A kacsamelleket bőrrel együtt serpenyőben sütik, így finom ropogós kérget kapnak. Annak érdekében, hogy sütés közben a bőr alól minden zsír megfelelően kijöjjön, a melleken hosszanti bevágásokat vágnak...
Baromfi főétel receptek
Ez a ropogós, sötét kérgű, szaftos csirke a mexikói Sinaola államból származik, ahol útszéli kávézókban szolgálják fel, és az egyik legfinomabb útszéli ételnek tartják. Belül lédús és puha, de...
Ez a harissza recept enyhébb ízében különbözik a hagyományos arab szósztól. Aszalt, erős paprikát édes, sült paprikával kevernek össze, fokhagymát, fűszereket adnak hozzá, és...
A csirkemelleket aranybarnára grillezik, majd néhány perccel a sütés előtt egy finom, ragacsos szójaszószból, őszibaracklekvárból, dijoni mustárból és... készült mázzal vonják be.
Grillezés előtt kend meg a csirkedarabokat balzsamecettel és ketchuppal készült barbecue szósszal, barna cukorral és fűszerekkel. Előre főzd meg, és tartsd...
Még a csirkekolbászból is lehet finom és érdekes kebabot készíteni, a koktélparadicsom, a hagyma, valamint a sárga és piros kaliforniai paprika pedig lédússágot, ízt és élénk színeket kölcsönöz nekik. Kebabok...
Sütés előtt a csirkét egy órán át fűszeres lében áztatják, majd száraz páccal bedörzsölik és további egy órán át pácolják. Ettől a hús hihetetlenül szaftos, puha és ízletes lesz. De a fő vonzereje...
Ez a kacsa recept alacsony hőfokon, közel 5 órán át történő sütését jelenti. Türelemre lesz szükség, de meglepődsz majd, milyen tökéletes lesz, szaftos, puha hússal és...
A fazékpite, vagy más néven a fazékpite, egy kiadós, házi készítésű étel, amely egy zárt pitéből áll, gazdag hús- és zöldségtöltelékkel, főételként tálalva. A fazékpite elkészíthető...
A fekete teában füstölt kacsa egy hagyományos étel Kína Szecsuán tartományából, ahol "rancha" néven is ismert. Főzés előtt az egész kacsát egy éjszakán át fűszeres pácban áztatják...
Egy finom, ünnepinek tűnő és gyorsan elkészíthető étel. Egyszerű csemege, akár hétköznap estén is élvezhető. Sózott és borsozott kacsamellek...
Egy nagyszerű, sütőben sült kacsa recept, ami hihetetlenül szaftos, ízletes és ropogós, fényes kéreggel borított, felesleges zsír nélkül. Igazi ünnepi finomság. Kezdje...
A pekingi kacsa az egyik leghíresebb kínai étel, amely édes és fűszeres ízeket ötvöz, ropogós, finom bőrrel büszkélkedhet, amelyet tálalás előtt a hússal együtt felszeletelnek.
A sütőben sült kacsa akkor finom, ha a húsa lédús, a bőre ropogós, és ami a legfontosabb, ha hiányzik belőle az a hatalmas zsír, amiről ez a madár annyira híres. A részleges csökkentése érdekében...
Egy frissítő, mégis laktató közel-keleti tabbouleh saláta és egy édes-savanykás gránátalmás-narancsos barbecue szósz tökéletes kiegészítője a grillezett fürjnek. Az egész étel úgy néz ki...
Az egész fürjek ínycsiklandóan és ünnepi módon mutatnak a tányéron; ez az étel mindig az asztal központi dísze lesz. És hogy a madárnak szokatlan, egzotikus ízt adjunk, ázsiai...
A csirkecombokra főzés közben folyamatosan kenegetett szederbarbecue szósz csodálatos ízt kölcsönöz. A szósz előre is elkészíthető. A friss szeder mellett tartalmaz...
Grillezés előtt a csirkét darabokra vágják, és egy éjszakán át fűszeres sörös lében áztatják, hogy fokozzák a lédússágát és ízét. Grillezéshez készítsen elő egy olyan grillsütőt, amely rendelkezik közvetlen és közvetett hőzónákkal...
A grillezett kacsamell akkor nyeri el tökéletes ízét, ha először bedörzsöljük egy fűszerkeverékkel, amely füstölt paprikát, fokhagymaport, chilit, köményt, száraz mustárt és egy kevés...
A csirkemell puha, sovány hús, amely szinte bármilyen ízvilággal jól illik. Köménnyel pirítjuk meg, és gazdag, fűszeres ízt kölcsönözünk neki. Dörzsöljük be a csirkét olívaolajjal és egy száraz...
A sült csirkemell hihetetlenül szaftos és puha lesz, ha egy éjszakán át vagy 8 órán át citromlé, olívaolaj, méz, dijoni mustár és aromás fűszernövények keverékében pácoljuk. Még azután is...
50 recept húsgombócokhoz, húsgombócokhoz és húsgombócokhoz
Készíts húsgombócokat! Használj klasszikus recepteket, vagy próbálj ki újakat.
A legjobb egészséges sült csirke receptek
Kedvenc szakácsaid receptjei lehetővé teszik, hogy egészséges sült csirkeételekkel változatossá tedd a mindennapi menüdet.
A fasírt pulykahúsból és egy népszerű amerikai saláta hozzávalóiból készül. A Cobb-salátában található szalonna, tojás, kéksajt és zöldségek tökéletesen kiegészítik a húsos alapot, és...
A hús és hal sütése mellett a grillt teljesebb ételek elkészítésére is használhatod. Például süss csirkét rizzsel és babbal alufóliában. Könnyebb az eldobható...
Egészséges rakottas receptek
Próbálj ki egészségesebb recepteket kedvenc, tartalmas rakott ételeidhez egy egészségesebb étkezéshez.
Egészséges csirke receptek
Az egyszerű hétköznapi receptek lehetővé teszik, hogy klasszikus, egészséges csirkeételeket készítsen, amelyek alkalmasak egy egészséges menühöz: gombócleves,
Egészséges ebédreceptek
A villásreggeli vagy ebéd nem csak szendvicsekből és salátákból áll (bár ezek is nagyszerű választások lehetnek). A szakácsok csodálatos ebédrecepteket kínálnak.
Friss és finom receptek a Whole30 diétához
Követed a Whole30 diétát? Ezek a Whole30-barát receptek sovány fehérjéken, gyümölcsökön, zöldségeken és...
Egészséges és gyors vacsora receptek
Ezekkel az egyszerű receptekkel pillanatok alatt elkészítheted az egészséges és laktató vacsorákat.
Az előző napról megmaradt csirkehúsból édesburgonyát is lehet gyorsan és ízletesen elkészíteni egy új ételben. A burgonyát héjában sütjük meg a mikróban, majd a húsát kikaparjuk...
Egy nagyon egyszerű étel, tökéletes a mindennapokra, gyorsan elkészíthető és pont olyan ízű, mint egy éttermi fogás. A csirkedarabokat aludttej és csípős szósz keverékébe mártjuk, ami...
Ez a finom és egészséges, ropogós panírozott csirke gyorsan elkészül, és nem tartalmaz felesleges zsírt. A tökéletes kérget zúzott sós keksz, kukoricapehely és szezámmag keveréke alkotja.
Ez a finom csirke köretként, rizzsel együtt süthető ugyanabban az ételben. Csirke esetén válassz csontozott, bőr nélküli combokat. Ugyanannyi ideig tart a főzésük, mint...
Finom és laktató rakott étel brokkolival, csirkével, sajttal és rizzsel. Mivel a szósz vaj és tejszín nélkül készül, az étel alacsony zsírtartalmú, mégis...
Finom, élénk és ínycsiklandó étel sült csirkemelldarabokból sárgarépával, spárgával és zöldborsóval, ragacsos baracklekvármázban. Az összes zöldséget a csirkétől elkülönítve pároljuk, amíg...
A grillezett csirke élénk, gazdag barbecue ízét a grillezés előtt és utána többször felvitt szósznak köszönhetően kapja. A szósz elkészítéséhez szükséged lesz...
A grillezett csirkemellet tálaljuk kiadós salátával, amely ötvözi az összetevők kontrasztos textúráit és ízeit. A saláta a főtt tönkölyt a...
A Tikka masala a legnépszerűbb indiai csirkés curry étel. A bőr nélküli, szeletelt csirkecombokat indiai garam masala fűszerkeverékben pácolják, majd...
A csirkecsíkok népszerű gyorséttermi előételek, ropogós, panírozott, kisütött csirkefalatkákból készülnek. Az ezzel a recepttel elkészített házi csirkecsíkok ugyanolyan finomak lesznek...
135 egészséges hétköznapi vacsora recept
Frissítsd fel hétköznapi menüdet a séfek legjobb egészséges vacsorafogásaival.
Ez az étel friss vagy fagyasztott őszibarackból is elkészíthető, és egész évben fogyasztható. Az őszibarackszeleteket egy savanykás, ázsiai szójaszósz alapú mártásban pároljuk,...
Készítsen mexikói ihletésű vacsorát sütőben sült csirkével és pikáns tökmag salsával. Főzés előtt tépje szét a csirkét kezelhető darabokra, és dörzsölje be fűszerkeverékkel...
Egy nagyon egyszerű recept sült csirkéhez és krumplihoz, az egyetlen fűszer, amire szükséged van, a rozmaring. Élénk aromája finom ízekkel tölti meg otthonodat sütés közben.
Egészséges vacsorák 40 perc alatt vagy kevesebb alatt (114 gyors és egyszerű recept)
Gyors és egészséges vacsora? Igen, lehetséges! Séfjeink egyszerű és egészséges ételei pillanatok alatt elkészülnek egy könnyű, egészséges vacsorához.
Még egy olyan nassolnivaló is, mint a csirkefalatkák, elkészíthető ropogósra, egzotikus ázsiai ízekkel telire, és mégis egészségesre. A csirkét csíkokra vágják, és ahelyett, hogy...
Ez a sütőben sült csirke ugyanolyan finom, mint a rántott csirke, de sokkal kevesebb zsírt tartalmaz. A darabokat ropogós kéreg borítja, amely zsemlemorzsa, kukoricaliszt és... keverékéből készül.
Ez az előétel nagyon laktató, finom, nyárias, feltűnő megjelenésű, és bármilyen ünnepre vagy partira illik. Ráadásul hihetetlenül egyszerű elkészíteni. A kaliforniai paprikát és a cukkinit félbevágjuk a kikapart...
Ahhoz, hogy a sült csirkemellek belül szaftosak, kívül pedig aranybarnák legyenek, forró serpenyőben süsd őket legfeljebb 5 percig mindkét oldalukon. Az aljukhoz ragadó darabok...
Süsd meg a pulykát serpenyőben, és tálald finom, fűszeres hagymás mártással. Használj natúr szeleteket – pulykafiléket, amelyeket kényelmesen steakekre vágsz. A sütése időbe telik...















































