Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 kanapé

Hogy vendégeid biztosan elégedettek legyenek az előételeiddel, használj szalonnát (kivéve persze, ha vegetáriánusok is vannak közöttük). Még egy olyan népszerű előétel is, mint az ördögtojás, teljesen új értelmet nyer a szalonnával. A tojásokat a töltelékkel együtt péppé őrlik, majd a kapott keveréket egy tésztazacskóból ropogósra sült szalonnadarabokra nyomják. Ennél egyszerűbb nem is lehetne!

Hozzávalók:

• 2 kemény tojás
• 4 szelet szalonna
• 1 evőkanál sárga mustár
• 2 teáskanál relish
• 1 teáskanál zellersó
• Csípős szósz, feltétként

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tojások, szalonna, majonéz, mustár, zöldséges fogás, zeller só, csípős szósz, metélőhagyma, paprika

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Helyezz 4 vastag szelet szalonnát egy sütőlapra helyezett rácsra. Tedd hideg, 200°C-ra előmelegített sütőbe, és süsd 35-40 percig, félidőben megforgatva a tepsit.
2. lépés
• Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk a szalonnaszeleteket 6 darabra.
3. lépés
• Egy aprítógépben keverjünk össze 3 evőkanál majonézt, 1 evőkanál sárga mustárt, 2 teáskanál relish-t, 1 teáskanál zellersót, néhány csepp csípős szószt és egy csipet fekete borsot. Adjunk hozzá 2 apróra vágott kemény tojást; turmixoljuk simára.
4. lépés
• Csillaggal ellátott zacskóba tesszük.
5. lépés
• Kanalazzuk a tojásos keveréket minden szalonnaszeletre, majd szórjuk meg paprikával és finomra vágott metélőhagymával.

Szavazatok: 2