Receptek főzési módok szerint

A chili con carne (spanyolul húsos chilit jelent) egy hagyományos tex-mex étel, amelynek fő összetevői a hús, általában marhahús, és a chili paprika. A chili con carne hihetetlenül...

Nehéz ellenállni a bő olajban sült piték finom, ropogós tésztájának. Készítsd el őket illatos töltelékkel, édes, enyhén savanykás almával, fűszerekben párolva, amelyek...

Az étel gazdag ázsiai ízét és aromáját a levesben található fűszerkeverék adja. A szójaszósz, a szezámolaj, a sherry, a fahéj és a gyömbér nemcsak gazdag alapot biztosít a későbbi ételekhez...

A nyári mousse sajttorta egy sütés nélküli sajttorta recept. A tészta helyett zúzott graham kekszet használ, a töltelék pedig váltakozó krémsajtrétegekből áll, amelynek enyhe...

A chicharrón Spanyolország és Latin-Amerika egyik legkedveltebb snackje, amely sült sertésbőrből áll. A chicharrón elkészítése országonként változik: egyes helyeken disznózsírral sütik,...

Sokan hozzászoktak, hogy hétvégenként rakott kenyérrel készítenek, ami desszertszerű megjelenést kölcsönöz a kenyérnek. Ha nincs idő desszertkötényt készíteni, beérhetjük a bolti kenyérrel, aszalt gyümölccsel megszórva, megpuhítva...

Az aron tök letisztult formájával és kompakt méretével finom, ehető tálat alkot, de zöldségköretként is tálalható. Vágd fel a tököket...

Készítsen rizottót édes vajtökdarabokból, savanykás rukkolából, valamint aromás zsályából és fokhagymából. A rizottóhoz mindenképpen keményítőtartalmú rizsfajtát válasszon, például Arborio rizst, amely...

A fehérhal, mint például a csíkos sügér, értékes termék, amely párolva jobban megőrzi tápértékét. De hogy a párolt hal ne legyen túl...

Ha fontosnak tartod az egészséges étkezést, ez a recept neked szól. Helyettesítsd karfiollal a szokásos, de keményítőtartalmú krumplipürédet például, ha zsíros és nehéz húsételekhez tálalod, hogy...

A modern konyha tele van különféle elektromos készülékekkel, amelyek célja az élet megkönnyítése. A forrólevegős fritőzök, gőzölők és multifunkciós főzők régóta népszerűek, de van egy másik érdekes...

Ez a kiadós és finom olasz leves tökéletes melegítő csemege a hidegebb hónapokban. Hagyományosan az étel szezonális zöldségeket használ, így egyes hozzávalók helyettesíthetők. Pikánsabb ízért ne...

A pudingot gyakran desszertnek tartják, de ez a kukoricás és kukoricakenyérből készült puding újhagymával, sonkával és sajttal tökéletes főétel....

A jalapeño egy közepes méretű chili paprika, amelyet zölden szednek. A melegségéért nagyra becsülik, amit fogyasztáskor ad. Grillezett jalapeño, mozzarella és... keverékével töltve

Töltsd meg otthonodat a kelet varázslatos illataival a hagyományos marokkói csemege, a briouat elkészítésével. Ezek a kis, ropogós palacsinták fűszerekben, például sáfrányban párolt csirkével vannak töltve...

A briouat egy marokkói nassolnivaló, édes vagy húsos töltelékkel töltve, vékony tésztába tekerve és olajban kisütve. Készítsen ropogós, háromszög alakú briouat-okat keftával, darált marhahúsból készült töltelékkel...

A berlini fánk, vagy egyszerűen csak berlini, édes élesztős tésztából készül, aludttej, tojás és vaj hozzáadásával. A tésztát karikákra vágják, és bő olajban kisütik...

A vegánok és a vegetáriánusok főételként értékelni fogják ezt az ételt, míg mindenki más számára ez egy őszi köret. A tököt hagyományosan a Hálaadáshoz kötik az Egyesült Államokban, Kanadában pedig...

A spanyol ajkú országokban népszerű Buñuelos fánkok régiónként nagyban eltérnek. Kolumbiában például inkább sajtgolyókra hasonlítanak, kívül ropogósak és hihetetlenül...

A pite főzés közben karamellizálódik, ami hihetetlenül finommá teszi. A körte is remekül illik a többi hozzávalóhoz, így páratlan eredményt kapunk.

Egy egyszerű desszert, amitől a tányérok tökéletesen tiszták maradnak. Az alma önmagában is finom, de a tetején olvadó fagylalt csak fokozza a tökéletességet. A fűszerek mennyisége...

Ez a fűszeres étel remek köret például grillezett csirkéhez vagy sült sertésbordához. Az így elkészített tök finom ravioli tölteléket is készíthet. Ha...

A puha, aranybarna fánkok ellenállhatatlan csemegének számítanak. Még finomabbak, ha almával sütjük őket. Adjunk durvára reszelt almát a tésztához, és süssük ki bő olajban.

A fánkok népszerű csemegének számítanak a francia és a kreol konyhában. Míg a franciák choux tésztából készítik a sült fánkokat, a kreol konyhában ezek gyakran négyzet alakú, élesztős fánkok.

A töltött zöldségek mindig finomak és érdekesek az asztalon. Készítsen előételt többféle zöldséggel, és tálalja őket szépen. Előkészített tálak kaliforniai paprikával, paradicsommal és...

Az uborka tökéletes alapanyaga a nyári ételeknek és leveseknek, mivel 95%-ban vízből áll, így nagyszerű szomjoltó és frissítő a meleg időben. Párosítsd lédús, aromás dinnyével és...

Nagyszerű ötlet ropogósabb állag és érdekes ízkombináció hozzáadásához a fagylalthoz. Adj csokoládéval bevont perecdarabokat vagy sózott szívószálakat a puha fagylalthoz.

Könnyű olasz desszert, fagyasztott gyümölcspüréből, cukorból és mézből. A fagylalttal ellentétben az olasz fagylalt tejmentes és könnyebben emészthető, frissességet és...

Az olaszok kétségtelenül a különféle tészták legnagyobb rajongói. A termékkel készült ételek széles választéka között van egy nyári változat is – a tésztasaláta. Bár szerelmesek...

A sült paprikával, paradicsommal és ropogós zsemlemorzsával töltött burgonya előételként vagy főételek köreteként is fogyasztható. Egy látszólag unalmas termék, mint...

Ez a töltött paradicsomos előétel nemcsak hihetetlenül finom, de lenyűgözően is mutat az asztalon. Tökéletes ünnepi vacsorára és mindennapi étkezésre egyaránt, mivel meglehetősen egyszerű elkészíteni...

Ez a finom, pénztárcabarát előétel méltó ellenféllé teheti a hagymakarikákat, amelyek sokak kedvencének igazi riválisai. Meglepődsz majd, hogy egyetlen zöldségből hogyan válhat igazán nagyszerű fogás. Valamint...

A Hushpuppies apró, olajban sült kukoricalisztből készült fánkok egyszerűen ellenállhatatlanok! Az Egyesült Államok déli régióiban hagyományosan köretként szolgálják fel halakhoz, tenger gyümölcseihez vagy...

A hagyományos perui étel, a ceviche az egyik legfinomabb módja a nyers hal tálalásának. Ha van kéznél friss tenger gyümölcse, és biztos a minőségében, ez egy nagyszerű kifogás...

Új-Anglia, az Egyesült Államok atlanti partvidékén fekvő régió, híres tengeri herkentyűiről és a legfinomabb tengeri herkentyű receptjeiről. A párolt kagylót az egyik...

Az angolul beszélő országokban az ördögtojás egy ördögtojással készült rágcsálnivaló. A nevüket fűszeres ízükről kapták. Érdekes módon, egyes európai országokban ez...

Egy recept Rachael Raytől, a "30 Minute Meals" főzőműsor házigazdájától, sztárszakácstól, üzletasszonytól és gasztroírótól. Rachael egy "gyors és egyszerű" főzési stílust népszerűsít...

Nyugaton a cukkinivirág ugyanolyan gyakori összetevője a különféle ételeknek, mint maga a cukkini. Oroszországban azonban a cukkinivirággal készült ételek paradox módon egzotikusnak tűnnek, annak ellenére, hogy a cukkini Oroszországban...

Ezen sütik elkészítésével megtapasztalhatod, mi történik, ha a zabpelyhes sütit a palacsinta módszerrel kombinálod. Ezek a finom őszibarackos és mandulás palacsinták egészséges és ízletes reggelit eredményeznek.

A Hushpuppies egy észak-amerikai étel, amely kukoricalisztből készült, kis, rántott golyókból áll. Gyakran otthon vagy házias éttermekben készítik. Általában...

A nyári melegben, amikor nincs kedved bekapcsolni a sütőt, de mégis szeretnéd megajándékozni magad és szeretteidet egy finom sült krumplival, használhatod a grillt. Az eredmény egy kiadós fogás...

Kis méretüknek köszönhetően ezek a minipaprikák tökéletesek előételként falatkákhoz. Csak arra kell vigyázni, hogy ne süssük túl az ételt. Ha ez megtörténik, a paprikák túl...

Az éretlen paradicsom egyedi összetevője lehet az ételeknek. Hogy erről saját szemeddel győződj meg, próbáld ki a paradicsom bő olajban sütését. A panírozás ropogós külsőt kölcsönöz a zöldségeknek,...

Ha új, ízletes cukkinikészítési módot keresel, érdemes kipróbálnod a következő receptet. Ez az étel népszerű olasz gyorsétel. Érdemes megjegyezni, hogy mielőtt tojásba mártogatnád...

Ez az egyszerű, lassú tűzhelyen készült sajttorta recept könnyen elkészíthető, és nem igényel állandó figyelmet. Az így kapott desszert hihetetlenül puha. A lassú tűzhelyen készült sajttorta tökéletes a nyárra...

Ez a leves nem igényel főzést, és turmixgépben készül. A sima joghurt krémes állagot biztosít, a méz pedig édes ízt ad.

Egy sajtos, rágós és kiadós olasz étel, a "padlizsán parmezán" paradicsomszószban sült padlizsánszeleteket tartalmaz mozzarellával és parmezánnal. Tökéletes...

A padlizsán nemcsak a paradicsommal, hanem a burgonyával is remekül illik. Ennek a francia ihletésű receptnek a fénypontja a crème fraîche, egy tejtermék, amelyet széles körben használnak...