Zöldségekkel és gombákkal készült főételek receptjei

Egy egyszerű serpenyős vacsorarecept pulykaszeletekkel és okrával...

Ez a zöldségmix csodálatos előétel. Pont megfelelő mennyiségű só, ropogós és pikáns, így tökéletes kísérője egy jéghideg sörnek. És ha van egy kis natúr joghurtod, csorgasd a kész ételre, vagy...

Wokban sült okra receptje csípős ázsiai chilipasztával, sambal oelekkel.

Okra ratatouille receptje...

Egy egyszerű recept párolt okra készítéséhez...

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

A krumplipüré újhagymával az egyik legkedveltebb ír burgonyaétel. Egy tál krumplipüré, újhagymával megszórva és egy darab olvadt vajjal a közepén, a legjobb és legkielégítőbb...

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kövesd Sunny Anderson receptjét, és süsd meg a kelbimbót ugyanabban a serpenyőben, amelyben a szalonnát sütötted – így a kelbimbók barnulás közben magukba szívják a szalonna gazdag ízét.

Biztosan felveszed ezt a Ree Drummond burgonyaköretet a kedvenc receptjeid listájára, és mindig központi helyet fog elfoglalni az ünnepi menüdben. Ez a selymes burgonyapüré...

Ez az édes-savanyú csirke a Food Network Magazine-ból friss zöldségekkel, szójaszósz, chiliszósz és fokhagyma keverékében készül. Magas hőfokon gyorsan kisütve a csirke íze...

Ennek az egyszerű receptnek a titka a krumplipüré helyett a krumplikrokettek használata. „A krumplikrokettek használata nemcsak időt takarít meg, hanem segít egy rakott étel elkészítésében is…”

A Melissa De Arabian ízletes hozzávalók rétegeit építi fel: finom marhahúsos és szalonnás tölteléket, sör és húsleves keverékében párolva, karamellizált hagymával, krumplipürével és...

Még a húsimádók is értékelni fogják ezt a vegetáriánus rakott ételt, melynek fehérrépa-, sárgarépa- és vegetáriánus szeletei nagyon laktatóvá teszik a tölteléket.

Gazdagabb, intenzívebb ízvilágért Alton Brown egy kevés paradicsompürét és Worcestershire szószt ad a bárányragujához. A tetejére egy réteg krumplipürét tesz, és...

A krumplipürét, amit héjával együtt töltöttek a krumplifelekbe, elősütött krumpliból, tejből és sajtból készítették.

Egy második fogás friss kukoricából, sütőben sütve édes és csípős paprikával....

Ebben a hagyományos déli töltelékben Paula Deen sütőben pirított fehér kenyeret, sós kekszet és krémes íróból készült kukoricakrémmorzsát használ, és...

Egy olyan étel, amilyen közkedvelt, mint amennyire megfizethető, a sült burgonya a legsokoldalúbb köret, amely jól illik marha-, csirke- és halételekhez.

A klasszikus rántott sült krumpli egészségesebb változata, ez a julienne-re vágott édesburgonya, amit sütőben sütnek aranybarnára.

Ehhez az ételhez Alton Brown Russet burgonyát használ, egy magas keményítőtartalmú fajtát, amely sima, sűrű krumplipürét eredményez. A krumplipüré jellegzetes ízét a sajtnak...

Annak érdekében, hogy a tejszínes kukoricás rakott étel állaga ne váljon egyhangúvá, Paula Deen egészben konzerv kukoricát ad hozzá, és cheddar sajttal fejezi be az ételt.

Az olívaolaj és a fokhagymadarabok klasszikus olasz ízt adnak ennek a leveles zöld főételnek...

Ez egy hagyományos dél-amerikai köret, ami tökéletesen illik a ropogósra sült csirkéhez....

A gondosan válogatott alapanyagok és ízek széles választékával ez a kiadós saláta könnyedén helyettesíthet egy teljes étkezést.

Anne Burrell egy kis csípősséget ad egy kiadós, omlós csirkeételnek azzal, hogy pirospaprika-pelyhet ad a hagymához.

A friss vargánya még több fehérjét ad ehhez az egészséges Ellie Krieger ételhez....

Próbáld ki ezt a húsmentes lasagnát. A Giada De Laurentiis mandulás sütimorzsát, puha sütőtököt és rengeteg olvasztott sajtot ad hozzá.

Ahhoz, hogy a tököt karamellízűvé tegyük, egyszerűen süssük meg sütőben barna cukorral és vajjal....

Remek ötlet egy laktató reggelihez, ami nem fog csalódást okozni. Ez az étel a Food Network magazinból serpenyőben sült lazacdarabokat tartalmaz burgonyával, amit időmegtakarítás céljából megvásárolhatsz egy élelmiszerboltban...

A sós és édes ízek játékosan keverednek a Food Network Magazine sült lazacában, szójaszósz, juharszirup és narancslé keverékében pácolva, karfiollal és...

Ez a mindennapi étel nem tart tovább elkészíteni, mint a tésztaételt. De ez a tavaszi fogás, amely Giada De Laurentiis népszerű receptje alapján készült, zöldségmártást is tartalmaz...

Ina Garten nem rejti el a zöldség természetes ízét különféle aromás adalékanyagokkal. Bárki elkészíthet finom spárgát a receptje szerint; mindössze olívaolajra és néhány fűszerre van szükség hozzá.

Ina Garten mindössze néhány hozzávalót használ a rakott ételéhez, vajas mártással vonja be őket, majd friss zsemlemorzsával és sajttal teszi gazdagabbá és finomabbá a kérget.

Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy rengetegféleképpen elkészítheted, ízlésed szerint. Főzz steaket mustáros pácban, csirkét citrusos pácban, vagy garnélát fokhagymás pácban, adj hozzá...

Először egyszerűen pirítsd meg a gombát, a hagymát és a spenótot, majd rétegezd őket krumplis kenyérre, végül pedig keverd hozzá a tojást és a diós Gruyère sajtot, hogy egy pazar, tartalmas rakott ételt kapj...

Bobby Flay először ropogós pancettával párolja meg a mogyoróhagymát, majd kelbimbót és újburgonyát süt megpuhulásig, végül pedig egy darab vajat és egy frissítő citromot ad hozzá...

Michael Symon ropogósra süti a kelbimbót, majd dióval és édes-csípős mézes-serrano chili öntettel megszórja.

Alton Brown receptjében kelbimbó, víz és só található. Ez egy klasszikus recept, amely garantáltan...

Guy Fieri receptjének titka, hogy balzsamecettel, alacsony hőmérsékleten (180°C) pirítja a kelbimbót, hogy megbarnuljon és karamellizálódjon. Egy eredetibb ízvilágért...

Ingrid Hoffman ezen étele, amely apróra vágott kemény tojást, paprikát és olajbogyót, valamint sertéshúst, marhahúst és kolbászt tartalmaz, több húst tartalmaz, mint amennyi fehér kenyérben van. Elég ahhoz, hogy...

A Neelyék tudják, hogyan kell ezt a finom ételt töredék idő alatt elkészíteni: használjunk kész csirkehús töltelékkeveréket kukoricakenyérrel. Patrick és Gina összekeverik...

Az „At the Ranch with Ree Drummond” főzőműsor házigazdájának egyszerű receptjének titka a háromféle kenyér kombinációja, amiből ezt a finom, sós rakott ételt készíti. Egy házi készítésű...

Aida Mollenkamp egyszerű húsos töltelék receptjének elkészítéséhez pároljuk meg a zellert és a hagymát friss fűszernövényekkel, majd adjunk hozzá aszalt cseresznyét és almát, és apróra vágott diót...