Otthon » recept » Főételek » 83. oldal
 

Főétel receptek


Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Tojásos tészta és tonhalas rakottasMegtekintések: 14 146

Ez a finom, kiadós tésztás és tonhalas rakott étel bársonyos, krémes mártásban készül, teljes egészében egy edényben, beleértve a tésztát is. Gombát, zöldborsót és reszelt...

Tojásos tészta, tonhal, sampinyonval, borsóval, krémsajttal, cheddar sajttal, tejszínnel, tejföllel...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Linguine „Puttanesca” tonhallalMegtekintések: 13 479

Az olasz tészta, a "Puttanesca", makaróni, kapribogyó, paradicsom, olajbogyó, szardella és fűszerek finom kombinációja. Ez a recept nagyszerű, mert többnyire a következő országokból származó hozzávalókat használja...

Linguine tészta, tonhal, San Marzano paradicsom, kapribogyó, olajbogyó, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 524
Szerző: - kulináris író
Quinoa vajban sült gyökérzöldségekkelMegtekintések: 5494

Ez az étel gyönyörűen párosítja a párolt quinoát lédús, ízletes rukkolával, édes-csípős sült zöldségekkel, ropogós fenyőmaggal és reszelt parmezán sajttal, mindezt finom öntettel...

Quinoa, vajtök, sárgarépa, paszternákgyökér, citromlé, parmezán sajt, fenyőmag, rukkola...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Quinoa lencsével és csirkévelMegtekintések: 8531

Készítsen egy finom és egészséges, közel-keleti ihletésű ételt főtt quinoa és lencse alapján. A sült hagyma és a fűszeres csirke gazdag ízt ad, míg a fokhagyma, a kömény és...

Quinoa, lencse, zöldbab, grillezett csirke, citromlé, kömény, fahéj, joghurt, mandula...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Sült quinoa garnélávalMegtekintések: 16 774

Ez az ázsiai ihletésű étel a hagyományos sült rizst quinoával helyettesíti, így egy egészségesebb, laktatóbb ételt kapunk, amely magában hordozza a gabona jellegzetes textúráját. Főzd meg a quinoát előre, és...

Quinoa, padlizsán, sárgarépa, garnélarák, tojás, gyömbérgyökér, újhagyma, szójaszósz, szezámolaj, halszósz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Mexikói quinoa reggeli tálMegtekintések: 9 985

Ez az egészséges és tápláló mexikói stílusú reggeli energiával tölt fel a nap folyamán. A főtt vörös quinoát tipikus mexikói feltétekkel tálaljuk: joghurtos szósszal, fekete borssal...

Quinoa, fekete bab, salsa, retek, avokádó, tökmag, limelé, joghurt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 390
Szerző:
Quinoa kéregű pizzaMegtekintések: 15 048
Recept tartalma:

A quinoa kiváló alapanyag a gluténmentes pizzához. Ezt a receptet bárki értékelni fogja, aki diétázik, aki egészségesebbé szeretné tenni a pizzáját, és végül, akit ijesztőnek talál a kelt tésztával való munka gondolata.

Quinoa, mozzarella sajt, parmezán sajt, paradicsom, pirospaprika pehely, oregánó, bazsalikom, pepperoni kolbász...
Idő: 25 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Teriyaki lazac és quinoa tálMegtekintések: 20 982

A tál alapja egy főtt háromszínű quinoa, egy kevés szójaszósszal összekeverve. A quinoát mély tálakba kanalazzuk, és teriyaki szószban sült lazacdarabokkal szórjuk meg...

Quinoa, lazac, teriyaki szósz, rizsbor, pak choy, shiitake gomba, újhagyma, gyömbérgyökér, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 550
Szerző:
Mikrohullámú gombás rizottóMegtekintések: 7023

Ez a finom olasz gombás rizottó gyorsan és egyszerűen elkészíthető a mikrohullámú sütőben. Nem kell fél órát a tűzhelyen kevergetni, és az étel ugyanolyan krémes, ízletes és...

Arborio rizs, fehérbor, shiitake gomba, vargánya, csiperkegomba, parmezán sajt, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Ismerős ételek egészséges változatai

Ismerős ételek egészséges változatai

Újragondoltuk kedvenc ételeinket (a fettuccine Alfredo-tól a sült csirkéig), hogy segítsünk egészségesebben étkezni, miközben továbbra is ízletes ételeket élvezhet.

Szerző:
Sütőben sült rizs garnélávalMegtekintések: 4830

Az étel elkészítéséhez a legjobb, ha előző napról vagy tegnapról megmaradt, kiszáradt rizst használunk. Ha azonban friss rizst kell főzni, terítsük szét egy sütőlapon, és hagyjuk száradni...

Garnélarák, rizs, tojás, borsó, sriracha szósz, gyömbér, újhagyma, szójaszósz, rizsecet, szezámolaj, szezámmag...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
New Orleans-i vörösbab és rizsMegtekintések: 13 865

A vörösbab rizzsel egy jellegzetes New Orleans-i étel, amelyet hagyományosan hétfőnként készítenek a vasárnapi füstölt sonka maradékából. Még ma is látogasson el bármelyik New Orleans-i étterembe, és...

Hosszúszemű rizs, sertéshús, andouille kolbász, vörösbab, kaliforniai paprika, zeller, almaecet, őrölt cayenne bors, babérlevél, zsálya, kakukkfű...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Rizs, karfiol és tandoori csirketálMegtekintések: 7703

A híres indiai tandoori csirkét egy kiadós tálban tálalják rizzsel és lédús karfiollal. Elkészítéséhez még különleges tandoori sütő sem kell: sült csirkével...

Csirkemell, karfiol, basmati rizs, hosszú szemű rizs, uborka, citromhéj, gyömbér, fokhagyma, paradicsompüré, curry, joghurt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Sült rizs baconnel és tojássalMegtekintések: 19 817

A rántotta és a szalonna tökéletes reggelire, de ezt a klasszikus kombinációt egy kiadós ebéd során is élvezheted, ha ezt a két hozzávalót egy kiadós és finom ázsiai...

Rizs, tojás, cukorborsó, sárgarépa, sonka, szalonna, szójaszósz, osztrigaszósz, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Pulykamell fajita rizstálMegtekintések: 6346

Ezt a receptet a tex-mex fajita ihlette. A hagyományos étellel ellentétben a húst és a zöldségeket rizzsel tálalják tortilla helyett. A tál alapja puha rizs...

Pulyka, basmati rizs, kaliforniai paprika, fajita fűszerkeverék, limelé, avokádó, koriander, pico de gallo szósz, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Szerző:
Csirke rizzsel és zöldborsóval lassú tűzhelyenMegtekintések: 12 636

Lassú főző segítségével gyorsan és egyszerűen elkészítheti a csirkét rizzsel, így finom, puha rizst és szaftos csirkét kap. Az ételhez extra ízt adhat a párolt zöldségek – hagyma,...

Csirkecomb, hosszú szemű rizs, borsó, olajbogyó, kaliforniai paprika, koriander, sáfrány, fokhagymapor, oregánó, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Sült rizs zöldségekkel és sonkávalMegtekintések: 20 992

A sült rizs az ázsiai ételek alapvető eleme. A maradék főtt rizs ideális ehhez az ételhez; másnap sütjük meg a többi hozzávalóval, és...

Hosszúszemű rizs, shiitake gomba, sonka, tojás, kaliforniai paprika, gyömbérgyökér, chiliolaj, szójaszósz, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Serpenyőben sült Bibimbap pizzaMegtekintések: 15 629

A koreai Bibimbap ételt hagyományosan egy mély tálban tálalják rizzsel, tetején hússal, tojással és zöldségekkel, de ez a recept azt javasolja, hogy pizzához hasonlóan, serpenyőben készítsék el. Az alap...

Hosszúszemű rizs, tojás, darált marhahús, sárgarépa, shiitake gomba, kimchi, újhagyma, szezámmag...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Paradicsomos rizsMegtekintések: 27 187

A hagyományos fűszerek helyett a főtt rizst paradicsommal is ízesíthetjük. Ez finom köretet ad húsételekhez. Főzés előtt pirítsd meg a rizst növényi olajban krumplipürével...

rizs, paradicsom, fokhagyma, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Tál rizzsel, brokkolival, szalonnával és főtt tojássalMegtekintések: 3 139

Ki mondta, hogy a szalonna és a tojás nem a legegészségesebb reggeli? Fogyassz mértékkel, készítsd el megfelelően, és egészítsd ki egészséges hozzávalókkal, mint például barna rizs, brokkoli,...

Barna rizs, brokkoli, sárgarépa, tojás, bacon, rizsecet, szójaszósz, szezámolaj, újhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 510
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - kulináris író
Spagetti carbonaraMegtekintések: 2079

Az egyik legnépszerűbb olasz tészta a carbonara spagetti. Ez a könnyű tojásos-sajtos mártásban, aromás pancettadarabokkal ízesített spagetti világszerte népszerű egyedi íze és egyszerűsége miatt.

spagetti tészta, tojás, parmezán sajt, bacon, pancetta...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Csirkés pite leveles zsemlévelMegtekintések: 1865
Recept tartalma:

Ez a sűrű csirkés töltelékkel és finom, leveles zsemlékkel megszórt pite elkészíthető egy nagy, többszemélyes serpenyőben vagy különálló formákban. A töltelék a következőket tartalmazza...

Csirkemell, teljes kiőrlésű liszt, joghurt, kefir, borsó, zöldbab, sárgarépa, zeller, tej, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 400
Szerző: - kulináris író
Marhahús Stroganoff gombávalMegtekintések: 2255

Ez a recept a klasszikus marhahúsos stroganoffot könnyebbé és egészségesebbé teszi. Sovány marhahúst használ, amelynek egy részét gombával helyettesítik. Tökéletesen kiegészítik a marhahúst...

Marhahús, sampinyonval, vörösborral, tojásos tésztával, joghurttal...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Szerző: - kulináris író
Babbal párolt sertéscsülökMegtekintések: 3882

A pinto babot órákon át párolják füstölt csülökkel, paradicsomszósszal, chiliporral, barna cukorral, ecettel és fűszerekkel, így rengeteg ízzel ruházzák fel...

sertéssonka, sertéshús, tarkabab, paradicsomszósz, barna cukor, chili fűszerkeverék, fokhagyma...
Idő: 12 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Tejszínes spenótos rakottasMegtekintések: 1333

Ha igazán szeretnéd élvezni a spenót jótékony hatásait, készíts belőle egy rakott ételt. Ez az étel krémes, sajtalapú szósszal készült, ami szó szerint fuldoklik a bőséges mennyiségű...

Spenót, krémsajt, parmezán sajt, panko morzsa, őrölt cayenne bors, szerecsendió, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Hagyományos tészta "Arrabbiata"Megtekintések: 6275

Az Arrabbiata, egy fűszeres paradicsomszósz, az egyik legegyszerűbb szósz az autentikus olasz tésztákhoz. Konzervparadicsom és pirospaprika-pehely párolásával készül,...

Penne tészta, paradicsomszósz, paradicsompüré, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, olasz fűszerek, bazsalikom, parmezán sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Serpenyőben sült tilápiaMegtekintések: 18 189

A sült tilápiafilé egyedi ízét a tenger gyümölcseit tartalmazó fűszerkeverék adja, amelyet liszttel kevernek, majd átforgatnak. Ezeknek a puha filéknek a sütése nem tart tovább 5 percnél.

tilápia, halfűszer...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Édes-savanyú csirke "Gongbao"Megtekintések: 3018

Ez a kínai étel lédús, csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokat használ. Kockázd fel őket, és pirítsd meg erős chilipaprikával, majd keverd össze külön pirított zöldségekkel –...

Csirkecomb, kaliforniai paprika, chow mein tészta, lo mein tészta, rizsecet, szójaszósz, gyömbérgyökér, sherry, újhagyma, földimogyoró, keményítő...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 376
Szerző: - kulináris író
Rizs fokhagymával, lime-mal és korianderrelMegtekintések: 10 332

Tálaljuk ezt a finom mexikói stílusú rizst fokhagymával, lime-mal és illatos korianderrel köretként húshoz, halhoz vagy csirkéhez. A hosszú szemű rizst olajban elősütjük fokhagymával és hagymával, hogy...

hosszú szemű rizs, lime héja...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Kínai stílusú húsgombócok az ünnepi asztalraMegtekintések: 2 002

A guotie hússal töltött, sült kínai gombóc, amely tökéletes előételként mártogatóssal egy házibulin. Ez a recept kész wonton tésztát használ, amely...

Darált sertéshús, wonton tészta, őrölt cayenne bors, worcestershire szósz, ketchup, újhagyma...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 35-40 gombóc
Sütőben sült provencei gombákMegtekintések: 2666

A sült sampinyon gyors, ízletes és praktikus. A gombákat, ha nagyok, félbe vagy negyedekre vágjuk, növényi olajjal és fokhagymával összekeverjük, és aranybarnára sütjük. A...

csiperkegomba, fokhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb burger és hot dog receptek

A legjobb burger és hot dog receptek

Grillezzen hamburgereket és hot dogokat egész nyáron tucatnyi legjobb receptünkkel.

Szerző: - híres szakács
Los Angeles-i stílusú burgerMegtekintések: 2010

Bobby Flay klasszikus hamburgereit Los Angeles-i csavarral készíti friss rukkolával és avokádó relish-sel. Válassza ki a kedvenc sajtját: A Monterey Jack népszerű Kaliforniában, de Bobby imádja ezt a hamburgert...

Darált marhahús, Monterey Jack sajt, Cheddar sajt, avokádó, hagyma, jalapeño paprika, limelé, koriander, vízitorma, paradicsom...
Idő: 17 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Osztrigák RockefellerMegtekintések: 5753
Recept tartalma:

Az osztrigák Rockefellerként egy amerikai éttermi minőségű előétel, amely a milliárdosról kapta a nevét, kiváló íze és a New York-i Antoine's éttermében kínált meglehetősen magas ára miatt...

spenót, ánizslikőr, pezsgőecet, cseresznye, citromlé...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 előételként
Szerző:
Rizskása fahéjjal és mazsolávalMegtekintések: 9 647

Ez a pudingszerű rizskása lédús mazsolával és a fahéj varázslatos aromájával van tele. Krémesebb állag eléréséhez főzés közben tojássárgáját adunk hozzá. Gondosan kövesd az utasításokat...

hosszú szemű rizs, tojás, tej, mazsola, fahéj...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Fűszeres garnéla rizzselMegtekintések: 13 108

Ez az étel mindössze 20 perc alatt elkészül, egyetlen serpenyőben – tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. A garnélákat gyömbérrel és fokhagymával pirítják, majd egy fűszeres ázsiai szósszal összekeverik, és...

Garnélarák, basmati rizs, rizsecet, csípős szósz, narancslé, pirospaprika-pehely, gyömbérgyökér, keményítő...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sült rizs tofuval, gyömbérrel és shiitake gombávalMegtekintések: 11 808

Csatlakozz a nemzetközi Húsmentes Hétfő mozgalomhoz, járulj hozzá a környezetvédelemhez és tedd egészségesebbé az étrendedet. És hogy ne maradj le a húsételekről ezen a napon,...

Shiitake gomba, hosszú szemű rizs, tojás, tofu, gyömbérgyökér, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Mexikói rizses rakottasMegtekintések: 65 721

Ez a mexikói stílusú rizses rakottas remek köret grillezett húsokhoz, és meglehetősen könnyű elkészíteni. A hosszú szemű rizst paradicsommal pároljuk (konzerv paradicsomot használjunk)...

Hosszúszemű rizs, koktélparadicsom, cheddar sajt, őrölt cayenne bors, kurkuma, kömény...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző:
A legfinomabb csirke rizzselMegtekintések: 105 891

Ez a recept csirkét és rizst készít egyetlen serpenyőben. Luxus és tökéletes családi vacsorára vagy ünnepi lakomára. Egész csirkecombokat használ...

Csirkecomb, hosszú szemű rizs, sárgarépa, zeller, citromhéj, metélőhagyma, kakukkfű, oregánó, paprika...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Keto diétás receptek minden ízléshez

Keto diétás receptek minden ízléshez

Keto diétát követsz? Ezek a magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú receptek tökéletesek reggelire, ebédre, vacsorára és egyebekre.

Hogyan pároljuk a húst: lépésről lépésre

Hogyan pároljuk a húst: lépésről lépésre

Párold a húst profi módon egyszerű tippjeinkkel.

A hús kiolvasztása: lépésről lépésre

A hús kiolvasztása: lépésről lépésre

A hús megfelelő kiolvasztásához kövesse ezeket az egyszerű lépéseket.

Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Tojásos tészta vajas mártásbanMegtekintések: 2352

A tojásos tészta egyik leggyorsabb és legfinomabb szószát vajjal és a tésztafőzéshez használt vízzel készítik. A vaj szépen besűríti a szószt, gazdag íze pedig kellemes...

tojásos tészta, citromlé, kapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb tofu receptek

A legjobb tofu receptek

Ezek a tofu receptek tökéletesek vegetáriánusoknak vagy azoknak, akik húsmentes vacsorára vágynak.

Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Kreol garnélarákMegtekintések: 4867

Ez a kreol étel, amely eredetileg az Egyesült Államok Louisiana államából származik, nagy garnélát tartalmaz sűrű, fűszeres szószban. Leggyakrabban rizzsel vagy kukoricaliszttel tálalják, de simán is fogyasztható...

garnélarák, paradicsom, babérlevél, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Polpette: nápolyi húsgombócokMegtekintések: 2947

A klasszikus húsgombócokkal ellentétben a nápolyi polpette sajttal készül. Darált sertés- és marhahús keverékét, tejben áztatott kenyeret, tojást és fűszereket adnak hozzá...

Darált marhahús, darált sertéshús, tej, tojás, zsemlemorzsa, paradicsomszósz, mozzarella sajt, pecorino romano sajt...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei