Főétel receptek

Ez a recept újraértelmezi a hagyományos salátát: grillezett káposztaszeletként tálalják, öntettel meglocsolva. Éttermi minőségűnek tűnik. És biztosan...

A sült cukkinit szósszal locsoljuk meg. Ez az édes-savanyú szósz könnyen elkészíthető borecettel és cukorral, míg egy csipetnyi fokhagyma és friss bors pikáns, sós ízt kölcsönöz neki.

A focaccia otthoni elkészítése egyszerű, de ahhoz, hogy tökéletesen finom, puha és ízletes legyen, van néhány trükk. Miután a tésztát egy tepsibe helyezte, az ujjaival bőséges bemélyedéseket készítsen, és...

Adj egy kiadós krumplisalátának még ízletesebb csavart zöldbabbal. A krumpli és a zöldbab mellett ez a saláta ropogós zellerszárat és vöröshagymát is tartalmaz, mindezt krémes...

A bársonyos, gazdag tojásmártásban sült pancettadarabokkal ízesített carbonara spagetti tökéletes egy hűvös vacsorához. Adj egy darabka vajat a tojásos-sajtos mártáshoz, és...

A főtt kukoricát élénk ízzel ízesítheted úgy, hogy puha vajjal, apróra vágott újhagymával, lime héjával és sóval összekeverve megkened. Készítsd el az ízletes vajat főzés előtt...

A ptitim, más néven izraeli kuszkusz, tökéletes gyors és finom közel-keleti stílusú köretekhez. Gyorsan elkészül, de ahhoz, hogy a ptitim ne főjön túl, habosnak és...

A zsenge zöldborsó édes ízét tökéletesen kiegészíti a pikáns fokhagymás és pirospaprikás olaj. Locsold meg vele a párolt borsót, és szórd meg friss bazsalikommal. Ez a könnyű köret készen áll! Tálald...

A csirke parmezánhoz sok parmezán kell! Ezért nemcsak a szeletek feltétjeként, hanem a panírozott keverékhez is adják, hogy a csirkemellek még ízesebbek és ropogósabbak legyenek. Bundázzuk...

Ebben az olasz piccata receptben a csirkemell, ami gyakran száraz vagy íztelen, hihetetlenül szaftos és puha lesz. A titok abban rejlik, hogy a csirkemellet bőségesen bevonjuk...

Ha finom és innovatív módszert keresel a karfiol elkészítésére, ez a lehetőség kellemesen fog lepni. A karfiolt rózsákra vágva, sütőben sütjük, és néhány perccel azelőtt, hogy elkészülne...

Lepd meg szeretteidet ezzel a szokatlan körettel. A spaetzle olyan, mint a házi készítésű tészta, csak még finomabb és érdekesebb. Ez a recept spenóttal való elkészítését javasolja. Főzd a spaetzlet, amíg...

A tört sült krumpli jelenleg az internet egyik legnagyobb trendje, túlszárnyalva az élénk Hasselback és a vajas sült krumpli ízét. A recept hihetetlenül egyszerű, és az étel...

Az ideális csirkemellszeletnek belül lédúsnak és puhanak kell lennie, kívül pedig ropogós, nem átázott panírral. Ez a recept pontosan ezt nyújtja. Nagyobb...

Ez az illatos, sós kenyér klasszikus módon készül: sok vajjal és rengeteg fokhagymával. Ez a recept friss, puha olasz vagy francia kenyérrel illik a legjobban,...

Ez a hagyományos francia quiche ropogós szalonnadarabkákkal, puha, édes sült hagymával és enyhén diós ízű Gruyère sajttal van töltve. Mindez egy réteg tojáskrém alatt fekszik...

Ez a könnyen elkészíthető lazac mindent tartalmaz, amit egy sült haltól elvárhatunk: savanykás íz, édes, sós és fűszeres jegyek, puha, lédús hús, és ami a legfontosabb, ropogós kéreg. Ez a recept...

A legjobb töltött paprikák nemcsak finomak, de sokkal könnyebben elkészíthetők is, mint a klasszikus recept szerint. Több mint fél órát takaríthatsz meg, ha előre megfőzöd a paprikákat...

A klasszikus amerikai fasírtnak ez a könnyebb változata kizárólag darált pulykahúsból készül, nem pedig többféle hús keverékéből. A sült hagymának és a csirkehúslevesben párolt...

Ha gyorsan és anélkül szeretnél egy egész csirkét sütni, hogy időnként meg kellene forgatni a sütőben, akkor pillangósra sütheted a csirkét. Ez azt jelenti, hogy levágod a gerincét és laposra simítod a csirkét...

Friss kagylókat párolunk kevés gazdag paradicsomlevesben fehérborral és erős serrano paprikával. Minden egy edényben, kevesebb mint fél óra alatt megfő. Ez a recept jól illik...

Ez az egyszerű frittata a klasszikus olasz sertéskolbász és kaliforniai paprika kombinációját kínálja. Természetes, nyers kolbászokból készül, amelyeket eltávolítanak a bélből, és...

A hal szépsége abban rejlik, hogy percek alatt elkészül, így tökéletes egy gyors, ízletes és egészséges vacsorához munka után. Ebben a receptben Ree Drummond azt javasolja, hogy készítsd el...

A Farfalle tészta (pillangók) pulykából, fagyasztott zöldborsóból és barna gombából készül, ízek csokorával átitatva őket, amelyek tökéletesen kiegészítik a Grana Padano sajtot. A barna gomba érett...

Ez az egyszerű étel tökéletes egy egyszerű hétköznapi vacsorához. Természetes, csontos sertéskaraj szeletekből készül. Egyszerűen tedd őket egy visszazárható zacskóba a következőkkel együtt...

Egy új ízélményért próbálja ki grillezett lazacunkat fűszeres karamellás kérgével. A lazacfilét előzőleg sötétbarna cukor és chilipor keverékével dörzsöljük be, majd...

A csirkecombokat, a zöldbabot és a koktélparadicsomot olasz fűszerkeverékkel összeforgatjuk, egyetlen tepsiben sütjük meg, majd olasz fűszerdarabokkal megszórjuk...

Az egyedi csomagolásban felszolgált ételek mindig eredetiek és lenyűgözőek. A vendégek általában élvezik ezt az érdekes pillanatot, valamint a lehetőséget, hogy kibonthatják saját csomagjukat, és belélegezhetik...

A frissítő citromos-bazsalikomos mártásban sült csirkemell cukkinis tésztával tökéletes könnyű vacsora. Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú, és viszonylag könnyen elkészíthető...

A csirke parmezán finom és gyors elkészítéséhez sütőben használható serpenyőre lesz szükséged. A vékony csirkeszeleteket aranybarnára sütjük, majd egy kis ...

A barna cukorból, paprikából, fokhagymaporból, sóból és fekete borsból készült száraz pác, valamint a sütőben való hosszan tartó párolás lenyűgöző eredményt hoz: hihetetlenül szaftos csirkecombokat...

A firenzei stílusú ételekhez buggyantott spenótot is adnak, mint például ebben a receptben, amely ropogós csirkemellet tartalmaz olvadó mozzarellával, és gyors koktélparadicsommal és...

Készítsen egy teljes értékű, gyors ételt egyetlen serpenyőben. A rizs a csirke mellett párolódik egy finom mangó salsában, magába szívva az összes csodálatos levet. Ree Drummond...

A hagyományos tészta helyett ezt a pite-et bolti Tater Tots tölti meg, ami leegyszerűsíti az elkészítést és új, érdekes ízt ad. Az alapja...

Ez a gyors, de finom étel bolti sajtos tortellini tésztára, krémes Alfredo szószban párolt mini gombócokra, majd csirkecombdarabokkal megszórva készül...

Minden gyerek kedvence, a sajtos makaróni, miniatűr falatkák előételévé alakítható, így nem csak édességek miatt, hanem egy gyerekzsúron is nagy sikert arat. Sajtos makaróni...

Az orzotto a rizottó és az olasz tészta keveréke, de sokkal könnyebb elkészíteni, mint a hagyományos rizottót. Ree Drummond élénk orzottója tele van mindenféle zöld zöldséggel, beleértve...

„Amikor gyermekkorom finom ételeire gondolok, azonnal ezek a rizzsel töltött paradicsomok jutnak eszembe” – meséli Giada de Laurentiis. „Ez anyukám, Veronica védjegye. Tele van egyszerű,...

Két titkos technikának köszönhetően ez a csirke kívül ropogós, belül pedig lédús és ízletes lesz. Először is, sütés előtt a csirkét barna cukorból készült száraz páccal dörzsölik be, és...

Ez a kéreg nélküli quiche pont annyi tojást tartalmaz, hogy quiche-szerű ízt adjon neki, de a tömegét egy meglepetés összetevő alkotja: palacsintakeverék! Ez az eredeti quiche recept a gyártótól...

Ha azon gondolkodsz, hogy vegetáriánus változatot készítesz a csirkéből parmezánnal, de a padlizsánon kívül valami mást is fontolgatsz, akkor ez az étel neked való. A karfiol ugyanolyan ropogós, sajtos és...

Ebben a klasszikus ázsiai étel receptjében a karfiol rizst helyettesít. Azonban a hagyományos sült rizzsel ellentétben alacsonyabb szénhidráttartalmú és magasabb egészséges rosttartalmú. Ez a verzió...

A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely felelős az összes gyümölcs és zöldség sárga és piros színéért. Testünk a béta-karotint A-vitaminná alakítja, ami segít fenntartani az egészséges bőrt és látást.

Az élénk színű, szivárványszínű sárgarépák édes-savanykás öntetben csodálatos köretet alkotnak ünnepi húsokhoz vagy szárnyasokhoz. A legjobb íz eléréséhez hagyjuk a sárgarépát legalább 2 órán át pácolódni az öntetben, és...

Az illatos, zöldségekben gazdag szósz a főszereplője ennek az ételnek, amelyet könnyű magunkkal vinni egy tálban. A recept szerint a szószt főtt tésztával kell összekeverni, de halhoz vagy...

Készíts egy gyors pilafot váratlan diós ízzel mandulával és fahéjjal, hogy fokozd a sárgarépa természetes édességét. Ez a pilaf basmati rizzsel és kész...

Hogy ez a sárgarépasaláta lenyűgöző és ünnepi legyen, egy zöldséghámozóval szeleteljük fel a sárgarépát hosszú csíkokra. Pikáns csavarért locsoljuk meg kesudió alapú vinaigrette-tel és csípős jalapeno paprikával, és tálaljuk...

Ez a szaftos és laktató szendvics vékony szelet sült sertéskarajból készül, tetejére sült hagymát és házi készítésű, ecetes fresnói paprikát tesznek. Sütés előtt a sertéskarajt zsineggel átkötik, majd...