Ez a kiadós és egészséges saláta ízek skáláját kínálja, amelyek harmonikusan kiegészítik egymást. Puha vajtök, rágós tönköly, ropogós dió, lédús kelkáposzta, füstölt...
Baromfi főétel receptek
Ez a finom, ízletes, thai ihletésű étel mindössze tíz perc alatt elkészíthető. Tedd a rizst, a nyers csirkedarabokat és az apróra vágott...
Ennek az ízletes sajtos rakott ételnek az elkészítéséhez valójában nincs szükséged füstölt csirkére: egy grillcsirke és egy kis folyékony füst is megteszi. A zöldségkeverék, beleértve a brokkoli-rebét is, szaftossá teszi,...
Akár vissza kell térned az iskolába, akár sűrű munkabeosztásod van, vagy csak nem tudod, mit főzz vacsorára, töltsd fel a fagyasztódat kiadós ételekkel, amelyeket a család minden tagja élvezhet.
A jalapeño poppers népszerű előétel, amelyet krémsajttal töltött, rántott zöld chilipaprikából készítenek. Ebben a receptben Ree Drummond úgy döntött, hogy tartalmas rakott étellé alakítja...
Jeff Mauro rakott ételét a hagyományos görög avgolemono leves ihlette, frissítő citrusos ízével. A rizs alakú orzo tésztát illatos citromszószban sütik, valamint...
Az Arroz con pollo (spanyolul: arroz con pollo) egy népszerű latin-amerikai rizses étel csirkével, valamint különféle fűszerekkel és zöldségekkel, beleértve a zöldbabbal és a zöld olajbogyóval töltött...
Hogyan készítsünk pulykalevest
Ne dobd ki a pulykacsontjaidat! Készíts egy egyszerű házi húslevest ezzel a Food Network recepttel.
Ez az édes-csípős krémsajtos mártogatós tökéletes kiegészítője a csípős sült csirkének. Percek alatt elkészül, de hagyd állni egy kicsit a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek...
Az étel fő összetevője a jamaicai jerk szósz. A főzés minden szakaszában használják, és csodálatosan pikáns ízt kölcsönöz a csirkének és a rizsnek. Pácoljuk be a csirkecombokat a jerk szószban, és...
Szerző: Élelmiszerhálózat
Ez a máz kiegyensúlyozott édes-savanykás ízű, egy csipetnyi fűszerrel, és tökéletes csirkéhez. Citromkrémmel készül. Kend meg vele a csirkét grillezés közben, hogy...
Ez a velencei stílusú paella orzóval, egy rizsszerű tésztával készül a hagyományos rizs helyett, olasz kolbásszal, csirkével és tenger gyümölcseivel. A tenger gyümölcsei választéka többek között garnélarák,...
„Amikor kicsi voltam” – emlékszik vissza Molly Yeh –, „akkor a családom mindig ételt rendelt a kedvenc kínai éttermünkben, mindig ugyanaz volt: sok gombóc és kung pao csirke, de anélkül…
A flancos név ellenére ez az étel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Ha minden hozzávaló kéznél van, 15-20 perc alatt egy tál finom tészta kerül az asztalra. Valójában annyi minden van...
A narancsos csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet gyakran elvitelre szolgálnak fel. De ugyanolyan finom és ínycsiklandó otthon is elkészíteni. Bőr nélküli csirkemell vagy csirkecombdarabok...
Ez a klasszikus sanghaji étel úgy készül, hogy buggyantott (főzött) csirkét rizsborban áztatnak. Az egyik legfontosabb hozzávaló a Shaoxing...
Ez a fűszeres chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) indiai csavarral egy klasszikus tex-mex étel friss változata. Darált csirkehúst és zúzott csicseriborsót jalapeno paprikával, fűszerekkel és bőséges mennyiségű...
„Ez a recept két részből áll, így elkészítheted csak a pilafot, vagy csak a csirkét. A fűszerek annyira ízletesek, de az étel egyáltalán nem csípős. Anyukám mindig ezt a rizst készítette, amikor én…”
Az ázsiai sült rizs remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét. A chiliolaj és a friss gyömbér élénk és pikáns ízt kölcsönöz ennek a kesudiós és csirkés sült rizsnek. A...
Vendégeid el lesznek ragadtatva, ha egy egészben sült pulykát tálalsz. A sütőben sült pulykával ellentétben még étvágygerjesztőbbnek tűnik, egyenletesen megpirult kérgével, belül pedig...
Rachael Ray új enchilada ízét egy pulykás, paradicsomos és szalonnás klubszendvics ihlette – ezek mind benne vannak a töltelékben! Tekerd a tölteléket tortillába...
Ez az étel zöldséges rizsutánzattal készül, így könnyebb és kalóriaszegényebb, mint a hagyományos rizs. Ha nem találsz karfiolrizst, próbáld meg turmixolni...
Ennek az ételnek a sztárja a thai bazsalikom, amely csodálatos édes-fűszeres aromával ruházza fel. Pirítsd meg a darált csirkét fűszerekkel és aromás ázsiai szószokkal, adj hozzá paprikát és friss thai...
Ez a recept az amerikai délnyugatra repít, ahol Texas találkozik a mexikóival, és néhány különleges hozzávalóval és fűszerrel bármilyen étel elkészíthető...
A bőrös pulykamellet vajon, fűszernövényekkel és fokhagymával pirítjuk, amíg enyhén megbarnul, hogy a leve benne maradjon, majd sütőben készre sütjük...
„Itt az ideje, hogy valami újat alkossunk pulykával. Ez nem csak egy egészben sült csirke töltelékkel és mártással Hálaadásra! Gondolj a pulykára úgy, mint egy nagyszerű csirkehelyettesítőre. Miután...”
A ropogós panírban sült, omlós pulykamell illatos pilaffal, japán pulyka curry szósszal tálalva. Könnyű köretként készítsen faszénen sült kínai kelből és mustárból készült salátát...
"A Porchetta egy finom toszkán sertéshúsos tekercs fűszernövényekkel és fűszerekkel, lassan sütve a sütőben. Minden évben szeretek valami újat hozzáadni, és ezúttal úgy döntöttem, hogy lecserélem..."
Ez az alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú, mégis finom és tápláló tészta zöldséges tésztával és gazdag pulykamártással készül. A cukkini vékony tésztára vágásához speciális...
Ez a csirkeétel nagyon népszerű Thaiföld-szerte. Sütve vagy grillezve, hagyományosan ragacsos rizzsel tálalják, és különösen jól illik a papayasalátához (som tom). Bár...
Bármennyire is egyszerűnek tűnik a grillezés, sokan küzdenek a finom egész csirkével. Túl gyakran száraz és íztelen lesz, vagy (megmagyarázhatatlan módon) mindkettő...
Pácolj csirkemelldarabokat teriyaki szószban, és állítsd össze a kebabokat úgy, hogy minden nyárson csirke, cukkini, piros és zöld kaliforniai paprika, valamint ananászdarabok legyenek. Ha...
A pulykamellet ugyanolyan elegánsan és ünnepi módon lehet elkészíteni, mint egy egész csirkét, és ez a lehetőség ideális egy kisebb összejövetelre. Töltsük meg kukoricakenyér, kakukkfüves paszta keverékével,...
Egy egyszerű tégla- és grillsütő-elrendezéssel egy egész csirkét zöldségekkel együtt grillezhetsz, így a csirke minden oldalról tökéletesen megpirul, miközben a burgonya és a cukkini...
Ez a wokban sült étel a gyorsan elkészített, felvert szósznak köszönhetően kapja csodálatos umami ízét. Öntsd a pirított csirkemellre és spárgára, és hagyd, hogy besűrűsödjön és bevonja egymást...
A lime-mal, szójaszósszal és sambal oelek pasztával készült mézes máz ázsiai ízekkel ruházza fel a csirkét. Grillezd meg a csirkét, és kend meg a mázzal a finom, sült végeredményért.
Ha szereted a pite-t, de nincs időd a macerára, próbáld ki ezt az egyszerű változatot: a töltelék egy sűrű leves, és egy szelet fűszeres tésztával tálaljuk, külön sütve.
A gazdag paradicsomos, borbolya, iráni aszalt szilvás és fűszeres szósz ízek és aromák csokorával ruházza fel a pulykamellet. Ez az ünnepi fogás ideális egy kisebb...
„A csirke tikka masala népszerű pandzsábi étel Nagy-Britanniában. A ’tikka’ szó jelentése ’darabok’” – mondja Alton Brown. „Úgy döntöttem, hogy ennek a nemzetközi ételnek egy kicsit…”
Ha marad egy kis pulyka- vagy csirkehúsod az ünnepi vacsora után, készíts tetrazzini tésztát pulykával, spenóttal és gombával, krémes mártásban. A spenótot általában nem tartják hagyományos...
Ree Drummond ezt a kiadós ételt a hálaadásnapi vagy karácsonyi vacsorák maradékaiból készíti. A spagettit gombával, pulykával, sajttal és szalonnával keverik össze, és tökéletesre sütik. Ez a recept egyszerű...
Ez a rakott tészta recept remek módja annak, hogy felhasználjuk a maradék sült pulykát (vagy csirkét). A baromfi és a tésztán kívül tele van zöldségekkel, gombával, krémes szósszal és ragacsos sajttal...
A receptben szereplő tészta közvetlenül a szószban készül – nem kell külön fazék vizet hozzáadni. Előre süsd meg, hogy étvágygerjesztőbb legyen és ne főjön túl, majd párold lassú tűzön paradicsomszószban.
Ezt a receptet a klasszikus, kenyérrel töltött sült csirke ihlette, de a különbség az, hogy a tölteléket a csirke bőre alá helyezik, nem pedig a húsüregbe. Könnyebb a csirkét félbevágni és...
Csirkeételek lassú tűzhelyen
Hétköznapi családi vacsoráknál a csirke továbbra is az egyik kedvencünk. Miért ne készítenénk el extra macera nélkül?
A fiatal spárga és a pezsgő citrom tavasziasan frissé és élénkké varázsolja ezt a tészta- és csirkeételt. Süsd meg a csirkecombokat, a héjuk alá vékony citrom- és fokhagymaszeleteket dugva. Tálald tésztával...
Néhány perccel azelőtt, hogy a csirke elkészülne, narancslekvárral és almaecettel készült mázzal kenik meg, amitől a bőre finoman fényes és ropogós lesz. Vad...
Süsd az egész csirkét illatos édesköményből, fokhagymából, hagymából és citromhéjból készült ágyon, száraz vermuttal meglocsolva, amíg aranybarna nem lesz. Ezután használd fel az aromás levet és a tepsiben maradt zöldségeket...
Még ha pénzt is spórolsz, az nem jelenti azt, hogy le kell mondanod az ízekről. Ez az étel egyszerű, szezonális téli zöldségekből készül, mégis abszolút finom lesz! Lédús sült...
Ennek a csirkének a legfinomabb része a ropogós bőr, amelyet édes-savanykás mézes máz von be. Az egyenletes barnulás érdekében a csirkét félbe kell vágni az egész helyett. Néhány perccel a sütési idő előtt...






















































