50 legjobb darált marhahús recept

Ha van kéznél darált marhahús, könnyedén elkészíthet finom ételt. Klasszikusokat kínálunk, mint a hamburgerek és a fasírt, valamint családi kedvenceket, mint a bolognai tészta és a pásztorpite – olyan recepteket, amelyekhez újra és újra visszatér majd.

Marhahúsos Stroganoff hamburgerek

Ezek a hamburgerek dupla töltelékkel rendelkeznek – egészben sült portobello gombával és egy húspogácsával –, és krémes gombamártással vannak megszórva.

Recept: Marhahúsos Stroganoff hamburgerek

Marokkói húsgombócleves

Ez a kiadós és finom leves csak néhány hozzávalót igényel, de mindenképpen adj hozzá harissát és köményt. Együttesen adják a levesnek az egyedi ízt és aromát.

Recept: Marokkói stílusú húsgombóc és spenótleves

Marhahúsos Picadillo Enchiladák

A darált marhahússal, paradicsommal, cheddarral, olajbogyóval és mazsolával készült enchiladák kínai 5 fűszerkeveréktől kapnak pikáns ízt.

Recept: Enchiladák picadillo szósszal

Gyors csípős chili

Vegyél egy kis marhahúst, egy kis sört és chipotle-t, és máris kész egy gyors chili.

Recept: Gyors csípős chili

Fűszeres mézes mázzal töltött húsgombóc

Nincs itt ismeretlen eredetű hús! Alton Brown darált marhahúst és bélszínt kombinál fűszerekkel és krutonnal, majd édes-sós mázzal leönti.

Recept: Fasírt

Mini marhahúsos hamburgerek

Alton fokhagymás és vöröshagymaporral ízesíti a darált marhahúst, ízletes mini szendvicseket készítve.

Recept: Hamburgerek vacsorára

Szuper Nachos

Készülj fel három gazdag töltelékrétegre, kétféle tortilla chips-szel párosítva. A darált marhahús babbal és délnyugati fűszerekkel kellemesen fűszeres ízt kölcsönöz.

Recept: "Super Nachos" - mexikói nassolnivaló

Mini húsgombócok

Trisha egyszerű előétele tökéletes egy partira. A húsgombócok apró mérete ellenére minden falat tele van marhahússal, fokhagymával, hagymával és friss petrezselyemmel.

Recept: Húsgombócok

Sloppy Joe szendvicsei

Rachel piros kaliforniai paprikát ad a csípős hamburgereihez, paradicsomot és rengeteg fűszert.

Recept: Sloppy Joe hamburgermixe

Marhahúsos és babos tacos

A taco este még jobb lesz, ha ezekben az aranyos "krokodilokban" tálalod.

Recept: Marhahúsos és feketebabos krokodil taco

Klasszikus marhahúsos csúszkák

A marhahúsos miniburgereket puha hawaii zsemlében tálaljuk, ami gyerekek és felnőttek körében egyaránt népszerű. Kívánság szerint vékony szelet grillezett ananászt is adhatunk hozzá.

Recept: Klasszikus marhahúsos csúszkák

Krumplipürével töltött húsgombóc

Felejtsd el a krumplipürét köretként, és készíts krumplival töltött fasírtot. A mikrohullámú sütőben használható zöldségek nagyon gyorsan megfőnek, így ez a recept könnyen beilleszthető a hétköznapi menüdbe.

Recept: Húsgombóc burgonyapürével töltve

Marhahúsos tészta serpenyőben

Készítsen darált marhahúsból készült stroganoffot pirított gombával és gazdag tejszínnel. A tésztát közvetlenül a szószban főzze meg egy egyszerű, egytálételben elkészíthető vacsorához.

Recept: Marhahúsos Stroganoff tésztával

Sajtburger koszorú kenyér

Az aranyló, leveles bageleket sajtburgerrel párosítják. Ez a közönségkedvenc pite marhahúst és a hamburger kedvenc feltéteit tartalmazza: bacont, sajtot, savanyúságot és különleges szószt.

Recept: Sajtburger töltelékkel töltött leveles tésztakarika

Marhahúsos káposztatekercsek

Ina Garten káposztaleveleket tölt darált marhahús, rizs és paradicsomszósz keverékével, így egy kiadós, sokoldalú ételt kapunk.

Recept: Kelkáposzta tekercsek

Marhahúsos taco saláta

Ez a saláta egyszerű: chilivel fűszerezett marhahús, csípős cheddar sajt, zöld zöldségek, paradicsomos-lime-os öntet, kukoricachips-szel a tetején. Élénk ízével és gazdag állagával biztosan laktató lesz.

Recept: Taco saláta marhahússal és paradicsomos öntettel

Nebraska stílusú húsos piték

Ha valaha jártál Nebraskában, valószínűleg ettél már húsos pitéket. Ezek a tésztatorták sült marhahússal, paprikával, káposztával és hagymával vannak töltve. Ezeket a pitéket könnyű előre elkészíteni és ebédre újramelegíteni; pillanatok alatt elfogynak!

Recept: Húsos és káposztás piték

Húsgombóc gombával és provolonéval

Az apróra vágott gomba és a reszelt provolone sajt gazdagabbá és ízesebbé teszi a mázas fasírtot. A recept különböző darált húsok keverékét írja elő, de csak marhahúst használhatunk.

Recept: Húsgombóc gombával és provolonéval

Calzone marhahússal, gombával és spenóttal

Szánj egy kis időt a hétvégén calzone-k készítésére. Aztán tedd be őket a fagyasztóba, hogy egészséges vacsorát vagy ebédet kapj a munkahétre.

Recept: Egy nagy adag egészséges calzone marhahússal, gombával és spenóttal

Klasszikus olasz lasagne

A klasszikus lasagne ezen változatában a Giada egy húsos paradicsomos tölteléket kombinál háromféle sajttal, krémes besamelmártással és spenóttal.

Recept: Spenóttal töltött lasagne

Tofu marhahússal salátaleveleken

Ellie Krieger sovány darált marhahúst ízesít ázsiai fűszerekkel, vízigesztenyével és földimogyoróval. Ezt az állagú változatosságot ropogós salátalevelek egészítik ki.

Recept: Marhahús tofuval salátaleveleken

Patty Melt szendvics

A Patty Melt egy meleg sajtos szendvics és egy hamburger tökéletes kombinációja. A recept darált marhahúst és pulykahúst tartalmaz, ami kevésbé zsírossá teszi.

Recept: Patty Melt szendvicsek

Thai marhahús kókuszos rizzsel

Amikor darált marhahúsos receptekről van szó, gyakran csak a hamburgerre és a húsgombócra gondolunk. Ezért szeretjük ezt a gyors és egyszerű vacsorát. Jázminrizs és néhány ízletes hozzávaló mindössze annyi, amire szükséged van ehhez a thai ihletésű marhahúsos ételhez.

Recept: Thai marhahús rizzsel és kókuszdióval

Görög töltött paprika

Az édes pirospaprikákat ízletes spenóttal, bulgurral és sovány darált marhahússal töltik. Szórjuk meg a paprikákat feta sajttal, és süssük puhára.

Recept: Görög stílusú bulgurral töltött paprika

Húsgombócok „a la pizzaiola”

Giada De Laurentiis füstölt mozzarellával tölti meg a húsgombócokat, majd kisüti őket. A mozzarella rudakhoz hasonlóan ezek a húsgombócok is tökéletesen illenek a marinara mártogatóshoz.

Recept: Húsgombócok pizzaola módra

Marhahússal és zöldségekkel töltött édesburgonya

Azoknak, akik törekszenek az egészséges étkezésre, de válogatósak a zöldségekkel kapcsolatban, egy trükköt alkalmaztunk. Ebben a latin-amerikai stílusú töltött édesburgonyában a sárgarépát, a hagymát és a paradicsomot apró darabokra vágjuk – a darált marhahússal együtt főzve szinte láthatatlanok.

Recept: Marhahússal és zöldségekkel töltött édesburgonya

Pásztorpite

Melissa De Arabian saját verzióját kínálja a húsos-burgonyás ételhez. Darált marhahúst süt szalonnás zsírban, hogy gazdag ízt adjon a burgonya, sajt és fokhagyma rétegének.

Recept: Pásztorpite rakottas sörben párolt töltelékkel

Pizza hússal és kelkáposztával

Készíts egy kiadós pizzát darált marhahússal és kelkáposztával. Ez egy finom módja annak, hogy több zöldséget egyél!

Recept: Pizza hússal és kelkáposztával

Julia Child hamburgerei

Bár ezek a pogácsák kicsik, az ízük bőven kárpótol ezért. A pirított mogyoróhagymát sütés előtt adják a darált húshoz, ami csodálatos ízt kölcsönöz neki.

Recept: Julia Child Burgere

Spagetti húsgombóccal

Rachel fokhagymás, fűszeres, sertés- és marhahúsos húsgombócai a szósszal együtt előre elkészíthetők – nagyszerű kiegészítői a spagettinek.

Recept: Spagetti húsgombóccal szósszal

Húsgombócos szendvicsek

Alton házi készítésű parmezános-petrezselymes zsemléket készít kiadós húsgombócos szendvicsekhez, amelyeket provolone sajttal és spagettiszósszal tesz a tetejére.

Recept: Angol szendvics húsos muffinokkal

Quesadilla választható töltelékekkel

Ez az étel lehetővé teszi a gyerekek számára, hogy testre szabják a nyitott tetejű quesadilla töltelékét. Hagyja, hogy a kisebb gyerekek sütés előtt összeállítsák a quesadillát, míg a nagyobbak fűszerezhetik a húst és felapríthatják a zöldségeket a feltéthez.

Recept: Quesadilla választható töltelékekkel

Pásztorpite karfiollal

A klasszikus hús- és burgonyaételnek ez a változata sovány darált marhahúst használ, és karfiolt ad a burgonyapüréhez.

Recept: Pásztorpite

Húsos muffinok barbecue szósszal

Próbáld ki Rachel egyszerű húsgombócos muffinjait, és élvezd a klasszikus húsgombóc ízét falatnyi adagokban.

Recept: Húsos muffinok barbecue szósszal

Pásztorpite burgonyagolyókkal

Hányszor készítettél már krumplipürét azzal a szándékkal, hogy a maradékot pásztorpitéhez használd? Az előre elkészített krumpligolyók használata nemcsak időt takarít meg, de a ropogós feltét kellemes kontrasztot alkot a hústöltelékkel.

Recept: Pásztorpite rakottas burgonyakroketttel

Pizzaburger pepperonival

Ez az étel akár a család kedvencévé is válhat. Amikor a gyerekek meglátják ezeket a sajtos és marhahúsos „bombákat”, kézzel akarják majd megenni őket, eldobva a villákat és a késeket. Elkészítése egyszerű: a tésztát gombócszerűen töltik és hajtogatják scamorza sajttal, pepperonival, pizzaszósszal és egy hamburgerpogácsával.

Recept: Pizzaburger pepperonival

Marhahúsos tostados

Tedd különlegessé a hétköznapi vacsorádat ezzel a taco variációval. Könnyen összeszerelhető, így a gyerekekkel együtt elkészítheted.

Recept: Marhahúsos és babos tostados

Reuben szendvicsek húsgombóccal

Jeff Mauro miniatűr formában alkotja újra a klasszikus Reuben szendvicset, puha darált marhahúsból, reszelt svájci sajtból, zsemlemorzsából és petrezselyemből. A húsgombócokat egy bőséges adag Thousand Island öntettel fejezzük be, és pirított mini zsemlében tálaljuk.

Recept: Mini Reuben szendvicsek marhahúsgombóccal

Muszaka marhahússal

Ez a hagyományos görög húsos rakottas meglepően alacsony zsírtartalmú. A tipikus muszaka receptekben található nehéz sajt (és zsír) helyett gazdag ízét fűszereknek, paradicsompürének, bornak és ecetnek köszönheti.

Recept: Görög muszaka darált marhahússal

Gnocchi húsmártással

Takarítson meg időt a bolti gnocchi használatával, és koncentráljon egy nagyszerű szósz elkészítésére zöldségekkel, szalonnával és darált marhahússal.

Recept: Gnocchi húsmártásban

Pizza darált marhahússal

Rachel az alap húsgombóc receptjét átalakítva gazdag feltétet készít a házi készítésű pizzához. A tészta készítésekor adjunk hozzá bőségesen olívaolajat és rozmaringot, ahogyan a focacciához is tennénk – ezek az ízek jól illenek a pirított húshoz és a friss mozzarellához.

Recept: Pizza darált hússal

Sült spagetti

Ez a lasagne-spagetti hibrid paradicsomszósszal remek melegítő ebéd. Maradék főtt tészta és kész paradicsomszósz felhasználásával hihetetlenül gyorsan elkészíthető ez az étel. Gyűjtsd össze előre a hozzávalókat, és tálalás előtt süsd meg.

Recept: Sütőben sült spagetti

Bolognese lasagne

Tedd ünnepivé bármilyen összejövetelt ezzel a gombával, sonkával, marhahússal és sertéshússal töltött lasagnával.

Recept: Húsos lasagne "Bolognese" gombával és sonkával

Fasírt

Ez az egyszerű, klasszikus húsgombóc mindössze 15 perc előkészítési időt igényel.

Recept: Fasírt

Húsmártás

Ez az az étel, amit Ree Drummond leggyakrabban nagy tételben készít. Finom és sokoldalú, és remek választás váratlan vendégek fogadására.

Recept: Húsmártás

Húsos rakott babbal és tortilla chips-szel

Ezt a rakott ételt „összetört enchiladának” neveztük el, mert a sült tortilla chips puha alsó rétege egy enchiladára hasonlít. A legjobb az egészben, hogy sokkal könnyebb elkészíteni!

Recept: Mexikói húsos és babos rakottas

Bolognai tészta

Giada egy klasszikus, kiadós olasz fogást készít, rigatoni tésztát bolognai szósszal. A reszelt pecorino romano sajt élénk, krémes ízt kölcsönöz neki.

Recept: Bolognai szósz darált hússal

Marhahúsos és babos rakottas

Trisha Yearwood darált marhahúsból, szalonnából, babból és barbecue szószból készíti ezt az egyszerű, 12 személyre szóló rakott ételt. A worcestershire és a szójaszósz pikáns ízt ad.

Recept: Húsos rakott babbal

Manicotti marhahússal és sajttal

A Giada hagyományos manicottija gazdag, húsos töltelékével igazi kényeztető étel. Miután „al dente” állagúra főzted a manicottit, kérd meg a gyerekeket, hogy segítsenek megtölteni, feltekerni és elrendezni a tésztát a sütőtálban.

Recept: Manicotti tészta marhahússal és sajttal







Kategóriák: