Otthon » recept » Szezonális ételek » 61. oldal
 

Szezonális ételek


Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
Fagyasztott lucfenyő koktélMegtekintések: 556
Recept tartalma:

Ez a koktél gyömbér, áfonya és citrusfélék jegyeivel tökéletes a téli ünnepekre. Gyömbérszirupon alapul, amit előre elkészíthetsz és hűtőszekrényben tárolhatsz. A...

Limelé, áfonyalé, vodka, bodzalikőr, gyömbérgyökér...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 604
Kategóriák: Koktélok, Likőrökkel, Fagyott, .
Szerző:
Fagyott Froscato napfelkelteMegtekintések: 528

A színátmenetes koktélok feltűnő megjelenésükkel ragadják meg a tekintetet, ez a változat pedig hihetetlenül frissítő is, fagyasztva tálalva tökéletes könnyű desszertként felnőtteknek. A...

Narancslé, grenadinszirup, limonádé, fehérbor...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Békaszem salátaMegtekintések: 841

Az amerikai desszertsaláta, a "Frog's Eye" a benne lévő apró, kerek tésztáról, az "acini di pepe"-ről kapta vicces nevét. A saláta további fő összetevői...

Ananász, mandarin, kókuszreszelék, pillecukor, tojás, tejszín...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 323
Kategóriák: Saláták, Leveles, Kenyérrel, .
Szerző:
Sültkrumplis salátaMegtekintések: 811

Ez az elegáns saláta a tökéletességről szól: a kandírozott pekándió és a sós pancetta kontrasztos kombinációja, a meleg öntetben sült omlós frisée levelek, a ropogós retek és – az előétel fénypontja – a crostini...

Frisée saláta, kruton, kéksajt, medvehagyma, retek, pezsgőecet...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 280
Szerző:
Hummusz sült csicseriborsóvalMegtekintések: 1 114

Ha szeretnéd díszíteni a hummuszt egy gyönyörű tálalás érdekében, a sült csicseriborsó remek választás. Szárítsd meg alaposan, pirítsd meg olívaolajban, és szórd meg vele a hummuszt egy tálban. Adj hozzá egy kis élénk...

Hummusz, csicseriborsó, tahini, citromlé, fokhagyma, petrezselyem, pirospaprika-pehely, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Tőkehal paradicsomszószban édesköménnyelMegtekintések: 903

Ez az egyszerű és finom olasz stílusú étel tökéletes egy hétköznapi vacsorára vagy egy vasárnapi családi ebédre. A tőkehalfilét ízletes paradicsomszószban pároljuk olajbogyóval és...

Tőkehal, édeskömény, hagyma, paradicsom, kalamata olajbogyó, fehérbor, vermut, ciabatta kenyér, oregánó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Szerző:
Kókuszos-lime pudingos piteMegtekintések: 521

Ez a pite nemcsak trópusi ízével, hanem hihetetlen textúrájával is elbűvölő. A sütőben való sütés során a tészta két rétegre válik szét: egy bársonyos, pudingszerű alsó rétegre és egy ropogós, leveles felső rétegre.

prémium liszt, tojás, lime-os limonádé, kókusztej...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 378
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Kókuszos-áfonyás macaronokMegtekintések: 431

A savanykás aszalt áfonyával és a frissítő narancshéjjal az édes kókuszos macaronok még érdekesebbek és sokoldalúbbak. A macaronok belül puhák és omlósak, de ha...

tojás, aszalt áfonya, narancshéj, kókuszreszelék...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 97
Szerző:
Kókuszos chia magos puding üvegbenMegtekintések: 870

Ez a puding üvegben készül, és nem igényel főzést: a chia magokat kókusztejbe áztatják, egy éjszakán át áztatják a hűtőszekrényben, és reggelre a kész puding friss bogyós gyümölcsökkel szórható meg...

Chia mag, kókusztej, ananász, juharszirup...
Idő: 8 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 219
Szerző:
Kókuszos chia magos puding reggelireMegtekintések: 744

A receptben található chia magok, gyümölcsök és diófélék laktató és egészséges reggelit eredményeznek, gazdagok a chia omega-3 zsírsavakban, vitaminokban és rostokban. Kókusztej...

Chia mag, kókusztej, juharszirup, ananász, kivi, kókuszreszelék, mandula...
Idő: 10 perc plusz a magok duzzadási ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 400
Késő nyári grillezett kebab receptek

Késő nyári grillezett kebab receptek

Zárd a grillszezont egy grillezéssel. Használj szezonális zöldségeket, és válassz csirke, marha, sertés és sok más közül.

Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Sütés nélküli kókuszos karamellás brownieMegtekintések: 501

Csokoládé, karamell és pirított kókuszreszelék – az egyik legfinomabb desszertkombináció! Ez a sütés nélküli desszert a hűtőszekrényben készül. A sütemények, mint a miniatűr piték, csokoládéból vannak összeállítva...

Ostyasütemények, kókuszreszelék, krémsajt, tejszín, kókuszolaj, margarin, félédes csokoládé, Creme dolce de leche...
Idő: 12 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 683
Szerző:
Kókuszos mandulás fagylaltpiteMegtekintések: 610
Recept tartalma:

Ez a kókusz és mandula varázslatos jegyeivel díszített fagylaltpite a tökéletes nyári csemege. A pite ropogós, őrölt mandulából készült, tetején pedig egy réteg házi kókuszreszelékkel van bevonva...

Kókusztej, kókuszreszelék, mandula, kukoricaszirup...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 627
Szerző:
Penne tészta pestóvalMegtekintések: 1445

A pesto szósz tökéletes a főtt tészta öntetéhez, különösen, ha házilag készítik. Még bármi más hozzáadása nélkül is teljes és önellátó lesz az étel. Azoknak...

pesto szósz, bazsalikom, petrezselyem, spenót, rozmaring, kakukkfű, dió, fenyőmag, parmezán sajt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 796
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Brownie mentás feltéttelMegtekintések: 493
Recept tartalma:

Ha szereted a csokoládé és a menta kombinációját, süsd meg karácsonyra ezt az ünnepi brownie-t zúzott menta cukorpálcával a tetején. Élénk piros és fehér darabjai abszolút lenyűgözőek lesznek...

Prémium liszt, tojás, tej, zselatin, tejcsokoládé, kakaó, kukoricaszirup, mentakivonat...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 300
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Füstölt bordák pellet grillenMegtekintések: 1654

A pelletgrill vitathatatlanul a legjobb grillezési találmány a tűz óta! Kiküszöböli a folyamatos tűzszedés vagy a füst és a hőmérséklet figyelésének szükségességét, ami jelentősen...

Sertésborda, barbecue szósz, worcestershire szósz, barna cukor, almaecet, ketchup, paprika...
Idő: 5 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 748
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Pekándiós sifontortaMegtekintések: 728
Recept tartalma:

Ez a sütemény minden pekándiós pitekedvelőt kielégít, aki túl gazdagnak vagy túl édesnek találja a pitét. A chiffon torta hasonló az angyaltortához, ugyanolyan puha és légies, de...

süteményliszt, pekándió, tej, tejszín, tojás, borkősav, kukoricaszirup...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 696
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Menta biscottiMegtekintések: 431

Ezek a sütik csodálatos mentolos ízüket a tésztához adott borsmentakivonatnak és a zúzott borsmentarúd díszítésének köszönhetően kapják. Törd darabokra őket,...

prémium liszt, tojás, mentakivonat, fehér csokoládé...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 129
Szerző:
Penne tészta spárgával és fehérbabbalMegtekintések: 650

A főtt tésztát spárgával, konzerv cannellini babbal és morzsolt fetával keverjük össze, hogy tökéletes nyári ételt kapjunk. A szépen kinéző fogásért szeleteljük fel a spárgát...

Penne tészta, spárga, citromlé, feta sajt, cannellini bab, kapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 666
Párolt édesburgonya chipotle paprikávalMegtekintések: 1020

Ez a szuperkönnyű hétköznapi vacsora egyszer s mindenkorra bebizonyítja, hogy a párolás nem csak húsra jó! Fűszeres, puha édesburgonyát párolunk finom szószban darabos sárgarépával...

Édesburgonya, sárgarépa, kelkáposzta, retek, narancslé, barna rizs, chipotle paprika adobo szószban, kömény...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 259
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
Bucatini rózsaszín mártásban, pirospaprikával és garnélarákkalMegtekintések: 814

Ez az egyszerű, könnyű nyári tészta különleges ízt ad a pácolt garnélának, az édes paprikának és egy bőséges adag rozénak. Egy kis tejszín krémesebbé és gazdagabbá teszi a szószt, és...

Bucatini tészta, garnélarák, kaliforniai paprika, tejszín, oregánó, rózsabor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 466
Szerző:
Buffalo stílusú sült római salátaMegtekintések: 1735

Pirítsd meg a római salátát vajon, amíg megfonnyad, forgasd össze a csípős szósszal, és szórd meg ropogósra sült hagymával. Ez egy Buffalo csirkeszárny ihlette köret, amely tökéletes tálaláshoz...

Római saláta, barna vaj, csípős szósz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 123
Szerző:
Párolt édeskömény citrommalMegtekintések: 879

Az édesköményt gyakran adják az ételekhez, hogy édeskés ízt adjanak nekik, de ebben a receptben ez a főszereplő. Az apróra vágott hagymát kevés vízben pároljuk és főzzük, majd...

édesköményhagyma, édesköménylevél, citromlé...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 170
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Fehér szangria szőlővelMegtekintések: 601

A frissítő fehér sangria elegáns kiegészítője a nyári vacsorának. A száraz fehérbort alma-, körte-, citrom- és fehér szőlődarabokkal ízesítik, majd egy kancsóban áztatják...

fehérbor, pezsgő, szőlő, citrom, szőlőlé, rum...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 190
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - kulináris író
FehérborhűtőMegtekintések: 589

Ez a frissítő koktél a nyarat idézi fel, még akkor is, ha kint tél van. Konzerv őszibarackból és narancsból, fehérborból és narancslikőrből készül, amely kiemeli a citrusos ízt.

fehérbor, narancslikőr, őszibarack, narancslé...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 268
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző: - híres szakács
Kaliforniai fehér citrusos szangriaMegtekintések: 630

A sangria a tökéletes ital, ha nagy összejövetelt szervezel, és előre el kell készítened. Minél tovább áll a hűtőben, annál intenzívebb lesz az íze. Próbáld ki ezt a frissítő...

Fehérbor, narancs, lime, narancslikőr...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 384
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Cajun szárazon pácolt csirke pellet grillenMegtekintések: 1050

A száraz pác nagyszerű módja a csirke gyors (és tiszta) pácolásának. Az eredmény ugyanolyan finom és ízletes, mint a folyékony pác. A száraz pácolás is működne – de...

Csirkehús, cajun fűszerkeverék, paprika, fokhagyma granulátum, őrölt cayenne bors, oregánó, kakukkfű, fekete bors, ecetes uborka, kapribogyó...
Idő: 13 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 774
Kategóriák: Főételek, Tészta, Grill, Pékség, .
Szerző: - vendéglős
Főzés nélküli füstölt makaróni sajttalMegtekintések: 1013

Ez a sajtos makaróni előre elkészíthető, és grillezhető vagy füstölhető, amíg más ételeket készítesz, így tökéletes köret a grillezéshez. Csak egy kanál szósz...

Tészta, tejszín, ömlesztett sajt, gouda sajt, cheddar sajt, tej, chipotle paprika adobo szószban, paprika...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 737
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - szakács
Füstölt csirkeszárnyakMegtekintések: 1 125

Ehhez a recepthez a legjobb, ha nagy, egész, vágatlan csirkeszárnyakat használunk, hogy átjárják a füstös ízt anélkül, hogy kiszáradnának. A szárnyakat több órán át pácoljuk a levek keverékében...

Csirkeszárnyak, tejföl, pecorino romano sajt, kapor, lime, őrölt cayenne bors, paprika, fokhagymapor, kömény...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 484
19 legjobb vegetáriánus leves recept

19 legjobb vegetáriánus leves recept

Amikor hideg van, nincs is melegebb egy tál házi készítésű levesnél. Ezek a receptek húsmentesek, de ezek a vegetáriánus levesek arról szólnak, hogy

Füstölt hummuszMegtekintések: 674
Recept tartalma:

Élvezd a füstölt csicseriborsó hummusz természetes, füstös ízeit. A csicseriborsó grillezéséhez fém szűrőre lesz szükséged. Ráadásul...

Csicseriborsó, citrom, tahini, hummusz, fokhagymás só, kömény, paprika, pitachips...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1,2 kg. Kalóriatartalom: 609
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Grillezett garnélarák kókuszdióval és lime-malMegtekintések: 587

Ez a gyors és egyszerű pác remek módja annak, hogy felhasználjuk a maradék kókusztejet – csak egy kevés kell belőle. Édes ízt ad a grillezett garnéláknak, és...

garnélarák, lime, gyömbérgyökér, kókusztej...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 221
Szerző:
Tepsis vacsora: garnélarák scampi, zöldbab és kukoricaMegtekintések: 681

Az ízletes garnélarákos scampi egy serpenyőben készül zöldségekkel, kukoricával és kenyérrel, így gyors, finom és gondtalan vacsora születik. A fehérbor – egy hagyományos garnélarák-hozzávaló – helyett...

garnélarák, zöldbab, kukorica, citrom, ciabatta kenyér...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 394
Kategóriák: Pékség, Piték, Előételek, Hal, .
Szerző:
Rákos scampi fejjel lefelé tortaMegtekintések: 705

Ez az ízletes pite ropogós fokhagymás-sajtos kenyér és vajas garnélarák scampi finom kombinációja friss fűszernövényekkel és citrommal. Fejjel lefelé sütve:...

garnélarák, élesztős tészta, petrezselyem, parmezán sajt, citromhéj, szezámmag...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 317
Szerző:
Garnélarákos Scampi SzendvicsekMegtekintések: 534

Készíts gyors szendvicseket lédús, telt, vajon párolt garnélából fokhagymával és fűszernövényekkel. Locsold meg könnyű fehérboros mártással, locsold meg citromlével, és jó étvágyat!

garnélarák, fehérbor, citromhéj, fokhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 351
Szerző:
Garnélarákos Po-Boy szendvicsMegtekintések: 749
Recept tartalma:

Ennek a louisianai szendvicsnek a neve az angol „poor boy” (szegény fiú) szóból ered. A receptet állítólag Benny és Clovis Martin testvérek találták ki, akik 1929-ben...

Garnélarák, majonéz, savanyúság, kukoricaliszt, tej, szendvicszsemle, cajun fűszerkeverék, csípős szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1407
Kategóriák: Saláták, Hal, Kenyérrel, .
Szerző:
Panzanella garnélávalMegtekintések: 2630

A Panzanella, egy klasszikus olasz kenyérsaláta, remek módja annak, hogy az érett nyári paradicsomot teljes pompájában élvezhessük. Ezt a változatot ropogós uborka, zöldségek, csicseriborsó és élénk...

Garnélarák, csicseriborsó, uborka, paradicsom, borecet, dijoni mustár, kapribogyó, ciabatta, kapor, petrezselyem, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző:
Garnélarák koktél gazpachóvalMegtekintések: 602

A garnélákat frissítő gazpacho stílusú szósszal tálaljuk, friss paradicsommal, fokhagymával és chiliszósszal. Egyszerűen turmixoljuk össze az összes hozzávalót, és tálaljuk főtt vagy grillezett...

garnélarák, paradicsom, tormakrém, borecet, fokhagyma, kömény...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 129
Szerző:
Nyári Cézár saláta garnélávalMegtekintések: 775

Ha a jó öreg Cézár saláta egyedi változatával szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, próbáld ki ezt az egyszerű, mégis hatékony módszert: grillezd meg a garnélát és a krutonokat, majd tálald őket közvetlenül fanyársakon...

Garnélarák, bagett, chili paprika, római saláta, citromlé, worcestershire szósz, szardella, parmezán sajt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 619
Kategóriák: Koktélok, Likőrökkel, .
Szerző:
Fehér forró csokoládé: 2 alkoholos receptMegtekintések: 728

A finom fehér forró csokoládé tökéletes melegítő ital a hideg napokon, különösen egy csepp likőrrel. Ez a recept két legfinomabb alkoholos forró csokoládé opciót mutat be...

Fehér csokoládé, vanília kivonat, tej, narancslikőr, kandírozott gyümölcs, kávélikőr, vodka...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 362
Szerző: - kulináris író
Fehér forró csokoládéMegtekintések: 1013

Alakítsa át a hagyományos forró csokoládét kifinomult csemegévé, ha a hagyományos kakaót fehér csokoládéval helyettesíti. Ez a változat gazdagabb, krémesebb ízt kínál, magával ragadó természetes...

fehér csokoládé, tejszín, tejszín, vaníliarúd...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 445
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző: - vendéglős
Fehér áfonyás mimózaMegtekintések: 695

Ez az őszi mimóza-változat narancslé helyett fehér áfonyalével készül, és egy szál friss rozmaringgal tálalják. A fehér áfonyalé, a vörös áfonyával ellentétben, kevésbé savanykás...

áfonyalé, pezsgő, rozmaring...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 194
Kategóriák: Koktélok, Likőrökkel, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Fehér Éjszakai KoktélMegtekintések: 533

Ez a koktél egy esti pohár tejre emlékeztet, de felnőtteknek való tej! Adj háromféle likőrt – mogyorós, ír és fehér csokoládés – a tejhez, és élvezd a finom ízt.

tej, mogyorólikőr, Baileys likőr, csokoládélikőr...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 402
Szerző:
Fűszeres kapros öntetMegtekintések: 620

Készítsen joghurtos öntetet frissítő kaporral és harissával a pikáns ízért. Használja salátaöntetként, vagy szószként vagy mártogatósként friss zöldségekhez, hasábburgonyához vagy sült ételekhez.

joghurt, kapor, harissza szósz, citromlé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 240 ml. Kalóriatartalom: 100

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei