Otthon » recept » Főzési módszerek » 101. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Citromos szerelemtortaMegtekintések: 2 166

Ez a sütemény kész citromos piskótakeverékből és citromos pudingkeverékből készül, ami sokkal könnyebbé teszi a folyamatot. A piskótatésztát a tepsibe helyezzük első rétegként,...

Vaj, finomliszt, süteménykeverék, citrom, ricotta sajt, mascarpone sajt, tojás, cukor, vanília kivonat, tej, citromos puding...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 szelet
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Cupcakes juharsziruppal és szalonnávalMegtekintések: 3400
Recept tartalma:

Ez egy igazi amerikai desszert igazi ínyenceknek és azoknak, akik nem félnek kísérletezni az ízekkel. A ropogósra sült szalonna annyira népszerű az amerikai konyhában, hogy mára...

Süteményliszt, univerzális liszt, vaníliapuding, keményítő, fahéj, szerecsendió, vaj, barna cukor, cukor, vanília kivonat, tojás, juharszirup, tejszín, szalonna, krémsajt, porcukor...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Banánkenyér dióvalMegtekintések: 3855

Ez a tökéletes banánkenyér, még akkor is, ha kevés sütési tapasztalatod van. Az összes hozzávaló könnyen összekeverhető, és a tészta kenyérsütő formában sül. A túlérett banán extra...

prémium liszt, tojás, vanília kivonat, vaj, cukor, banán, dió...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni
Szerző:
Pulykaburgerek ázsiai stílusú savanyú uborkávalMegtekintések: 2641

Készíts hamburgereket a Food Network magazin séfjeivel. A húspogácsa félig pulykából, félig bulgurból készül. Ettől könnyebbek lesznek anélkül, hogy az íz vagy az állag rovására menne.

Bulgur dara, darált pulyka, teljes kiőrlésű zsemle, gyömbérgyökér, rizsecet, chiliszósz, hoisin szósz, újhagyma, uborka...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 186
Szerző: - kulináris író
Tacos vörös hallalMegtekintések: 6592

A sütőben sült lazac remekül tálalható mexikói tacoként. Sütés előtt szórjuk meg őrölt chipotle paprikával a halat. Ez egy füstölt jalapeño, ami...

Tortilla, lazac, káposzta, uborka, chili fűszerkeverék, sriracha szósz, avokádó, kapor...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 675
Szerző:
Rózsaszín limonádés tortaMegtekintések: 2475

Nyűgözd le vendégeidet egy finom és feltűnő epres limonádés tortával. Az eper és a citrom keveréke elegáns korall árnyalatot kölcsönöz a tölteléknek, amit a citromból készült fehér csillagok hangsúlyoznak...

Univerzális liszt, vaj, porcukor, tojás, citromlé, cukor, tej, eper, borkősav, citrom, citromhéj, vanília kivonat...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Citromos sifontorta eperkrémmelMegtekintések: 10 985
Recept tartalma:

Ez a csodálatos, háromszintes torta sifon piskótából készült, epres krémmel rétegezve. Más piskótákkal ellentétben ezt szétválasztott tojássárgájából készítik, majd...

Süteményliszt, cukor, tojás, citrom, eper, pillecukorkrém, vaj, porcukor...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
Frissítő citrommousseMegtekintések: 10 237
Recept tartalma:

Egy könnyed és frissítő citrommousse tökéletesen kiegyensúlyozott citrusos ízzel, tökéletes ünnepi desszertnek. A mousse elkészítéséhez először forraljuk fel a tejszínt egy dupla üstben. Ezután...

tojás, cukor, citromlé, tejszín, citromkrém, vanília kivonat...
Idő: 1 óra 27 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sárgarépa tekercsMegtekintések: 5 261

Ez a finom sárgarépatekercs recept a hagyományos sárgarépatorta csodálatos ízvilágából inspirálódott. Minden szelet illatos, fűszeres piskótával van töltve, tetején krémsajtos mázzal,...

Vaj, liszt, fahéj, őrölt gyömbér, szerecsendió, tojás, cukor, sárgarépa, porcukor, krémsajt, vanília kivonat, tej, dió, mazsola, kókuszreszelék...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 12
Szerző:
Rák rizottó lassú tűzhelyenMegtekintések: 16 748

A lassú tűzhelyen készült rizottót majdnem ugyanúgy készítjük el, mint a tűzhelyen, az egyetlen különbség az, hogy nem kell részletekben kevergetni a húslevest. Először is, párold meg a zöldségeket és a fűszereket...

Arborio rizs, kagylólé, borsó, mogyoróhagyma, parmezán sajt, garnélarák, fehérbor, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Charquican – chilei marhapörköltMegtekintések: 3741

A charquican egy chilei pörkölt, amely népszerű a dél-amerikai Andok országaiban. A neve a "charqui" szóból származik, ami pácolt húst jelent, és az egyik fő...

Marhahús, vaj, liszt, szárított marhahús, húsleves, hagyma, fokhagyma, chili paprika, tök, sárgarépa, burgonya, limabab, kukorica...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 521
Szerző: - szakács
Házi készítésű édes kenyér mazsolával és fahéjjalMegtekintések: 4376

Ez a finom, házi készítésű mazsolás-fahéjas kenyér élesztős tésztából készül, amelyet robotgéppel vagy kézzel is összekeverhetünk. A tésztában lévő kenyérliszt egy részét barna rizsliszttel helyettesítettük.

Kenyérliszt, rizsliszt, fahéj, szerecsendió, vaj, cukor, tojás, dió, mazsola...
Idő: 6 óra 43 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Ropogós vajas zsemlékMegtekintések: 4704

Ezeket a puha és ízletes zsemléket vajjal kevert élesztős tésztából sütik. Ez finom, krémes aromát és ízt kölcsönöz nekik. Annak érdekében, hogy a zsemlék finoman levelesek legyenek,...

tej, cukor, prémium liszt, tojás, vaj...
Idő: 2 óra 34 perc Bonyolultság: kemény Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - szakács
Csokis mogyorós kenhető sütikMegtekintések: 15 003

Ezek a csokoládés kekszek biztosan elnyerik a Nutella szerelmeseinek és mindenkinek a tetszését, aki gyors és egyszerű házi készítésű receptet keres. A kekszek csak Nutellát, lisztet, porcukrot és vajat tartalmaznak...

csokoládé-mogyoró paszta, porcukor, prémium liszt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 40 süti Kalóriatartalom: 104
Szerző: - szakács
Túrós cupcakes epermázzalMegtekintések: 14 594

Ezeknek a csodálatos muffinoknak az alapja egy kész fehér piskótakeverék, amely varázslatosan átalakul, ha mascarponét adunk a tésztához. Ezzel a muffinok...

Mascarpone sajt, tojás, muffinkeverék, eper...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 cupcake Kalóriatartalom: 102
Szerző:
Ropogós mogyoróvajas kekszMegtekintések: 16 436

Ezek a vékony, ropogós kekszek tökéletes példái annak, hogy még a csokoládéval és mogyoróvajjal töltött finomságok is lehetnek egészségesek. Teljes kiőrlésű lisztből és teljes kiőrlésű búzacsírapehelyből sütik őket...

Prémium liszt, teljes kiőrlésű liszt, zabpehely, búzacsíra, chia mag, mogyoróvaj, étcsokoládé, fahéj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 rágcsálnivaló Kalóriatartalom: 106
Vörös bársony cupcakes krémsajtos mázzalMegtekintések: 11 917

Ezek a gyakorlatilag diétás mini cupcake-ek ugyanolyan finomak, mint a híres sütemény, de kevesebb zsírt és szénhidrátot tartalmaznak. Egyáltalán nem tartalmaznak vajat, és csak erjesztett tejtermékeket...

teljes kiőrlésű liszt, joghurt, krémsajt, tojás, kakaó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 cupcake Kalóriatartalom: 83
Szerző: - szakács
Grillezett cukkini és burgonya sajttalMegtekintések: 11 973

A fokhagyma, a kakukkfű és a rozmaring csodálatos kombinációja, valamint a parmezán sajt mennyei ízt kölcsönöz ennek a köretnek. Szeletelt cukkini és főtt újburgonya...

cukkini, vörösburgonya, parmezán sajt, kakukkfű, rozmaring...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Pulykával töltött paprika és cukkini marinara szósszal sütveMegtekintések: 7836

Ez az előétel nagyon laktató, finom, nyárias, feltűnő megjelenésű, és bármilyen ünnepre vagy partira illik. Ráadásul hihetetlenül egyszerű elkészíteni. A kaliforniai paprikát és a cukkinit félbevágjuk a kikapart...

Darált pulykahús, cukkini, kaliforniai paprika, pecorino romano sajt, marinara szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Padlizsán és paradicsom tekercs a sütőbenMegtekintések: 67 478

Ezek a sajttal töltött tasakok a liszt és tészta nélkül készült raviolira hasonlítanak. Az egyszerű összeállításhoz vágd a cukkinit nagyon vékony csíkokra. Egy mandolin segíthet ebben...

padlizsán, koktélparadicsom, olasz fűszerek, mozzarella sajt, ricotta sajt, kecskesajt, rukkola...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Kentucky Hot Browns serpenyőbenMegtekintések: 4781

Bár a Kentucky Hot Brown egy meleg szendvics, gyakran kis különálló serpenyőkben vagy tepsikben készítik, ami nagyon kényelmes a hatalmas mennyiségű sajt és sajt miatt...

Pulyka, bacon, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, parmezán sajt, tej...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Garnélarák és hóborsó salátaMegtekintések: 5 180

Ez a frissítő és laktató saláta gyönyörűen párosítja a buggyantott garnélát a blansírozott hóborsóval, friss retekkel, újhagymával és egy fanyar, fűszeres öntettel. 2 percig főzve...

Garnélarák, cukorborsó, retek, újhagyma, gyömbérgyökér, rizsecet, szezámolaj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 280
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Sült tilápiafilé mézes-joghurtos szósszalMegtekintések: 12 516
Recept tartalma:

A sült tilápia könnyen elkészíthető hal, mind energiaértékét, mind az elkészítési egyszerűségét tekintve. A fehérje- és tápértékének maximalizálása érdekében grillezze sütőben. Ez a módszer...

Tilápia, dijoni mustár, agavénektár, citromlé, joghurt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 252
Kategóriák: Pékség, Kenyér, Piték, zsemlék, .
Teljes kiőrlésű pitaMegtekintések: 3314

Ennek a teljes kiőrlésű pitának a tésztáját szinte pontosan úgy gyúrják, mint a búzakenyért, de ezeket a lepényeket nagyon kényelmes sütni, ha nincs speciális kenyérsütő formánk. Kinyújtják...

cukor, kenyérliszt, teljes kiőrlésű liszt...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - kulináris író
Kávés kenyérMegtekintések: 5 268

Válj mesterpékké, és süss otthon aromás és finom kenyeret kakaóval és kávéval. Ezek az összetevők a melasz és a méz mellett fokozzák a kávékenyér ízét és aromáját anélkül, hogy...

Kávé, barna cukor, kenyérliszt, teljes kiőrlésű liszt, kakaó, méz, vaj, melasz...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 kerek kenyér
Szerző:
Barna rizs csirkével és zöldségekkelMegtekintések: 15 344

Ez az étel egyszerű és megfizethető alapanyagokból készül: rizsből, csirkéből, zöldbabból és kaliforniai paprikából, de az aromás ras el hanout fűszerkeverék, a sok friss fűszernövény és a pirított fenyőmag...

Barna rizs, zöldbab, kaliforniai paprika, grillezett csirke, fenyőmag, szőlőmagolaj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 489
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - kulináris író
Fehér pizza rukkolávalMegtekintések: 6980

A fehér olasz pizza paradicsomszósz nélkül készül, de ettől még finomabb, a különböző sajtok kombinációjának köszönhetően egyedi ízvilággal rendelkezik. Ezért...

Méz, prémium liszt, fokhagyma, kakukkfű, pirospaprika pehely, fontina sajt, mozzarella sajt, kecskesajt, citrom, rukkola...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6 db.
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Pácolt articsókákMegtekintések: 13 829

A pácolt articsóka finom mediterrán előétel, amelyet italokkal vagy akár ünnepi asztalon is felszolgálhatunk. Ráadásul sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Csak annyi kell hozzá...

citrom, articsóka, fokhagyma, kakukkfű, tárkony, fehérbor...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 3 liter
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Négyzet alakú ördögtojásokMegtekintések: 2401

Egy szórakoztató alternatíva a hagyományos ördögtojások helyett, tökéletes bármilyen alkalomra. Lepd meg vendégeidet ezekkel a négyzet alakú tojásokkal. Válaszd szét a sárgáját a fehérjétől, és süsd meg...

tojás, majonéz, mustár, paprika, snidling...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 db.
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Mandulás tuile sütikMegtekintések: 6875

A tuile-k vékony és ropogós mandulás kekszek, amelyek népszerűek Franciaországban. A tészta mandulalisztből, vajból, cukorból, tojásból és szódabikarbónából készül. A sütőben a kekszek szétterülnek és nagyon...

mandulaliszt, vaj, cukor, tojás, vanília kivonat...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Csirke fűszernövényekkel és paradicsommal a sütőbenMegtekintések: 3027

Ez a csirkehús az illatos, diós fűszerpasztának köszönheti csodálatos ízét. Főzés előtt pürésítsd a petrezselymet, a koriandert, a tárkonyt és a kaprot egy aprítógépben a dióval, a fokhagymával és...

Vöröshagyma, petrezselyem, koriander, tárkony, kapor, dió, fokhagyma, borecet, joghurt, csirke, koktélparadicsom...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sütőben sült lazac burgonyávalMegtekintések: 3350

A puha vadlazac filéket alacsony hőmérsékleten, póréhagymán sütik a sütőben, amelyet néhány percig külön elősütnek, mielőtt a ...

póréhagyma, lazac, burgonya, mogyoróhagyma, vaj, metélőhagyma, tárkony, petrezselyem, citromlé...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Kókuszban sült garnélarák trópusi rizzselMegtekintések: 6 659

A lime és a kókuszreszelék igazi trópusi élvezetté varázsolják a garnélarákos-rizses ételt. Minden hozzávaló könnyen beszerezhető, mégis az íz igazán egzotikus. Főzd meg a rizst kókuszreszelékben...

Garnélarák, jasmati rizs, kókuszreszelék, kókuszvíz, panko morzsa, újhagyma, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 357
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Sütőben sült csirkecombok kapros kuszkusszalMegtekintések: 13 613

A kuszkusz a tökéletes egészséges köret a gyors ételekhez. Gyorsan megfő, mindössze 5 percig gőzölög forró vízben, és könnyen magába szívja a többi hozzávaló ízét. Szóval, keverd hozzá...

csirkecomb, kuszkusz, koktélparadicsom, uborka, oregánó, kapor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Szerző:
Krémes mazsolás pogácsákMegtekintések: 5 306

Az angol sütemények az egyik legegyszerűbb házi készítésű pékáru. A tészta gyorsan összekeverhető, a sütemények gyorsan megsülnek, és finomak lesznek. Legismertebb jellemzőjük a leveles állaguk. Mi...

prémium liszt, cukor, vaj, narancshéj, mazsola, tojás, tejszín...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 db.
Szerző:
Garnélarák kuszkusszal és joghurtos-hummuszos szósszalMegtekintések: 10 005

Egy közel-keleti ihletésű étel, amely élénk ízű és megjelenésű, kevesebb mint 20 perc alatt elkészíthető, mégis tökéletesen kiegyensúlyozott az összes alapvető tápanyaggal: komplex szénhidrátokkal,...

Kuszkusz, garnélarák, hummusz, koktélparadicsom, aszalt sárgabarack, paprika, kapor, menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 385
Szerző: - kulináris író
Narancsos túróMegtekintések: 4848

Ez a finom narancsos túró percek alatt elkészül. Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót egy robotgéppel, és főzd, amíg sűrű, gazdag krémet nem kapsz. Javasoljuk, hogy...

Narancs, cukor, vaj, tojás, eper...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 evőkanál
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Egészséges tepsis vacsora lazaccalMegtekintések: 14 023

Ez a finom, fehérjében és rostban gazdag vacsora két személyre, egy tepsiben készül. Először a zöldségeket sütjük meg, majd mustárral és BBQ fűszerekkel bedörzsölt lazaccal tálaljuk. A ...

Lazac, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, kukorica, Cotija sajt, dijoni mustár, grillezett hús fűszerkeverék, joghurt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 430
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Karfiolzöldséges rizs sült garnélávalMegtekintések: 15 531

A karfiolrizs egy érdekes alapanyag, amely összetett ételek alkotóelemeként és alacsony szénhidráttartalmú étrendben rizshelyettesítőként is használható. Könnyen elkészíthető, ha a karfiolt apróra vágjuk...

karfiol, garnélarák, sriracha szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 229
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült marhaszegy szendvicsekMegtekintések: 2508

A kissé kemény, de gazdag ízű marhaszegy tökéletes a hosszan tartó pároláshoz, szó szerint szétesik és elolvad a szánkban. Lassú tűzhelyen pároljuk...

Marhahús, fokhagyma, Guinness sör, barna sör, zeller, barna cukor, paradicsompüré, borecet, dijoni mustár, szójaszósz, babérlevél, paprika, briós zsemle, barbecue szósz...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 474
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Fűszeres garnélarák sörben fóliábanMegtekintések: 18 749

Készítsen finom és egészséges grillezett garnélát vajjal, sörrel, chipotle szósszal és fűszerekkel készült fűszeres szószban. Csomagolja a garnélát és a szószt vastag alufóliába, és grillezze faszénen.

garnélarák, csípős szósz, világos sör, oregánó, koriander, kömény...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Kategóriák: Főételek, Madár, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Csirkemell és saláta retekkel és gyömbérrelMegtekintések: 16 661

A főtt csirkemellet tartják a legegészségesebb húsnak, de látszólagos egyszerűsége ellenére néha nehéz lehet igazán finom, szaftos filét készíteni. A túlfőzés elkerülésének egyik módja...

Csirkemell, daikon retek, uborka, mogyoróhagyma, gyömbér, mogyoróvaj, chiliszósz, limelé, vízitorma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 432
Kategóriák: Főételek, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett húsgombóc fóliábanMegtekintések: 8 872

Ez a húsgombóc, vagy fasírt, sovány marha- és pulykahús keverékéből készül, mégis hihetetlenül lédús, ínycsiklandó és ízekben gazdag. Mindez a darált húsba kevert spenótnak köszönhetően...

Darált pulyka, darált marhahús, spenót, hagyma, fokhagyma, barbecue szósz, worcestershire szósz, tojás, tej...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 290
Ratatouille a mikrohullámú sütőbenMegtekintések: 28 892

A ratatouille egy ízletes provence-i ragu, amely az érett nyári zöldségek – cukkini, padlizsán és paradicsom – ízeivel kápráztat el. Bár a hagyományos ratatouille-t tűzhelyen készítik, ugyanolyan finom is lehet...

padlizsán, cukkini, cukkini, aszalt paradicsom, kakukkfű...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 185

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei