Húsos főétel receptek

Minden hamburger lelke egy szaftos, vastag húspogácsa, a köret pedig bármi lehet, amit elvársz, a saját ízlésedtől függően! Számtalan módja van az eredeti és egyedi hamburgerek elkészítésének, és ez...

A bárányhúst sárgarépával és hagymával pároljuk könnyű paradicsomszószban, vörösborral, aromás rozmaringgal, kakukkfűvel és fokhagymával. A hús lédús, puha, és szó szerint szétesik.

Egy kis tervezéssel és otthoni előkészületekkel a kempingreggelid olyan ízű lesz, mintha egyenesen a házhoz szállították volna! Ezeket a kiadós burritókat külön-külön fóliatasakokban töltjük és sütjük közvetlenül a tábortűz felett. Add hozzá mindent...

A marhaszegyet pastrami fűszerkeverékkel bedörzsölik, majd először szétnyitva, majd sütőpapírral bélelve füstölik. Tíz óra elteltével a hús hihetetlenül szaftos, ropogós, ízletes kéreggel. Ez...

A feijoada egy hagyományos brazil étel, amely babból és sok zsíros húsból készül. Ez a változat jelentősen csökkenti a zsír- és kalóriatartalmat...

A tajvani stílusú párolt sertéshas az egyik legegyszerűbb, mégis leglaktatóbb étel az ázsiai konyhában. Népszerűségét részben a puha sertéshas, ​​a...

A tang tsai jook a congee (rizskása) egy változata, amelynek neve „hajókását” jelent, utalva a halászati ​​eredetére. A congee (vagy kantoni nyelven jook)...

A bao zaifan egy finom, agyagedényben készült rizses étel, amely Kína számos részén, különösen Hongkongban népszerű. Különleges jellemzője a ropogós rizsréteg (fan jiao) az edény alján,...

Ez az ünnepi sonka könnyen elkészíthető és tökéletes húsvéti vacsorára, de miért várnánk az ünnepekig?! A barna cukros máz sós és édes a hozzáadott...

Egyedi ünnepi fogásért locsold meg a bolti sonkádat házi készítésű almás bourbon mázzal. A máz alkoholmentes almaborral (természetes...) készül.

A természetes, csontos sertéskaraj szeleteket gyönyörű ropogósra sütjük, majd gazdag, konzervgombalevesben pároljuk készre. A hús lédús és nagyon...

Ez a lasagne biztosan a kedvenc ételeddé válik. Könnyen elkészíthető, és a klasszikus verzióval ellentétben nem túl zsíros, viszont szuper rágós a négyféle olasz sajtnak köszönhetően:...

Élvezze otthon a klasszikus steakhouse vacsora ízeit ezzel az okos és sokoldalú recepttel. Egy tökéletes, grillezésre kész londoni steak fokhagymával...

Készíts otthon egy finom, vastag hamburgert, akárcsak egy étteremben. Egy szaftos marhahúspogácsa, rántott hagyma, ropogós jégsaláta, sült bacon és egy frissítő kéksajtos öntet tökéletes...

Ennek a burgernek a szíve egy szaftos marhahúspogácsa, fűszeres kéreggel, Steakhouse fűszerekkel. Sütés előtt forgasd meg a pogácsákat a fűszerekben, majd forró serpenyőben süsd meg őket, hogy a kéreg azonnal megkössön.

A klasszikus Cheesesteak egy finom kombinációja a vékonyra szeletelt grillezett steaknek és egy csomó olvadt sajtnak egy hosszú zsemlében. Jeff Mauro úgy döntött, hogy még többet ad hozzá a szendvics chicagói stílusú változatához...

Változtasd át a népszerű burrito hozzávalóit egy kiadós tálba a rizs helyett quinoát, egy egészséges és tápláló dél-amerikai gabonát, amely gazdag fehérjében és B-vitaminokban. Adj hozzá sült zöldségeket,...

Ha egy klasszikus steak-burgonya vacsoráról álmodozol, ez az étel a tökéletes házi készítésű választás. Ami igazán különlegessé teszi, az a fokhagymás vaj citrommal, oregánóval és...

A durvára őrölt fekete borssal és tengeri sóval bőségesen ízesített marhasteaket serpenyőben aranybarnára és pikánsra sütik, majd vékonyra szeletelve előételként tálalják...

Az egész család imádni fogja ezeket a sercegő marhahús-, kaliforniai paprika- és hagymacsíkokat. Az étel élénk ízét a fokhagyma, az oregánó és a kis mennyiségű koncentrált marhahúsleves adja...

Michael Symon ezt a sült húst édesanyja receptje alapján készíti. Tálaláshoz azt javasolja, hogy a húst két villával, közvetlenül a lábasban tépkedjük szét. Tálaljuk tésztával, szósszal és ugyanabból a...

Tíz gerezd fokhagyma és egy egész üveg száraz fehérbor… Soknak tűnhet, de higgyen Valerie Bertinellinek: ezek az összetevők mind szükségesek ahhoz, hogy lédús és ízletes legyen ez a...

Ez az étel könnyen elkészíthető, és tökéletes egy nagy vasárnapi családi vacsorához. A marhahúst egészben pároljuk zöldségekkel, rozmaringgal és kakukkfűvel, amíg nagyon puha nem lesz.

Élvezd az ősz legfinomabb ízeit ezzel a testes, párolt marhalapockával. A marhalapockát vöröshagymával, sárgarépával, fehérrépával, gyöngyhagymával, zöldborsóval és szegfűborssal pároljuk a sütőben.

Michael Symon már előző nap elkezdi elkészíteni ezt a sültet. Bőségesen megszórja a marhaszegyet zellermaggal, sóval és borssal ízesíti, majd másnapig hűtőbe teszi. Mielőtt elkezdené a főzést...

Lassan vörösborban párolva ez a fűszeres marhahús hihetetlenül szaftos és puha, szó szerint szétesik. Ez az állag pont megfelelő...

Ez a recept a paraszti konyha megtestesítője, és egy csepp bourbon pont az, ami a legtöbb sültből hiányzik. Egy darab sertéslapockát párolunk a sütőben sárgarépával, paszternákkal és...

Elgondolkodtál már azon, hogyan lesz az éttermi sült marhahús ilyen ízletes és gazdag? Anne Burrell séf megmutatja, hogyan teheted különlegessé ezt a klasszikus ételt. Ő...

Lepd meg családodat egy finom marhapörkölttel, melyet puha burgonyával, sárgarépával és paszternákkal készítenek el és tálalnak. A paradicsomszósz páratlan ízt kölcsönöz ennek a rusztikus húsnak...

A Giardiniera, a hagyományos olasz savanyúság, különleges ízt ad ezeknek a párolt marhahúsos szendvicseknek. Savanyúságuk kiegyensúlyozza a marhahús gazdagságát, és...

Ebben a párolt marhaszegy receptben Ree Drummond marhahúsleves helyett marhahúslevest javasol. A leves a szupermarketek készételek vagy konzerv levesek részlegén kapható.

Közvetlenül a párolt szegyhús tálalása előtt Ree Drummond kiveszi a fűszeres kötegeket a szószból, és lefejti a zsírját. Ezután a puha húst a rostélyon ​​átszeletelve visszateszi...

Ez a kiváló recept még azokat is finomnak találta, akik azt állították, hogy nem szeretik a sertéshúst. Próbáld ki ezt a puha, sörben párolt húst néhány meleg zöldséggel, és biztosan...

A receptben szereplő marhaszegyet sütőben sütik, de a barna cukor, a chilipor és a füstölt paprika fűszerkeverékének köszönhetően élénk barbecue aromával és ízzel ruházza fel. A kész...

A teljes marhaszegyet barna sörmártásban pároljuk sárgarépával, zellerrel és aromás fűszernövényekkel, beleértve a friss rozmaringot és kakukkfüvet, amíg puha és szaftos nem lesz. Vékonyra szeletelve...

„Az egyik kedvenc ételem, amit előre elkészítek egy zsúfolt hétköznapokon, a párolt marhaszegy” – mondja Trisha Yearwood. Egy majdnem két kilós marhaszegyet párol lassú tűzhelyen,...

Sunny Anderson bolti fűszerkeveréket használ az egyszerű párolt szegyhús receptjéhez, de erősen ajánlja, hogy vásárlás előtt ellenőrizze az összetevőket. „Néhány grillkeverék tartalmaz…”

"Ezt a grillezett marhaszegy receptet anyukám étele, a vörösborban párolt zsidó stílusú marhaszegy ihlette. A szósz ötvözi a kedvenc grillezett szószom (édes!) és a párolt hús ízeit..."

A hús megpörkölt, megpirult szélei különleges helyet vívtak ki maguknak a grillétlapon. Sokak számára ezek a legfinomabb részek! Az égett széleket le is vágják és külön tálalják. Trisha Yearwood receptjével...

Ennek a hihetetlenül ízletes és lédús marhaszegynek az elkészítéséhez Aarti Sequeira saját maga keveri össze a gyömbér-fokhagyma pasztáját, és hozzáadja a fazékhoz egy fahéjrúddal, szegfűszeggel, kardamommal és...

Ez a marhaszegy méltó egy ünnepi asztalra. A legtöbb pároláshoz csak a szegy lapos oldalát használják. Ez a recept azonban az egész részt használja, amely zsírosabb és soványabb...

Trisha Yearwood marhaszegyet párol kólában, majd vékonyra szeleteli, és mini zsemlében, házi készítésű ranch öntettel tálalja. „A marhaszegyet lassú főzőben vagy vastag aljú edényben is elkészítheted, így...

A marhaszegy füstölése sokkal tovább tart, mint a párolás, de az eredmény megéri! Ez a recept abból áll, hogy a húst száraz fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd egy éjszakán át pácoljuk, hogy fokozzuk a marha ízét...

Molly Yeh a klasszikus reggelizőkolbászok minden ízét ötvözte egy szaftos marhaszegyben! Miután megpirította a szegyhúst, ugyanabban a zsiradékban egy serpenyőben pirított hagymát, majd hozzáadta az édesköménymagot, aszalt fűszernövényeket,...

A marhaszegy nemcsak finom füstölve. Sütve is süthető, és ugyanolyan finom. A pirított húsdarabot fokhagyma és újhagyma keverékével dörzsölik be, és...

Nagyszerű, ha egy nagy ünnepi lakoma után marad egy kis hús, amiből új ételt lehet készíteni. A húsnak tartalmaznia kell zsíros darabokat is, hogy szépen megpiruljon...

A bolti, hűtött tésztából készült zsemléket légkeveréses fritőzben is meg lehet és kell is sütni. Csak 10 percig tart, és a kekszek könnyebbek és levelesebbek lesznek, mint a sütőben sültek.

A koreai bulgoginak ez a változata a marhahúst egyszerű édes-sós páccal és légkeveréses fritőzben tökéletesre sütve tökéletes hétköznapi vacsorává teszi. A recept...

Egy légkeveréses fritőzzel gyorsan és egyszerűen elkészítheted a sertésoldalasokat a hétköznapokon. Válaszd szét a bordákat különálló csontokra, és azok beleférnek a légkeveréses fritőzbe, gyorsan megsülnek, és egyenletes bevonatot kapnak.

A milánói szeletek klasszikus olasz ételek, amelyek gyorsan elkészíthetők, és tökéletesek mindennapi és különleges alkalmakra egyaránt. A vékony sertésszeleteket zsemlemorzsában forgatják...