Megtekintések: 8015Ez a kétszemélyes fogás tökéletes egy romantikus vacsorához különleges alkalmakkor. A grillezett steakeket aranybarnára sült burgonyahasábokkal és finom hollandi mártással tálaljuk, díszítve...
Megtekintések: 2382Ez az étel mindössze 20 percet vesz igénybe elkészíteni – tökéletes egy gyors, ízletes vacsorához egy nehéz nap után, vagy egy vasárnapi családi ebédhez. A szószhoz konzerv...
Megtekintések: 4067A Valentin-nap tökéletes alkalom arra, hogy elkészítsd ezt a dekadens tésztaételt, amely a francia "40 gerezd fokhagymás csirkét" és a krémes olasz "Alfredót" ötvözi egyetlen fogásban. Ha mindketten...
Megtekintések: 32 122Meglepődsz majd, milyen egyszerű ezzel a recepttel elkészíteni a gnocchit, az olasz krumpligombócot, amit általában pestóval, paradicsomszósszal vagy egyszerűen vajjal esznek. A tésztához szükséged lesz...
Megtekintések: 15 986Egy szív alakú, közepén lyukas tortaforma nemcsak édes süteményekhez használható, hanem finom lasagne készítéséhez is Valentin-napra. Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet...
Ezek a megnyugtató, laktató ételek tökéletesen illenek egy pohár borhoz, sőt, sokukat borral is elkészítik.
Séfjeink ezek a kiadós, ízletes piték tökéletes csemegék egy hideg téli napra.
Megtekintések: 18 399Ezzel a recepttel olyan finoman sütheted a bélszínt, mintha egy elegáns steakhouse-ban ennéd. A sütéshez a legjobb egy befűszerezett öntöttvas serpenyőt használni, amely sütőben is használható. A...
Megtekintések: 20 693Ez a kitűnő étel kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni, mégis finom és gyönyörű, akárcsak egy étteremben. A főtt linguine tésztát főtt nagy garnélával keverik...
Megtekintések: 6768Egy hatalmas serpenyőben elhelyezett spanyol paella az asztal közepén tökéletes csemege egy nagyobb, meghitt összejövetelhez. A rizs mellett ez a paella andouille kolbászt, pirított csirkemellet,...
A hét minden napjára a legjobb februári recepteket kínáljuk séfektől.
Megtekintések: 9 611Ízletes olasz stílusú rakott étel egy ínycsiklandó családi vacsorához. A megfőtt penne tésztát krémes paradicsomszósszal, édesköménnyel és sült pancettával keverik össze, majd egy tepsi aljára rétegezik...
Megtekintések: 16 051Egy légkeveréses fritőz percek alatt lédús, aranybarna hússá varázsolhatja a fagyasztott csirkemellfiléket. Dörzsölje be a melleket olívaolajjal, sóval és fekete borssal, mielőtt felengedné, majd helyezze...
Megtekintések: 13 632Természetesen nem fér el egy egész pulyka a forrólevegős fritőzben, de sütheted csak a mellét, és akkor lédús, aranybarna és ízletes lesz, mint egy igazi ünnepi csemege. Előzetes...
Megtekintések: 1900Tegye ezt a sajtalapú tésztaételt élénk ízek csokorává baconnel, újhagymával, fokhagymával és egy csipetnyi cayenne borssal. Az Asiago és a provolone sajtok keveréke is gazdagabb ízt kölcsönöz.
Ezek a séfek által ihletett receptek a konyhaszekrényedben található tartós alapanyagokon alapulnak – tökéletesek havas napokra és azokra az időszakokra, amikor...
Megtekintések: 56 922Hozd ki a legtöbbet a légkeveréses fritőzödből: nemcsak húst és zöldséget süthetsz vele, hanem tojást is főzhetsz, keményre vagy lágyra főzve, ízlésed szerint, víz használata nélkül. A tojáskészítés megkönnyítése érdekében...
Megtekintések: 13 522A légkeveréses fritőzben sült egész csirke különösen finom: a zsír tökéletesen kiolvad, így a bőre finoman ropogós lesz, míg a csirke belseje nagyon lédús és ízletes marad...
Megtekintések: 23 563Alakítsd át a sima, főtt fehér rizst ízletes, ázsiai ihletésű vegetáriánus étellé, ha zöldségekkel és tojással kisütöd. A légkeveréses fritőz segít tökéletesen megsütni a rizst anélkül, hogy...
Megtekintések: 15 145A természetes, csontozott sertéskaraj szeletek tökéletes mindennapi fogás különleges alkalmakra és mindennapi használatra egyaránt. A légkeveréses fritőz percek alatt elkészíti őket felesleges zsiradék hozzáadása nélkül, biztosítva a szeletek...
Megtekintések: 3562Ez a gyors, olasz stílusú étel mindenkit elvarázsol ízeinek kombinációjával. A nagy, hámozott scampi garnélákat néhány percig olívaolaj és fokhagyma keverékében pirítjuk, majd meglocsoljuk...
Megtekintések: 3740A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy minden darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt...
Megtekintések: 2634Az e recept szerint sült báránycsülök különösen szaftos, fűszeres és finom, ropogós kéreggel borított lesz. A sütési folyamat két napra oszlik. Az első napon pácoljuk be...
Megtekintések: 3254Az angol juhászpite egyike azoknak a kiadós, házias ételeknek, amelyek tökéletesek egy vasárnapi családi ebédhez vagy egy gyors hétköznapi vacsorához: sütve...
Megtekintések: 3576Ina Garten egy hagyományos makaróni és sajtos rakott étel tetejére friss paradicsomszeleteket tesz, amelyek édes, érdekes csavart adnak a finom sajtos szósznak, amely viszkózus Gruyère sajt és pikáns...
Megtekintések: 7 218A vörösborban párolt, gazdag marhaszegybordák egy luxusfogás, amely meglepően könnyen elkészíthető és a tömeg kedvence. Pácolásra nincs szükség.
Megtekintések: 2264A tamale pite egy hagyományos délnyugat-amerikai rakott étel. Darált hússal töltik, paradicsommal párolva, a régióra jellemző fűszerekkel (chilipor, chipotle),...
A hét minden napjára a legjobb januári recepteket kínáljuk séfektől.
Megtekintések: 2767Ha rossz időben otthon ragadtál friss zöldségek és hús nélkül, nyisd ki a konyhaszekrényeket, és abból, amid van, készíts egy finom mexikói stílusú rakott ételt, amit az egész család imádni fog. Mert...
Megtekintések: 3438Ha van a kamrádban tészta, konzerv gomba, zacskós húsleves, egy doboz cukrozatlan sűrített tej, valamint különféle fűszerek és szárított fűszernövények, finom tésztát készíthetsz! Kiváló...
Megtekintések: 13 344Készítsen kiadós ebédet sütőben sült pörkölttel vagy raguval, aranybarna, leveles keksszel a tetején. A tépett sült csirkemellet krémes mártásban forgassa meg sárgarépával,...
Megtekintések: 2060Alton Brown egy népszerű egyetemi ételből luxus, házi készítésű ráment készített fóliatasakokban csomagolt garnélarákkal és gombákkal. A lenyűgöző tálalás és a kiváló íz senkit sem hagy közömbösen.
A karfiol nemcsak megbízható köretként ismert, hanem az alacsony szénhidráttartalmú ételek sztárjaként is. Bemutatjuk a legjobb receptjeinket, az egyszerűektől kezdve
A kelbimbó az egyik legkevésbé értékelt zöldség. Ezek a zöld "gyöngyszemek" egészségesek és finomak, ha megfelelően fogyasztjuk őket.
Megtekintések: 3761A mexikói chili con carne ételnek ez az egyszerűsített változata fehér csirkét és fehér babot használ vörös hús és vörös bab helyett. Egyéb összetevők közé tartozik a hagyma, a fokhagyma és rengeteg...
Megtekintések: 3475A híres amerikai makaróni és sajtos rakott ételnek ez a változata egyedi ízvilággal rendelkezik, és ez nem csak a négy különböző sajt – Monterey Jack, csípős cheddar, ricotta és parmezán – keverékének köszönhető. A sajt...
Megtekintések: 24 349Készíts finom karfiolragut, hasonlót a makarónihoz, tészta nélkül. Tökéletes alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Az íze és az állaga szinte azonos, az egészségügyi előnyei pedig...
Megtekintések: 3978Ez a lédús, finom saláta karfiolt, sárgarépát, paprikát és hagymát tartalmaz. Minden zöldséget grilleznek, mielőtt a salátástálba tesszük, így egyedi, gazdag ízt kölcsönöznek nekik.
Megtekintések: 7338Ezek az illatos muffinok búzaliszt nélkül készülnek, mégis ugyanolyan finomak, mint a hagyományos muffinok. A kukoricaliszt meleg, ínycsiklandó aromával ruházza fel őket, a színes...
Megtekintések: 18 243A tetrazzini egy amerikai rakott étel, amelyet baromfidarabokból, zöldségekből, gombából és tésztából készítenek selymes sajtmártásban. A csirkét, a karfiolt és a tojásos tésztát külön főzik, majd...
Megtekintések: 14 819A népszerű kínai-amerikai étel, a General Tso csirkéjének vegetáriánus változata. Karfiol helyett csirkehúst használnak. A darabokat tojás és kukoricaliszt keverékével vonják be...
Megtekintések: 15 175Még azok is, akik a krumplipürét kedvelik, imádni fogják ezt a köretet. A főtt karfiolt egy aprítógépben összeturmixoljuk parmezánnal, görög joghurttal, fokhagymával...
Megtekintések: 60 116Az aranybarnára sült karfiol harmonikusan kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkezik az extra szűz olívaolajnak, a fokhagymának, a pirospaprikának, a sónak és a kakukkfűnek köszönhetően. Sütés előtt...
Lee Jones és a Séf Kertje bemutatja, hogyan gazdagíthatja téli menüjét friss termékekkel, többek között paszternákkal, burgonyával és édesköménnyel.
Élvezze a friss téli zöldségeket séfek ihlette receptjeivel, amelyek gyökérzöldségeket, tápláló zöldségeket és más hideg évszaki kedvenceket tartalmaznak.
Megtekintések: 9 194A légkeveréses fritőzben minimális olívaolajjal ropogós kelbimbót süthetsz. Tedd át a megfőtt zöldségeket egy tálalóedénybe, és azonnal szórd meg reszelt parmezán sajttal...
Megtekintések: 4857Ez a köret ütős, mégis finom ízt kölcsönöz. A kelbimbó és a kelkáposzta kombinációja rengeteg rostot, vitamint, ásványi anyagot és gazdag, lédús ízt kínál, amely tökéletes...
Megtekintések: 10 399A piros szőlővel sült kelbimbó egy élénk, finom és egészséges köret, amely méltó az ünnepi asztalra. Jól illik halakhoz, szárnyasokhoz és húsokhoz. A kelbimbó...
Megtekintések: 1702Ez az étel csontozott báránykarajt használ, 8-10 szeletre vágva, melyeket sütés előtt oregánó, rozmaring és kakukkfű fűszerkeverékével bedörzsölnek. A puha hús gyorsan...
Megtekintések: 2322Ez az étel tökéletes egy nagyobb társaság számára. Nyűgözd le a vendégeidet, és süsd meg a csirkét és a kolbászt zsályalevelek alatt egyetlen tepsiben. Használhatsz egy egész csirkét,...
