Megtekintések: 546A gluténmentes kenyér gyorsabban romlik, mint a normál kenyér, és ez a rakott kenyér remek módja annak, hogy felhasználjuk, így egy új, finom ételt készíthetünk, miközben pénzt is megtakarítunk. A Stratát általában kenyérrel sütjük...
Megtekintések: 934Ahhoz, hogy gluténmentesen készítsünk olasz tésztát alla Normával (padlizsános, paradicsomos és sajtos tészta), ne keressünk gluténmentes tésztát a boltban – használjunk inkább cukkinit! Val...
Megtekintések: 1033Néha úgy tűnik, hogy csak kétféleképpen lehet sajtos makarónit készíteni: sokáig lassú tűzön párolni a rántás alapú sajtmártást, vagy kinyitni egy doboz előre elkészített hozzávalót, és pár perc alatt mindent összeturmixolni. De van egy másik módja is...
Megtekintések: 2230Még gluténmentes diéta mellett is élvezheted egy tál forró, puha zabpelyhet. A zab maga gluténmentes, de mivel a búzával együtt nő, és ugyanazokban a teherautókban szállítják,...
Megtekintések: 813A sütéshez való, fagyasztott reszelt burgonya praktikus, és kapsz egy szuper ropogós burgonyapalacsintát is, amelyet szendvicsként tálalnak vékonyra szeletelt sült marhahússal, sajttal és karikákkal...
Megtekintések: 763A marhahúsos Wellington egy időtlen klasszikus: nehéz felülmúlni a leveles tésztába csomagolt marhaszegy, a pikáns mustármag, az umamiban gazdag gomba és a prosciutto pazar kombinációját. Hadd...
Megtekintések: 649Sütés előtt a báránycombot fokhagymadarabokkal töltik meg, és bőségesen bedörzsölik citromhéj, rozmaring és só keverékével. A lényeg, hogy a húsnak legyen ideje pácolódni; a legjobb, ha hagyjuk állni...
Megtekintések: 801A csontos sertéskaraj mindig ünnepi látványt nyújt, és könnyen elkészíthető egy nagyobb összejövetelre, de ez a puha, sovány hús könnyen kiszáradhat a sütőben. Ezt a problémát egy hihetetlen...
Megtekintések: 1614Sütés előtt a csirkedarabokat fűszeres aludttejbe mártjuk, és speciális gluténmentes panírozó keverékkel vonjuk be. Kölesliszt, kukoricaliszt és... összekeverésével könnyen elkészíthető.
Megtekintések: 1956A hagyományos olasz pesto szósz, amely autentikus alapanyagokból készül, nem olcsó, még akkor sem, ha úgy döntesz, hogy magad készíted el. Ez a pesto recept tökéletes a mindennapi használatra. Több alapanyagból készült...
Megtekintések: 931Egy finom és laktató házi étel, mint például a csirke és a gombóc, könnyen és gyorsan elkészíthető a mikrohullámú sütőben. Ez a recept kevesebb mint fél órát vesz igénybe, és az íze hihetetlenül...
Megtekintések: 1310A zöldborsó fekete borssal és reszelt sajttal ízesíti az olasz "Cacio e Peppe" tésztát, gazdag zöldséges ízvilággal, frissítőbb ízzel és egészséges növényi alapú fehérjével. Mivel a fekete bors és a sajt...
Megtekintések: 1 133Ha váratlan vendégek érkeznek, vagy csak egy finom, és ami a legfontosabb, egészséges nassolnivalóra vágysz, vegyél ki egy zacskó fagyasztott borsót a fagyasztóból, olvasszd fel forrásban lévő vízben, és készíts belőle sűrű...
Megtekintések: 1316Ez a puha, olasz stílusú omlett egy egész társaságnak is elég. A felvert tojásokat svájci sajttal, finomra vágott sonkával és zöldborsóval keverjük össze egy finom és laktató omlettért...
Megtekintések: 1294A kuszkuszt zöldborsóval párold forrásban lévő vízben, és néhány perc múlva egy kiadós, finom köretet kapsz, amelyet friss mentával, citromhéjjal és olívaolajjal díszíthetsz.
Megtekintések: 879Egy egészben sült sertéskaraj lenyűgöző kiegészítője lehet bármely ünnepi vacsorának. Mielőtt a húst és a párolt zöldségeket a sütőbe tennénk, minden oldalát aranybarnára pirítsuk.
Megtekintések: 2 136Egyes források szerint a csirke tikka masalát először az 1960-as években készítette el egy bangladesi szakács a skóciai Glasgow-ban. Ez egy fűszeres, paradicsomos étel, amelyet...
Megtekintések: 944Az ökörfarkból és limababból készült pörköltnek ezt a változatát jamaicai stílusban készítik. Az ökörfarkokat több órán át párolják egy ízletes szószban, amely fűszeres habanero paprikából, gyömbérből és szegfűborsból készül, amíg...
Megtekintések: 741Lepd meg szeretteidet ezzel a kiadós olasz stílusú családi vacsorával. A serpenyőben sült marhaszeletet illatos rozmaringgal bedörzsölve vékonyra szeleteljük, és néhány...
Megtekintések: 9 240Bár a töltött tésztahéjak elkészítése eltart egy ideig, ez az étel megéri a fáradságot, mivel nagyon mutatós lesz, és tökéletes...
Megtekintések: 1336A báránybordák különösen szaftosak és ínycsiklandóak lesznek, ha pár órán át olívaolaj, balzsamecet és aromás fűszernövények keverékében pácoljuk őket. Tegyünk félre egy kis pácot...
Megtekintések: 578Ez a sűrű és melegítő marhahúsos-zöldséges ragu tökéletes fogás a téli vasárnap estékre. A recept szépsége abban rejlik, hogy lassú tűzhelyen több órán át fő. Elkészítheted...
Megtekintések: 1280A grillezett lazacot könnyű, balzsamecetben, fokhagymával és édeshagymával párolt koktélparadicsom-felekből álló szósszal tálalják. A paradicsom szó szerint elolvad tálaláskor, és...
Megtekintések: 814Ha egyszer megkóstolod ezt a szaftos, kiadós vegetáriánus lasagnát, el fogod felejteni a húst. Gazdag paradicsomos-sárgarépaszósszal készül, tésztára rétegezve...
Megtekintések: 808Ennek az olasz stílusú ételnek az elkészítéséhez használhatsz pillangós csirkemellet vagy egy 8 darabra vágott csirkét. A csirkét megszórjuk citromhéjjal és kakukkfűvel ízesített fűszerkeverékkel, és körülöleljük...
Megtekintések: 682Ina Garten háromféle darált hús – marha-, sertés- és borjúhús – keverékéből készíti a húspogácsákat, amelyek nagyon szaftosak lesznek, gazdag ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a sült hagymát és a kakukkfüvet.
Megtekintések: 1405A folyamat egyszerűsége ellenére a tökéletesen puha rizs főzése nem mindig könnyű mindenkinek. Kövesd ezt a bolondbiztos receptet, és minden alkalommal puha, nem ragadós rizst kapsz...
Megtekintések: 507Ez a csontozott füstölt sonka az ünnepi asztalod központi eleme lesz. Könnyen elkészíthető és tálalható, íze pedig ugyanolyan nagyszerű, mint a tálalása. A sonka teljes felületét díszíti...
Megtekintések: 697A csont nélküli sertéskaraj (kérje meg a hentest, hogy lapítsa vagy pillangósítsa fel) ideális sertéstekercs készítéséhez. Először is, puha hús,...
Megtekintések: 804Ez a luxus sült valójában könnyen elkészíthető. Kérje a hentespultnál a középső szelet bélszínt: az egyenletes vastagság tökéletes sültet biztosít. A bélszínt először...
Megtekintések: 9730Ehhez az ételhez a csirkecombokat dupla panírban sütjük, majd addig sütjük, amíg kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák nem lesznek. Sütéskor ajánlott...
Megtekintések: 1827Ez az egyszerű, mégis elegáns provence-i étel teljes egészében egyetlen öntöttvas serpenyőben készül: serpenyőben sült csontozott sertéskaraj szeletek, burgonya, és egy könnyű koktélparadicsomszósz...
Megtekintések: 881Készítsen finom ázsiai stílusú grillezett lazacot. A pácolás idejét nem számítva, az egész folyamat mindössze néhány percet vesz igénybe. Ehhez a recepthez bőrös lazacfiléket használjon. Pácolja be őket...
Megtekintések: 469A darált marha- és bárányhús keveréke, valamint az ír stout hozzáadása különösen gazdag ízt kölcsönöz ennek a pásztorpitének. Tökéletes kényeztető étel egy nagy vasárnapra...
Megtekintések: 516Ezek a kevés boros szószban elkevert húsgombócok előételként tálalhatók alkoholos italok mellé házibulikon, vagy főételként, esetleg tésztával. Maguk a húsgombócok...
Megtekintések: 734Ezek az „okos” szeletek bulgurral készülnek, így hihetetlenül egészségesek, ízletesek és pénztárcabarátak: 4 adaghoz mindössze 200 gramm darált marhahúsra lesz szükséged. A mennyiség csökkentésével...
Megtekintések: 490A picadillo egy népszerű latin-amerikai étel, amelyet darált húsból készítenek, paradicsommal, fűszerekkel, mazsolával és olajbogyóval párolva. Töltelékként használható például tacosokhoz és burritókhoz, vagy...
Megtekintések: 905Főtt cékla, házi készítésű pesto szósszal, petrezselyemmel, dióval és pecorino juhsajttal. Hihetetlen ízkombináció és egyszerű elkészítési mód. Ez az étel illik a hagyományos vörös céklához,...
Megtekintések: 1643A hús és a burgonya kedvelt kombinációja egy finom, laktató vacsorának. Egy új ízélményért próbálja ki az ázsiai ihletésű húst és burgonyát – egy szójaszósszal, fokhagymával, pirított...
Megtekintések: 664A gyorsan elkészített házi marinara szószban párolt zöldbab finom köret bármilyen húshoz vagy szárnyashoz. Mielőtt a babot a szószhoz adná, forrásban lévő vízben blansírozza néhány percig, hogy...
Megtekintések: 470A zöldbab egy gyorsan elkészíthető köret, amely ízt és egészséget kölcsönöz bármilyen ételnek. Csak néhány percig kell főzni, hogy megőrizze ropogósságát és vitaminjait. Ebben az alapreceptben a bab...
Megtekintések: 1679Ez a köret bármilyen húshoz, szárnyashoz vagy halhoz illik. A főtt árpagyöngyöt házi készítésű petrezselymes pestóval keverjük össze, citromlével meglocsoljuk, és fenyőmaggal megszórjuk. A petrezselyem, ellentétben a...
Megtekintések: 1347Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy a pulykacombokat otthon, a sütőben részben megsütöd, és ezt egy nappal korábban is megteheted, így az éhes tömegnek a grillnél nem kell sokat várnia egy finomságra. Közvetlenül...
Megtekintések: 1 176Ennél a receptnél kérd meg a hentest, hogy pillangó alakúra vágja a pulykát. Így kétszer olyan gyorsan és egyenletesebben sül meg, így a bőr tökéletesen ropogós lesz. És...
Megtekintések: 886A nevével ellentétben ez a sertéshús sütőben sül, így a nyári grill ízét az év bármely szakában és bármilyen időjárásban élvezheted. Elkészítéséhez egy jól záródó üstre lesz szükséged...
Megtekintések: 389A marhaszegyet olívaolajban, fokhagymában és friss majoránnában pácolják, majd egészben, aranybarnára sütik, miközben minden levet magába zárnak, és készre sütik...
Megtekintések: 761A satay miniatűr ázsiai nyársak, amelyeket fa nyársakon tálalnak, gyorsan megsülnek, és még gyorsabban repülnek le az asztalról. Ebben a receptben vékony marhahúscsíkokat (nyársanként egyet) pácolnak egy keverékben...
Megtekintések: 687A fésűkagylóval ellentétben a babérfésűkagyló húsa puhább, finomabb, és ideális ceviche készítéséhez, amely egy perui nassolnivaló, amelyben a tenger gyümölcseit nem...
Megtekintések: 512A fagyasztott és konzerv zöldségek nagyszerű módja annak, hogy finom és egészséges vacsorát készítsünk anélkül, hogy meg kellene várnunk a boltba menetelt. Ez a recept gyorsan elkészíti a fagyasztott kelkáposztát...
Megtekintések: 630Ez egy alaprecept marhahúsos hamburgerpogácsákhoz, amit bármilyen feltéttel testreszabhatsz, és bármilyen zsemlében tálalhatsz. De a legfontosabb dolog egy hamburgerben a pogácsa. Hogy szaftos legyen...
