Téli receptek

Ezzel a recepttel Rachael Ray egy klasszikust emelt magasabb szintre. Az olasz tészta vodkaszószban egy könnyen elkészíthető, mégis luxusétel, gazdag, krémes paradicsomos ízzel, ami...

Egy spirálvágó könnyedén átalakítja a sütőtököt egészséges tésztákká, amelyek elég impozánsak az ünnepi asztalra is, mégis könnyen elkészíthetők és tökéletesek a mindennapi használatra.

Ez a nagy pite 20 embernek elegendő. Tökéletes ünnepekre, különösen újévre vagy karácsonyra! A luxus diós és csokoládés töltelék igazán ünnepi hangulatot kölcsönöz a pitének...

Ebben a receptben Ina Garten a meghitt, otthonos sajtos makarónit elegánsabbá és ízekben gazdagabbá varázsolta. A sajtos makaróni elkészítésének alapelve hagyományos: megfőzöd...

Ez a leves nem olyan, mint egy klasszikus paradicsomleves: tejszínnel készül, és tökéletes ízű. A leves alapja apróra vágott konzerv paradicsom és paradicsomlé. Mielőtt...

Hogy a rákpogácsák ne essenek szét és megtartsák a formájukat, készítsd őket kicsire (kb. 5 cm-esre). A majonézes aioli fokhagymával és vérnaranccsal jól illik a rákpogácsákhoz.

Egy romantikus vacsora gyönyörű befejezéséhez tálalja ezt a könnyű kávés panna cottát martini pohárban. Ez a desszert igazi olasz eleganciát sugároz, és hihetetlenül egyszerűen elkészíthető – csak adjon neki időt...

A báránygerinc a legelegánsabb húsétel. Tökéletes különleges alkalmakra, és lehet annyira kidolgozott vagy egyszerű, amennyire csak szeretnéd – minden az ízlésedtől és a hangulatodtól függ. Ebben...

Ez a falatnyi desszert tökéletes svédasztalokhoz és ünnepségekre, különösen Valentin-napra. A tartletek egyszerű és sokoldalú cukros süti tésztából készülnek. Hogy egy kis ízt adjon...

Ez a bájos Valentin-napi csemege egy szórakoztató és ünnepi módja annak, hogy meglepd szerelmedet az év legromantikusabb ünnepén. A Food Network séfjeinek csapata bemutatja neked...

Lepd meg szeretteidet Valentin-napon ezzel az egyszerű, skarlátvörös szívecskével díszített fagylaltdesszerttel. Elkészítéséhez szükséged lesz egy kenyérsütő formára és egy sütivágóra...

A klasszikus citromos habcsók pite a vajas, morzsalékos tészta, a savanykás töltelék és az édes habcsók feltét tökéletes egyensúlyát kínálja. Ez a recept megtartja az összes alapvető hozzávalót, de...

A mézeskalács házikó készítése szórakoztató téli családi tevékenység. Az ebből a tésztából készült mézeskalács sütik elég erősek ahhoz, hogy megtartsák a cukordíszek súlyát, és ugyanakkor...

A Kahlua kávélikőr a klasszikus fehér orosz koktél egyik kulcsfontosságú összetevője. Könnyedén testreszabhatod kedvenc koktélod ízét más összetevők nélkül, egyszerűen a...

Egy csepp mentás pálinka egészen új szintre emeli a klasszikus fehérorosz kávé-tejszín koktélt. A menta nem fogja elnyomni a többi ízt, hanem harmonikusan kiegészíti azokat.

Dobd fel a téli bulidat ezzel az élénk színű koktéllal. Biztosan elnyeri a Cosmopolitan és bármely fanyar áfonyalével ízesített ital rajongóinak tetszését. Az igazi jellegzetessége...

Ez a párolt marhaszegy lédús és kellemes édes-savanykás ízű. Tökéletes különleges alkalmakra és ünnepekre. Ez a módszer – a hosszú párolás a sütőben – lehetővé teszi...

Bár a Margarita koktél népszerűbb a melegebb hónapokban, könnyen átalakítható igazi karácsonyi csemegévé. Az íze ugyanolyan trópusi lesz, és a tálalás kétségtelenül magával ragadó...

A zúzott lenmag szokatlan alapanyag a hal sütéséhez. Azonban hihetetlenül finom kérget képez, alatta pedig lédús, puha lazac fekszik. Különleges alkalmakra tökéletes fogás! Tálalva...

Ha úgy döntöttél, hogy előre elkészített füstölt, csontos sonkát vásárolsz az ünnepekre, hogy időt és energiát takaríts meg, ez az egyszerű recept segít könnyedén átalakítani és házias kinézetet kölcsönözni neki. Ez...

Ez a finom sertésszűz tökéletes csemege az ünnepi asztalra. Először is, gyorsan és könnyedén elkészül. Másodszor, talán ez a legfinomabb és legpuhább húsdarab, tökéletes...

Ez a recept a hagyományos zsidó burgonya latkeket néhány könnyebben elérhető gyökérzöldséggel – paszternákkal, sárgarépával, céklával és hagymával – fokozza az ízüket és színüket. Gyorsan...

Az ünnepi asztal tortával való díszítésének ötlete a legváratlanabb pillanatban üthet belénk; az utolsó dolog, ami miatt aggódni akarunk, egy terjedelmes torta. És egy ilyen könnyű torta...

A hús lédússágának és puhaságának titka a hosszú, alacsony hőmérsékletű sütésben rejlik. A sertéshús kiváló ízét pedig a jalapeño paprika, fokhagyma, kömény fűszeres paszta hatja át...

A csontos sertéskaraj fényűzően és ünnepi látványt nyújt. Egészben sütjük, majd tálalás előtt külön szeletekre vágjuk. Mielőtt a karajt a sütőbe tesszük, öntsünk rá forrásban lévő vizet...

A kugel (vagy tésztapuding) lehet édes vagy sós. Általában egy nagy serpenyőben sütik, és köretként szolgálják fel a nagyobb zsidó ünnepeken vagy péntek esti vacsorára. Ez a recept...

A karácsonyi "Rönk" piskótatekercs a legimpozánsabb, mégis egyszerű ünnepi desszert. Ez a recept nemcsak könnyen elkészíthető, de könnyen tálalható is...

Süss négy különböző ízű ünnepi sütit egy sütőlapon. Mindegyik amerikai klasszikus, amit gyerekek és felnőttek egyaránt imádnak! Ehhez a recepthez bolti sütitésztára lesz szükséged...

Egy sajtos fatörzs előétel nagyon ünnepinek tűnik, különösen az, amelyik e recept szerint készül, zöld pisztáciával és piros gránátalmamagokkal – mindezt karácsonyi színekben! A fatörzs alapja...

A ropogós leveles tésztában sült brie sajt tökéletes csemege az ünneplésre. A sajtkorongot pekándió, áfonya, fahéj és méz keverékével szórják meg, majd bolti leveles tésztába csomagolják...

Miután megsütötted a pulykádat a sütőben, ne öntsd le a gazdag szaftot a tepsiből. Sok koncentrált ízt tartalmaznak – tökéletes alapot egy csodálatos mártáshoz! Csökkentsd az ízét egy kis száraz...

Ezek a puha, aranybarna zsemlék, amelyek finom csomók alakúak, édes és fanyar áfonyadarabokkal, valamint a citromhéj és a szerecsendió citrusos, fűszeres aromájával vannak töltve. Tökéletes téli csemege...

Ez a puha, puha frittata szeletelt paprikával, pirított gombával és újhagymával van töltve, tetején pedig egy ragacsos sajtréteggel. Elkészítéséhez egy olyan serpenyőre lesz szükséged, amely alkalmas...

Ennek a frittatának az egyik fő összetevője a természetesen füstölt gouda sajt. Olyan finom aromával és ízzel ruházza fel, hogy mindenki imádni fogja, még azok is, akik nincsenek hozzászokva az omlett evéséhez...

Ez a sült brie előétel kenyértálban tökéletes választás azok számára, akik a sós falatokat részesítik előnyben az édesekkel szemben. A sós, krémes brie-t kenyértálba helyezik, és tetejére...

Az előételhez tartozó steaket előre kisütheted és hűtőben tárolhatod, vagy felhasználhatod a maradék sült steaket, és nagyon vékonyra szeletelheted a rostély mentén. Az előétel alapja, ropogós...

Kényeztesd vendégeidet a ropogós filo tészta, a rágós, puha Gruyère sajt és az édes-savanykás áfonya hihetetlen kombinációjával. Ez az előétel elegáns és kifinomult, mégis meglehetősen egyszerű és...

Az élénk gránátalmamagok, mint a drágakövek szétszórása, minden téli előételt díszítenek. Ez a könnyű saláta sem kivétel. Rukkola, gránátalmamagok, dió és durva parmezánforgács tetejére...

A gyümölcsök, fűszernövények, diófélék, sajt és vinaigrette nyerő kombinációt alkotnak egy finom, elegáns szalonnához (szalonnához). Az édes, lédús körtéket tökéletesen kiegészítik a fanyar kéksajtdarabok.

Az ünnepi koszorú téma különösen népszerű karácsonykor. Hagyd, hogy az előételeidben is megjelenjen ez a téma. Helyezz egy mártogatóssal megkent kolbászos tekercsekből álló koszorút a közepére. Ezt mindenki imádni fogja...

Amíg a vendégeid a vacsorára várnak, kínáld meg nekik ezt a csodálatos, karácsonyfa alakú sajtos előételt. Könnyen elkészíthető, mégis nagyon impozáns és hangulatos. Készítsd jól lehűtött sajttal...

Ez az ünnepi pite kristálytiszta menta töltelékkel büszkélkedhet, amelyet egy morzsalékos csokoládéalapba ágyaznak, egy réteg étcsokoládéval borítva, a tetején pedig puha...

A legtöbb mézeskalács sütihez hasonlóan ez a sütemény is csak jobb lesz az idő múlásával. Amikor először sütöd a rétegeket, könnyűek és levegősek lesznek. Ha folpackba csomagolod őket és egy éjszakán át hagyod,...

Ez egyike azoknak a desszerteknek, amiket egyszerűen nem lehet levenni a szemünkről. Ezek az egyedi sajttorták varázslatos hógömbök alakúak, és nem igényelnek sütést. Minden sajttortát graham kekszes alapon tálalunk...

Ez a fűszerkeverék, a gyömbér, a fahéj, a szerecsendió és más hozzáadott fűszerek tökéletes egyensúlyával, nem csak finom mézeskalácshoz tökéletes: add hozzá palacsintához, pitékhez és bármilyen téli...

Formázz hóembert ebből a varázslatos téli koktélból. Ez a finomság gyönyörűen fog mutatni egy karácsonyi vagy szilveszteri bulin. A tojáslikőrös alap előre elkészíthető és egészben tálalható...

Készítsen ünnepi csontos sonkát, amelyet ízletesen bevonhat fényes mázzal. A spirálisan vágott sonkát sütés közben savanykás-édes baracklekvármázzal vonja be.

Ez a pazar vacsora egyszerre készül el a sütőben, így még a tűzhelyet sem kell bekapcsolni. Ez az ünnepi csemege narancsmázas sonkát, töltött gombát, sült...

Egy nagy darab csontos sonka, ananászkarikákkal és maraschino cseresznyével a tetején, fényes mézes mázzal leöntve, egy amerikai ünnepi klasszikus, amelyet jellemzően karácsonykor fogyasztanak...

Ez az ünnepi zsemle ugyanolyan finom, mint a sütemény, de egy kicsit kevésbé hivalkodó, meghitt hangulatot teremtve a karácsonyi ünnepségen. Mézeskalács piskótából készült, fűszeres és puha,...