Otthon » recept » Főzési módszerek » 103. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Szerző: - szakács
Ragacsos karamellás pudingMegtekintések: 10 047
Recept tartalma:

A brit konyha modern klasszikusának tartott desszert nagyon népszerű, többek között éttermi fogásként is. A nedves piskótát karamellszerű karamellszósszal meglocsolják, és...

prémium liszt, tojás, barna cukor, karamell, datolya, brandy, rum, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Sajt, .
Grillezett töltött gombafejekMegtekintések: 3330

Ezek a miniatűr gombafejek gyorsan összeállíthatók és percek alatt megsüthetők a sütőben. Tálaljuk őket úgy, ahogy vannak, vagy tálaljuk sertésszűz vagy grillezett csirke szeletekkel.

Portobello gomba, mozzarella sajt, paradicsom, zsemlemorzsa, oregánó...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 150
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Borsmentás pillecukor hóemberekMegtekintések: 5 246

Ezek az imádnivaló pillecukor hóemberek tökéletesek a téli ünnepekre. Ráadásul ezeknek a finomságoknak az elkészítése szórakoztató módja a gyerekekkel való időtöltésnek. A puha és bolyhos anyagnak köszönhetően...

Étcsokoládé, kukoricaszirup, porcukor, mentakivonat, narancslekvár, sózott szívószálak, drazsék, zselatin, keményítő, pillecukor, pillecukor...
Idő: 9 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cukorka
Szerző:
Póréhagyma finom mártásbanMegtekintések: 21 156

A póréhagyma, akárcsak rokonai, a vöröshagyma, ugyanannyi tápanyagot tartalmaz, de a vöröshagymával ellentétben puhább, édesebb és enyhébb ízű. A póréhagyma nemcsak ételek összetevőjeként nagyszerű, hanem...

póréhagyma, mogyoróhagyma, dijoni mustár, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Ropogós zöldbab a sütőbenMegtekintések: 11 401

Egy recept azoknak, akik szeretik a ropogós chipset, de a lehető legegészségesebbet szeretnék. Ez a chips zöldbabbal készül, és sütőben sütik sütés helyett. Az eredmény...

Zöldbab, parmezán sajt, panko morzsa, hagymapor, őrölt cayenne bors, tojás, tej...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 223
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szerző:
Pásztorpitével töltött töltött burgonyaMegtekintések: 5 157

A töltött burgonya, vagy "morzsa", ehető alapként használható a pásztorpite számára. A klasszikus pásztorpite recept darált hússal párolt zöldségeket tartalmaz, tetején...

burgonya, darált marhahús, borsó, sárgarépa, worcestershire szósz, ketchup, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 650
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült rizstészta sertéshússalMegtekintések: 5085

Ez a sűrű és gazdag sertéslapockaleves rizstésztával és pak choi-jal lassú tűzhelyen készül, ahol az összes íz összeolvad hosszú, alacsony lángon, és...

Sertéshús, pak choi, rizstészta, gyömbér, rizsbor, szójaszósz, barna cukor, csillagánizs...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 718
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Kék sajttal töltött steak és burgonyaMegtekintések: 4513

Süssünk meg egy marhaszeletet serpenyőben, majd tálaljuk burgonyával és kéksajt feltéttel. Az étel még érdekesebb lesz, ha a burgonyát egészben tálaljuk. Például...

Marhahús, burgonya, mogyoróhagyma, kéksajt, tejföl, vörösbor, újhagyma, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 670
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült curry csirkeMegtekintések: 4092

A csirke curry egy ázsiai étel, összetett, érdekes aromával és csodálatos ízzel, amelyet hihetetlenül könnyű otthon elkészíteni. Tedd az összes hozzávalót egy lassú főzőbe, fedd le, és állítsd...

Csirkecomb, vörös burgonya, kókusztej, currypaszta, halszósz, gyömbér, limelé, citromfű, földimogyoró...
Idő: 7 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 690
Szerző:
Teljes kiőrlésű zabkása reggelireMegtekintések: 23 749

Készítsen zabkását teljes kiőrlésű gabonák és gabonafélék keverékéből, hogy a lehető legjobb és legegészségesebb reggelit kapja. Este keverjen össze bármilyen feldolgozatlan rizst, acélra vágott zabot, gyöngyárpát és...

Barna rizs, vadrizs, zabpehely, gyöngyárpa, tönkölybúza, búzadara, narancshéj, fahéj, barna cukor, aszalt áfonya, aszalt cseresznye, mazsola, aszalt sárgabarack, diófélék, juharszirup, tej, méz...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 287
Szerző:
Paleo kelkáposzta burritoMegtekintések: 14 266

Készítsd el a burritódat úgy, ahogy a kőkorszakbeli ősemberek tették, ha egyáltalán készítettek ilyet. Mert különben lemaradnak valamiről. Végül is egy káposztalevélbe csomagolt burrito...

Kelkáposzta, bacon, tojás, limelé, avokádó, kaliforniai paprika, serrano paprika, paradicsom, vöröshagyma, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 320
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szendvicsek, .
Szerző:
Spenóttal és mandulával készült crostiniMegtekintések: 2752

Ez a vasban és rostban gazdag diós előétel mindenki kedvence lesz a családi összejövetelen. Táplálóak, laktatóak, és remek módja annak, hogy több zöldséget építs be az étlapodba, ami...

Bagett, spenót, snidling, citromlé, őrölt cayenne bors, kakukkfű, tejföl, mandula, pirítós...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Szerző:
Karamellizált hagymás és szalonnás kenyér előételMegtekintések: 3879

Egy kockákra vágott és különféle töltelékekkel megsütött kerek kenyér remek előételötlet egy házibulira. A tölteléknek sűrűnek és rágósnak kell lennie, hogy minden vendég...

fehér kenyér, mozzarella sajt, gouda sajt, kakukkfű, bacon...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-12
Szerző:
Párolt karfiol fenyőmaggalMegtekintések: 3865

Ha salátát vagy köretet készítesz főtt karfiolból, ahelyett, hogy rózsákra szednéd, sokkal gyorsabb, ha a fejet "szeletekre" vágod. Miután a karfiol megpuhult,...

karfiol, parmezán sajt, fenyőmag, citromlé, petrezselyem...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Vegán habcsókokMegtekintések: 3977

A konzerv csicseriborsó úszkáló viszkózus folyadéka tökéletes alapja a vegán habcsókoknak. Verd fel finomra tört cukorral és borkővel, és egy habos, krémes keveréket kapsz, ami...

csicseriborsó, borkősav, cukor...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
SajtszufléMegtekintések: 1633

Készítsd el ezt a sajtos szuflét, amíg vendégekre vársz, és készülj fel a lelkes kritikákra. Ez a recept igazán ínycsiklandóvá teszi: finom parmezános kéreggel az oldalán,...

Vaj, parmezán sajt, prémium liszt, őrölt cayenne bors, tej, Gruyère sajt, dijoni mustár, tojás, borkősav...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült pulyka gyökérzöldségekkel és kakukkfűvelMegtekintések: 6490

Ízletes, lassú tűzhelyen készült pulyka zöldségekkel, paradicsomos-boros mártásban. Ez a főzési módszer hihetetlenül puha és szaftos pulykamellet eredményez. Lisztbe forgasd...

Pulyka, burgonya, zeller, sárgarépa, fehérbor, paradicsompüré, paprika, babérlevél...
Idő: 7 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült sertéslapocka gyökérzöldségekkel és korianderrelMegtekintések: 4972

A sertéslapockát korianderrel és más aromás fűszernövényekkel dörzsölték be, majd lassú tűzhelyen burgonyával és karalábéval narancs- és citromlében 7,5 órán át párolták. Első pillantásra...

Sertéshús, burgonya, karórépa, grillezett paradicsom, pirospaprika-pehely, koriander, zsálya, kakukkfű, babérlevél, rozmaring, menta...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült babos és mexikói chipses rakottasMegtekintések: 3537

A tex-mex konyha, vagy egyszerűen csak tex-mex, az amerikai konyha egyik formája a Mexikóval határos államokban, amelyet a hagyományos mexikói ételek kölcsönzése és azok...

Sült bab, kukorica, chili paprika, cheddar sajt, münster sajt, salsa, kömény, ancho paprika, avokádó...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Marokkói stílusú csirke tökkel lassú tűzhelyenMegtekintések: 10 963

A lassú tűzhelyen készült, édes-csípős szószban sült zöldséges csirke finom, lédús és puha. A keleti fűszerek keveréke csodálatos ízt és aromát kölcsönöz, míg a sütőtök...

Csirkecomb, sütőtök, fehérrépa, póréhagyma, kömény, koriander, kurkuma, mazsola...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen párolt sertésborda paradicsomos kéreggelMegtekintések: 7458

Készítsen ázsiai stílusú hoisin mázzal bevont sertésbordákat. Ehhez a recepthez a húsosabb bordákra lesz szüksége, amelyeket a karajból vág le. Először párolja őket egy lassú tűzhelyen, édes-csípős...

Sertéshús, hoisin szósz, sriracha szósz, rizsecet, szójaszósz, gyömbér, ketchup...
Idő: 6 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült húsgombócos szendvicsekMegtekintések: 4 119

Egy recept egy szaftos és finom húsgombócos szendvics töltelékhez. A töltelék és a gazdag hozzávalók könnyedén helyettesíthetnek egy teljes vacsorát, ráadásul nagyon egészségeset. Végül is elkészítéséhez...

Darált marhahús, kupaty (sült kolbász), zsemlemorzsa, tojás, tej, parmezán sajt, paradicsompüré, San Marzano paradicsom, babérlevél, olasz kenyér...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Gyerektorta egy réteg sütivelMegtekintések: 33 167
Recept tartalma:

Lepd meg a vendégeidet az ünnepségeden egy olyan tortával, ami eltér a tipikus réteges tortáktól. Ez a születésnapi torta kívülről nagyon ünnepi és élénk hatást kelt a hófehér cukormázon szétszórt színes szórócukorkáknak köszönhetően, amelyek...

prémium liszt, barna cukor, étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), krémsajt, tojás, tej, tejszín...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Réteges mogyoróvajas sütitorta brownie-val és macaron töltelékkelMegtekintések: 2 235

Ez a desszert három nagyon népszerű amerikai desszert ízeit ötvözi kontrasztos textúrákkal: mogyoróvajas süti, csokis brownie és kókuszos macaron. Nem összetévesztendő a következővel...

Prémium liszt, mogyoróvaj, keserű csokoládé, étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), kakaó, kókuszreszelék, tojás...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 44 ütem
Szerző:
Marhahús lassú tűzhelyen, édes zsemlénMegtekintések: 4906

A francia mártogatósos szendvics egy népszerű amerikai szendvics, amelyet vékony marhahússzeletekből készítenek két fél zsemle között, és jellemzően a húst főző levesből készült mártogatóssal tálalják. Annak ellenére, hogy...

Marhahús, zellermag, újhagyma, kakukkfű, szegfűbors, worcestershire szósz, tormakrém, fokhagyma...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Levesek, Hal, .
Szerző:
Lazac- és kaprosleves lassú tűzhelyenMegtekintések: 5421

A chowder egy népszerű leves, amelyet tejszínből, zöldségekből, hallal vagy tenger gyümölcseivel készítenek. Évszázadokkal ezelőtt eredetileg a tengerészek és halászok főzelékeként fogyasztották, de mára az éttermekbe is eljutott, és szinte csemegévé vált.

Lazac, kagylólé, vörös burgonya, sárgarépa, zeller, tejszín, metélőhagyma, petrezselyem, babérlevél, kakukkfű, citromhéj, kapor...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült csirke tikka masalaMegtekintések: 8 235

Készítsd el a csirke tikki masalát, egy indiai ételt, lassú tűzhelyen – csirkedarabokat párolj meleg, fűszeres paradicsomos-tejszínes szószban. Először add hozzá a fűszereket, a paradicsompürét, és...

Csirkecomb, jalapeño paprika, gyömbérgyökér, paradicsompüré, borsó, tejszín, koriander, paprika...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 408
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Lasagne spenóttal és sampinyonval lassú tűzhelyenMegtekintések: 16 929

Bár az olasz lasagnát hagyományosan sütőben sütik, ugyanolyan finom változata elkészíthető lassú tűzhelyen is. És ami a legjobb, nagyon egyszerű. Készítse el a tölteléket, ebben...

lasagne tészta, csiperkegomba, spenót, marinara szósz, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 4 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült csirke nacho levesMegtekintések: 10 588

Ez a leves tele van a népszerű mexikói nassolnivaló, a nachos minden ízével, kukoricachipsből készül, és különféle szószokkal tálalják. A leves paradicsomot, burgonyát, cukkinit,...

burgonya, kukorica, cukkini, grillezett paradicsom, csirkemell, oregánó, kömény, koriander...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Áfonyás sütemény reggelireMegtekintések: 16 550

Lepd meg családodat egy királyi reggelivel, és tálalj fel egy pompás süteményt teával vagy kávéval, ami egy tartalmasabb áfonyás muffinra emlékeztet krémsajtos mázzal megkenve. A süteményhez süsd meg...

Univerzális liszt, zabpehely, tojás, joghurt, krémsajt, porcukor, vanília kivonat, áfonyalekvár, áfonya...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Receptek egy nyomás alatti főzőlaphoz-multicookerhez

Receptek egy nyomás alatti főzőlaphoz-multicookerhez

Szóval, úgy döntöttél, hogy kipróbálod az Instant Potot. Íme néhány finom recept, amit elkészíthetsz ezzel a divatos, sokoldalú készülékkel.

Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Mentás pillecukor fagylaltMegtekintések: 6376

Ennek a desszertnek a tagadhatatlan előnye, hogy nincs szükséged semmilyen speciális eszközre, például fagylaltgépre az elkészítéséhez. Egyszerű és hihetetlenül finom. Csak annyit kell tenned, hogy a zsíros...

sűrített tej, tejszín, nyalókák, pillecukor, pillecukor...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12-14
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Mézes, mogyoróvajas és chili paprikás fagylalt fagylaltgép nélkülMegtekintések: 2482

Egy fagylalt, amely széles ízválasztékot ötvöz: édes és sós mogyoróvaj, fanyar méz, cayenne bors és édes sűrített tej. A tetejére tört mogyoróvajas kekszet szórhatunk...

Mogyoróvaj, méz, sűrített tej, pirospaprika pehely, őrölt cayenne bors, tejszín, omlós keksz, grillezett keksz...
Idő: 8 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Mangó és chili paprikás fagylalt fagylaltgép nélkülMegtekintések: 2824

Ennek a fagylaltnak az íze trópusi országokba repít, ahol a mangó az egyik legnépszerűbb gyümölcs, és a helyi konyha elképzelhetetlen fűszeres és sós ízek nélkül. Ha nem félsz az új ízektől...

Mangó, sűrített tej, vanília kivonat, jalapeño paprika, lime héja, tejszín, chili fűszerkeverék...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 evőkanál (2 liter)
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Réteges csokis süti és mogyoróvajas tortaMegtekintések: 4097

Egy mókás sütemény, amiben óriási dupla csokis sütiket használunk a tészta helyett. Keverd össze a tésztát kakaóporral és étcsokoládé darabkákkal, majd formázz belőle 6 sütit. Ha...

prémium liszt, étcsokoládé, kakaó, barna cukor, mogyoróvaj, tojás, tejszín...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Kukorica ízű fagylalt fagylaltgép nélkülMegtekintések: 2040

Ennek a natúr fagylaltnak az alapja a tejszín és a sűrített tej. A finom, főtt kukorica ízéért a kukoricaszemeket és -csöveket elő kell párolni a tejszínben. Amikor a keverék...

kukorica, tejszín, sűrített tej, vanília kivonat, pattogatott kukorica...
Idő: 6 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Savanyúság ízű fagylalt fagylaltgép nélkülMegtekintések: 4477

Ha szokatlan fagylaltízekre vágysz, hogy kellemesen meglepd ízlelőbimbóidat, vagy lenyűgözd szeretteidet az innovációddal, próbáld ki ezt a receptet. Első pillantásra a krémes fagylalt és...

Ecetes uborka, pácolt uborka, krémsajt, sűrített tej, tejszín, konfetti...
Idő: 5 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Csokis-mentás Whoopie Pie sütikMegtekintések: 3062
Recept tartalma:

A Whoopie pie szendvicskekszek két fél kekszből állnak, amelyeket krémes töltelék tart össze. Maga a keksz általában csokoládés, de a töltelék rengeteg teret enged az ízek játékának. Készítsd el...

Liszt, kakaó, cukor, vaj, tojás, vanília kivonat, tej, porcukor, margarin, pillecukorkrém, menta kivonat, nyalókarudak...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 20-24 db.
Szerző:
Sajttorta Oreo keksszel és csokoládémázzalMegtekintések: 13 384
Recept tartalma:

Kedvenc Oreo sütid minden falatjában érezni fogod ennek a hihetetlen sajttortának. Először készítsd el a tésztát az összetört Oreo sütik és a vaj összekeverésével. Ezután tedd a tésztát...

krémsajt, tejföl, tojás, csokis keksz...
Idő: 2 óra 40 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Csokis-mentás süti trifleMegtekintések: 4690

Ennek az apróságnak a fénypontja a Thin Mint csokoládés-mentás keksz, ami a cserkészlányok kedvence. A kekszeket darabokra vágják, és sütés előtt adják a tésztához, majd...

Süteménykeverék, omlós keksz, kukoricaszirup, tejszín, vanília kivonat, vanília puding, menta...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Epikus mogyoróvajas cukorkás sajttortaMegtekintések: 2691
Recept tartalma:

Ennek az epikus sajttortának minden falatja tele van mogyoróvajjal és csokoládéval. Végül is Reese mogyoróvajas csokoládéival készül, amelyek a belsejében lapulnak...

Ostyasütemények, csokoládés cukorkák, krémsajt, tojás, tejföl, étcsokoládé, csokoládédarabok (granulátum), mogyoróvaj, drazsék...
Idő: 12 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Eperfagylalt fagylaltgép nélkülMegtekintések: 6579
Recept tartalma:

Ahhoz, hogy olyan finom fagylaltot készíts, mint a legjobbak, nincs szükséged otthon fagylaltgépre. A titok a tejszínhabbal és a sűrített tejjel rejlik. Keverd össze őket, és fagyaszd le a fagyasztóban...

Eper, sűrített tej, vanília kivonat, tejszín, perec, fánk, balzsamecet...
Idő: 5 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 evőkanál (2 liter)
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Sütés nélküli csokoládéval bevont mogyoróvajas szendvicskekszekMegtekintések: 2524

Feldobhatod a sima graham kekszet, és igazán ünnepi, élénk ízekkel teli sütiket készíthetsz belőlük. Ehhez mogyoróvajra lesz szükséged a graham kekszes szendvics töltelékéhez és...

Mogyoróvaj, keksz, tejcsokoládé...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 db. Kalóriatartalom: 336

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei