Emeld új szintre a töltött gombák ízét ropogós panírban kisütve. Tálald őket egy gyors paradicsomos marinara szósszal. Tálald ropogós...
Húsos főétel receptek
Készíts egy stromboli tekercs formájú pizzát, olasz stílusú párolt marhahúsdarabokkal, pácolt giardiniera zöldségekkel, sült paprikával és egy kanál ragacsos provolone sajttal töltve. Stromboli...
Tökéletesen laktató reggeli, ami sokáig jóllakottá tesz. A tépett burgonyából készült ropogós hasábburgonya belül ragacsos cheddar sajttal van töltve, kívül pedig Asiago sajtos kéreg borítja. Tálalva...
Ez a kiadós és egészséges ázsiai tál tele van olyan ízekkel, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. A párolt barna rizstésztát vékonyra szeletelt grillezett marhahússal tálaljuk...
A méz, a baracklekvár és a barna cukor gazdag, édes ízt kölcsönöz a fűszeres barbecue szósznak, ragacsos mázat képezve a grillezett sertésbordákon. A bordák elkészítéséhez...
Az ázsiai sriracha szósz és a juharszirup csodálatos ízkontrasztot alkot ebben a lédús, zöldségekkel töltött fasírtban. Sütheted egy négyzet alakú tepsiben, vagy formázhatod belőle a cipót...
Füstölt paprika, hickory füstölt szalonna és füstölt gouda sajt gazdag, füstös ízt kölcsönöz ennek a lédús, vastag burgert. De az igazi fénypontja az Alabama fehér barbecue szósz.
Ezek a szendvicsek egyszerű croissant-okból készülnek, puha, szaftos párolt rövid bordákkal, tükörtojással és házi készítésű tejfölös-hagymás burgonyachips-szel. A chips előre is elkészíthető...
A marhaszegy, a sertéslapocka, a sült pancetta és a teljesen természetes olasz kolbász kombinációja teszi ezt az ételt igazán grandiózus raguvá. A gazdag ízvilág a húsból és a...
A lab egy laoszi hússaláta, amely Thaiföldön is népszerű. A lab elkészítéséhez pároljuk a darált sertéshúst, keverjük össze öntettel, hagymával, fűszernövényekkel, citromfűvel és egy lime levéllel, majd csomagoljuk be...
Pároljuk a húsgombócokat frissítő zöld curryszószban, és tálaljuk pirított cukkini tésztával egy gyors és egészséges, alacsony szénhidráttartalmú vacsorához. A cukkini tésztát a zöldség-gyümölcs részlegen találhatjuk, vagy...
A sertésbordát grillezhetjük vagy sütőben süthetjük. Ennek a receptnek a kulcsa a jól kiegyensúlyozott fűszerkeverék a csodálatos ízért és aromáért, valamint az alacsony sütési hőmérséklet...
Texas-szerte számos grillezőhely található, amelyek változatos stílusokat kínálnak, beleértve a népszerű regionális ételeket is. De ha megkérdezel egy texasi lakost, hogy mi az államának jellegzetes étele,...
Ezek a marhahúsos kebabok egyszerűen isteniek. Használj hozzájuk marhaszegyet, ami kívülről tökéletesen átsül, belül pedig puha marad. A zöldségeket vágd olyan apróra, hogy...
Ha valami gyors és finom grillezésre vágysz egy meleg nyári estén, ez a burger a tökéletes megoldás. A húspogácsák külsejét csak közvetlenül a grillezés előtt fűszerezd be,...
Ez a finom étel a thai konyha ihlette, bár nem tartalmaz nehezen beszerezhető vagy egzotikus hozzávalókat. Pácoljon puha sertésszeleteket thai pácban lime-mal és szójaszósszal...
A marhasteak ázsiai stílusú grillezéséhez vágd csíkokra, és fűzd fel hosszában egy fa nyársra. Így a marhahús jobban pácolódik, és teltebb ízt kap.
Egy kiadós vasárnapi vacsorához készítsd el ezt az olasz marhahúsos braciolét spenóttal, tojással, mazsolával, fenyőmaggal és parmezánnal. A párolt ételt paradicsomszószban pároljuk olasz...
Sokan próbálták már a húsgombócos spagettit, de ez a recept valami teljesen más! A kemény, ízletes és fűszeres andouille kolbászos húsgombócokat paradicsomos-bazsalikomos mártásban párolják, és spagettivel tálalják.
Ez a grillezett marhahúsos oldalas tekercs Puerto Rico minden ízét magában hordozza. Az édes banán, a sárga rizs és a fekete bab megragadja a sziget kulináris hagyományainak lényegét, míg a sült ételek fűszerezése...
Készíts egy szaftos burgert, tele ázsiai wokételek csodálatos ízével. A titok a sűrű ázsiai szószban rejlik, amelyet percekkel a sütés előtt kensz a marhahúspogácsára. A maradék...
A wokban sütés nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk egy finom ételt, de mi a kulcsa a sikeres wokban sütéshez? Előkészítés! Elő kell készíteni az összes hozzávalót, és a tűzhely közelébe kell helyezni őket, hogy...
A természetes, csontos sertésszeleteket gyorsan bepácoljuk egy fűszeres mexikói enchilada szószban, majd ropogósra és pirítottra sütjük. Tálaljuk feketebabbal, enchilada szósszal...
A Juicy Lucy (vagy Juicy Lucy) egy burger, amelynek pogácsa olvasztott sajttal van töltve. Ez a mini változat nemcsak az olvadt sajt élvezetét kínálja egy szaftos marhahúspogácsában, hanem...
Készíts az ünnepekre egy lédús, finom, csontos sonkát, pikáns mézes mázzal bevonva, és tálald főételként bármilyen körettel. A maradék sonkát vékonyra szeletelheted, és...
A kandírozott, fűszeres szalonna finom előétel azok számára, akik szeretik az ízek szokatlan kombinációját. Kenje meg a szalonnacsíkokat juharsziruppal, szórja meg barna cukor-fűszer keverékkel, és süsse meg...
A marhaszegybordák gazdagon fűszerezettek és tökéletesek a pároláshoz. Sütőben pároljuk őket fűszeres arrabbiata mártásban vörösborral és gombával. Tálaljuk gyengéd...
A marhaszeletet vékony csíkokra vágjuk, és forró wokban pirítjuk gyömbérrel, fokhagymával és chilipaprikával. Azonnal öntsük az ázsiai szószba, és hagyjuk állni. Keverjük össze a marhahúst...
Keverjük össze a barna cukrot az ancho és a cayenne borssal, és szórjuk meg a keveréket vékony szalonnacsíkokon. Sütés közben a szalonna ropogós lesz, és finom, édes-sós mázat képez. Tálaljuk...
Koreában számos recept létezik az ország közkedvelt sertéshasára, amelyet egészben grilleznek, tűzhelyen sütnek vagy sütőben sütnek. A forrólevegős fritőz is egyre népszerűbb. Ez a készülék...
A karfiolrizs remek alternatívája a hagyományos rizsnek, ha csökkenteni szeretnéd az étkezésed kalóriáit és szénhidrátjait, és remekül illik a könnyebb sült húsokhoz is.
Süsd meg a sertésszűzpecsenyét egyetlen tepsiben káposztával és koktélparadicsommal, majd tálald basmati rizzsel és mazsolával. A hihetetlen íz titkos összetevője a currypor. Add hozzá...
A kelkáposzta levelei meglehetősen kemények és nehezen emészthetők, ezért amikor friss levelekből salátát készítünk, alaposan törjük össze őket, és sóval masszírozzuk be őket, hogy megpuhuljanak. Keverjük össze...
Ezek a tépett sertéshúsos tostadák könnyen testreszabhatók a család ízlésének és preferenciáinak megfelelően. Az alap töltelékhez hozzáadhatsz pirított babot, guacamolét vagy gyümölcssalsát, például mangót! És...
A gazdag szószban sült, lédús tépett sertéshús remek alternatívája a darált marhahúsnak, ha taco-ról van szó. Giada De Laurentiis sörben pácolja a húst, narancshéjat, fűszereket és chipotle paprikát ad hozzá...
Ree Drummond tépett sertéshús receptje mindig beválik. Alacsony hőfokon süti a húst, amíg puha, édes és finoman szaftos nem lesz. Tépett sertéshús barbecue szószban...
A szörfös-füves ételek (húsos és tengeri herkentyűs ételek) nagyszerű módjai annak, hogy otthon, éttermi finomságokkal kényeztesd szeretteidet. Rachael Ray szörfös-füves változata a fésűkagylót...
Ez a szuperfinom, lédús és gazdag lasagne sűrű, húsos, darált sertéshúsból és édes olasz kolbászból készült szósszal, valamint háromféle sajttal: mozzarellával, parmezánnal és ricottával van töltve. Hihetetlenül...
Ez a gyors recept egy klasszikus kínai-amerikai étel ihlette, de az ananászt és a kaliforniai paprikát sárgarépára és zöldborsóra cserélték, a sertéshúst pedig bő olajban kisütötték, nem pedig rántották.
Ehhez a füstölt bordák receptjéhez nem kell füstölő vagy grill – az egész a sütőben készül el! A csípős füstölt paprika pedig csodálatos füstös ízt kölcsönöz nekik. Fél órával azelőtt, hogy elkészülnének, kend meg...
A lédús sertésszűzpecsenyét paprikával és köménnyel bedörzsölik, ropogósra sütik, majd csicseriborsóval és paprikával könnyű paradicsomszószban párolják, amíg megpuhul és szaftos nem lesz.
A csontos sertéskaraj szeleteket dörzsöld be szalonna fűszerkeverékkel, és süsd ropogósra és ízletesre. Tálald spanyol stílusú rizzsel, zöld olajbogyóval, galamb...
A házi készítésű marhahúspogácsáknak spanyol chorizo ízt adhatsz füstölt paprikával, koriandermaggal és pirospaprika-pelyhekkel a durvára darált marhahúshoz. A koriandermagokat enyhén...
A szójaszószból és balzsamecetből készült fokhagymás pác az egyik legjobb választás marhahúshoz. Még a legolcsóbb marhahúst is pácold be vele, és grillezés után szó szerint elolvad a szádban, ugyanolyan finom, mint...
A klasszikus Sloppy Joe szendvics receptjét a Tex-Mex ízek ihlették. A hagyományos darált marhahús helyett nyers...
Süsd meg a sertéskarajt a sütőben felesleges zsiradék nélkül, és ropogós lesz, akárcsak a sütés. A titkos hozzávalód a japán panko morzsa. Durvább szemcséjű...
Készítsen húsgombócot édes és erős paprikával, sárgarépával és korianderrel töltve, finom barbecue szósszal bevonva. Tálalja főételként körettel, és...
A tökéletes, éttermi minőségű steak végre valósággá vált az otthoni szakácsok számára a sous vide főzéssel. Tedd a marhaszeletet az egyik zacskóba, keverd össze a spenótot és a krémsajtot egy másikban...
Sunny kedvenc kiadós ételei
Sunny Anderson a kényeztető ételek királynője. Próbáld ki a tészta- és húsgombócreceptjeit, a kenyérpudingot és sok mást.
A legjobb sonkás receptek
A sonka mindig remek választás, ha egy egyszerű ételre vágysz az egész családnak. Süsd meg a sonkát egyszerű cukormázban, vagy használj






















































