Otthon » recept » Főételek » 94. oldal
 

Főétel receptek


Szerző: - kulináris író
Quiche káposztával és sózott marhahússalMegtekintések: 4 256
Recept tartalma:

A káposztával és sózott marhahússal töltött töltelék adja ennek a quiche-nek a csodálatos ízét. A káposztát vajon köménymaggal pirítják meg, majd egy piteformában a tésztára rétegezik. Tetejére...

Vaj, fehér káposzta, köménymag, darált tészta, prémium liszt, pastrami, tejszín, dijoni mustár, tojás, margarin...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Serpenyőben sült káposztaMegtekintések: 16 782

A sült káposzta hihetetlenül egyszerű, gyors és finom köret szinte bármilyen főételhez, legyen szó ünnepi húsról vagy sült kolbászról. Ez az étel a fehér káposzta mellett...

fehér káposzta, vaj, fekete bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 43
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - szakács
Brokkoli zöldbabbalMegtekintések: 19 822

Készítsen lédús és egészséges köretet brokkoliból és zöldbabból, amely szinte bármilyen hús-, szárnyas- vagy halételhez tökéletesen illik. Blansírozza a zöldségeket vízben néhány percig, amíg élénkzöldek nem lesznek...

brokkoli, zöldbab, pirospaprika pehely, fokhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Csirkés és zöldbabos tésztatálMegtekintések: 4315

A tál alapja instant tészta. Dobd ki a fűszeres tasakokat, és készíts finom szószt a tésztához mogyoróvaj, szezámolaj és csípős szósz felhasználásával. Tálald...

Csirkemell, zöldbab, vörös káposzta, sárgarépa, menta, sriracha szósz, földimogyoró, méz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - szakács
Zöldbab karamellizált hagymával és mandulávalMegtekintések: 2806

Ha egy kifinomult, könnyű, egészséges és finom köretet keresel egy ünnepre vagy különleges vacsorára, válaszd a zöldbabot! Élénk, hosszú hüvelyeik lenyűgözően mutatnak tálaláskor, gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és...

zöldbab, mandula, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, .
Zöldbab varázsszósszalMegtekintések: 4888

Ennek a zöldbabos köretnek a fantasztikus ízének titka a varázslatos szósz, ami mindent átalakít, amihez hozzáadod. Érdemes lehet más zöldségekkel is kipróbálni!

zöldbab, tahini, szójaszósz, szezámolaj...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - kulináris író
A legjobb zöldbab receptMegtekintések: 5491

Gazdagabb ízvilágért Ree Drummond azt javasolja, hogy a zöldbabot szalonnazsírban pirítsuk. De ha nincs, nyugodtan helyettesítsük vajjal – ugyanolyan finom lesz!

zöldbab, kaliforniai paprika, hagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - híres szakács
A legjobb zöldbabos rakott étel valahaMegtekintések: 2916
Recept tartalma:

Ez a rakott étel tökéletes kiegészítője lehet bármely ünnepi asztalnak: finom, egészséges, és a ropogós hagymás feltéttel lenyűgözően néz ki. A blansírozott zöldbabot összekeverjük...

Zöldbab, gomba, fekete bors, szerecsendió, panko morzsa, hagyma, tejszín...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, .
Szerző:
Sült zöldbab kókuszdióvalMegtekintések: 3712

Ez az egyszerű köret percek alatt elmerít az indiai konyha ízeiben és aromáiban. A zöldbabot növényi olajban pároljuk kókuszreszelékkel, curryporral,...

zöldbab, kókuszreszelék, curry, őrölt cayenne bors, kömény, fokhagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Tepertős zöldbabMegtekintések: 3287

Ezzel a recepttel úgy főzheted meg a zöldbabot, hogy még azok is megeszik, akik azt hitték, hogy nem szeretik. A ropogós szalonna ínycsiklandó csemegévé varázsolja, aminek senki sem fog ellenállni...

zöldbab, pirospaprika pehely, citromlé, pekándió, szalonna...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Wokban sütve sertéshússal, rizzsel és zöldbabbalMegtekintések: 6 118

Ennek a finom ázsiai wokételnek az elkészítéséhez főtt rizsre lesz szükséged. A maradékokat, például a tegnapi vacsorából, felhasználhatod, és teljesen új ételt készíthetsz belőlük. Egy serpenyőben...

darált sertéshús, zöldbab, hosszú szemű rizs, gyömbérgyökér...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Klasszikus zöldbab vajbanMegtekintések: 17 593

A zöldbab gyors és finom elkészítésének legegyszerűbb módja, ha vajon pároljuk meg mogyoróhagymával. Először blansírozzuk a babot forrásban lévő vízben néhány percig, amíg...

zöldbab, mogyoróhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - TV-s szakács
Húsos lasagne gombávalMegtekintések: 3851

Nehéz olyan embert találni, aki ne szeretné az olasz lasagnát, egy többrétegű rakott ételt, tele húsmártással, rengeteg sajttal és természetesen kalóriával. Ez a recept segít elkészíteni ezt a finom ételt...

Lasagne tészta, darált marhahús, portobello gomba, paradicsomszósz, oregánó, bazsalikom, édesköménymag, pirospaprika-pehely, fekete bors, parmezán sajt, mozzarella sajt, túró...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Quiche karamellizált hagymával, gombával és Gruyère sajttal, zabpelyhes alaponMegtekintések: 3276
Recept tartalma:

Ez az ízletes, gazdag gombatöltelékkel töltött quiche finom, egészséges reggelit vagy vacsorát kínál, tele fehérjével, rosttal, valamint az egészséges táplálkozáshoz elengedhetetlen mikro- és makrotápanyagokkal. A quiche-t...

Prémium liszt, zabpehely, tojás, joghurt, kefir, sűrített tej, Gruyère sajt, mustárpor, fekete bors, csiperkegomba, laskagomba, shiitake gomba, kakukkfű...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 270
Shakshuka fetávalMegtekintések: 11 043

A shakshuka egy zsidó étel, amely tökéletes reggelire. Finom, laktató és hosszan tartó energiát ad. A shakshuka alapja egy zöldséges szósz paradicsommal, hagymával és fűszerekkel, amelyek...

Tojás, paradicsompüré, feta sajt, harissa szósz, kömény, pirospaprika pehely, paprika...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Sült tojás fejjel lefeléMegtekintések: 13 555

Ebben a receptben Alton Brown megtanítja, hogyan süthetsz meg egy finom, tükörtojást mindkét oldalán, ügyelve arra, hogy a sárgája folyékony maradjon, és spatula nélkül is megfordíthasd. A siker kulcsa egy olyan serpenyő, amiben...

tojások...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
26 legjobb romantikus vacsora recept

26 legjobb romantikus vacsora recept

Egy csendes estét tervezel romantikus fogások mellett, vagy csak egy gyors falatot indulás előtt? Ezek a receptek tökéletesek ketten.

Kategóriák: Főételek, Madár, .
Párolt csirkemell zöldségekkel és fűszernövényekkelMegtekintések: 2790

A bőr nélküli csirkemelleket pépesített konzerv paradicsom, kaliforniai paprika, brokkoli, hagyma, gomba és kakukkfű zöldségkeverékében pároljuk, magába szívva az összes finom levet és ízt.

csirkemell, brokkoli, kaliforniai paprika, gomba, paradicsom, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 201
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Lazac és spárga málnamártássalMegtekintések: 3787

Ez a különlegesen tálalt étel mindössze 15 perc alatt elkészül. A vadlazacfilét serpenyőben pirítják, és párolt spárgaszálakkal tálalják. Az étel tetejére finom...

lazac, spárga, balzsamecet, narancshéj, vörösbor, méz, málna...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 208
Makro-lemez (makrobiotika)Megtekintések: 4 145

Ez az uzsonnásdoboz a makrobiotikus diéta támogatására készült, amely egy olyan étkezési filozófia, amely a zöldségeket, a tojást és a teljes kiőrlésű gabonákat, például a rostban gazdag barna rizst hangsúlyozza.

Barna rizs, kelkáposzta, brokkoli, édesburgonya, avokádó, tojás...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 438
Szerző:
Vidéki stílusú burgonya a sütőbenMegtekintések: 3 154

A hagyományos sült krumpli egészséges alternatívájaként ezek a burgonyahasábok mindössze két evőkanál növényi olajat igényelnek, és hihetetlenül ropogósak lesznek sütés után...

burgonya, fokhagyma, ancho paprika, oregánó, citrom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 191
Pulykás wok enchilada szósszal és kuszkusszalMegtekintések: 6 297

Ez a kiadós étel, a család kedvence, alig több mint fél órát vesz igénybe elkészíteni – tökéletes egy finom hétköznapi vacsorához! A sovány darált pulykahúst serpenyőben sütjük, és...

Darált pulykahús, kuszkusz, sütőtök, brokkoli, fekete bab, paradicsomszósz, salsa...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 438
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Fűszeres pulyka és zöldbab wokMegtekintések: 6314

Ez a finom és egészséges, ázsiai ihletésű étel ízeinek kombinációjával rabul ejt. A zöldbabot sovány darált pulykával pirítják, gyakran kevergetve.

Darált pulykahús, basmati rizs, zöldbab, ecetes uborka, sambal oelek, szójaszósz, rizsecet, sherryecet, kukoricakeményítő...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző:
Káposztatekercsek paradicsomszószbanMegtekintések: 4745

A paradicsomszószos káposztatekercsek egy kiadós és finom házias étel, teljes pompájukban. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, de időbe telik, mire az összes tölteléket gondosan becsomagoljuk a káposztalevelekbe. A levelek elkészítéséhez...

Kelkáposzta, darált marhahús, rizs, tejföl, vaj, hagyma, fokhagyma, paprika, szegfűbors, paradicsompüré, babérlevél...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Tészta a vongolokhozMegtekintések: 10 939

A tenger gyümölcsei kiváló alapanyagot jelentenek egy gyors, lenyűgöző tálalással tálalt vacsorához. Például az olasz tészta alle vongole percek alatt elkészül, a héjában lévő kagylók pedig...

kagyló, linguine tészta, fehérbor, pirospaprika-pehely, oregánó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Pappardelle tészta sertés raguvalMegtekintések: 24 585

Ennek az ételnek a titkos összetevője az idő (bár a kakukkfű valószínűleg szintén szerepet játszik). Hagyjuk a sertéshúst lassan párolni paradicsomszószban zöldségekkel, fűszerekkel és vörösborral néhány órán át, és meglepődni fogunk...

Pappardelle tészta, sertéshús, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, zeller, sárgarépa, vörösbor, babérlevél, pirospaprika-pehely, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Szerző:
Serpenyőben sült garnélarák fehérbabbal és fetávalMegtekintések: 34 470

Ez a finom vacsora kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni, és csak egy serpenyőt kell bepiszkolni hozzá. A meghámozott, nagy garnélákat konzerv paradicsomból és a saját levükből készült szószban pároljuk...

Garnélarák, fehér bab, cannellini bab, feta sajt, olasz fűszerek, paradicsom, spenót...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Sült csirke egy tégla alattMegtekintések: 10 646

Ez az ünnepi csirke ízével, szaftosságával és hihetetlenül ropogós bőrével lenyűgözi a vendégeidet. Ráadásul még a sütőt sem kell előmelegíteni: serpenyőben sül! És hogy még finomabb legyen...

csirke, citrom, rozmaring, kakukkfű, zsálya...
Idő: 1 óra. plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - vendéglős
Pomodoro tészta két személyreMegtekintések: 31 592

Az olasz paradicsomos tészta tökéletes egy gyors, mégis finom vacsorához. Használj konzerv paradicsomot saját levében a szószban a nyári ízért.

Rigatoni tészta, parmezán sajt, Pecorino Romano sajt, San Marzano paradicsom, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Sült csirke gombával, hagymával és rozmaringgalMegtekintések: 21 227

Ehhez az ételhez használj bőrös csirkemellet a szárnyával együtt, és olyan luxus lesz, mint egy étteremben! Szükséged lesz egy sütőben használható serpenyőre. A csirke...

csirkemell, csiperkegomba, mogyoróhagyma, citromlé, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 539
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
T-bone steak serpenyőbenMegtekintések: 12 995

A T-bone steak egy puha bélszín és gazdag hátszín szelet, melyet egy ízletes T-bone választ el egymástól. Ideális grillezéshez, és grillezve is ugyanolyan finom...

marhahús, fekete bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - kulináris író
"Kongbao" karfiolMegtekintések: 26 839

A híres kínai étel, a „Kong Pao csirke” vegetáriánus változata. Csirkemell helyett karfiolt használnak, amelyet más zöldségekkel együtt serpenyőben sütnek.

Karfiol, cukkini, kaliforniai paprika, újhagyma, chili paprika, chilipaprika, rizsecet, szójaszósz, gyömbérgyökér, szezámolaj, limelé, méz, keményítő, földimogyoró...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Csirke piccataMegtekintések: 95 378

Az olasz csirke piccata tökéletes egy finom, gyors és könnyű vacsorához. Kizárólag a legegyszerűbb és legkönnyebben elérhető hozzávalókból készül. Csirkemellek...

csirke, citromlé, fehérbor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2
Szerző: - híres szakács
Sült vörös káposztaMegtekintések: 28 210

A vöröskáposzta remek alapanyaga egy egészséges, ízletes és élénk köretnek, amely egyszerűsége ellenére is lenyűgözően fog kinézni egy ünnepi vacsorán. Süsd meg egy serpenyőben...

hagyma, vörös káposzta, almaecet, cukor, mustármag...
Idő: 22 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Olasz stílusú zöldbabMegtekintések: 12 645

A zöldbabot először blansírozzák, majd olívaolajban, fűszerekkel együtt serpenyőben sütik, amíg az összes babot bevonja az ízletes zsír. Fokhagyma, olasz fűszerkeverék és pirospaprika...

zöldbab, fokhagyma, olasz fűszerkeverék, pirospaprika pehely...
Idő: 13 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Sült zöldbab baconnelMegtekintések: 3528

A friss zöldbabot olívaolajban megforgatjuk apróra vágott szalonnával és hagymával, majd sütőben ropogósra sütjük. A hagymával együtt a szalonna...

zöldbab, szalonna, hagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Friss zöldbab (vagy Tom Cruise bab)Megtekintések: 3589

A zöldbab kiváló rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás, és ahhoz, hogy megőrizze jótékony tulajdonságainak nagy részét, a friss babot csak néhány percig kell főzni. A zöldbabot...

zöldbab, vaj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Sült zöldbabMegtekintések: 10 488

Az egyik legegyszerűbb recept a finom zöldbab elkészítéséhez mindössze két további hozzávalóra van szükség: vajra és szójaszószra. Ezek az összetevők ízek egész csokorát adják át a zöldségeknek. A zöldbab...

zöldbab, vaj, szójaszósz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Pulykahúsgolyók kelkáposztával és zabpehellyel, gyors paradicsomszószbanMegtekintések: 7099

A darált pulykahús mellett ezek a húsgombócok egy csomó egészséges kelkáposztát is tartalmaznak, ami vitaminokkal tölti fel őket, és élénk zöld színt ad a húsgombócoknak. Zúzott zab...

Darált pulyka, zabpehely, kelkáposzta, paradicsompüré, parmezán sajt, tej, cappellini tészta, pirospaprika pehely, oregánó...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 480
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Teljes kiőrlésű linguine tészta citromos mártásban pulykahúsgombóccalMegtekintések: 9 351

Ennek az egészséges, rostokban gazdag ételnek a fénypontja a sült pulykahúsgolyó. Sütve is tálalhatod őket külön előételként mártogatóssal, vagy összekeverheted főtt...

Linguine tészta, darált pulyka, parmezán sajt, tejszín, édesköménymag, pirospaprika-pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Pulykahúsgolyók gyorsan elkészíthető, fűszeres paradicsomszószban, teljes kiőrlésű spagettivelMegtekintések: 16 780
Recept tartalma:

A tésztaszószban sült húsgombócok nagyszerű, laktató fogások egy nagy családi vacsorához. Gyorsan elkészíthetők és hihetetlenül finomak minimális zsírtartalommal. Adjunk hozzá egy kis zsemlemorzsát, reszelt...

Darált pulyka, spagetti tészta, paradicsompüré, chipotle paprika adobo szószban, oregánó, rozmaring, bazsalikom, kakukkfű...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 458
Receptek egyszerű és finom ételekhez légkeveréses fritőzben (többfunkciós sütőben)

Receptek egyszerű és finom ételekhez légkeveréses fritőzben (többfunkciós sütőben)

Meglepődsz majd, mennyire egészséges tud lenni egy légkeveréses fritőz. A házi készítésű csirkefalatkáktól a ropogós kelbimbón át egészen egy teljes értékű étkezésig,

A legjobb ételek egy romantikus Valentin-napi vacsorához

A legjobb ételek egy romantikus Valentin-napi vacsorához

Töltsd az estét otthon a szeretteiddel, és biztos lehetsz benne, hogy Valentin-napon ajándékot kapsz. Híres séfek gondoskodtak róla

Szerző:
Csirke kormaMegtekintések: 1707

A csirke korma egy hagyományos indiai étel, amelyet otthon is könnyen elkészíthet kevesebb mint egy óra alatt. A csirkecombokat kókusztejből, őrölt mandulából, hagymából és... készült szószban pároljuk.

Csirkecomb, basmati rizs, koktélparadicsom, zöldbab, kókusztej, curry, gyömbérgyökér, mandula...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirke Caprese egy sütőlaponMegtekintések: 5040

Az édes paradicsom, a bazsalikom, a mozzarella és a balzsamecetes szósz a csirkemelleket a hagyományos olasz caprese vibráló ízeivel ruházza fel. Az étel meglepően egyszerű, mégis fényűző...

Csirkemell, mozzarella sajt, koktélparadicsom, balzsamecet, olasz fűszerek, bazsalikom, rukkola...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Csirkecombok hagymás szósszal serpenyőbenMegtekintések: 9060

A csirkecombokat aranybarnára és ropogósra sütjük, majd a serpenyőben maradt szaftból és a sült hagymából finom csirkeszószt készítünk. Öntsünk hozzá száraz fehérbort, adjuk hozzá a gabonát, és...

csirkecomb, fehérbor, teljes kiőrlésű mustár, dijoni mustár, crème fraîche...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei