Otthon » recept » Főételek » 80. oldal
 

Főétel receptek


Szerző:
Paradicsom-, mozzarella- és zellersalátaMegtekintések: 5515

Ez az olasz caprese saláta paradicsommal, mozzarellával és bazsalikomlevéllel csodálatos előétel bármilyen alkalomra. Ebben a téli caprese-ben a friss bazsalikomot vékonyra szeletelt bazsalikommal helyettesítik...

Cseresznyeparadicsom, bocconcini mozzarella sajt, zeller, citromlé...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Instant Ramen tészta receptek

Instant Ramen tészta receptek

A ramen tészta hihetetlenül sokoldalú: levesekben, desszertekben és akár pizzában is felhasználható. Íme néhány kedvencünk.

A legjobb garnélarák receptek

A legjobb garnélarák receptek

Ha krémes citrommártásban sült garnélára vágysz, nem kell étterembe menned. Készíts otthon egy finom ételt ezekkel a receptekkel:

Szerző:
Töltött tökhajók garnélávalMegtekintések: 1586

A vajban fokhagymával és citrommal pirított garnélarák klasszikus ízkombináció, amely csodálatosan illik bármilyen körethez, még a spagettitökhöz is. A sült tök húsa elválik...

Spagettitök, garnélarák, fehérbor, citromlé, parmezán sajt, pirospaprika pehely, fokhagyma...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
BLT pirítós avokádóvalMegtekintések: 20 033

A klasszikus BLT szendvics (szalonna, saláta, paradicsom) luxus szendvicssé alakul krémes avokádópürével és egy ropogós kenyérszeletre helyezett tükörtojással. Ezek az egyszerű pirítósok...

Kovászos kenyér, avokádó, bacon, tojás, saláta, paradicsom, citromlé, kaliforniai paprikapehely, pirítós...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 pirítós
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Avokádó és uborka salátaMegtekintések: 52 049
Recept tartalma:

Ebben az egyszerű, egészséges salátában a puha avokádó gyönyörűen illik a lédús, ropogós uborkához és a vöröshagymához. Mint minden más avokádósalátához, a szépsége abban rejlik, hogy...

Avokádó, uborka, limelé, kömény, méz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Indiai stílusú garnélarák lencsévelMegtekintések: 9 643

Lepd meg magad és szeretteidet egy finom és egészséges indiai stílusú vacsorával. A vöröslencsét könnyű, friss paradicsomszószban pároljuk, és vajon pirított garnélával tálaljuk. Egy egyedülálló...

Garnélarák, lencse, spenót, koriander, gyömbér, koktélparadicsom, garam masala, kókuszkrém...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző:
Marinált avokádó előétel és köretMegtekintések: 4721

A gyömbéres-miszós pácban sült avokádófelek hihetetlenül puhák és ízekben gazdagok. A maradék grillszenekkel ellátott kültéri grill ideális a grillezéshez. Zöld...

Avokádó, citrom, miso (szójababpaszta), gyömbérgyökér, rizsecet, szezámolaj, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Egyfalatú avokádós előételMegtekintések: 14 295

A belül puha, kívül ropogós, rántott avokádószeletek nagyszerű csemegét jelentenek egy házibulin. Az előétel elkészítéséhez a fagyasztott avokádószeleteket tésztába mártják, és...

Avokádó, limelé, chilipaszta, ásványvíz, halszósz, koriander...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
15 perces csirkemell szeletek articsókávalMegtekintések: 1660

Ez a klasszikus olasz étel mindössze 15 perc alatt elkészíthető – tökéletes egy gyors, finom hétköznapi vacsorához. A csirkemellszeletek maguktól is gyorsan megsülnek, és hogy még könnyebb legyen...

csirkemell, articsóka, cappellini tészta, fehérbor, kapribogyó...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Csicseriborsó penne tészta kolbásszal és endíviávalMegtekintések: 1938

A gluténmentes tészta olívaolaj alapú szószban főzve a legfinomabb, ami nem sűrűsödik be túlságosan, így könnyebb állagú tésztát eredményez. A csicseriborsóval és fűszernövényekkel készült tészta...

darált kolbász, parmezán sajt, pecorino romano sajt, endívia saláta, kaliforniai paprikapehely...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Bubble and Squeak (egy egyszerű angol étel)Megtekintések: 6095

Egy hagyományos brit étel, amelyet gyakran vasárnapi vagy nagy ünnepi vacsora maradékaiból készítenek, és csodálatos módja annak, hogy egy mozgalmas nap után kikapcsolódjunk, és élvezzük...

Krumplipüré, fehér kenyér, kukorica, spenót, áfonyamártás, zöldséges relish...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Quiche Caprese töltelékkelMegtekintések: 2842

A klasszikus olasz Caprese saláta mozzarella, paradicsom (különösen szezonális állapotban) és friss bazsalikom ízletes kombinációja, amelyet kiadós quiche-ként is fogyaszthatsz. A te örömödre...

Kovászos paradicsom, ricotta sajt, mozzarella sajt, tojás, tej, bazsalikom, zsemlemorzsa...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 258
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Fusilli alla caprese tésztaMegtekintések: 4387

Élvezze a tésztát a hagyományos olasz caprese előételek ízeivel. A caprese fő összetevői – paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom – finom tésztaszószt alkotnak. Ez a recept hihetetlenül...

fusilli spirál tészta, koktélparadicsom, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Egytálételes Caprese tésztaMegtekintések: 5044

Ez a tészta pont olyan ízű, mint egy hagyományos olasz caprese saláta mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal, de laktatóbb. Egy nagy előny: egy fazékban készül! Spórolj pénzt!

Spagetti tészta, paradicsom, mozzarella sajt, parmezán sajt, pirospaprika pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 5 Kalóriatartalom: 410
Szerző: - vendéglős
Gyümölcssaláta bazsalikommal és jalapenóvalMegtekintések: 1621
Recept tartalma:

Ez a finom nyári saláta mézdinnyéből, áfonyából, eperből és grapefruitból, uborkával van ízesítve, hogy még lédúsabb és ropogósabb legyen. A gyümölcsöt mézes-lime-os öntettel meglocsoljuk, és apróra vágjuk...

Kantalupdinnye, grapefruit, eper, áfonya, uborka, jalapeno paprika, citromlé, bazsalikom, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Grapefruit, édes hagyma és bazsalikom salátaMegtekintések: 2 128

Ez a könnyű, egészséges és frissítő grapefruitsaláta csodálatos köret halakhoz vagy grillezett húsokhoz. A lédús gyümölcs gyönyörűen illik a vörös- és zöldhagymához, az illatos...

grapefruit, olajbogyó, vöröshagyma, balzsamecet, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 129
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sütőben sült padlizsán parmezánnalMegtekintések: 11 142

Ezek a padlizsános parmezánok nem hagyományos rakott ételben készülnek, hanem külön adagokban, így előételként vagy köretként is tökéletesek. Emellett csodálatosan ropogós kérgűek.

Padlizsán, mozzarella sajt, parmezán sajt, paradicsomszósz, panko morzsa, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Fusilli tészta padlizsánnal és kolbásszalMegtekintések: 3235

A tészta szószát nyers, természetes olasz kolbászból készítik. Távolítsd el a beleket, és rengeteg, fogyasztásra kész, fűszeres kolbászhúsod lesz, amit együtt párolhatsz...

Fusilli spirál tészta, padlizsán, kupaty (sült kolbász), koktélparadicsom, parmezán sajt, provolone sajt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Padlizsán parmezánMegtekintések: 13 069
Recept tartalma:

A padlizsános parmezán egy hagyományos olasz rakott étel, amely sült padlizsánból készül, amelyet váltakozó rétegekben paradicsomszósszal, reszelt sajtok keverékével és bazsalikommal rétegeznek. Mielőtt...

Padlizsán, San Marzano paradicsom, tojás, tej, zsemlemorzsa, mozzarella sajt, parmezán sajt, provolone sajt, pirospaprika pehely, kakukkfű, oregánó, bazsalikom...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
CitrussalátaMegtekintések: 1601
Recept tartalma:

Ha több színt szeretne adni a salátájának és fokozni az ízét, válasszon többféle narancsot, például sima és vérnarancsot. Hámozza meg őket a lime-mal együtt, és szeletelje fel keresztben karikákra.

Narancs, retek, lime, pezsgőecet, dijoni mustár, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - híres szakács
Avokádókrém pirítósonMegtekintések: 13 975

A ropogós pirítós puha avokádóval nemcsak nagyon egészséges és finom, de tálaláskor is lenyűgöző. Semleges ízük és kellemes zöld színük tökéletesen illik a szendvics többi összetevőjéhez. Az egyik...

teljes kiőrlésű kenyér, tojás, avokádó, citromlé, chia mag, pirítós...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 432
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Gyors tészta puttanescaMegtekintések: 2338

Az olasz "Puttanesca" tészta hihetetlenül finom és aromás szószban készült makaróni, amely paradicsompüréből, olajbogyóból, kapribogyóból, fokhagymából és szárított fűszernövényekből készül. Gyorsan elkészíthető...

Farfalle tészta, koktélparadicsom, olajbogyó, kapribogyó, pirospaprika-pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Édesburgonya rakottasMegtekintések: 6405
Recept tartalma:

A vékony, téglalap alakú szeletekre vágott édesburgonya remekül kiegészíti ezt a hagyományos zöldséges rakott ételt. A spenót egészséges adag rostot és élénk színeket biztosít, így feltűnő hátteret biztosít...

Édesburgonya, spenót, mozzarella sajt, ricotta sajt, parmezán sajt, szerecsendió, tojás, paradicsomszósz, paradicsom...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Sonkás sült bab serpenyőbenMegtekintések: 2742

A hagyományos sült babbal ellentétben ez a köret gyorsan elkészíthető hozzávalókból, serpenyőben készül, de ugyanolyan finom és laktató. És nem kell hozzá több, mint...

Fehér bab, paradicsompüré, sonka, dijoni mustár, almaecet, fekete bors, melasz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Narancsos vajban sült garnélarák édesköménnyel és narancssalátávalMegtekintések: 2662

A sült garnélarák édesköményes-narancsos salátával kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Egy nagyszerű, könnyű fogás, amely tökéletes mind különleges alkalmakra, mind gyors hétköznapi vacsorákra. Nagy...

garnélarák, narancs, édesköményhagyma, borecet...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Saláta ananásszal, citrusfélékkel és kókuszdióvalMegtekintések: 1 130

Ez a frissítő trópusi saláta tökéletes egy forró nyári napra. Grapefruitot, narancsot, ananászt, kókuszreszeléket és aromás friss mentaleveleket tartalmaz, egy csipetnyi reszelt gyömbér pedig...

Ananász, grapefruit, narancs, gyömbérgyökér, agavénektár, túró, kókuszreszelék, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Gyerekbarát: Egyéni lasagneMegtekintések: 5921

Ez az egyedi lasagne muffinformában készül, és tökéletes gyerekeknek. A titkos összetevője pedig a ravioli! Tökéletesen illeszkednek a muffinforma mélyedéseibe, és helyettesítik...

Ravioli, mozzarella sajt, parmezán sajt, paradicsom, sárgarépa, olasz fűszerek...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Lazac zsemlemorzsás kéreggelMegtekintések: 3393

A dijoni mustárréteggel és panko morzsa keverékével bevont lazacfilét sütőben sütik, ami hihetetlenül szaftos belsejét és ropogós külsejét eredményezi. A panko morzsa nagy és levegős...

lazac, panko morzsa, dijoni mustár, citromhéj...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Sült kolbász párolt kaliforniai paprikával és hagymával, fekete borsos sajtos kenyérenMegtekintések: 1705

A sült natúr kolbász (vagy virsli) és az édes paprika kombinációja tökéletes reggelire és egy gyors, kiadós ebédre egyaránt. Amíg a kolbászok sülnek a sütőben,...

Kolbász, kaliforniai paprika, fehér kenyér, parmezán sajt, paradicsomszósz, fekete bors...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Csirke rizzsel a sütőbenMegtekintések: 6020

Ez a finom, laktató és egyszerű csirkeragu az alapvető hozzávalók mellett tele van zöldségekkel és sajttal. A tépett grillcsirke felhasználásával a rakott ételnek még...

Grillezett csirke, brokkoli, rizs, koktélparadicsom, Havarti sajt, parmezán sajt, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 626
Szerző: - TV-s szakács
Tejszínes spenótMegtekintések: 2 188

Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb spenótköret recept. Fagyasztott spenóttal egész évben élvezheti zamatos ízét. Egyszerűen melegítse fel a zöldségeket...

spenót, krémsajt, szerecsendió...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Rántott harcsaMegtekintések: 2407

A kukoricalisztből készült kéregben sült harcsa az amerikai déli régió hagyományos gyorsétele. A harcsafilét tengeri fűszerekkel vonják be (az Old Bay fűszerkeverék is jól illik hozzá), majd búza és...

harcsa, mogyoróvaj, Old Bay fűszerkeverék, joghurt, kefir, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Kínai csirkesalátaMegtekintések: 5 189

Ennek a kínai salátának a sztárja a sült csirkemell, szójaszósszal és sötét szezámolajjal megkenve. Felszeleteljük és összekeverjük a saláta többi hozzávalójával: vékonyra...

Csirkemell, kínai kel, vörös káposzta, sárgarépa, vízigesztenye, mandarin, rizsecet, barna cukor, gyömbérgyökér, chiliszósz, mandula...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 415
Szerző: - kulináris író
Pan-perdu: francia pirítósMegtekintések: 5 127

A „pan perdu” név franciából „elfeledett kenyeret” jelent, ami azt jelenti, hogy elfeledett, száraz kenyérből vagy zsemléből készül. A brióst vagy kalácsot egyenlő darabokra vágják...

Briós zsemle, kalács, pirítós, eper, narancslikőr, tojás, tej, méz, mandula...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Olasz húsgombócMegtekintések: 2470

A parmezán sajt, a marinara szósz, az illatos bazsalikom és a fokhagyma csodálatos olasz ízt és aromát kölcsönöz ennek a házi készítésű fasírtnak. Az alapja darált marhahús. Keverjük össze a többi hozzávalóval...

Darált marhahús, zsemlemorzsa, balzsamecet, marinara szósz, parmezán sajt, tojás, kaliforniai paprika, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Vidéki stílusú párolt fehérrépa tetejeMegtekintések: 6 145

A fehérrépa levele, vagy bojtorján, akárcsak maga a fehérrépa, értékes, mégis gyakran alulértékelt élelmiszer. Gazdag vitaminokban és mikroelemekben, és jó forrása a létfontosságú rostoknak is. A zöldek...

fehérrépa, sonka, almaecet...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Sült krumpli, sárgarépa, paszternák és kelbimbóMegtekintések: 3327

Piros bébiburgonya, narancssárga sárgarépa és édesburgonya, zöld kelbimbó és halvány paszternák, mindezt olívaolaj csillogó bevonatával, a sütőben való sütés után gyöngyszemekké varázsolják...

Kelbimbó, sárgarépa, paszternák, édesburgonya, vörösburgonya, oregánó, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, só és fűszerek, fekete bors...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 269
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Hús boros mártásbanMegtekintések: 3740

Ez az olasz étel mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni, és gazdag, ünnepi ízvilággal kápráztat el, köszönhetően a szicíliai Marsala bornak. Vékony borjúszeletekből készül. Ezek...

borjúhús, gomba, vörösbor, rozmaring...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Fordítva sült ribeye steakMegtekintések: 3904

A fordított pirítási módszer lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezhesse a tökéletesen szaftos és puha, ropogós kéreggel borított húst. A ribeye steakeket először több órán át alacsony hőfokon sütik a sütőben...

marhahús...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Kolbász burgonyapürévelMegtekintések: 15 769

A kolbász krumplipürével egy hagyományos brit étel, amelyet gyakran szolgálnak fel kocsmákban, és otthon is elkészítenek. A grillezett vastag kolbászokat krémes krumplipürén tálalják.

kolbász, krumplipüré, tej, crème fraîche, mustárpor, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Laposhal a sütőbenMegtekintések: 13 562

A lédús, sült laposhal frissítő citromos és paprikás aromával tökéletes fogás egy könnyű, egészséges vacsorához, és pillanatok alatt elkészül. A friss fehér hal könnyen magába szívja az ízeket, ezért hagyjuk...

laposhal, citromlé, paprika...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - híres szakács
Chilaquiles sült tomatillo salsávalMegtekintések: 1610
Recept tartalma:

A chilaquiles Mexikó egyik legnépszerűbb házi készítésű reggelije, amelyet elsősorban egynapos salsából és száraz tortillákból készítenek. Mivel a salsa is házi készítésű, az étel...

Tortilla, tojás, salsa, queso fresco, feta, tejföl, serrano bors, tomatillo...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Paradicsomos babMegtekintések: 1597

Ez a rakott étel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és annak ellenére, hogy konzervbabbal készül, hihetetlenül házias ízű. A babot egyszerűen összekeverik sült szalonnával...

fehér bab, szalonna, Vidalia hagyma, melasz...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
11 nyári recept paradicsommal

11 nyári recept paradicsommal

Élvezze a nyarat mindenféle formájú és méretű paradicsommal.

Egészséges olasz receptek

Egészséges olasz receptek

A tészta, a pizza és a padlizsános pármai tészta mind része lehet az egészséges étrendnek. Próbáld ki az olasz receptek könnyedebb változatait a séfektől.

Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Kefirben pácolt csirke, serpenyőben sütveMegtekintések: 6400

Vágd az egész csirkét 8 darabra, és pácold be savanyú tejben 12 órán át, de akár 24 órán át is sütés előtt. Ez idő alatt legalább egyszer keverd meg a darabokat, hogy mindig bevonódjanak a tejjel...

csirke, joghurt, kefir, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, paprika...
Idő: 40 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei