Receptek főételekhez tésztával

Készítsd el saját tortellinidat. Az olasz tortellik hasonlóak a gombócokhoz, de leggyakrabban sajttal vannak töltve. Ezt az ételt mindenki szereti, felnőttek és gyerekek egyaránt. És nem számít, hányan...

Készítsen finom, szaftos olaszos köretet úgy, hogy a főtt orzo tésztára aszalt paradicsomot, friss rukkolát, parmezánt és citromhéjat tesz. A fűszereket még melegen adja hozzá,...

Ez az étel hihetetlenül gyorsan elkészíthető, és tökéletes hétköznapi vacsorára vagy egy gyors, kiadós reggelire. Ropogósra sült pancetta, puha...

Ez a tészta egyszerűségével és gazdag ízével lenyűgöző. A masni alakú tésztát és a kis brokkolirózsákat külön főzzük, majd forró, vaj és... keverékéből készült öntetbe forgatjuk.

Ez az étel minden kiadós tésztasaláta kedvelőjének ízleni fog. A hagyományos tészta helyett adjon tortellinit a salátához. Tölteléküknek (spenót vagy sajt) köszönhetően a tortellinik laktatóbbak és...

Ha spenótos raviolit eszel vacsorára, készíts hozzá egy egyszerű zöldhagymamártást, és így egy teljesebb, laktatóbb ételed lesz. A mártáshoz szükséged lesz egy konzerv paradicsomra...

Ez az egyszerű, mégis finom tésztaétel kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni. A főtt fettuccine párolt spenóttal krémes pesto szósszal összeforgatva reszelt...

Ennek az olasz tésztának a fénypontja a lédús endívia, élénk szardella-dijoni mustáros öntettel, amelyet a tészta tetejére tálalnak. A tésztaszósz pépesített...

A szardíniás szicíliai tészta minden más tésztától különbözik. Sós, zsíros szardínia és édes mazsola hihetetlen keveréke, illatos édesköménnyel és ropogós fenyőmaggal ízesítve. Az elkészítés...

A hosszú fusilli con buco (spirális) tésztát finom, vajjal, mascarponéval és parmezánnal készült Alfredo szósszal locsoljuk meg. A zöldborsó növényi lédússágot és élénkséget kölcsönöz, míg a citrom...

Ez a tavaszi tészta lédús zöldségek színeiben pompázik, és tele van gazdag ízzel, ami különösen intenzív, mivel a zöldségeket a tésztához való adás előtt sütőben sütik.

Ez a gyors tésztaétel mindössze fél óra alatt elkészül, és lédús pulykahúsgolyókkal és ropogós brokkoliszárakkal van töltve. A húsgolyókat nem kell megsütni. Csak húzd le a belüket...

Könnyű tavaszi vacsorához készíts orecchiette tésztát spárgával és pesto szósszal. Szó szerint tele van a szósz kifinomult ízeivel, ráadásul frissítő és lédús. A pesto alap...

Egy finom tésztaszósz elkészíthető nem csak paradicsommal vagy tejszínnel. Próbálj ki egy sárgarépa alapot! Dióval, fűszerekkel és arany mazsolával párosítva ez a szósz biztosan lenyűgöző lesz.

Ez a mediterrán tészta mindenkit elvarázsol gazdag, frissítő ízével, lédússágával és kiadósságával. Húsmentes, de a konzerv csicseriborsó fehérjelöketet biztosít. Az édes paprika és a rukkola...

Ehhez a tésztához nem kell szószt készíteni. A masni alakú tésztát (farfalle) megfőzzük, majd egy serpenyőben összeforgatjuk vajon pirított gombával, spárgával és mascarponéval, ami...

A teljes kiőrlésű tészta rostot és ásványi anyagokat ad az ételhez, és csodálatos diós íze van, amit újra és újra meg akarsz majd kóstolni. Főzd meg a penne tésztát, és forgasd össze a szósszal...

Az orzo tészta teszi ezt a saláta tölteléket, a garnélarák egészséges fehérjével gazdagítja, felesleges zsír nélkül, a spenót, a retek és az uborka pedig lédússá és vitaminossá teszi. Mielőtt hozzáadnánk a garnélát...

Ez a gyors, olasz stílusú étel kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és tökéletes tavaszi vacsorának. A főtt bucatini tésztát külön pirított garnélával és főtt...

A tavaszi zöldségek – friss spárga, zöldborsó és metélőhagyma – élénk ízt és lédússágot kölcsönöznek a klasszikus Alfredo tésztának. Emellett frissítően tavaszias kinézetet kölcsönöznek. A zöldségek mellett az étel a következőket is tartalmazza...

Ennek a finom, aromás japán stílusú ételnek az alapja az egyszerű instant tészta! Dobd ki a fűszeres tasakokat – nem lesz rájuk szükséged. Ehelyett add hozzá a varázslatos ízét...

A főtt linguine tésztát olívaolajjal, chilipürével, zúzott szardellával és chilipasztával összeforgatjuk. Reszelt parmezán sajttal ízesítjük...

Próbáld ki ezt a finom olasz tésztát friss nyári paradicsommal, finom ricottával és aromás bazsalikommal készült szósszal. Az édes, marhaszív paradicsomot durvára reszelik, és...

Ez az olasz Ziti Stufati rakott étel ziti tésztát (csöveket), szaftos marhahúsgolyókat, kemény tojást, rengeteg sajtot és egy csipetnyi ízt adó paradicsomos-ricotta szószt tartalmaz...

Ez a tészta két közkedvelt olasz tésztaféle kombinációja – a carbanara és a cacio e pepe (sajt és fekete bors). A kagylós tészta mellett az étel sült pancettát, fekete borsot...

Ez a sajtmártásos tésztahéjas rakott étel szó szerint tele van gazdagsággal és tavaszi ízzel a spenótnak és a cukkininek köszönhetően. Az étel két sajtot használ – parmezánt és gruyère-t –, így tökéletes...

Ez az étel a klasszikus amerikai chili, az Ohio állambeli Cintinnati könnyebb változata. A hagyományos recepttel ellentétben marhahús helyett darált pulykát használ.

A nagy töltött tésztahéjak könnyen elkészíthetőek, mégis finomak és lenyűgöző látványt nyújtanak az olasz ételekben. A töltelékhez darált pulykahúst serpenyőben sütnek...

A sült paradicsom gazdag, testes ízt kölcsönöz ennek a paradicsomos-vodkás szószban sült tésztának. A hagyományos tejszín helyett használt mascarpone sajt krémesebbé teszi a szószt, míg a vodka...

Ez az olasz szósz, az "Amatriciana", Amatrice városáról kapta a nevét, és a Lazio régió hagyományos szószának számít. Fő összetevői a guanciale, egyfajta szárazon érlelt sertéspofa, és...

Ezt az olasz tésztaszószt, más néven "műszószt", olyan parasztok alkották meg, akik a húsos vörös szósz gazdag ízére vágytak, de nem engedhették meg maguknak a húst. A szósz...

A conchiglie tésztahéjak tökéletesek olasz tengeri tészta készítéséhez. Alakjuknak köszönhetően sok finom levet szívnak magukba, és elbűvölően mutatnak a kagylóhéjak között...

Az olasz tortellini gombócok önmagukban is finomak, de még finomabbak, ha ízletes paradicsomszószban, grillezett olasz sonkával és fokhagymával készülnek.

Ha van tésztagéped, ne hagyd tétlenül. Itt az ideje, hogy meglepd a családodat finom, friss, házi készítésű tésztával! Ezzel a recepttel megtanulod, hogyan készítheted el a legfinomabb fettuccine tésztát...

A húsgombóccal és paradicsomszósszal töltött spagetti egy kiadós és finom étel, különösen népszerű az amerikai olaszok körében. Mindenki, felnőttek és gyerekek egyaránt, imádja. És ez a recept még...

A tészta szószát konzerv, zúzott paradicsomból készítik, amelyet sült fokhagymával, szeletelt cukkinivel és pirospaprika-pehellyel párolnak, így pikáns ízt adva...

Az olasz Alfredo tészta szépsége a finom, krémes szószban rejlik, amelyet hagyományosan bőséges mennyiségű vajjal és parmezán sajttal készítenek. Ez a recept segít abban, hogy káros mellékhatások nélkül élvezhesd...

Készítsen finom olasz tésztát aszalt paradicsom nélkül. Ehelyett kombinálja a tésztát sült paradicsommal, amelynek intenzívebb és gazdagabb íze van, mint a frissnek. Fűszeresebb aroma...

Készítsen egészséges ázsiai stílusú zöldséges tésztát. A legtöbb ázsiai étellel ellentétben ez a recept nem igényel sütést: a zöldségeket gyengéden párolják, így megőrzik ízük nagy részét.

A penne alla vodka egy olasz tészta finom szószban, amelyet pürésített paradicsomból, tejszínből és vodkából készítenek, ami sima, gazdag szósz létrehozásához szükséges.

Még a húsevők is imádni fogják ezeket a vegetáriánus húsgombócokat. Kemény, ízletes és tele van egészséges finomságokkal. Hús helyett sült gombával és tofuval készülnek a húsgombócok. Tojás...

A Pasta Primavera tele van zöldségekkel. A neve olaszul „tavaszt” jelent, és élénk, lédús és frissítő, akárcsak a tavasz. Használj teljes kiőrlésű gabonákat...

Ezek a töltött paprikák morzsolt húsgombócokkal vannak töltve, szóval ha sok marad belőlük, talán egy ünnep után, itt az ideje, hogy új életet lehelj belőlük. Friss paradicsomból készítik...

A töltött paprikához használt hagyományos rizs helyett ez a recept orzo tésztát használ, amely formájában is rizsre hasonlít. Főzd meg, majd keverd össze darált bárányhússal, és adj hozzá bőségesen...

Ez a tészta két finom olasz ételt ötvöz: bársonyos krémes szószban sült Alfredo tésztát és hagyományos Caprese tésztát. Az elkészítéshez egy olyan serpenyőre lesz szükséged, amely alkalmas...

Ízletes alternatívája a hagyományos marhahúsos stroganoffnak. Marhahús helyett lédús, bőr nélküli csirkecombot használnak. Tökéletesek mindennapi használatra, a gombák pedig egy csipetnyi ízt adnak az ételnek.

Az olasz tészta húsgombóccal finom rakott ételként szolgál fel, aranybarna, olvasztott sajttal a tetején. Bár a húsgombócok darált csirkéből készülnek, a hozzáadás...

A csirke és a kaliforniai paprika párolásában használt cajun fűszerkeverék egyedi ízt kölcsönöz ennek az ételnek, tökéletesen illik a krémes szószhoz. Minden hozzávaló – tészta, zöldségek és...

A klasszikus fettuccine Alfredo tészta még finomabbá válik, ha sült csirkedarabokkal tálaljuk. A krémes szósz elkészítéséhez mindössze vajra, tejszínre...

Készítsen egy luxus olasz stílusú ételt csirkés parmezánnal és tésztával. A csirkés parmezán ropogós kéregbe burkolt csirkemelldarabokat tartalmaz, amelyek zsemlemorzsából, reszelt parmezánból és...