Főétel receptek

Rák és kukoricakenyér – a déli konyha jellegzetes alapanyagai – találkoznak ebben a finom pulykás töltelékben. A recept szerint hagyományos kukoricakenyért kell készíteni...

Ez a vadrizses töltelék, akár egy ünnepi pilaf, ízekben gazdag, édes-savanykás jegyekkel, aszalt áfonyával, aszalt sárgabarackkal és ropogós pirított pekándióval. Keverd össze a vadrizst pirított hagymával,...

Bobby Flay pulykás tölteléke parasztkenyérből készül, és a fűszeres olasz kolbásznak köszönhetően pikáns, melegítő ízt ad hozzá. Ez a recept nyers kolbászokat használ...

Michael Symon a kenyértölteléket nemcsak a hasonló receptekben megszokott csirkehúslevessel, hanem tojás és tejszín sűrű keverékével is köti össze. Az így kapott köret íze egy pikáns kenyérpudingra hasonlít...

Könnyű, ropogós kérgével és szaftos húsával a katsu egy laktató japán étel a legjavából. Hagyományosan sertéshúsból készül, de ez a módszer csirkével is jól működik. Sült...

„A nagymamám minden este kukoricakenyeret sütött vacsorára” – emlékszik vissza Katie Lee –, „ez a töltelék tehát utalás az ő hagyományára.” Katie azzal kezdi, hogy vajat kever össze fűszernövényekkel, amiket...

Az egyetlen dolog, ami megkülönbözteti ezt a köretet a hagyományos kenyértölteléktől, amelyet hagyományosan Hálaadáskor és más téli ünnepeken készítenek pulykához az Egyesült Államokban, a gluténmentes kenyérkockák.

A friss kelkáposzta és a piros kaliforniai paprika élénk színekkel, ízzel és rengeteg egészséges rosttal itatja át a hagyományos pulykenyér tölteléket. A rakott étel alapja kukorica- és burgonyakenyér,...

Párosítsd ünnepi pulykádat vagy csirkédet ezzel a kiadós tex-mex körettel. Az alap a száraz kukoricakenyér, amelynek enyhe édességét tökéletesen ellensúlyozza a sós...

A kockára vágott briós könnyű, krémes ízt ad a hagyományos kenyértölteléknek, míg az aszalt cseresznye meglepő savanykásságot kölcsönöz, ami mélységet ad az íznek. Zeller, póréhagyma és...

A csirkét, a paprikát és a hagymát előpácolják egy ízletes koriander, méz, limelé, jalapeño és újhagyma pürében, majd grillezik egy finom, gondtalan étkezéshez.

Egy gazdag réteg olvadó fontina sajt és csípős fehér cheddar sajt teszi különlegessé ezt a kenyértölteléket a hagyományos ünnepi pulykás körettől. A sajt mellett a kenyértöltelék ízét fokozza...

Tyler Florence ezt a pulykás tölteléket csemegekukoricás muffinokból készíti, ízletes karamellizált hagymával és friss zsályával keverve őket. Minimális hozzávalókból a kenyértöltelék...

A hagyományos amerikai pulykás töltelék egészségesebb változata sütőtökkel, gombával, kelkáposztával és teljes kiőrlésű kenyérrel készül. Előző este összeállíthatod, és...

A kenyértöltelék népszerű köret a hálaadásnapi pulykához az Egyesült Államokban, és más téli ünnepekre is tökéletes. A töltelék a madár belsejében is süthető, de a legtöbb ember a...

Készítsd el ezt a Tex-Mex ihlette pulykás tölteléket az ünnepedre, jalapeño, Pepper Jack sajt és chilipor pikáns ízével, mindezt kukoricakenyér alapon.

Ez a kenyértöltelék remek köret sült szárnyasokhoz, de külön kell elkészíteni. A töltelék alapja fekete pumpernickel és kovászos kenyér; ízeik tökéletesen kiegyensúlyozzák az édességet...

Akár egy egyszerűbb ünnepi tölteléket keresel szárnyashoz, akár egy kisebb társaságnak szeretnél vacsorát főzni, ez a forrólevegős fritőz recept minden igényt kielégít. Közel áll...

Locsold meg a vékony szelet illatos sütőtököt juharsziruppal, narancslével és reszelt héjával, majd süsd puhára, aranybarnára és fényesre. Szórd meg friss petrezselyemmel, és máris készen állsz...

Ez az egyszerű, mindössze 20 perc alatt elkészíthető étel a klasszikus olasz kolbász és kaliforniai paprika kombinációját kínálja. Főzd meg az olasz kolbásszal töltött raviolit, miközben a paradicsomszósz lassú tűzön rotyog...

Készíts finom és laktató húsos pitét darált marhahúsból, ami tökéletes főételnek. A neve ellenére ez a pite hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és serpenyőben is megsül. Mi lehetne...

Ez a lusta lasagne recept életmentő lehet, ha gyorsan kell elkészíteni egy finom, laktató ételt, amit az egész család imádni fog. Szinte az összes hozzávalót tartalmazza, ami egy hagyományos lasagne-hoz tartozik – tésztát,...

Tedd laktatóbbá reggeli vagy ebéd omlettedet, ha rétegezed pirított burgonyával, ropogós, pürésített burgonyapalacsintával. Maga az omlett tele van...

Ez a gyors mediterrán étel egy serpenyőben készül, és tökéletes mind ünnepi csemegének, mind egy finom munka utáni vacsorának. Serpenyőben aranybarnára sütve...

A serpenyőben sült sertésszűz, a citromos-gyömbéres sárgarépa és aszalt sárgabarackdarabokkal ízesített kuszkusz gyönyörűen illik ehhez a gyors, közel-keleti ihletésű, tűzhelyen készült ételhez, amelyet...

„A chana masala a kedvenc csicseriborsós ételem” – mondja Nidhi Jalan receptíró. „Ennek a currynek rengeteg változata létezik. Imádom, amikor a csicseriborsót teljesen bevonja egy finom, sűrű és...”

A ravioli egy finom olasz tészta sajtos töltelékkel, és számos elkészítési mód létezik. Ebben a receptben a raviolit egy serpenyőben pirítják sült csirkemellel, paradicsommal...

Ez a gazdag polenta rakottas ízletes gomba és krémes cheddar sajt kombinációját kínálja. Ízét többféle gomba hozzáadása fokozza. Válasszon legalább kettőt...

A krémes polenta sült gombával egy klasszikus olasz köret, amely felmelegít és felemeli a lelket. Ebben a receptben az umami ízét gombaleves és parmezán sajt teszi teljessé...

Lepd meg a családodat egy puha holland bébigombás palacsintával vasárnapi villásreggelire – négy személyre elegendő. Tálald sült krumplival, chorizo ​​kolbásszal és tükörtojással...

Ez a recept a klasszikus francia párolt marhahúsból és zöldségekből álló boeuf bourguignont luxus vegetáriánus fogássá varázsolja. A többféle gomba kombinációja gazdagabb ízt ad a szósznak...

Ez a gombás, kéksajtos és friss petrezselymes frittata egy csipetnyi kifinomultságot kölcsönöz a villásreggelidnek. Szükséged lesz egy sütőben is használható serpenyőre. Használj néhány...

„Koreai családunkban minden asztalnál felszolgáltak retek pancsansalátát” – emlékszik vissza Jackie Ji Yoon Park, a recept szerzője. „Kis tálkákban ez a ropogós, sós és néha fűszeres zöldséges előétel...”

A kínai gombócok húsos ízének fokozásához adjunk mortadellát a darált sertéshúsos töltelékhez. A kínai gombócokat serpenyőben, kevés folyadékkal sütjük, és amikor...

A nagy portobello gombafejek tökéletesen helyettesítik a steakeket a vegetáriánus menüben. Ebben a receptben panírozzák és bő olajban kisütik őket, amíg gyönyörűen ropogósak nem lesznek.

„A sült nyelvhal az egyik kedvenc ételem” – ismeri el Geoffrey Zakarian. „Leginkább New Yorkra emlékeztet, a legendás éttermeire, amelyek ezt az ételt kínálják, különösen…”

Ree Drummond úgy döntött, hogy meglep mindenkit Dr. Pepperben párolt sertéshússal. A kombináció kissé furcsának tűnhet, de a végeredmény hihetetlenül puha és lédús, ízekben gazdag.

Ezeknek a hihetetlenül finom ropogós csíkoknak a titka az édes reggelizőpelyhekben rejlik. Mielőtt beleforgatnád a csirkemelldarabokat, forgasd meg a csirkét egy vékony réteg lisztben, majd mártsd felvert...

Minden gyerek imádja a tésztát, főleg, ha vidám formájú és finom vajízzel van töltve. Főzz meg egy kis masnitésztát (farfalle) és készíts hozzá egy egyszerű vajas szószt. A ...

Szeretnéd, hogy gyermeked egészséges nassolnivalót élvezzen? Készíts egészséges szendvicseket vidám formákban. Könnyen elkészíthető különféle sütiformákkal, és gyermeked imádni fogja...

A gyerekek imádják a ropogós csirkefalatkákat. De vajon elgondolkodott már azon, hogy mi van a bolti falatkákban? Készítse el otthon! Elég egyszerű, és biztos lehet benne, hogy gyermeke...

A brokkoli lédúsabbá és egészségesebbé teszi ezt a sajtos makaróni szószt – tökéletes a gyerekek étrendjéhez, és remek módja annak, hogy egészséges zöldségekkel etessük őket. A szalonna pedig még lédúsabbá teszi ezt a sajtos makarónit...

Ez a ragyogó, finom és egészséges saláta mókás, gyerekek által kedvelt tésztakorongokból készül, és remekül mutat az iskolai uzsonnásdobozban. Főleg, hogy a könnyű...

Egy gyors lasagne változat, amit bepakolhatsz egy uzsonnásdobozba, magaddal viheted munkába vagy iskolába, és könnyen megeheted anélkül, hogy összepiszkolódnál. A főtt lasagne tészta ricottával és egy kevés...

Ez az étel meglehetősen népszerű azok körében, akik a lassú főző kényelmét részesítik előnyben, de a szósz gyakran túl folyós vagy túl összeáll. Ez a recept...

A szendvicskirás, Jeff Mauro lebontotta a klasszikus csirkés pitét összetevőire, és megalkotta ezeket a fantasztikus szendvicseket. Tele vannak mindennel, ami egy pitének kell: csíkokra vágott csirke,...

A csirke Marsala egy ínycsiklandó sült csirke ízletes boros-gombás mártásban. Ez a recept csontozott, bőr nélküli csirkecombokat használ, amelyeket sütés után tépkednek szét.