Ennek a finom, aromás japán stílusú ételnek az alapja az egyszerű instant tészta! Dobd ki a fűszeres tasakokat – nem lesz rájuk szükséged. Ehelyett add hozzá a varázslatos ízét...
Hal- és tenger gyümölcsei főétel receptek
A sült tengeri sügér egy gyakori étel Olaszországban, ahol branzinonak hívják. Maga a hal mindössze néhány perc alatt megsül, egyedi ízét pedig a hozzá tálalt zöldséges szósz adja...
A nagy garnélákat Fra Diavolo szószban főzzük, és ízletes előételként vagy főételként, körettel tálaljuk. A neve, amely olaszul "Ördögtestvért" jelent,...
A conchiglie tésztahéjak tökéletesek olasz tengeri tészta készítéséhez. Alakjuknak köszönhetően sok finom levet szívnak magukba, és elbűvölően mutatnak a kagylóhéjak között...
Ezeknek a töltött paprikáknak az egyedi ízét a valódi rákhús és az olasz pancetta kombinációja adja. Ez az előétel a parti kedvencévé válik. A rákhúst...
Ez a különlegesen tálalt étel mindössze 15 perc alatt elkészül. A vadlazacfilét serpenyőben pirítják, és párolt spárgaszálakkal tálalják. Az étel tetejére finom...
A tenger gyümölcsei kiváló alapanyagot jelentenek egy gyors, lenyűgöző tálalással tálalt vacsorához. Például az olasz tészta alle vongole percek alatt elkészül, a héjában lévő kagylók pedig...
Ez a finom vacsora kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni, és csak egy serpenyőt kell bepiszkolni hozzá. A meghámozott, nagy garnélákat konzerv paradicsomból és a saját levükből készült szószban pároljuk...
A legjobb ételek egy romantikus Valentin-napi vacsorához
Töltsd az estét otthon a szeretteiddel, és biztos lehetsz benne, hogy Valentin-napon ajándékot kapsz. Híres séfek gondoskodtak róla
Ez az étel mindössze 20 percet vesz igénybe elkészíteni – tökéletes egy gyors, ízletes vacsorához egy nehéz nap után, vagy egy vasárnapi családi ebédhez. A szószhoz konzerv...
10 téli ételrecept, amihez bort párosíthatsz
Ezek a megnyugtató, laktató ételek tökéletesen illenek egy pohár borhoz, sőt, sokukat borral is elkészítik.
Ez a kitűnő étel kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni, mégis finom és gyönyörű, akárcsak egy étteremben. A főtt linguine tésztát főtt nagy garnélával keverik...
Egy hatalmas serpenyőben elhelyezett spanyol paella az asztal közepén tökéletes csemege egy nagyobb, meghitt összejövetelhez. A rizs mellett ez a paella andouille kolbászt, pirított csirkemellet,...
Ez a gyors, olasz stílusú étel mindenkit elvarázsol ízeinek kombinációjával. A nagy, hámozott scampi garnélákat néhány percig olívaolaj és fokhagyma keverékében pirítjuk, majd meglocsoljuk...
Alton Brown egy népszerű egyetemi ételből luxus, házi készítésű ráment készített fóliatasakokban csomagolt garnélarákkal és gombákkal. A lenyűgöző tálalás és a kiváló íz senkit sem hagy közömbösen.
Az angol fish and chips egészségesebb alternatívájaként ezek bundában sült haldarabok, burgonyával tálalva. A hagyományos sült krumpli helyett próbálja ki a krumplipürét:...
Kényeztesd vendégeidet egy luxus mediterrán stílusú fogásszal, ahol a hal és a zamatos narancsos-édesköményes saláta tökéletesen kiegészítik egymást, harmonikus ízcsokrot alkotva. A halfilé...
Az egészben sült hal hihetetlenül egyszerű módja az ünnepi fogás elkészítésének minimális erőfeszítéssel. Egyszerűen töltsd meg a megtisztított és kibelezett halat fűszernövények csokorjaival és szeletekkel...
Ez a recept kevés szálkás fehér halakkal, például tengeri sügérrel vagy tengeri keszeggel működik a legjobban. A kibelezett egész halakat vastag sóréteg alatt sütik, megakadályozva, hogy a hal...
A tengeri sügér filéket sóval, fekete borssal és édesköménymaggal bedörzsöljük, majd olívaolajban ropogósra sütjük. Tartalmas quinoa salátával, naranccsal tálaljuk,...
Hogy feldobd a főételre való várakozást, tálalj vendégeidnek egy finom előételt, vékony capellini (angyalhaj) tésztát krémes citrommártásban egy kanál kaviárral. Luxusnak tűnik, és a kombináció...
A garnélarákos scampi egy gyors és finom étel, amely tökéletes mindennapi étkezésekhez és ünnepi finomságokhoz egyaránt. A hámozott garnélarákot gyorsan serpenyőben kisütjük, majd felforraljuk...
Ez a recept egy egyszerű házi készítésű ételt, például a sajtos makarónit, kifinomult csemegévé varázsol. Mindez a barna vajban pirított valódi homárhúsnak és egy szósznak köszönhető...
A fésűkagyló remek vacsoraválasztás: alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú, és ami a legfontosabb, percek alatt elkészül. Serpenyőben pirítsd meg, és tálald köretként...
Sütés előtt a nagy garnélákat fűszeres harissza pasztával (válassz enyhébb változatot) összeforgatják, hogy pikáns ízt adjanak, amely tökéletesen kiegészíti a citrusos zöldségköretet.
A külön csomagolva sült és felszolgált hal mindig eredeti, ünnepi és gondtalan. Vendégeid örömmel fogják kinyitni a csomagokat és belélegezni az illatukat...
A linguine tészta garnélával és fésűkagylóval, vajjal sűrített, könnyű fehérboros mártásban tökéletes fogás különleges alkalmakra. Nemcsak a...
A tenger gyümölcseiből készült ételek tökéletesek egy gyors hétköznapi vacsorához. Percek alatt elkészülnek, így egy átlagos vacsora is különlegesnek tűnik. Ehhez az ételhez a nagy garnélákat meghámozzák és...
Azok a gyerekek, akik nem szeretik a hal ízét, imádni fogják ezt a lazacos receptet, de ehhez egy gyerekbarát eseményt kell biztosítanod. Áztasd be a halfiléket néhány órára (minél tovább, annál jobb)...
Remek ötlet egy egészséges családi vacsorához. Sütés előtt kend meg a lazacfilét mézes-pirospaprikás mázzal, amitől lenyűgöző...
A kagylók elkészítésének egyik érdekes módja, ha krumplival és olajbogyóval pároljuk őket paradicsomszószban. Az étel úgy tűnik, mintha sok erőfeszítést igényelt volna, de valójában egyáltalán nem tart sokáig elkészíteni...
A puha és könnyű, friss bagelek tökéletes alapot jelentenek a New Yorkban oly népszerű szendvicsekhez. De ha van néhány száraz bageled, adj nekik új életet...
Egy tipikus déli pörkölt, melynek ízét cajun fűszerezés fokozza. Fekete szemű babot tartalmaz, amit lassú tűzhelyen, csirkehúslevesben párolnak zellerszárral,...
A teriyaki lazacot sütőben sütjük tökszeletekkel, és párolt rizzsel tálaljuk. Ez a teljes értékű ázsiai ihletésű étel olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető, hogy akár a családodat is meglepheted vele...
Egy finom és egészséges ázsiai stílusú étel, amely még diétázóknak is tökéletes. Tele van fehérjével és rengeteg egészséges rosttal, és egyszerűen luxusnak tűnik. A garnélarákot...
A körettel süthető hal ideális módja a francia en papillote (vagy tekercsben) sütési módszer. A kibelezett csattogóhalat sütőpapírra fektetik, és illatos fűszernövényekkel, szeletekkel töltik meg...
A ropogós panírban sült halrudacskák finom előételt vagy főételt alkotnak párolt brokkolival tálalva. Elkészítéshez használjon fehér halfilét...
A hal wrapben való elkészítése és tálalása mindig eredeti és tökéletes különleges alkalmakra. A banánlevél wrapben sütve egzotikus hangulatot kölcsönöz, és a vendégeid...
50 wokban sült recept
Változatosabbá teheted az étlapodat ezekkel az egyszerű wokételekkel.
Tökéletes fogás mind az ünnepi asztalra, mind a vasárnapi családi vacsorára. A kagylókat kevés fűszeres, vízből, száraz fehérborból és kagylóléből készült húslevesben pároljuk...
Egy szokatlan módja a garnélarák elkészítésének, ami senkit sem hagy közömbösen. A garnélarákpogácsák hihetetlenül szaftosak, belül puhák, kívül ropogósak, és tele vannak a tenger gyümölcseinek csodálatos ízével...
A lédús homárhús tökéletesen kiegészíti az amerikai makaróni krémes sajtmártását, így egy tipikus mindennapi étkezésből egy finom ünnepi csemegévé válik.
Ez a tenger gyümölcsei tészta kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és hihetetlenül finom. A megfőtt buccatini tésztát egy serpenyőben babérkagylóval és héjas kagylóval dobálják,...
Minden adag pisztrángtestből készül, felnyitva, kibelezve, fej nélkül, uszony nélkül és csontozva. A halat citromlével meglocsolják, fedő nélkül sütik meg a sütőben, és szaftos...
A klasszikus mediterrán alapanyagokból és tenger gyümölcseiből készült tészta garantált választás mind ünnepi vacsorára, mind mindennapi menüre, mivel kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és...
A sarki szaibling filéket teriyaki szósszal, mézzel és szezámolajjal megkenjük, majd finom, ragacsos mázzal beborítva sütjük. Ez a puha hal...
A lágyhéjú rákok szépsége abban rejlik, hogy mielőtt kifejlődnének az új kemény páncéljuk, egészben is megehetők, kiváló megjelenést és finom, édes ízt biztosítva...
A főtt rönk húsmártással tálalják, amelyben harmonikusan keverednek a zöldségek és a tenger gyümölcsei. A hús alapja darált nyers olasz kolbászból készül (válasszon csípős vagy...
A tenger gyümölcsei gratin a hagyományos rakott étel ünnepibb változata. A garnélarák, a laposhal és a rákhús keveréke kellemes aromával ruházza fel az ételt. Ez a recept négy adagot tartalmaz...
A lazacot sült édesköménnyel, félig főtt burgonyával, mogyoróhagymával, fűszernövényekkel, egy darab vajjal és egy kevés fehérborral együtt "en papillote"-ba, azaz "..." zárják le.





















































