Receptek főzési módok szerint

A főtt quinoát és kölest pirított shiitake gombával, kukoricával és friss fűszernövényekkel keverik össze citromos-olívaolajos öntetben. Ez egy egészséges teljes kiőrlésű gabonából készült köret húsokhoz.

A tökéletes pite csokoládé- és kávékedvelőknek. Az omlós csokoládéalap puha mousse tölteléket tartalmaz. Az egész pite mokka ízű tejszínhabbal van bevonva, és díszítve...

Ha szereted a mokkákat a csokoládé, a tej és a kávé tökéletes kombinációja miatt, akkor ez a desszert közömbösen fog hagyni. Ez a finom csokoládépuding Kahlua kávélikőr jegyeivel, tejszínhabbal tálalva...

A házi lekvár elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Törd simára kedvenc szezonális bogyós gyümölcseidet, majd add hozzá a cukrot, a pektint és egy kevés citromlevet. Ne főzd...

Ez a meleg és édes nyári desszert az év bármely szakában élvezhető, mivel fagyasztott bogyós gyümölcsökből készül. Ez a bogyós chips percek alatt elkészíthető a mikrohullámú sütőben.

Ez a finom, japán stílusú mártogatós fehér cannellini babból és puha tofuból készül, míg a miso paszta, a zöldhagyma és a szójaszósz gazdag ízvilággal ruházza fel. Tökéletes előételként...

Azt hiszed, a granola csak édes lehet, és csak aszalt gyümölcsökkel lehet megszórva? Egyetlen kanálnyi ebből az ázsiai ihletésű, umami ízű granolából örökre a sós granola rajongójává tesz. A zabpehely mellett...

Készítsen finom japán stílusú szendvicseket grillezett lazaccal, misóval, wasabival és szezámmaggal. Tálalja a lazacot pirított zsemlében, avokádós majonézzel megszórva, pikáns vízitormával fűszerezve, és...

Hogyan készítsünk mini tököket csirkemellfiléből? Ennek az egyedi halloweeni előételnek a trükkje néhány stratégiai (de egyszerű) késsel történő vágásban rejlik. Csirkemellfilék...

A cupcake-eknek nem kell édesnek és desszertszerűnek lenniük, de mindenképpen szépeknek kell lenniük. Például ezek a kis cupcake-ek, az amerikai csirkehúsos pitéhez hasonló ízesítésűek, borsókrémmel vannak bevonva, és...

Bonyolult francia neve ellenére a payard az egyik legegyszerűbb étel – panírozás nélkül serpenyőben sült csirkemell. Tökéletes egy gyors és egyszerű vacsorához...

A tégla alatt sütött csirke egy toszkán főzési technika, amely messze túlmutat Olaszországon. A lapított csirke nagy felületet hoz létre, amely érintkezik...

A ragacsos ázsiai mázzal bevont csirkeszárnyak tökéletesen illenek a sörhöz. A recept legjobb része, hogy a szárnyakat sütőben sütik, nem pedig olajban, így kevésbé zsírosak lesznek. Pácold be őket...

Pároljuk a csirkemellet egy kevés paradicsomszószban fokhagymával és chilipaprikával, hogy finom, sűrű quesadilla tölteléket kapjunk. A csirke tetejére szórjunk pirított gombát, rengeteg reszelt...

Ez a karácsonyi liba valóban különleges alkalmakra való fogás. Ami igazán finommá teszi, az nemcsak az összetett szósz, hanem a különleges főzési technika is: a madarat először...

A zöldségek párolása maximálisan megőrzi a hasznos mikrotápanyagokat és vitaminokat. Annak érdekében, hogy a párolt zöldségek ne csak egészségesek, hanem finomak is legyenek, ízesítse őket forró szezámolajjal és...

Sütés előtt a sertésszűzpecsenyét szemcsés mustár és zellersó keverékével bedörzsöljük, ami a sütőben finom, ízletes kérget képez, alatta pedig szaftos, puha húst találunk. Vékonyra szeletelve...

Ennek a salátának a csodálatos ízét a kókusztejből, barna cukorból és halszószból készült öntet adja. A sertésszűzpecsenyét dörzsöld be ugyanezzel az öntettel sütés előtt. A sült húst vékonyan szeleteld fel, akárcsak...

A természetes juharszirup és az ecetes koktélpaprika pácleve egy serpenyőben összekeverve tökéletes édes-savanyú mázat kapunk a sült zöldségekhez. Adjuk hozzá a brokkolit,...

A zamatos sertésszűzpecsenyét friss fűszernövényekből készült, gyorsan elkészíthető zöldmártással (salsa verde) tálaljuk. A petrezselyem, a koriander, a metélőhagyma, a tárkony és a mogyoróhagyma gyönyörűen kiegészítik egymást ebben a gazdag, ízletes mártásban.

A sertéshús és a gyümölcs klasszikus kombinációja olyan régi, mint az idő. Az ilyen ételek szinte mindig jól sikerülnek, és ez a recept sem kivétel. A sertésszűzpecsenyét néhány percig juharszirupos-mustáros...

A sült paradicsomot, fokhagymát és újhagymát keverjük össze egy gyors öntettel, hogy ízletes, házi készítésű relish-t kapjunk, amely húsokhoz is illik. Ne aggódjon, ha a zöldségek megbarnulnak; ez...

Készíts könnyű paradicsomlekvárt kifejezetten a sült natúr sertésszeletekhez. Az íze határozottan jobb, mint a bolti szósz, különösen, ha javában tart a paradicsomszezon, és az elkészítés nem...

Ha nagy tömeget etetsz, vagy minimális erőfeszítéssel elkészíthető házi pizza receptet keresel, ez a lehetőség tökéletes! A tészta egy kiolajozott tepsiben kel, így nincs...

Ez a könnyű koftából és paradicsomból készült, egyetlen tepsiben sült étel tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. A koftához darált bárányhúst, marhahúst vagy mindkettő kombinációját használhatod.

Süsd meg a lazacfilét és a burgonyát hagymával és paprikával ugyanazon a tepsin, és nem kell megvárnod, amíg a köret megsül: egy komplett vacsora kerül ki a sütőből. Főleg halaknál...

Ez a tonhalas-tésztás rakott étel egy nagy tepsiben süthető, belül krémes lesz, ragacsos sajtos töltelékkel és ropogós feltéttel. A legjobb feltét az apróra vágott...

Ez a hatalmas téglalap alakú pizza könnyen gyúrható, házi készítésű tésztából készül, amely a sütőben puha, rágós, hihetetlenül ropogós kéreggé sül. A feltétek...

Készítsen komplett vacsorát egyetlen tepsiben: szaftos sertésszűzpecsenye brokkolival, csicseriborsóval és ecetes paprikával sütve. Ne felejtsen el néhány hámozatlan fokhagymagerezdet a tepsire tenni. A sült...

Ez a pite recept egy nagy tepsiben készül, így egy társaságnak is elég. A klasszikus recepttel ellentétben ez a vegetáriánus változat csak zöldségeket és gombát használ a töltelékhez.

A karamellizált szilvával feltét, az őrölt mandulával, szegfűborssal és fahéjjal kirakott tészta finom csemegévé varázsolja ezt a pitét egy ünnepi teadélutánra. A pitét egy serpenyőben, fordított sorrendben kell összeállítani...

Készítsen el egy lenyűgöző etióp stílusú vacsorát egyetlen tepsiben szaftos csirkével, ízletes sárgarépával és puha csicseriborsóval. Miután mindent tányérokra merített, a serpenyő finom szafttól fog csöpögni. Tudjon meg többet...

A marokkói ras el hanout, a harissa és a rengeteg friss fűszernövény egy egyszerű hús- és burgonyaételt a maghrebi konyha varázslatos aromáival itat át. Dörzsölje a fűszereket a természetes báránybordákra...

A sarki szaibling filét serpenyőben sütik, és édes-csípős, marokkói stílusú mázas sárgarépával és mandulával tálalják. Az egész ételt ras el hanout fűszerezi, ami...

Ez az egyszerű, zöldségekkel töltött étel percek alatt elkészül, és az egész családot boldoggá teszi: a tésztát szerető, de a zöldségeket nem szerető gyerekeket és a szülőket is, akik...

Felejtsd el a sima vajas tésztát vacsorára! Próbáld ki helyette ezt a zöldségekkel teli vajas tésztaváltozatot, ami percek alatt elkészül, és amit a gyerekek is imádni fognak, még...

Ezzel a recepttel könnyedén összeállíthatsz egy hétköznapi vacsorát. Sötétzöld brokkolit, spenótot és petrezselymet összekeverünk vajjal, majd a zöld vajat egyszerűen...

Ezt a tortát egy kávés sütemény ihlette streusel feltéttel, aminek a legjobb része a ropogós feltét. A hatalmas torta belsejét bőségesen töltik tejszínhabbal, fánkkal és egy réteg fahéjas pekándióval...

Egyedi, friss és szórakoztató csavart adhatsz a paradicsomlevesedhez, ha kruton helyett pattogatott kukoricát teszel rá! Rachel Ray házi készítésű sajtos és kapros ízű pattogatott kukoricát készít, és köretként a paradicsomleveshez...

Sűrű paradicsomleves és egy meleg szendvics olvadt sajttal – egy zseniális kombináció, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádnak. A leves lenyűgöző ízének titka az édes, füstölt paprikában rejlik. Nem...

„Amikor Indiában nőttem fel, a masala sajtos pirítós gyakori reggeli volt” – emlékszik vissza Manit Chauhan. „Amul ömlesztett sajttal készült, az egyetlen ömlesztett sajt, ami Indiában kapható...

Egy finom, könnyen elkészíthető paradicsomleves a legfinomabb krutonokkal, amit valaha ettél! Ree Drummond sűrű és gazdag paradicsomlevese az egész családot el fogja kápráztatni. Nehéz ellenállni...

Ennek a pitenek a neve viccnek hangzik, de ez egyike azoknak az eseteknek, amikor csak bízni kell benne és meg kell főzni! Egy konzerv paradicsomleves valahogy varázsütésre hihetetlenül omlóssá teszi a pitét, mégis...

Ez a sűrű és bársonyos paradicsomleves melegen vagy szobahőmérsékleten is finom, tálakban is tálalható könnyű előételként egy házibulin. Gazdag ízét a...

Ez a koktél a Bloody Mary szuperkönnyű változata. Vodkával és paradicsomlével készül, amelyet az apróra vágott friss paradicsom leve szűrésével nyernek. Jellegzetes íze...

Ez a hagyományos, amerikai délről származó paradicsomos pite chicagói stílusban készül egy mély tálban, zárt töltelékkel. Tálaljuk köretként grillezett csirkéhez, vagy próbáljuk ki főételként...

Pillangó olasz kolbászt formázunk, és alufólia tasakokban sütjük meg paprikával és hagymával együtt. Finom, gyors mediterrán ételt készítünk belőle, ami tökéletes...

Vigyél egy csipetnyi trópusi hangulatot a teázási rutinodba ezzel a csodálatos tejfölös pitével, ananászréteggel és rumos mázzal. A pite sűrű, mérsékelten édes, belül enyhén nedves, és...

A tojásfehérjéből, porcukorból és vízből készült királyi cukormáz szinte bármilyen süteményhez tökéletes: fényűző dísze a cukros sütiknek és finom "cement" a mézeskalács házikónak. Ezt követően...