Saláta receptek

Grillezett kukoricából, avokádóból, vöröshagymából és friss chilipaprikából készült saláta krémes guacamole-val és savanykás tomatillóval, előételként vagy húsok mellé köretként tálalva. Kiváló...

Ez a prosciuttoval töltött, körtével és frissítő rukkolasalátával készült lepény tökéletes nyári előétel. Harmonikusan ötvözi az édes és sós hozzávalókat, a ragacsos sajtot és a friss fűszernövényeket. Elkészítés...

Ezeket a szendvicseket a vietnami banh mi ihlette. Egy kettévágott bagettet thai salátával fednek le, amely vörös curryben sült mahi-mahit, újhagymát, sárgarépát és uborkát tartalmaz, a tetején pedig...

A Niçoise egy klasszikus francia saláta, amely Nizzából származik. Hagyományosan friss zöldségeket, kemény tojást, olajbogyót, szardellát és olívaolajat tartalmaz, de sok szakács ezt is...

Ez a saláta népszerű mexikói taco töltelékekkel készül: jalapeño, csíkokra vágott csirke, zöldségek, retek, vöröshagyma, sajt és jicama. A vöröshagyma ízének lágyításához áztassa be...

Édes paradicsom, borsos rukkola, ropogós pitakenyér és lédús csirke alkotja ezt a könnyű, mégis egészséges és tápláló mediterrán stílusú salátát. A csirke gyors elkészítéséhez...

Ez a finom és egészséges tál népszerű mediterrán hozzávalókat tartalmaz: bulgur búzát, finomra vágott friss zöldségekből készült salátát, savanykás vinaigrette-ben sült, tépett csirkehúst, és...

Ez a finom quiche krumplipürével, bacondarabkákkal és sült olasz kolbásszal van töltve. Laktató, és egy könnyű, ropogós salátával, vinaigrette öntettel párosítva tökéletes...

A fanyar majonézes öntettel készült homársalátát kemény salátalevelekből készült ehető tálakban tálaljuk. Kívánság szerint adhatunk hozzá erős vagy édes paprikát, mákot vagy szezámmagot. A tökéletes könnyű...

Ehhez a salátához még csak a bébisalátát és az endíviát sem kell felaprítanod. Egyszerűen csak válaszd szét a fejeket levelekre, és forgasd össze őket a többi zöldséggel egy könnyű tejfölös-tormás öntetben. A saláta fénypontja...

Lédús zöldbab és krémes fehér cannellini találkozik ebben a salátában, amely kontrasztos textúrák és frissítő citrusos íz kombinációjával ragadja meg a látogatót, a vörösbab csipetnyi csípősségével fűszerezve...

Ez a finom gyümölcssaláta tökéletes módja annak, hogy a kombuchát pácként használjuk, miközben megőrizzük minden jótékony tulajdonságát. Mivel a kombuchát ebben a receptben nem melegítjük, az élő...

Endívia, radicchio és római saláta salátája friss szőlőparadicsom édes-savanykás öntetében, ropogós parmezános kérgű krutonokkal és szaftos grillezett steak szeletekkel tálalva. Mielőtt...

Ez az olasz tésztasaláta szalámidarabokkal, mozzarellával, paradicsommal, giardinierával és bazsalikommal van töltve. A tésztaradiátor helyett bármilyen kisebb tésztát használhatsz, ami éppen van...

A pácolt zöldségek, a friss salátalevél és a puha mozzarella igazi ízkavalkáddá varázsolják ezt az olasz salátát. Ne csak a giardiniera üvegben lévő zöldségeket, hanem a páclevet is használd fel egy finom...

Ez a kiadós, lédús és élénk saláta a főtt tésztát Olaszország legnépszerűbb előételeivel ötvözi: pácolt giardinierával, provolone sajttal, szalámival és friss fűszernövényekkel. Ez...

A friss kapor és a tejföl egy egyszerű nyári salátát hűsítővé, krémessé és frissítővé varázsol. Próbáld ki ezt a klasszikus uborkasalátát fekete kenyérrel és füstölt lazaccal, vagy akár...

Élvezd az édes mézdinnye és a borsos rukkola finom kombinációját ebben a zamatos salátában, könnyű dinnyepürével, friss fűszernövényekkel és majonézzel ízesítve. Bármilyen öntetet használhatsz...

Ezt a receptet a mexikói előétel, a guacamole ihlette. Egyszerűen adj hozzá főtt tésztát a hagyományos hozzávalókhoz – avokádóhoz, paradicsomhoz, korianderhez és lime-léhez. Hogy a saláta úgy nézzen ki...

Lédús grillezett őszibarack, citromos rukkola és sós bresaola alkotja ezt a receptet a tökéletes nyári salátává, egy szelet puha burratával a tetején.

Fehér pizza és antipasto saláta – két népszerű étel az olasz pizzériákban – ebben a receptben egyesül. A grillezés füstös ízt ad a pizzatésztának, és nem kell...

A következő piknikeden ne csak saslikot egyél, hanem ezeket az ízletes bárányburgereket is. Ez a recept részletesen leírja, hogyan kell előkészíteni és becsomagolni a húst és a többi hozzávalót, így...

A puha avokádó könnyű, frissítő öntetet alkot ropogós római salátához, szalonnához és citrusos pácban sült csirkéhez. Ez a Cobb saláta lenyűgözően fog kinézni tálalva...

Grillezzünk csirkecombokat és római salátát egy gyors és egyszerű salátához, fanyar dijoni mustáros vinaigrette-ben. Ugyanebből a vinaigrette-ből pácoljuk a csirkét is.

Ennek a receptnek a fő célja, hogy felhasználjuk a partikról néha megmaradó garnélarák koktélszószt. Nagyszerű alapot adhat a csirkés barbecue szószhoz! Grillezzük a csirkét...

Ez az egyszerű és egészséges saláta könnyen elkészíthető. A lédús zöldbab, a narancs, a grapefruit, a friss fűszernövények, a csípős paprika és a mandula tökéletesen kiegészítik egymást egy édes-savanykás vinaigrette-ben...

A gombák frissen is nagyszerűek salátákban, különösen, mint ebben a receptben: blansírozott zöldbabbal, mogyoróhagymával és kandírozott dióval párosítva, frissítő citromos öntettel.

A csirkemellet gyömbérrel, korianderrel és újhagymával pirítják, majd pikáns gyömbéres öntettel forgatják meg, így rengeteg fűszeres, fanyar és gyógynövényes ízt kölcsönözve neki. A salátát...

Ez a tésztasaláta a tökéletes nyári fogás. Sárga tök, zöld cukkini és édes piros koktélparadicsom élénk, fűszeres chimichurri szószban pompázik. És mi a legjobb benne?...

Ez a tésztasaláta articsókával, sült paprikával, paradicsommal és olajbogyóval úgy néz ki, mintha egyenesen egy kis francia bisztróból érkezett volna. Töltsd fel a kamrádat konzerv zöldségekkel, és máris...

Ennek a salátának az ízei Dél-Franciaországba repítenek. A klasszikus ratatouille zöldségeket grillezik, öntettel összeforgatják, majd pirított bagettel és meleg kecsketejjel tálalják...

Ha zsemle nélkül szeretnéd élvezni a kéksajtos burger minden ízét, készítsd el ezt a nyári salátát. Forgasd össze a salátaleveleket szeletelt grillezett húspogácsával és vöröshagymával, majd locsold meg...

Ha maradt egy kis sült marhahúsod a hűtőben a tegnapi vacsorából, tedd még élvezetesebbé ezt a kiadós orecchiette tésztasalátát húsdarabokkal, bocconcini mozzarellával,...

Ez a kiadós saláta az ízek és textúrák csodálatos kombinációja. A lédús zöldségek remekül kiegészítik a sült tököt, a natúr kolbász szeleteit és a vöröshagymakarikákat, mindezt egy tortás...

Készítsen egy könnyű salátát, tele ízekkel és textúrákkal. Ez a recept különösen jó, ha a rukkolája még nem egészen fiatal és kemény. Süsse meg a zöldségeket a sütőben, amíg...

A lédús, borsos rukkola és a rágós, grillezett csemegekukorica gyönyörűen párosul ebben a friss salátában, meleg balzsamecettel, mézzel és...

Egy gyönyörű és egyedi tálalásért vágd félbe a római salátát, és grillezd, amíg megfeketedik – ez a legjobb része. Szórj rá ropogós szalonnát, és locsold meg egy gyors öntettel...

Ina Garten friss panzanellája. A klasszikus panzanella kenyérrel, paradicsommal és ecettel készül, de ha az alap hozzávalókhoz friss mozzarellát adunk, a saláta teljesen új ízvilágot kap.

„Ez az egyszerű saláta könnyen elkészíthető ebédre vagy vacsorára. Az tetszik benne, hogy hihetetlenül egészséges, de mivel annyi különböző textúrája és íze van, laktató is,”...

Édes koktélparadicsom, illatos friss fűszernövények, puha csicseriborsó, krémes feta és sós olajbogyó tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós orzo tésztasalátában. Fogyassza előételként vagy...

A főtt búzaszemek remekül feldobják a nyári salátákat. A búza csodálatosan illik édes és savanykás zöldségekhez! Sherryecetes-mézes öntettel és friss...

Emeld új szintre a nyári uborka- és paradicsomsalátádat illatos, köménnyel ízesített olívaolajjal, és helyettesítsd aromás korianderrel a petrezselymet. Az olaj ízesítéséhez...

Ez a kiadós, élénk saláta paradicsomos kuszkuszból, friss spárgából és paradicsomból készül, de ami igazán ízletessé teszi, az a bolti olasz öntet, amely összeköti az összes hozzávaló ízét...