Megtekintések: 4 133Ez a cukorborsós és lazacos tészta recept nagyszerű vacsora az egész család számára. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul egészséges is. A borsó, a fehérjeforrás,...
Megtekintések: 11 319A tészta egy közkedvelt olasz étel, amely két fő összetevőből áll: tésztából és szószból. Ez az étel azért vonzó, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és...
Megtekintések: 26 293Az olasz-angol séf, Giada De Laurentiis garnélás, krémes paradicsomos-fűszeres mártással készült tésztája egy finom és laktató étel, amely tökéletes vacsorára az egész család számára.
Megtekintések: 15 566Ez a fokhagymás garnélarákos tészta a Neely's Bar-B-Que társtulajdonosától és tévés személyiségtől tökéletes vacsora egy hosszú munkanap után – szuper könnyű elkészíteni, és...
Megtekintések: 19 625A recept meglehetősen egyszerű, és rengeteg teret enged a különböző ízekkel és textúrákkal való kísérletezésnek. Kívánság szerint hozzáadhatsz gombát, cukkinit, vékonyra szeletelt brokkolit, fokhagymát, vagy helyettesítheted...
Megtekintések: 3 217A termelői piac régóta kedvelt hely az átlagos vásárlók körében. Már a neve is egyértelművé teszi, hogy az ételt friss, nyári napsütésben érlelt zöldségekből készítik. A receptet a zöldségek gazdagítják...
Megtekintések: 15 555A Pappardelle egy 2-3 cm széles olasz tésztacsík. Mint minden tésztát, ezt is "al dente"-re főzik, majd szószokkal ízesítik, így hihetetlenül...
Megtekintések: 17 251Ez az egyszerű, könnyen elkészíthető tésztarecept darált pulykával és zöldségekkel segít elkészíteni egy finom vacsorát. Darált pulyka helyett használjon kolbászt a készételek közül, távolítsa el a...
Megtekintések: 3 238Az étel elkészítése valószínűleg eltart egy ideig, de az eredmény megéri. A tortellini íze Olaszországba repít, és számtalan bókot vált ki belőled. Ráadásul...
Megtekintések: 17 560Finom és gyorsan elkészíthető tészta paradicsomszósszal, ami nem igényel főzést. Reszelt marhaszív paradicsommal készíthető. Nagyon húsos, aromás és ízekben gazdag. Ízesítse...
Megtekintések: 6442Ez a tészta percek alatt elkészül, és egyszerűen fantasztikus ízű. Csak meg kell főzni egy kis orecchiette-t (vagy abalone-t), majd össze kell keverni aszalt paradicsommal, zöldsalátával és sajttal.
Megtekintések: 4657Ez a grillezett csirkés tésztasaláta annyira laktató, hogy önálló ételként is fogyasztható. Már tartalmaz húst, zöldségeket és egy tésztaköretet. Kombináld a sült pillangókat darabokkal...
Megtekintések: 3751Az olasz gnocchi annyira finom és sokoldalú, hogy mindenképpen be kell illesztenie az étrendjébe. Nagy mennyiségben is elkészíthető és lefagyasztható, majd szükség szerint újrafőzhető...
Megtekintések: 6 974A rizottó egy rizses étel, amelyet kása állagúra főznek. Miután a rizottó krémessé válik, parmezán sajtot, zöldségeket és húst adnak hozzá. A recept finom állagát a következő éri el...
Megtekintések: 12 827Ez az étel tökéletes családi vacsorára és csoportos étkezésre egyaránt. A tészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az eredmény minden várakozást felülmúl. A fésűkagyló jellegzetes ízt ad a szósznak...
Megtekintések: 6761Egy gazdag, mégis könnyű fogás, olajbogyó, kapribogyó és bazsalikom szinte tökéletes kombinációjával. A marinara szósz alapja (friss paradicsom és fokhagyma) teljesen új életre kel...
Megtekintések: 4023Mint bármelyik olasz tészta, a ravioli is remekül illik a zöldségekhez. De zöldségszósz helyett tálaljuk finomra vágott párolt padlizsánnal és paradicsommal. Az ízletes padlizsán tökéletes...
Megtekintések: 2269Az olaszok imádják a tésztát, főételként fogyasztják, salátákhoz adják, sőt, sütik is. Sütéshez jellemzően bőséges mennyiségű mozzarellát használnak, amely puha állagáról ismert...
Megtekintések: 2824A durum búzából készült Trenette tészta egy kézzel készített tészta, amely fekete borsot tartalmazhat, és tökéletes finom tavaszi szószokhoz. A trenette és a ligúriai pesto szósz klasszikus kombinációja...
Megtekintések: 2794Egy olcsó olasz étel, amely el fog kápráztatni a könnyű elkészítésével és finom ízével. Kívánság szerint főtt csirkét is adhatsz a padlizsános tésztához. Valamint...
Megtekintések: 4927Ez az egészséges tésztaétel, melynek finom ízét és állagát a pirított hagymából, friss bazsalikomból és rengeteg puha karfiolból álló édes szósz adja, mindössze...
Megtekintések: 3047A salátaalapként használt burgonyagombóc (lengyelül pierogi) egy meglehetősen egyszerű étel, amelyet előre elkészített hozzávalókból készítenek. A képzett házi szakácsok azonban általában kerülik az előre elkészített gombócokat, és maguk készítik el. A...
Megtekintések: 3071A tésztaszószok kulináris művészetnek számítanak, és tökéletesítésük sosem unalmas. A Rigatoni, az olasz tészta rövid csövei, tökéletesek a szószok áztatásához. A...
Megtekintések: 4396Az olasz tészta padlizsánnal, darált marhahússal, marinara szósszal és mozzarellával tökéletes töltelék egy finom quiche-hez. Készítse elő az egyes hozzávalókat külön: főzze meg a capellinit,...
Megtekintések: 7490Bár olasz gnocchi gombócnak hívjuk, mégis tésztának számít. És mint bármelyik tészta, remekül illik bármilyen szószhoz és zöldséghez. Amellett, hogy a gnocchi egyszerűen...
Megtekintések: 28 754A timbales a 18. században a francia királyi udvar haute cuisine ékkövévé vált. Abban az időben a timbales elkészítése a jó ízlés és a progresszív kulináris nézetek jelének számított. Maga a kifejezés...
Megtekintések: 2277A francia salátaöntet és az olasz konyha harmonikus kombinációja lenyűgözi a tészta szerelmeseit. A szósz a lasagne receptek elengedhetetlen összetevője, és leggyakrabban...
Megtekintések: 3 212Ezt a lédús és finom zöldséges és sajtos tésztát az olasz-amerikai séf és a "Giada at Home" műsorvezetője, Giada De Laurentiis alkotta meg. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tálalható...
Megtekintések: 14 710Ahogy a neve alapján várható volt, ennek az ételnek határozott citromíze van. A tilápia mellett a lazac is jól illik ezekhez az összetevőkhöz. Az ízek kísérletezésével elérheti...
Megtekintések: 16 418Ez a lasagne-spagetti hibrid paradicsomszósszal remek melegítő ebéd. A maradék főtt tészta és a kész paradicsomszósz felhasználásával ez a rakott étel nagyon...
Megtekintések: 1929Két kiadós fogás egyetlen teljes értékű étkezésben – ez az új és izgalmas variáció a vendégek kedvence lesz. Minden falattal élvezheti a finom fasírtot és a sajtos lasagnát is szósszal.
Megtekintések: 4507Ez az egyszerű étel ízek csokrát rejt. A csirkét görög stílusú citromos, fokhagymás és oregánós pácban pácolják. A mazsola, az olajbogyó és a feta sajt egy csipetnyi eleganciát kölcsönöz ennek az izraeli kuszkusz ptitimnek...
Megtekintések: 8 124Az izraeli kuszkusznak, vagy ptitimnek, kevés köze van az arab kuszkuszhoz. Inkább tésztaétel, így kiváló fő összetevője a kiadós...
Megtekintések: 5534A Fra Diavolo, ami olaszul „Ördögtestvért” jelent, egy fűszeres olasz tengeri tészta. Nevét az olasz bandita hősről, Michele Pezzáról kapta, akit becenevén...
Megtekintések: 11 749A spárga élénk hangulatot kölcsönöz ennek az egyszerű és gyors hétköznapi klasszikusnak. A vékony zöld csíkok gyönyörűen illenek a fettuccine tésztához, és egy kis színnel élénkítik a tésztát.
Megtekintések: 37 449A lasagne az egyik legnépszerűbb olasz étel világszerte. Bár gyökerei az ókori Rómáig nyúlnak vissza, a lasagne modern formájában már a 14. század óta ismert. Az étel a következőkből áll...
Megtekintések: 41 222Az amerikai konyhában a Mac and Cheese nem csupán sajttal megszórt makaróni, hanem egy igazi rakott étel sajtos...
Megtekintések: 6 297Az olasz dialektusból lefordítva a római étel neve, a "cacio e pepe" azt jelenti, hogy "sajt és bors". Ennek alapján nem nehéz kitalálni, hogy mik a fő összetevők. Víz hozzáadása,...
Megtekintések: 15 732A manicotti széles cső alakú olasz tésztatekercs, különféle sajtokkal vagy húsos töltelékekkel töltve, szósszal sütve. Ez...
Megtekintések: 25 910A spagetti Nápolyból származik, és Antonio Viviani adta neki a nevét. Az olasz "spagetti" szó csak egy bizonyos olasz tésztafajtára utal. Korábban a spagettit 50...
Megtekintések: 10 398Készítsen főételt a ramen tésztából a wok technikával, a tésztát csirkével, zöldségekkel és fűszerekkel sütve, hogy finom és laktató ázsiai ihletésű ebédet kapjon.
Megtekintések: 14 753Készíts olasz gnocchit bármelyik hónap 29-én, helyezz egy érmét a tányér alá, és kívánj valamit! Pontosan ezt teszik az emberek egyes latin-amerikai országokban, abban a hitben, hogy...
Megtekintések: 5098Nem valószínű, hogy bárkit is találunk, aki ne hallott volna a hagyományos olasz rakott ételről, a lasagnáról. Bár a görögök és a skandinávok, akiknek konyháiban régóta megtalálhatók hasonló ételek, szintén igényt tarthatnak az étel eredetére.
Megtekintések: 28 948A Cacciatore, egy élénk és ízletes étel, Olaszországból származik. Így készítették el a vadászok a levadászott vadat. És a mai világban, amikor a vadászat már nem szükséges, a hagyományos csirke...
Megtekintések: 57 399Ha valaki ismeri az étel örömének jelentését, azok az olaszok. Az olasz konyha méltán népszerű világszerte. Az ország számos étele különféle...
Megtekintések: 3959A sajtos makaróni egy klasszikus és mondhatni mindennapi amerikai étel. Így előbb-utóbb valakinek ki kellett találnia, hogyan lehet a maradékot szendvicsekben felhasználni. Az ötlet végül...
Megtekintések: 3869Tartalmas tészta Chianti vörösborban párolva, ízletes olasz kolbásszal és blansírozott babbal. Kétféle sajt – parmezán és mascarpone – teszi gazdagabbá az ételt.
Megtekintések: 10 737Makaróni pite? Darált húsos tésztában? Izgalmasan hangzik? Akkor vágj bele! Ismerős hozzávalók új kombinációja kényelmes formában. Több sajt kifinomult keveréke paradicsomos-bazsalikomos szósszal...
Megtekintések: 6584A wokban sütés egy olyan főzési módszer, amely során a húst és a zöldségeket gyorsan megpirítják egy forró serpenyőben kevés olajon. A népszerű ázsiai tésztákat, mint például az udont, így készítik...
Megtekintések: 3366Az autentikus ázsiai tészta elkészítése némi erőfeszítést igényel, de az eredmény megéri. A szószok, egzotikus fűszerek és tenger gyümölcsei eredeti kombinációja nagyszerű választás, hogy lenyűgözd a családodat.
