A krémesebb, finomabb állagért főzzünk kenyérpudingot lassú tűzhelyen, kukta üzemmódban, vagy ha ropogós, kontrasztos kérget szeretnénk, egyszerűen szórjuk meg cukorral a kész pudingot...
Főétel receptek
Bobby Flay azt javasolja, hogy a maradék sült sonkát mázzal tálaljuk szokatlan szendvicsekben, egy buggyantott tojással és borslekvárral két édesburgonya-palacsinta között, újhagymával.
A friss olasz orecchiette tészta elkészítése a semmiből nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és nincs szükséged speciális tésztagépre – mindezt kézzel kell megtenni.
Ez a rakott étel tökéletes reggeli egy ünnepi este után. Felhasználható benne a vacsora maradéka: sült zöldségek, szeletelt sajt, sonka. Az összes hozzávalót egyszerűen össze kell dobni...
Késői reggelire a tanyán Damaris sült krumplit készít sertéscsülökből készült vidéki sonkával. Sütéshez a krumplit nem a szokásos csíkokra vágják, hanem héjában megfőzik, és...
Süss gluténmentes quiche-t burgonyalapból. Elkészítéséhez nyomj ki annyi vizet, amennyit csak tudsz a reszelt burgonyából, és adj hozzá vajat. Ez biztosítja a szuper ropogós...
Trisha Yearwood azt javasolja, hogy ezt a tészta carbonarát mézes-barnacukros mázzal, vidéki sonkával készítsük, hogy a spagetti összetettebb ízt kapjon. A sonkát sütheted is...
Ez a kiadós és egészséges saláta mindent tartalmaz, amit egy reggeli omlettben találunk: tojást, sonkát, paprikát, hagymát és sajtot. De az omlettel ellentétben ez a saláta lényegesen több rostot és...
Az élénkzöld spárgaszárak mindig fénypontjai az ünnepi vacsoráknak. Maguk a szárak is feltűnőek, ezért egészben a legjobb tálalni őket. A spárga lédússágának és finom ízének kiemelése érdekében...
Ez az illatos, aranybarna kenyér, mézes-mustáros mázzal bevonva, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és szó szerint kétféle sajt (Gruyère és Havarti) darabjaival, sonkával és újhagymával van töltve. Legjobb tálalni...
A juhtejből készült Manchego sajt és a füstölt paprika spanyolos hangulatot kölcsönöz ennek a tésztasalátának. Ha maradt sonkád egy vacsoráról, tálald sült paradicsommal...
Jótékony tulajdonságai ellenére a mustárzöldet jellegzetes keserűség jellemzi. Ennek kiegyensúlyozására más, hasonlóan erős ízű összetevőkkel keverték: fokhagymával és...
Ez a kiadós quiche lédús spenót, aromás sonka és ragacsos sajt kombinációjával ejti rabul ejtését, míg a vöröshagyma kellemes édes-csípős ízt kölcsönöz a tölteléknek. Minden egy morzsalékos tésztára rétegeződik, és tetején...
Az őrölt pirospaprika-pehely és az ecetes pepperoncini paprika enyhe csípősséget ad ennek a gemelli (zászló alakú) tésztából, sonkából, koktélparadicsommal és zellerrel készült tésztának, ami tökéletes...
A reggelire fogyasztott tükörtojás remek módja annak, hogy feldobja minden korosztály hangulatát, legyenek gyerekek vagy felnőttek. Ráadásul ez a recept tökéletes a gyerekekkel való megosztásra. Azok, akik...
Készítsen teljes értékű reggelit francia pirítóssal, húspogácsákkal, meggyöntettel és mandulás marhaszegygel két sütőlapon: az egyiken a francia pirítóst, a másikon a feltéteket.
Tedd különlegessé az ünnepi reggelidet – tartletekkel. Nincs szükséged semmilyen különleges hozzávalóra. Csak azokra a dolgokra, amiket szeretünk reggelire: ropogós pirítós, rántotta, sajt...
Ez az ultra egészséges, rostban gazdag vegetáriánus olasz tészta ráadásul hihetetlenül finom is. A teljes kiőrlésű spagetti enyhén diós ízével csodálatos kísérő...
Készítsen finom, lédús, ázsiai ihletésű tésztát. A főtt linguine tésztát (spagettivel is helyettesíthető) finomra reszelt friss káposztával, korianderrel, hosszú, vékony, édes...
Az olasz burgonyagnocchi nemcsak remek köret, hanem finom alapja is egy finom rakott ételnek. Készítsen elő egy sütőben is használható edényt ehhez a rakott ételhez. Először...
Az olasz tészta sajttal és spenóttal finom, lédús és egészséges. Egy kis friss spenótot egészben adunk az ételhez, míg a többiből a szószt készítjük. Egyszerűen turmixoljuk össze a zöldségeket kecsketejjel, és...
A hagyományos makaróni és sajtmártás még finomabb a gazdag, pirított gombák hozzáadásával. Maga a sajtmártás gazdag, sokrétű ízvilággal büszkélkedhet a sajtok kombinációjának köszönhetően...
A burgonyagratin egy rakott burgonya gazdag, sajtos mártásban, belül puha, tetején pedig aranybarna, ropogós kéreg borítja. Sárga burgonya...
Egy klasszikus krumplis rakottas elkészíthető lassú főzőben – kényelmes, ha egy időre el kell mennünk otthonról, vagy nem akarjuk előmelegíteni a sütőt. Lassú főzőben is ugyanolyan puha lesz...
Egy lyukas, kerek tortaforma nemcsak édes süteményekhez használható. Csodálatos burgonyaragut is készíthet belőle, amely ízével, állagával és...
Ez az olasz stílusú rigatoni tészta húsgombóccal a vasárnapi családi vacsora jellegzetes fogása lesz. Laktató, finom, és egy nagyobb társaságnak is elég. Ráadásul nem valószínű, hogy olyan embert találsz, aki...
A sonkás-tükörtojásos pizza a tökéletes reggeli, amit mindenki imádni fog. Bolti pizzatésztával kicsit több mint...
Ez a tejfölös mártásos rakott burgonya keményítőtartalmú sárga burgonyából készül, puha és krémes. Tökéletes köret mind ünnepekre, mind mindennapi étkezésekhez. Fokhagyma,...
A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és...
Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo (nem összekeverendő a spanyol chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót is betölt...
A húsgombócos tészta az egyik legnépszerűbb olasz étel. Az olasz sajtok (mozzarella, romano és parmezán), a paradicsom és az illatos friss bazsalikom csodálatos ízt és...
A marhahús, a hosszú szemű rizs, a hagyma, az olasz fűszerkeverék és a paradicsomszósz kombinációja hihetetlen ízt kölcsönöz ezeknek a "sündisznóknak", így gyorsan és egyszerűen fogyaszthatók...
Ezeket a húsgombócokat a népszerű, fűszeres Buffalo csirkeszárnyak ihlették. A sült csirkeszárnyakkal ellentétben a sütőben sült húsgombócok könnyebbek, alacsonyabb kalóriatartalmúak, és mégis laktatóak...
A fűszeres paradicsomszószban sült húsgombócok felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fognak – garantált családi vacsora. Kizárólag darált marhahúsból, finomra vágott zabpehelyből, hagymából... készülnek.
Az olasz Treviso saláta a radicchio enyhébb ízű változata, amelyet széles körben használnak salátákban és tésztákban a mediterrán konyhában. Kellemes, pikáns ízt ad...
Ez a frittata tojásfehérjéből készül – remek módja annak, hogy a sárgáját felhasználjuk, amikor egy másik ételben felhasználjuk. A fehérjét tejszínnel felverjük, és a kapott keveréket buggyantott...
Ez az olasz tenger gyümölcseiből készült tészta teljes egészében grillezhető. Először grillezd a fésűkagylókat és a garnélákat félig megfőve, így csodálatos tábortűzi ízt kapnak. És...
Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egzotikus körettel és a feltűnő ananászhajókban tálalva. Az ananászt hosszában felszeleteljük, leveleivel együtt, a pépjét kikaparjuk, és a darabokat...
Ez a finom és egészséges, fehérjében gazdag saláta szó szerint tele van hasznos mikrotápanyagokkal! Garnélarák, fésűkagyló, tintahal és kagyló – ezek a tengeri herkentyűk egyetlen salátástálban egyesülnek zellerrel,...
A zsemle helyett grillezett cukkiniszeletekkel készült mini zöldségszendvicsek (csúszkák) egy egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú nassolnivaló, amely rengeteg ízzel teli. Grillezd meg a cukkiniszeleteket, hogy...
Ez a kitűnő olasz tenger gyümölcseiből készült tészta igazi fénypontja lesz az ünnepi vacsorádnak. Főzd meg a spagettit, és minden más percek alatt elkészül, köszönhetően...
Tálaljuk a grillezett kukoricát egy finom, ázsiai ihletésű feltéttel – kimchi majonézzel. Könnyen elkészíthető, csak keverjük össze a majonézt a tejföllel, a kimchi lével, és...
Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...
Élvezd a friss, lédús őszibarack minden finomságát ebben a salátában, vörösborecettel és mézzel készült vinaigrette-tel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de a vékony őszibarackszeletek és...
Ez az egyszerű, mégis finom krumplisaláta tökéletes kiegészítője a grillezett húsoknak. Gyorsan elkészíthető, és tökéletes piknikekhez és nyári grillezésekhez. Szeletelt főtt krumpli...
Valerie Bertinelli quiche-je gazdag állagával, gazdag ízével, valamint az olvadó, morzsalékos kéreg és a finom, megszilárdult krémbe ágyazott zöldséges töltelék textúrájának kombinációjával rabul ejti a vendégeket. A töltelék háromféle sajtot tartalmaz: Gruyère,...
Adj latin-amerikai csavart a hagyományos nyári uborka-paradicsomsalátának grillezett kukoricával a zöldségekhez. Édessége és füstös íze tökéletesen kiegészíti a csípős paprikát.
A sült garnélarák intenzívebb és gazdagabb ízű, mint a hagyományos főtt garnélarák, és csodálatos salátát készíthet belőlük. Süssünk nagy garnélákat a sütőben, és amikor kihűltek, egyszerűen forgassuk össze őket...
Ez a finom és laktató mediterrán stílusú nyári saláta percek alatt elkészíthető, köszönhetően az 5 percig párolt kuszkusz alapnak. A kuszkuszt tálaljuk édes koktélparadicsommal,...
Brit ételreceptek
Élvezze a brit pubételeket, többek között a Wellington marhahúst, a Toad in the Hole-t, a kolbászt krumplipürével, a bubble and squicket, a trifle-t és még sok mást.























































