Otthon » recept » Főételek » Madár » 19. oldal
 

Baromfi főétel receptek


Kategóriák: Főételek, Hús, Madár, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
"Enchilada" rakottasMegtekintések: 2080

Az enchiladák hagyományos mexikói ételek, melyeket töltött kukorica tortillákból, paradicsomos-sajtos mártásban sütve készítenek. Ezt a rakott ételt akár „lusta” enchiladának is nevezhetnénk...

Édes hagyma, paradicsompüré, fokhagyma, kömény, kakukkfű, paradicsompüré, húsleves, kaliforniai paprika, darált marhahús, hagymapor, szalonna fűszerkeverék, lukulluszparadicsom, grillezett csirke, cheddar sajt, pepper jack sajt, vaj, tortilla...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10-12
Szerző:
Buffalo csirkenyársak grillezett kukoricával a csövönMegtekintések: 1818

Ezek a kebabok csirkecombokból készülnek, és közvetlenül fa nyárson tálaljuk egy egész kalász grillezett kukoricával. A csirkét nem kell pácolni. A combdarabokat előre vágott...

csirkecomb, kaliforniai paprika, kukorica, zellermag, buffalo szósz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Isteni csirke kanapéMegtekintések: 2174

Az étel elkészítése során egyetlen bútor sem sérült meg. A Chicken Divan egy klasszikus amerikai rakott csirke és brokkoli, sajtos Mornay-mártásban, ropogós...

Csirke, brokkoli, sherry, zsálya, szerecsendió, parmezán sajt, Gruyère sajt, zsemlemorzsa, tej, tejszín, mandula...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Csirke arrabbiata mártásbanMegtekintések: 6842

Az Arrabbiata egy népszerű olasz paradicsomszósz, melynek neve csípőssége miatt „gonoszt” jelenthet. A szósz fő összetevői a paradicsom, a pirospaprika, a fokhagyma és az olívaolaj, valamint...

Csirkecombok, koktélparadicsom, broccolini, provolone sajt, fehérbor, pirospaprika pehely, ciabatta kenyér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 920
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - szakács
Pad Thai tészta pulykávalMegtekintések: 13 002

A pad thai tészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető otthon, ázsiai alapanyagokból, amelyek gyakran megtalálhatók az európai élelmiszerboltok polcain. Az étel sztárja...

Linguine tészta, pulyka, halszósz, rizsecet, sriracha szósz, babcsíra, földimogyoró...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Ropogós mandulában panírozott csirke almás-édesköményes salátávalMegtekintések: 3 123

Ez az étel vékonyra szeletelt csirkemelleket használ, amelyeket gyorsan megpirítanak egy serpenyőben. Felvert tojásba mártják, majd zsemlemorzsába forgatják...

Csirkemell, édeskömény, saláta, panko morzsa, mandulaliszt, alma, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Szerző:
Tex-Mex csirke és rizsMegtekintések: 6639

A maradék grillezett csirkéből és főtt rizsből egy teljesen új, egészséges és laktató étel készíthető, amely a Tex-Mex konyha jellegzetes ízeivel van tele. Elkészítési módja...

Grillezett csirke, rizs, sajt, brokkoli, salsa, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Szerző: - szakács
Sült csirke salátával és borsóval, forró öntettelMegtekintések: 1562
Recept tartalma:

Amikor egy egész csirkét sütünk a sütőben, bőségesen sózzuk és borsozzuk meg a teljes felületét, és töltsük meg a belső teret citromfelekkel, egy apróra vágott fokhagymával, kakukkfűágakkal és babérlevéllel.

csirke, borsó, saláta, babérlevél, kakukkfű, fekete bors, fehérbor...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Rántott csirke hagymakarikákkalMegtekintések: 2 145

Ha szereted a ropogós, aranybarnára sült csirkét és a bundázott hagymakarikákat, imádni fogod ezt a receptet, amely két finom hozzávalót egyesít egyetlen...

csirkemell, tojás, tej, hagyma, fokhagyma, őrölt cayenne bors, zsálya, paprika...
Idő: 35 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Ropogós csirke dinnye körettelMegtekintések: 2459

Ez a recept egész uborkás csirkéket használ, amelyeket egészben sütnek, és félbevágva tálalnak. Ez hivatalosabb megjelenést kölcsönöz az ételnek, így tökéletes különleges alkalmakra.

csirke, csípős szósz, sambal oelek, medvehagyma, sárgadinnye, uborka...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 508
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző:
Ropogós csirkecombok citromos pácbanMegtekintések: 6824

Ez a recept ropogós panírba vonja a csirkecombokat, majd sütőben süti meg őket, így finom és szuper ropogós eredményt kapunk, akárcsak a rántott csirkecombok esetében. Először pácoljuk be őket a következő keverékben...

csirkecomb, citromlé, joghurt, őrölt cayenne bors, kakukkfű...
Idő: 1 óra 45 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
BBQ csirke sörlébenMegtekintések: 2449

Sokan egyre inkább a csirkét választják grillezésre, mivel elérhető, megfizethető és viszonylag gyors főzési idővel rendelkezik. De a csirke úgy is elkészíthető, hogy nem igényel...

Csirke, világos sör, narancslé, almaecet, chili fűszerkeverék, babérlevél, barbecue szósz, méz...
Idő: 1 óra 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 1010
Szerző:
Karibi grillezett csirkecombok és padlizsánMegtekintések: 3 192

Mind a csirke, mind a hozzá tartozó zöldségköret karibi stílusban készül, harmonikusan ötvözve a pikáns jegyeket a gyümölcsös édességgel és frissességgel. Grillezés előtt a csirkecombokat...

csirkecomb, mangó, narancslé, padlizsán, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 762
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Kínai stílusú sült csirke gombával és szalonnávalMegtekintések: 2666

Ez a csodálatos kínai stílusú étel nem igényel különleges képességeket az elkészítéséhez. Gyorsan elkészíthető otthon, mégis finom, akár egy éttermi vacsora, bármilyen hétköznapi vacsorát...

Csirkecomb, shiitake gomba, osztrigaszósz, szezámolaj, bacon, gyömbér, újhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirke parmezán articsókával serpenyőbenMegtekintések: 4398

Ez egy egyszerűbb, gyorsabb, mégis ugyanolyan finom változata a hagyományos olasz-amerikai ételnek, a csirke parmezánnak, amely ropogós, panírozott csirkemellekből áll, paradicsomszószban sütve, egy réteg ...

Grillezett csirke, San Marzano paradicsom, articsóka, focaccia kenyér, mozzarella sajt, parmezán sajt, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Citromos csirke shishito paprikávalMegtekintések: 1296

Egy nagyon egyszerű csirkerecept rizzsel és sült shishito paprikával. A csirkemelleket serpenyőben kisütjük, és körettel tálaljuk. A shishito paprikákat egészben sütjük olívaolajban...

csirkemell, chili paprika, citromlé, fehérbor, basmati rizs...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző:
Fűszeres grillezett csirke szilvával és párolt brokkolivalMegtekintések: 2352

A csirkecombokat fűszerkeverékkel és citromlével bedörzsöljük, majd aranybarnára sütjük, végül mézzel megkenjük, ami tökéletesen kiegészíti a cayenne bors tüzes ízét. Tálaljuk...

Csirkecomb, brokkoli, szilva, szegfűbors, őrölt cayenne bors, citromlé, méz, mandula...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Za'atar - sült csirke görögdinnyesalátávalMegtekintések: 1840

Egy finom nyári fogás, mely grillezett csirkemellet tartalmaz, melyet aromás, közel-keleti za'atar fűszerkeverék borít, frissítő uborkával, görögdinnyével és friss...

Csirkemell, görögdinnye, uborka, hummusz, fenyőmag, za'atar, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 310
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Közel-keleti pulykaszeletekMegtekintések: 3 103

Az észak-afrikai ras el hanout fűszerkeverék, amelyet a darált pulykahúshoz kevernek, lenyűgöző keleties ízt kölcsönöz ezeknek a pulykaszeleteknek, míg a bőséges mennyiségű spenót rengeteg egészséges rosttal tölti fel őket.

darált pulykahús, spenót, koriander, pita...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Sült csirke endíviávalMegtekintések: 1018

A lédús, leveles endívia saláta nemcsak nyersen finom, de pirítva és párolva is remek köret. Készítsen finom és egyszerű ételt csirkecombok sütésével...

csirkecomb, endívia, kapribogyó, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 540
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző:
Tökéletes rántott csirkeMegtekintések: 18 875

A rántott csirke egy igazi lélekemelő étel, aminek a lényege, hogy kényeztessen a csodálatos ízével és ropogós kérgével, ezért süsd meg tökéletesen, hogy a hús extra szaftos, a kéreg pedig...

Aludttej, kefir, kakukkfű, oregánó, csípős szósz, fokhagyma, csirke, prémium liszt, paprika...
Idő: 9 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző:
Teafüstölt csirkeMegtekintések: 2822

Még ha nincs is füstölőd, van egy nagyszerű módja annak, hogy megajándékozd magad egy kis természetes, házi készítésű, forró füstölt csirkével. Megsütheted a tűzhelyen egy alufóliával bélelt mély serpenyőben...

Szecsuáni bors, ötfűszeres fűszerkeverék, csirkecomb, sherry, szójaszósz, gyömbér, szezámolaj, újhagyma, földimogyoró, jégsaláta, sriracha szósz, lime...
Idő: 5 óra 16 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Vajban sült csirke dijoni mustárral és meleg lencsévelMegtekintések: 5760

A csirkemell elkészítésének egy érdekes módja, ha az egyik oldalát megkenjük dijoni mustárral, majd vastag réteg zsemlemorzsával és apróra vágott, aromás tárkonyal elkeverve szórjuk meg.

csirkemell, spenót, lencse, babérlevél, tárkony...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 610
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Fettuccine tészta csirkével és olajbogyóvalMegtekintések: 7625

Egy egyszerű és gyors olasz tésztarecept, tele élénk ízekkel, az édes koktélparadicsommal, az olajbogyóval, a csirke párolásához használt fehérborral és az aromás fűszerekkel. Az elkészítés...

Fettuccine tészta, csirkecomb, fehérbor, olajbogyó, koktélparadicsom, olívabogyó lé, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 680
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirke gombával és zöldborsóval, krémes mártásbanMegtekintések: 5661

A tejszínes mártásban sült gombás csirkemellszeletek egy garantáltan elkészíthető fogás, sokoldalú ízekkel, amelyek tökéletesek mind az ünnepi, mind a hétköznapi vacsorára. Elkészítése meglehetősen egyszerű, és...

csirkemell, csiperkegomba, cukorborsó, újhagyma, tejszín...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Pulykával töltött cukkinihajókMegtekintések: 2670

Ezek a cukkinihajók maradék édes-savanyú húsgombócokból, más néven édes-savanyú húsgombócokból készülnek, amelyek szintén szerepelnek az alábbiakban, de ha úgy döntesz, hogy nem készíted el a húsgombócokat, akkor is...

Cukkini, articsóka, orzo tészta, pesto szósz, chiliszósz, darált pulyka, baromfifűszer, kakukkfű, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Teriyaki csirkeszárnyakMegtekintések: 20 203
Recept tartalma:

A finom és ropogós csirkeszárnyak igazi előételek, melyeket mindenki, felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak. Süsd őket a sütőben ropogósra és aranybarnára, majd tedd egy nagy tálba a szósszal együtt...

Csirkeszárnyak, szezámmag, koriander, szójaszósz, grapefruitlé, hoisin szósz, ketchup, rizsecet, barna cukor, chili paprika, fokhagyma, gyömbérgyökér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző:
Grillezett csirkeszeletek paradicsomos-fűszeres salátávalMegtekintések: 2371

A vékonyra kivagdosott csirkemellszeleteket megkenjük olívaolajjal, majd megsütjük. A puha húsnak csak pár percre van szüksége oldalanként a sütéshez. Ne süsd túl a szeleteket...

Paradicsom, fokhagyma, újhagyma, borecet, bazsalikom, tárkony, petrezselyem, csirkemell...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett mézes mázas csirke zöldborsós mentaszósszalMegtekintések: 3 148

A csirkemelleket grillezzük, majd percekkel sütés előtt megkenjük finom mézes-balzsamecetes mázzal, amely aranybarna, ragacsos kérget ad a csirkének...

Méz, balzsamecet, csirkemell, borsó, borecet, menta, koriander, jalapeño paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 369
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző:
Sajttal töltött csirke és succotash salátaMegtekintések: 2466

Sütés előtt a csirkemelleket felvagdossák, majd lédús rukkola és reszelt pikáns pepper jack sajt keverékével töltik meg, ami belülről ízesíti a csirkét borsos ízével, majd a tetejére dörzsölik...

Pepper jack sajt, rukkola, csirkemell, cajun fűszerkeverék, lima bab, cukkini, kukorica, koktélparadicsom, lime...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 462
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Miso pácban pácolt pekingi kacsa cseresznyés mázas bok choi-jalMegtekintések: 3 210
Recept tartalma:

Az ázsiai stílusú kacsa ízek kavalkádja és egy ünnepi fogás, amely tökéletes bármilyen különleges alkalomra. Kezdje el előre elkészíteni, mivel a pekingi kacsa...

Kacsa, miso (szójababpaszta), kávé, gyömbérgyökér, szójaszósz, pak choy, limelé, cseresznye...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Kacsa BurgundiMegtekintések: 8 671

Ez az étel a nevét az aromás vörös burgundi borról kapta, amelyet sütés közben többször is leöntenek a szárnyasra. Gazdag, gyümölcsös ízt kölcsönöz a kacsának...

Kacsa, fokhagymapor, szójaszósz, vörösbor, zeller, baromfifűszer, alma, narancs...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Almával és aszalt szilvával sült töltött kacsaMegtekintések: 3791

Egy egészben töltött sült kacsa egy nagy ünnepi fogás, amely az asztalod középpontjává válik. Készítsd el ezt a finom tölteléket rozskenyérrel, almával, aszalt szilvával és aromás...

Kacsa, kacsazsír, zellermag, zsálya, vörösbor, tejszín, alma, aszalt szilva...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Serpenyőben sült kacsamell gránátalma melasszalMegtekintések: 2770

Ez a recept segít elkészíteni a finom, serpenyőben sült kacsamellet. Fő problémája a nagy mennyiségű zsír, amelynek sokáig kell olvasztania magát, amíg a bőre elvékonyodik...

kacsamell, gránátalma melasz, gránátalma, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kacsa CacciatoreMegtekintések: 10 682

A kacsa cacciatore, vagy vadászétel, egy olasz stílusú étel, amely során a baromfidarabokat zöldségekkel főzve egy teljes, ízletes fogást hoznak létre, amely nem igényel...

kacsa, csiperkegomba, sárgarépa, zeller, paradicsom, vörösbor...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Párolt és sült kacsa, kínai módraMegtekintések: 8760

Sütés előtt párold meg a kacsát a tűzhelyen. Szükséged lesz egy ráccsal ellátott tepsire, hogy a madár ne feküdjön az alján. Sütés előtt dörzsöld be a kacsát...

kacsa, ötfűszeres pác, rizsecet, szójaszósz...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Jamie Oliver töltött kacsa mártássalMegtekintések: 5649

Ez a kacsa recept apróra vágott gyömbér, rebarbara, zsálya és fokhagyma fűszeres keverékével van töltve, és majdnem három órán át alacsony hőfokon sütik, amíg zsírja nem lesz...

kacsamell, kacsacomb, kacsa, rebarbara, gyömbérgyökér, zsálya...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Kacsacombok burgonyával a sütőbenMegtekintések: 17 259

Amikor hétköznap este hazaérsz a munkából, és szeretnél pihenni és egy finom vacsorát elfogyasztani ahelyett, hogy órákig a tűzhelynél állnál, ez az egyszerű recept – amihez csak mindent be kell dobni a sütőbe – megmenti a napot.

kacsacombok, burgonya, kakukkfű...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Kacsa l'Orange (narancsmártással)Megtekintések: 10 047

Lepd meg vendégeidet ezzel a szokatlan francia kacsaétellel, amely gyönyörűen ötvözi a bogyós gyümölcsök, gyümölcsök, hús és fűszerek kontrasztos ízeit. A recept lépésről lépésre követésével...

Kacsamell, konfitált kacsa, áfonyamártás, chilipor, fokhagymapor, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, pepper de arbol, édesköménymag, szegfűszeg, szegfűbors, őrölt gyömbér, kömény, fahéj, narancs, méz, bacon...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
50 tészta recept

50 tészta recept

Válassz egy szószt, és próbálj ki egy új tésztareceptet vacsorára.

Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Kínai stílusú rántott csirke zsemlemorzsábanMegtekintések: 19 202

Ropogós, szezámos panírban sült csirke, finom ázsiai szósszal tálalva. A csirkét szétzúzzák, szójaszószban pácolják gyömbéres-fokhagymás pasztával, majd kétszer kisütik...

Csirkemell, gyömbérgyökér, fokhagyma, panko morzsa, pirospaprika pehely, szójaszósz, rizsecet, narancslé, barna cukor, szezámolaj, keményítő...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - TV-s szakács
Cseresznye-citrus ízű kacsamellekMegtekintések: 3361

A sült kacsamelleket elegáns, francia stílusú étellé varázsolhatjuk ropogósra sütve, majd egyedi meggy-citrus szósszal tálalva. A felesleges zsír eltávolítása érdekében a mellek...

kacsamell, mogyoróhagyma, narancslé, portói bor, cseresznye, kacsazsír...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, Levesek, Tésztával, .
Tonkotsu levesben sült rámen ropogósra sült kacsávalMegtekintések: 6763

A tonkotsu ramen egy hagyományos japán tésztaétel, amelyet gazdag tonkotsu levesben tálalnak, sertés- és csirkecsontokból. A leves finom ízét és aromáját a hozzáadott...

Tészta, pak choy, újhagyma, shiitake gomba, mustárlevél, babérlevél, kakukkfű, kacsazsír, húsleves, kacsacombok, konfitált kacsa...
Idő: 9 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 1
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Sült kacsa zöldborsos mázzalMegtekintések: 1940

Sütés előtt a kibelezett kacsát rövid időre forrásban lévő víz, szójaszósz, méz és az ecetes zöldbors leve keverékébe mártják. Ettől megkapja a finom...

Kacsa, zöldbors, vörösbor, pezsgőecet, szójaszósz, kacsazsír, méz...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei