Az olasz tészta puttanesca az egyik legkönnyebben elkészíthető. A neve, a legelterjedtebb elmélet szerint, pontosan erről a szóról ered, amelyet nem kell lefordítani. Úgy tartják, hogy...
Hal- és tenger gyümölcsei főétel receptek
Süssünk finom garnélarák kebabokat ropogós panírban a sütőben. De ne használjunk sima panírt – használjunk kókuszreszeléket. Ettől egzotikusabb megjelenést kapnak a kebabok, és igazán...
A cukkinicsíkok érdekes megjelenést és extra lédússágot kölcsönöznek ennek a garnélarákos tésztának. Könnyen szeletelhetők zöldséghámozóval. Pirítsd meg a garnélarákot olívaolajban...
Ha gyors és laktató garnélarákos ételt tervezel, a paradicsom, a cukkini és a bébikukorica finom köretet alkot. Mivel ezek az összetevők nem igényelnek hosszú főzési időt,...
Ezzel a recepttel puha halat kapsz finom kéreggel, ami mindössze néhány perc alatt ropogósra sül anélkül, hogy túlsülne. Filézd ki a tengeri sügért, és süsd meg...
Lassú tűzhelyen készült vacsora receptgyűjtemény
A szakácsok lenyűgöző, többfunkciós vacsorákhoz való ételeket alkottak.
5 gabonatál recept
Meríts ihletet ezekből az ételekből, amelyek népszerűek a világ minden táján található éttermekben.
Lenyűgöző és egyszerű főételek vacsorára
Tálald fel ezeket a csodálatos ételeket egy vacsorán: biztosan lenyűgözik a vendégeidet, és elkészítésük is meglehetősen egyszerű.
Az étel elkészítéséhez a lepényhalfiléket rákhús, citromhéj és édesköménylevél keverékével töltik meg, zsemlébe tekerik, majd paradicsomszószban párolják fehérbor és gyümölcslé hozzáadásával...
A sűrű búzaszemek jellegzetes textúrát adnak ennek az ázsiai ihletésű ételnek. A krémes miso szósz gyönyörűen ötvözi az ízeket. Az étel vonzerejét a ... adja.
A linguine tésztát hagyományosan tenger gyümölcseivel tálalják, és ez alól ez a recept sem kivétel. Főzd meg a tésztát, majd forgasd meg sült szalonnából és hagymából, paradicsompüréből és tejszínből álló szószban, amely simábbá teszi...
Ez az olasz stílusú, marinara szósszal töltött tintahalétel finom ünnepi csemege, de egy átlagos hétköznapi vacsorát is ünneppé varázsolhat. Töltsd meg a tintahalat...
A sarki szaibling a lazacfélék családjába tartozik, és más vörös halakhoz hasonlóan egyedi összetétellel és számos jótékony hatással rendelkezik, amelyeket a legjobban akkor őrződik meg, ha a halat...
Az előző napról megmaradt lazacból finom krokett készíthető. A morzsolt halat keverjük össze krumplipürével, tojással, hagymával és liszttel. Formázzunk belőle golyókat, és bő olajban süssük meg.
A tál egy viszonylag új trend az egészségesen étkezők körében. Ez egy tál, tele egészséges hozzávalókkal, amelyek harmonikusan ötvözik az ízeket, színeket és textúrákat. Minden...
A multifunkciós főző egyik előnye, hogy egyszerre több ételt is elkészíthet. Készíthet vele finom fokhagymás, spenótos és rukkolás sült krumplit, valamint lazacfilét...
A kukoricadara, vagy grits, egy hagyományos amerikai étel, különösen népszerű a déli államokban. Tökéletes köret garnélák mellé, gyakran tálalva...
Nyersen a spagettitök belülről gyakorlatilag megegyezik más fajtákkal. Főzés után valóban hű a nevéhez. Főzés után a húsa meglehetősen...
Nyári vacsora receptek
Nézd meg ezeket az egyszerű recepteket és szezonális ételötleteket egy nyári hétköznapi vacsorához.
Egy egyszerű és gyors recept, amellyel a tegnapi maradék rizst néhány perc alatt igazi cajun étellé varázsolhatod. A cajun konyha az amerikai konyha egyik alcsoportja, amely népszerű...
Készítsen egy komplett ételt négy személyre mindössze fél óra alatt, alufóliába csomagolva. Az étel ízének alapját az olívaolaj adja, füstölt paprikával, sóval és borssal ízesítve. Hozzá kell adnia...
A japán tempura előételek régóta az európai és nyugati étlapok állandó részét képezik. Lehetetlen nem beleszeretni ezekbe a ropogós falatkákba. A tempurát jellemzően zöldségek, halak, tenger gyümölcsei sütésére használják...
Ez a gyors és egyszerű tilápiafilé burgonyával és endíviasalátával egy finom, egészséges és laktató étel, kellemes aromával, amelyet Ön és vendégei biztosan imádni fognak.
Ez a cukorborsós és lazacos tészta recept nagyszerű vacsora az egész család számára. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul egészséges is. A borsó, a fehérjeforrás,...
Az olasz-angol séf, Giada De Laurentiis garnélás, krémes paradicsomos-fűszeres mártással készült tésztája egy finom és laktató étel, amely tökéletes vacsorára az egész család számára.
Ez a fokhagymás garnélarákos tészta a Neely's Bar-B-Que társtulajdonosától és tévés személyiségtől tökéletes vacsora egy hosszú munkanap után – szuper könnyű elkészíteni, és...
A fehérhal, mint például a csíkos sügér, értékes termék, amely párolva jobban megőrzi tápértékét. De hogy a párolt hal ne legyen túl...
Ez a sült lazacos étel zöldsalátával tökéletes egy könnyű vacsorához. Bármilyen lazaccal elkészítheted: lazaccal, rózsaszín lazaccal, csirkelazaccal stb. A lényeg, hogy gyorsan kisütjük a halat...
Próbáld ki a vajas mártásban sült garnélát. Nincs szükséged semmilyen különleges kulináris képességre ahhoz, hogy olyan finom legyen, mint a legjobb éttermekben. A lényeg a megfelelő...
Ez az étel tökéletes családi vacsorára és csoportos étkezésre egyaránt. A tészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az eredmény minden várakozást felülmúl. A fésűkagyló jellegzetes ízt ad a szósznak...
A hagyományos perui étel, a ceviche az egyik legfinomabb módja a nyers hal tálalásának. Ha van kéznél friss tenger gyümölcse, és biztos a minőségében, ez egy nagyszerű kifogás...
Új-Anglia, az Egyesült Államok atlanti partvidékén fekvő régió, híres tengeri herkentyűiről és a legfinomabb tengeri herkentyű receptjeiről. A párolt kagylót az egyik...
Egy egyszerű, mégis hihetetlenül finom recept. A fűszerkeverék csodálatosan illik a halhoz anélkül, hogy elnyomná annak ízét. A menta egy csipetnyi frissességet kölcsönöz, míg a só és a bors kiemeli...
A rákhús nem a legolcsóbb csemege, de ha nem találsz ilyet, készítsd el ezeket a lepényeket könnyebben beszerezhető rákrudakból. Az étel bonyolultnak tűnhet, de valójában elég egyszerű –...
Nem a legkönnyebben elkészíthető étel, de hihetetlenül kifogástalan a tálalása és az íze. A legnehezebb valószínűleg a friss, kiváló minőségű alapanyagok megtalálása lesz, de ha elég szerencsés vagy, és rendelkezésedre állnak...
Vendégeket vársz és kevés az időd? Próbáld ki ezt az egyszerű garnélaráknyárs receptet. Az egész étel kevesebb, mint fél órát vesz igénybe. Egy hihetetlenül egyszerű, élénk és praktikus étel, ami...
A garnéla talán az egyik legsokoldalúbb tenger gyümölcse: előételként, salátákban, főételekben és levesekben használják; számos garnélafajta található mind a haute cuisine-ban, mind...
Adj olaszos ízkavalkádot a grillezett tonhalszeleteknek, ha citromhéj, fokhagyma és fűszernövények illatos keverékével dörzsölöd be őket, az illatos rozmaring pedig a főszerepet játssza.
Ez a hihetetlenül egyszerű és finom házi vajrecept el fogja kápráztatni. A barbecue fűszerekkel és újhagymával ízesített vaj különleges ízt ad az ételeknek, és sikeresen elkészíthető...
Ezek a garnélák tele vannak ízzel, jellegzetes, de nem túlzó korianderes ízzel, amelyet a ragyogó lime íze tesz különlegessé. A pác tökéletesen illik ehhez az ételhez. Talán a garnéla még jobb lesz, ha állni hagyod őket...
Az alacsony kalóriatartalmú cukkini tészta garnélával fokhagymás szószban remekül helyettesíti a hagyományos tésztát azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre, vagy egy könnyű, mégis ugyanolyan finom ételre vágynak...
A polenta – egy sűrű olasz kukoricás kása – nagyszerű, mert szinte bármilyen ételhez illik: húshoz, zöldséghez, tenger gyümölcseihez. Ha van előző napról megmaradt polentád, az...
Nagyobb társaság kedvéért a tengeri herkentyűs paellát érdemes nagy grillserpenyőben sütni. Nemcsak maga a főzés válik érdekesebbé és szórakoztatóbbá, hanem a grillezett hozzávalók is...
A ceviche egy népszerű latin-amerikai előétel, amelyet nyers halból vagy kagylóból készítenek, lime-ban vagy citromlében pácolva. Peruban a ceviche nemcsak egy hagyományos étel, hanem nemzeti...
A tilápia húsa annyira puha, hogy ezt a halat néha a "tenger csirkéjének" is nevezik. Tökéletes diétához vagy egy könnyű vacsorához azok számára, akik egészséges ételre vágynak, mivel tartalmaz...
Az Egyesült Államokban, amikor egy nagyobb csoport összegyűlik garnélarákot enni, gyakori, hogy megfőzik őket, nem pedig egyszerűen megfőzik. A bojlikat jellemzően szabadban, nagy edényekben készítik, amelyekben...
A Fra Diavolo, ami olaszul „Ördögtestvért” jelent, egy fűszeres olasz tengeri tészta. Nevét az olasz bandita hősről, Michele Pezzáról kapta, akit becenevén...
Egy kedvelt nyári sörsnackből laktató ebéd is válhat, ha rákot főzünk zöldségekkel és kolbásszal. Ez a bojli recept abban is egyedülálló, hogy a fűszereket először a vízben forralják fel, így fűszeres...
Húsos, puha és hihetetlenül finom harcsa, minimális szálkával. Főzés közben megőrzi minden szaftosságát, és nagyon puha lesz. A ropogós tészta...
A „Moules frites” egy hagyományos belga étel, amely kagylóból és sült krumpliból áll. A kagylókat általában ugyanabban az edényben tálalják, amelyben főzték őket, a sült krumplit pedig egy külön tálon.




















































