokoládé? Ahelyett, hogy választanál e két finomság közül, kombináld őket egy luxus, többrétegű süteményben! Ez a két világ tökéletes keveréke – egy édesszájú álom. Az alap...

Prémium liszt, félédes csokoládé, kakaó, tojás, krémsajt, tejszín, pillecukorkrém, mogyoróvaj...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Teljes kiőrlésű spagetti mángolddal és pecorino sajttalMegtekintések: 1361

Ez az ultra egészséges, rostban gazdag vegetáriánus olasz tészta ráadásul hihetetlenül finom is. A teljes kiőrlésű spagetti enyhén diós ízével csodálatos kísérő...

Spagetti tészta, mángold, paradicsom, fehérbor, pirospaprika-pehely, pecorino romano sajt, fenyőmag, kalamata olajbogyó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 377
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Szezámmagos és földimogyorós tésztaMegtekintések: 2 166
Recept tartalma:

Készítsen finom, lédús, ázsiai ihletésű tésztát. A főtt linguine tésztát (spagettivel is helyettesíthető) finomra reszelt friss káposztával, korianderrel, hosszú, vékony, édes...

Linguine tészta, szezámmag, mogyoróvaj, rizsecet, gyömbérgyökér, szezámolaj, kaliforniai paprika, földimogyoró, újhagyma, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Penne tészta sajttal és spenóttalMegtekintések: 5021

Az olasz tészta sajttal és spenóttal finom, lédús és egészséges. Egy kis friss spenótot egészben adunk az ételhez, míg a többiből a szószt készítjük. Egyszerűen turmixoljuk össze a zöldségeket kecsketejjel, és...

penne tészta, kecskesajt, krémsajt, parmezán sajt, fekete bors, spenót...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
Csicseriborsós falafel zsebekMegtekintések: 2333

Bár a falafel elkészítése némi tervezést és áztatást igényel, meglepően egyszerű elkészíteni. A fűszeres csicseriborsópüré-golyókat kisütjük és...

csicseriborsó, őrölt cayenne bors, koriander, kömény, pita...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 25 csicseriborsógolyó
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Rigatoni tészta húsgombóccalMegtekintések: 1916

Ez az olasz stílusú rigatoni tészta húsgombóccal a vasárnapi családi vacsora jellegzetes fogása lesz. Laktató, finom, és egy nagyobb társaságnak is elég. Ráadásul nem valószínű, hogy olyan embert találsz, aki...

Húsgombócok, darált marhahús, darált sertéshús, rigatoni tészta, paradicsompüré, tojás, tej, parmezán sajt, vörösbor, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Húsgombócok "Taco"Megtekintések: 2 159

A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...

Húsgombócok, darált marhahús, fehér kenyér, tej, tojás, pepper jack sajt, petrezselyem, koriander, chilipor, kömény, fokhagymapor, vöröshagymapor, fekete bors...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Sajttal töltött húsgombócos tacosMegtekintések: 966

Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo ​​​​(nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...

Húsgombóc, darált marhahús, chorizo ​​kolbász, kukoricaliszt, paradicsompüré, chili fűszerkeverék, kömény, oregánó, szárított hagyma, tortilla, cheddar sajt, jégsaláta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - szakács
Orecchiette tészta csirkehúsgombóccalMegtekintések: 3044

A húsgombócos tészta az egyik legnépszerűbb olasz étel. Az olasz sajtok (mozzarella, romano és parmezán), a paradicsom és az illatos friss bazsalikom csodálatos ízt és...

Fasírt, darált csirke, orecchiette tészta, koktélparadicsom, parmezán sajt, bocconcini mozzarella sajt, pecorino romano sajt, tojás, tej, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Buffalo csirkehúsgombócokMegtekintések: 2545
Recept tartalma:

Ezeket a húsgombócokat a népszerű, fűszeres Buffalo csirkeszárnyak ihlették. A sült csirkeszárnyakkal ellentétben a sütőben sült húsgombócok könnyebbek, alacsonyabb kalóriatartalmúak, és mégis laktatóak...

Darált csirkehús, csípős szósz, zsemlemorzsa, zeller, tojás, tejföl, majonéz, borecet, kéksajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 húsgombóc
Szerző: - szakács
Olasz fahéjas tekercsekMegtekintések: 8 192
Recept tartalma:

Ezek a csodálatos olasz fahéjas tekercsek csupán néhány további összetevőben térnek el az eredetiektől, amelyek kissé megváltoztatják az ízüket és aromájukat, így hasonlóvá válnak a tipikus olasz péksüteményekhez...

Élesztő, prémium liszt, cukor, ánizsmagok, vaj, tejszín, vanília kivonat, tojás, barna cukor, narancshéj, citromhéj, fahéj, porcukor, narancslé, narancs...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Bruschetta ricottával és eperrelMegtekintések: 4008

Amikor a desszertszerű édes eper, frissítő mentával és gazdag balzsamecetes harapással keverve találkozik egy ropogós bagettel, amelyet vastag réteg krémes ricotta bevonattal kent meg, az eredmény egy ínycsiklandó...

Eper, menta, pelyhes tengeri só, bagett, ricotta sajt, balzsamecet...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Linguine tészta garnélával és grillezett citrommalMegtekintések: 1448

Ez az olasz tenger gyümölcseiből készült tészta teljes egészében grillezhető. Először grillezd a fésűkagylókat és a garnélákat félig megfőve, így csodálatos tábortűzi ízt kapnak. És...

Linguine tészta, garnélarák, fésűkagyló, kagyló, citromlé, marinara szósz, petrezselyem, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - szakács
Sült garnélarák őszibarackmártássalMegtekintések: 2954

A koktélszósszal ízesített garnélarák garantált particsemege; az emberek imádják ezt az előételt. És ha grillezést rendezel, grillezd meg a garnélát. Tálaláshoz készítsd elő...

garnélarák, őszibarack, krémes torma, méz, citromlé, fehérbor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Ananászhajók sült rizzselMegtekintések: 4691

Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...

Ananász, sonka, gyömbérgyökér, újhagyma, szójaszósz, kaliforniai paprika, rizs, földimogyoró...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Áfonyás palacsintaMegtekintések: 9 215

Friss vagy fagyasztott áfonyát is használhatsz ezekben a palacsintákban. Óvatosan forgasd a bogyókat a tésztába, hogy ne törjenek szét idő előtt, és hogy szaftos, édes kis zsebeket kapjanak...

Univerzális liszt, cukor, sütőpor, vanília kivonat, áfonya, tojás, tej, tejföl, vaj, citromhéj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Mimosa Sunrise málnávalMegtekintések: 5 120

Ez a luxus ital két népszerű koktélt ötvöz: a Tequila Sunrise-t és a Mimosa-t. Tequila nélkül, kizárólag pezsgő fehérborral, grenadinnal, narancslével és málnával készül, és...

Málna, grenadinszirup, narancslé, fehérbor, pezsgő, pezsgő...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző: - szakács
Spagetti garnélával borbanMegtekintések: 3046

Ez a kitűnő olasz tenger gyümölcseiből készült tészta igazi fénypontja lesz az ünnepi vacsorádnak. Főzd meg a spagettit, és minden más percek alatt elkészül, köszönhetően...

Spagetti tészta, fehérbor, garnélarák, kagyló, rukkola, aszalt paradicsom, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Hideg zöldségleves gazpachoMegtekintések: 2949

A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és ráöntik...

Kovászparadicsom, uborka, kaliforniai paprika, vöröshagyma, paradicsomlé, borecet, fekete bors, paradicsomleves, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Biscotti – kétszer sült kekszMegtekintések: 1895

Színes szórócukor díszíti ezeket a sütiket, mint a konfetti. Remek ötlet újévi csemegének! Az olasz biscotti sütiket kétszer sütik. Az első alkalommal két kis...

prémium liszt, kókuszolaj, tojás...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 süti
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Fagylalt mogyoróval és szerecsendióvalMegtekintések: 1905

Ha van fagylaltgéped, készíts igazi olasz finomságot – mogyoróval, szerecsendióval és Nutella darabokkal ízesített fagylaltot. A szerecsendió kiegészíti a mogyoró pazar ízét és...

csokoládés-mogyorós krém, tojás, tejszín, tej, mogyoró, szerecsendió...
Idő: 6 órakor Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Sajttorta epervirággal borzselébenMegtekintések: 22 326

Készítsd el ezt a lenyűgöző sajttortát a következő ünnepi bulidra, és a vendégeid azt fogják hinni, hogy profi cukrász vagy! Ez a sütés nélküli sajttorta préselt omlós kekszből készül...

Eper, mandarin, omlós keksz, krémsajt, porcukor, áfonyalé, fehérbor, citromlé, tejföl, zselatin...
Idő: 7 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10 - 12
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Omlós Key Lime piteMegtekintések: 1314
Recept tartalma:

Ez a kulcsfontosságú lime-os sütemény gyönyörűen egyensúlyozza az édességet a lime citrusos fanyarságával és a krémsajtos máz sós jegyével. Készíthetsz egy lazább változatot is egy réteggel, vagy...

Zselatin, prémium liszt, tojás, narancslé, limelé, porcukor, krémsajt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Sült csirke serpenyőbenMegtekintések: 3253

Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...

csirkemell, citrombors, fokhagymapor, szárított hagyma, oregánó, petrezselyem, annatto, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 144

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei