Otthon » recept » Pékség » 28. oldal
 

Házi sütési receptek


Kategóriák: Pékség, Desszertek, Süti, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Házi készítésű zabpelyhes keksz kókuszdióval és pekándióvalMegtekintések: 4550

A zabpelyhes keksz íze sokak számára ismerős gyermekkorukból. Ez a recept eltér a klasszikustól – pekándiót és kókuszreszeléket adnak a kekszhez, ami felejthetetlen ízt és aromát kölcsönöz nekik. A keksz...

Vaj, barna cukor, cukor, tojás, vanília kivonat, liszt, zabpehely, pekándió, kókusz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 db.
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - híres szakács
Házi rozskenyérMegtekintések: 3031

Egy aranybarna, frissen sült kenyér ropogós kérgű kalácsgal és a péksütemények páratlan aromája mind meggyőző ok arra, hogy kipróbáljuk a következő receptet. A rozsliszt tartalmaz...

élesztős tészta, tojás, tej, prémium liszt, rozsliszt, köménymag...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző:
Klasszikus sajttorta házi készítésű gyümölcsmártássalMegtekintések: 1939
Recept tartalma:

Díszítsd a klasszikus sajttortát házi készítésű szószokkal, hogy minden ízlésnek megfeleljen!...

Citromlé, vanília kivonat, graham keksz, cukor, vaj, krémsajt, Philadelphia sajt, tojás, málna, rozébor, sárgadinnye, avokádó, mangó, kókuszdió, áfonya, juharszirup, eper, rebarbara, gyömbérgyökér, aszalt sárgabarack...
Idő: 6 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Házi kenyérsütés gyerekekkelMegtekintések: 4936

Friss kenyérsütés gyerekekkel egyszerre káosz és móka, ráadásul csodálatos illat terjeng a konyhában. Minden korosztályú gyerek kimérheti a hozzávalókat, és egy cipzáras zacskóba teheti őket. Hadd gyúrják a tésztát...

tej, cukor, liszt, vaj...
Idő: 4 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni
Kategóriák: Pékség, Kenyér, Piték, zsemlék, .
Szerző: - szakács
Házi készítésű perecMegtekintések: 2879
Recept tartalma:

„Ha ünnepi hangulatban vagy, ezeket a pereceket hot dog zsemlékké sütheted, és német kolbásszal töltheted meg” – mondja Duff.

cukor, vaj, tojás, liszt, kenyérliszt...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12-16 perec
Szerző:
Házi palacsinta keverékMegtekintések: 13 762

Ha már van kéznél ez a keverék, pár perc alatt elkészítheted a puha, házilag készített palacsintákat. A recept 9 csésze száraz keveréket eredményez – ez 4 adaghoz elegendő...

Liszt, keményítő, porcukor, tej, vaj, vanília kivonat, tojás, juharszirup, palacsintakeverék...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 9 evőkanál (1170 g) száraz keverék Kalóriatartalom: 1470
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - szakács
Házi készítésű tortillák kukoricalisztbőlMegtekintések: 11 167

A kukoricás lepény, amelyet ma tortillának hívnak, az őslakos amerikaiak alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti Amerikában, ahol az európai kapcsolatfelvétel előtt nem termesztettek búzát. Ma a tortilla...

kukoricaliszt, tortilla...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Szerző: - TV-s szakács
Házi lekváros leveles tésztákMegtekintések: 3244

A házi leveles tészta elkészítése nem tart sokáig, ha kész leveles tésztát használsz, amit bármelyik szupermarketben megvásárolhatsz. Töltsd illatos eperlekvárral és cukormázzal...

Áfonyalekvár, eperlekvár, leveles tészta, keményítő, porcukor, citromlé, cukor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 db.
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Palacsinta kolbásszal és sajttalMegtekintések: 8390

Lépésről lépésre recept mascarponés sajtos palacsintába csomagolt kolbászhoz, almasavírozással tálalva.

tojás, liszt, tej, cukor, vaj, fehérbor, barna cukor, fahéj, alma, csillagánizs, szegfűszeg, kolbász, kupaty (sütőkolbász), zsálya, mascarpone sajt...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Crespelle palacsinta grillezett csirkével és balzsamecetes BBQ szósszalMegtekintések: 2818

Lépésről lépésre recept olasz crespelle palacsintához grillezett csirkével és balzsamecetes barbecue szósszal, kínai káposztával és almasalátával tálalva.

Fokhagyma, ketchup, balzsamecet, méz, szójaszósz, kávé, narancshéj, csirke, tojás, tej, vaj, liszt, újhagyma, alma, citromlé, kínai kel, palacsinta, barbecue szósz...
Idő: 41 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Olasz Crespelle palacsinta sonkával és fontinávalMegtekintések: 5 307

Ez az olasz étel már a főzés során is elkápráztat majd aromájával. Körülbelül fél óra 180°C-os sütőben sütési idő után a tejszín, a vaj és a zsálya finom ízt alkot...

tojás, tej, liszt, vaj, sonka, fontina sajt, zsálya, tejszín, parmezán sajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Palacsinta füstölt lazaccal, ricottával, vöröshagymával, kapribogyóval és citromos crème fraîche-selMegtekintések: 7 158

A látszólag munkaigényes elkészítés ellenére az étel meglehetősen egyszerűen elkészíthető és kiváló ízzel jutalmaz. A citromhéj és a friss fűszernövények harmonikusan illenek a többi hozzávalóhoz, köszönhetően...

Tej, liszt, cukor, tojás, vaj, crème fraîche, citromhéj, ricotta, metélőhagyma, kapor, petrezselyem, füstölt lazac, vöröshagyma, kapribogyó...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Narancsos mázzal bevont kacsa fűszeres palacsintávalMegtekintések: 4950

Narancs-, citrom- és lime-lével mázas, omlós, sült pekingi kacsadarabok, fűszeres palacsintával tálalva. Ez az étel meglehetősen sok előkészítést igényel...

Kacsa, hagyma, narancs, citrom, lime, fokhagyma, édesköménymag, fekete bors, tojás, tej, liszt, kakukkfű, petrezselyem, vaj...
Idő: 4 óra 41 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10
Szerző: - szakács
Hagyma palacsinta serpenyőbenMegtekintések: 4341
Recept tartalma:

A csípős újhagymás sütemények a kínai konyha egyik legnépszerűbb ételei. Ez egyfajta lepénykenyér, amely valamilyen formában a világ számos konyhájában megtalálható. Ezt követően...

Szójaszósz, rizsecet, sriracha szósz, cukor, szezámmag, gyömbérgyökér, koriander, tojás, liszt, újhagyma, mogyoróvaj...
Idő: 16 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Cukrozatlan palacsinta tejjelMegtekintések: 24 161

Egy nagyon egyszerű és gyors recept sós tejes palacsintához, amely bármilyen töltelékkel vagy szósszal tálalható. Cukormentes. A kész palacsintákat hűtőszekrényben tárolja...

prémium liszt, tojás, tej, vaj...
Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 db (20 cm-es) nagy palacsinta
Palacsinta lazaccal bormártásbanMegtekintések: 2452
Recept tartalma:

Ezek a finom, vékony palacsinták füstölt lazaccal vannak töltve, amelyet gazdag fehérboros, paradicsomos és fűszeres mártásban párolnak. Egy igazi kulináris remekmű, amely feldobja bármilyen ünnepet...

liszt, tojás, tej, vaj, fehérbor, tárkony, füstölt lazac, paradicsompüré...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Palacsinta sült zöldségekkel és paprikás körettelMegtekintések: 2471

Ízletes palacsinta vegyes zöldségekkel: sárgarépa, cukkini, kaliforniai paprika, sütőtök és sütőben sült padlizsán, lágy kecskesajttal, fűszernövényekkel és pikáns kaliforniai paprikakrémmel.

Cukkini, sárgarépa, tök, padlizsán, kaliforniai paprika, fokhagyma, kecskesajt, petrezselyem, bazsalikom, liszt, tej, vaj...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző:
Palacsinta füstölt lazaccal és krémes vajjalMegtekintések: 5372

Ünnepi palacsintatorta füstölt lazaccal, tojással és kapribogyóval töltve, minden réteg krémsajttal a tetején.

Palacsinta, tojás, tej, tejszín, prémium liszt, füstölt lazac, krémsajt, citromlé, kapribogyó, ecetes uborka, kapor...
Idő: 2 óra. plusz áztatási idő Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Palacsinta rántottával, sonkával és mustárralMegtekintések: 2880

Részletes recept fotókkal.

Palacsinta, tojás, tej, prémium liszt, crème fraîche, Gruyère sajt, szárazon érlelt sonka, teljes kiőrlésű mustár, dijoni mustár, kapor, metélőhagyma, petrezselyem...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Palacsinta sajttal és gombávalMegtekintések: 4 279

Részletes recept fotókkal.

Palacsinta, tojás, tej, prémium liszt, shiitake gomba, krimin gomba, mozzarella sajt, provolone sajt, parmezán sajt, spenót, aszalt paradicsom, snidling, kapor, petrezselyem...
Idő: 50 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Palacsinták különböző töltelékekkel svédasztalra vagy fogadásraMegtekintések: 16 488

A legjobb ezeket a palacsintákat akkor sütni, amikor már megérkeztek a vendégek. Az étel ekkor forró, ami csak fokozza az íz és az aroma élvezetét. Ráadásul a vendégekkel való főzés...

Liszt, tojás, tej, brandy, vaj, szerecsendió, őrölt cayenne bors, tejszín, cheddar sajt, parmezán sajt, brokkoli, spenót, sonka, rákhús, szalonna, mogyoróhagyma, gomba, cseresznye, narancshéj, fahéj, amaretto likőr...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Mennyiség: 24 db.
Olasz palacsintaleves "scrippelle in brodo"Megtekintések: 6096

A leves olasz neve szó szerint azt jelenti, hogy "palacsinta húslevesben". Tehát az étel alapvető hozzávalói azonnal egyértelműek. Elkészítése meglehetősen egyszerű, de ugyanolyan finom.

Tojás, tej, petrezselyem, parmezán sajt, szerecsendió, liszt, disznózsír, csirkeszárnyak, sárgarépa, hagyma, zeller, paradicsompüré, fekete bors...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szív alakú ételek Valentin-napra

Szív alakú ételek Valentin-napra

Egy nagy doboz csokoládé jó, az biztos. De semmi sem mondja jobban, mint egy szív alakú, szalonnából és tojásból álló reggeli, amit...

Tészta vékony palacsintához tejjelMegtekintések: 2234

A palacsinta sokak kedvenc étele. Aranybarna, puha és finom, ropogós szélekkel, illatával és megjelenésével lenyűgöző. Adja hozzá a megfelelő tölteléket, és...

tej, tojás, cukor, vanília kivonat, prémium liszt, vaj...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10 palacsinta
Spenóttal és sajttal töltött palacsintaMegtekintések: 10 669

Ha szereted a sós töltelékeket, a spenótos palacsinta remek választás. Maga az étel is egészen egyedi. Fűszeres fokhagymát és borsot, lédús spenótot, tejszínt és krémes sajtot ötvöz.

Tej, prémium liszt, tojás, vaj, spenót, fokhagyma, hagyma, tejszín, parmezán sajt, kaliforniai paprika...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 töltött palacsinta
Szerző: - szakács
Kukoricapalacsinta konfitált kacsával és barbecue szósszalMegtekintések: 2923

Puha konfitált kacsa, puha kukoricás palacsinta és csípős barbecue szósz – lehetne jobb kombináció? A szósz csípőssége tökéletesen kiegészíti a húst, kiemelve annak ízét. És...

Kukorica, kaliforniai paprika, újhagyma, tejföl, jalapeño paprika, koriander, chilipor, barna cukor, sherryecet, kávé, ketchup, kacsacomb, fahéj, paprika, babérlevél, kacsazsír, palacsinta, barbecue szósz...
Idő: 8 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2-3
Paradicsompüré leves palacsintával és fűszernövényekkelMegtekintések: 1662

Az aromás fűszernövényekkel készült palacsinta egy finom paradicsomlevessel párosítva egyedi ételt alkot. Élénk színei és ínycsiklandó ízei feldobják mind a mindennapi, mind az ünnepi asztalt.

Prémium liszt, tej, tojás, újhagyma, petrezselyem, tárkony, ghí, koktélparadicsom...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Hajdina palacsinta sonkával, Gruyère sajttal és karamellizált hagymávalMegtekintések: 3407

A hajdinalisztből készült palacsinták egészségesebbek a hagyományosaknál, és mindig nagyon puhák lesznek. Jól illenek a sós töltelékekhez. A hagyományos svájci Gruyère sajt pikáns...

Vaj, édes hagyma, borecet, kakukkfű, tej, prémium liszt, hajdinaliszt, tojás, Gruyère sajt, szárazon érlelt sonka...
Idő: 3 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Pékség, Süti, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Házi készítésű fűszeres kekszMegtekintések: 4511

Lépésről lépésre recept házi készítésű keksz készítéséhez hagymával és fűszernövényekkel....

Univerzális liszt, teljes kiőrlésű liszt, vaj, hagyma, kakukkfű, metélőhagyma, tej, tojás, szezámmag, mák...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 keksz
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Egyszerű pizza recept otthonraMegtekintések: 7 609

Gyors házi pizza készítéséhez használjon kész fagyasztott pizzatésztát....

Mozzarella sajt, parmezán sajt, cukkini, kaliforniai paprika, gomba, bazsalikom, oregánó, fokhagymapor, pirospaprika pehely, olajbogyó...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Pékség, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Leveles tészta Palmier sajttalMegtekintések: 4766

Lépésről lépésre recept ízletes leveles tészta készítéséhez Palmier sajttal.

Parmezán sajt, leveles tészta, tojás, Pecorino Romano sajt, Grana Padano sajt, paprika...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Ünnepi pizza "Újévi koszorú"Megtekintések: 4843

Lépésről lépésre recept az ünnepi "Újévi koszorú" pizzához...

Fokhagyma, hagyma, paradicsom, bazsalikom, pepperoni, kupaty (sütőkolbász), élesztős tészta, prémium liszt, mozzarella sajt, tojás, pirospaprika pehely...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei