Iktass be több zöldséget a napi étrendedbe, és ezzel a recepttel igazán élvezni fogod őket. A zöldségeket ázsiai wok technikával, magas hőfokon, állandó...
Receptek főzési módok szerint
Ez az étel olcsó, kerek marhaszeletet használ, amelyet csíkokra vágnak, minden oldaláról tökéletesen megpirítanak, majd finom hagymás mártásban párolnak...
A füstölt sertéscsülökkel lassú tűzhelyen párolt tarkabab csodálatos füstös aromával és fűszeres ízzel itatja át magát, így tökéletes köret bármilyen étkezéshez. Tálaljuk bármilyen...
Ez a tejfölös-avokádós szósz sima és bársonyos, mint a tejszín, míg a friss koriander és a lime gazdag, frissítő ízt kölcsönöz. Percek alatt elkészíthető. Minden hozzávaló...
Ez a finom paradicsomkrémleves mindössze 20 perc alatt elkészül, és mindössze három hozzávalót tartalmaz. Csupán egy kész csirke- vagy zöldséglevesre (házi vagy bolti) lesz szükséged, egy üveg...
A húsos piték gyors sütéséhez használjunk bolti élesztős tésztát a zsemlékhez, és készítsük el a tölteléket darált marhahúsból, paradicsompürével, friss borssal és aromás fűszerekkel párolva.
A rákrangoon egy népszerű előétel, amely rákkal töltött, rákban sült wontonokból áll. Ázsiai ízvilága ellenére az előétel az Egyesült Államokból származik, és nagyon népszerű a helyi kínai...
Az Escovich egy népszerű jamaicai sült hal, leggyakrabban csattogó hal, amelyet különleges, sárgarépából, hagymából és karibi chilipaprikából készült ecetes öntettel tálalnak. A csattogó halat egészben sütik meg.
Otthon is szuper finom burgonyachipset készíthetsz a népszerű tejfölös-hagymás ízesítéssel. Ugyanolyan ropogósak lesznek, mint a boltiak, de természetes, jellegzetes ízzel...
A vörösbab és a rizs a louisianai kreol konyha jellegzetes étele. A vörösbabot lassú tűzhelyen párolják andouille kolbásszal, füstölt sertéscsülökkel, fűszerekkel és...
Szerző: Élelmiszerhálózat
Ennek a nyári koktélnak az íze olyan élénk és trópusi, mint ahogy a neve is sugallja. Az ital citrusos jegyeket vonultat fel, mint a narancslikőr, az édes kókusz, a frissítő ananász, az élénkítő lime és a fűszeres...
A kagylóoregánó egy egyszerű, mégis lenyűgöző olasz-amerikai előétel. A kagylókat kiveszik a héjukból, majd visszateszik az alsó héjukba, letakarják...
Ez az étel csontos sertéslapocka-szeleteket használ. Ez a hús meglehetősen kemény, és ideális a hosszú pároláshoz, a csontok pedig különösen ízletessé teszik a szószt...
A finom, puha marhaszegyszűz elkészítéséhez mindössze sóra, durvára őrölt fekete borsra és vajra van szükséged, amit sütés előtt megkensz a húson. A marhaszegyszűz...
A brokkoli ízletes párolásához nem kell kivenni a gőzölőt. Egyszerűen párold meg a rózsákat egy lábasban egy kevés vízben, olívaolajban, fokhagymában és pirospaprika-pehelyben.
A legegyszerűbb házi készítésű krumplimorzsa recept. Héjában sült krumpli, majd tálalás előtt felszeletelve, egy darab vajjal megszórva. Szósszal tálaljuk...
A karamellizált sült paradicsom gazdag ízvilággal rendelkezik, amely bármilyen ételt feldob. Adjuk hozzá pizzához, rizottóhoz, olasz tésztához, paradicsomszószhoz, grillezett húsokhoz vagy szendvicsekhez...
Az illatos, ropogós kérgű burgonyahasábok köretként szolgálhatnak fel húshoz vagy halhoz, vagy előételként mártogatóssal. A burgonyát héjastól felszeleteljük...
A töltött paprika az egyik legfinomabb nyári étel, egy igazi csemege, amit egész szezonban élvezni fogsz ezeknek a hihetetlenül egészséges és vitaminokban gazdag kaliforniai paprikáknak köszönhetően. A töltelék elkészítésekor...
A makaróni és sajt szerelmesei imádni fogják ezt a rakott ételt, amelyben nagy tésztahéjak vannak töltve, kisebb héjakból készült sajtmártásos makaróni és sajt töltelékkel. A töltött héjakat...
Készítsen koreai stílusú rament fűszeres kimchivel és instant tésztával, gazdag csirkehúslevesben forgassa meg sült szalonnával, gyömbérrel és újhagymával. Használja...
Ezt az ételt az olasz, paradicsomszószban sült húsgombócos spagetti ihlette, de ázsiai csavarral készült. Spagetti helyett instant tésztát használ, a húsgombócok pedig...
Első pillantásra a japán rámen étel bonyolultnak és fáradságosnak tűnik elkészíteni, de ha a marhahúst vékony csíkokra vágjuk, akkor nem fog tovább főni, mint egy instant tészta...
Ez a finom mediterrán étel mindössze tíz perc alatt elkészíthető. A kuszkusz nem igényel főzést, és olyan gyorsan megfő, mint a garnélarák, és hogy még ízletesebb és aromásabb legyen...
Ha egy finom előétellel szeretnéd megörvendeztetni a vendégeidet, készíts rákos scampit, és tálald ropogós fokhagymás pirítóson. Ínycsiklandóan néz ki, gyorsan elkészül, és az íze biztosan lenyűgöző.
A garnélarák szépsége, más tengeri herkentyűkhöz hasonlóan, abban rejlik, hogy szó szerint pillanatok alatt elkészülnek, így tökéletesek egy gyors vacsorához. Ebben a receptben vékony tésztával fogjuk őket párosítani...
A klasszikus meleg tonhalas szendvics egy fél angol muffin, tetején vastag réteg tonhalsalátával, articsókával és zellerrel, majonézes öntettel. A tetején egy szelet...
Ez a finom és laktató étel szinte teljes egészében kamrai alapanyagokból és konzervekből készül. Szükséged lesz kis orzo tésztára, konzerv paradicsomra, fehér babra, tonhalra...
A spagettit könnyű, krémes szószban, aromás pestóval és lédús konzerv tonhalhúsgolyókkal tálalják. A húsgolyók elkészítéséhez a tonhalat egy aprítógépben összeturmixolják a fűszerekkel, a tojással,...
Ezek a szendvicsek tonhalsalátával készülnek, zsemlére vagy rozskenyérszeletekre helyezik őket, reszelt, éles cheddar sajttal szórják meg, és a sütőben pirítják, amíg a sajt...
Ez a finom olasz gombás rizottó gyorsan és egyszerűen elkészíthető a mikrohullámú sütőben. Nem kell fél órát a tűzhelyen kevergetni, és az étel ugyanolyan krémes, ízletes és...
Amíg dolgozol vagy házimunkát végzel, lassú főződdel finom és egészséges csirkehúslevest készíthetsz, amit mindenki imádni fog. Tele van zöldségekkel és gazdag...
Az étel elkészítéséhez a legjobb, ha előző napról vagy tegnapról megmaradt, kiszáradt rizst használunk. Ha azonban friss rizst kell főzni, terítsük szét egy sütőlapon, és hagyjuk száradni...
A híres indiai tandoori csirkét egy kiadós tálban tálalják rizzsel és lédús karfiollal. Elkészítéséhez még különleges tandoori sütő sem kell: sült csirkével...
Lassú főző segítségével gyorsan és egyszerűen elkészítheti a csirkét rizzsel, így finom, puha rizst és szaftos csirkét kap. Az ételhez extra ízt adhat a párolt zöldségek – hagyma,...
A sült rizs az ázsiai ételek alapvető eleme. A maradék főtt rizs ideális ehhez az ételhez; másnap sütjük meg a többi hozzávalóval, és...
A koreai Bibimbap ételt hagyományosan egy mély tálban tálalják rizzsel, tetején hússal, tojással és zöldségekkel, de ez a recept azt javasolja, hogy pizzához hasonlóan, serpenyőben készítsék el. Az alap...
A vastag, ropogós bőrű sült csirkének nehéz ellenállni. Mindenki imádja, különösen a gyerekek. De a sült csirke isteni állaga és íze mellett rengeteg egészségtelen zsírt és extra...
Ropogós, panírozott és egészséges csirkéhez süsd meg sütőben, eltávolítva a zsíros bőrt. Rizspelyhek és tört bagelchips keverékével panírozva finom lesz...
A pinto babot órákon át párolják füstölt csülökkel, paradicsomszósszal, chiliporral, barna cukorral, ecettel és fűszerekkel, így rengeteg ízzel ruházzák fel...
A lassú főző, a kukta és a főzőlap funkcióit ötvöző multifunkciós főzőnek köszönhetően a marhapörkölt gyorsan elkészül, így nincs szükség órákig tartó főzésre, mint korábban.
A sült tilápiafilé egyedi ízét a tenger gyümölcseit tartalmazó fűszerkeverék adja, amelyet liszttel kevernek, majd átforgatnak. Ezeknek a puha filéknek a sütése nem tart tovább 5 percnél.
A sült sampinyon gyors, ízletes és praktikus. A gombákat, ha nagyok, félbe vagy negyedekre vágjuk, növényi olajjal és fokhagymával összekeverjük, és aranybarnára sütjük. A...
Sütőben sütve a fokhagyma csípős íze sokkal lágyabbá és étvágygerjesztőbbé válik, a gerezdek is puhák, aranybarnák lesznek, és könnyen kinyomhatók a héjukból, a konyhád pedig megtelik...
Ez az étel mindössze 20 perc alatt elkészül, egyetlen serpenyőben – tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. A garnélákat gyömbérrel és fokhagymával pirítják, majd egy fűszeres ázsiai szósszal összekeverik, és...
Ez a recept csirkét és rizst készít egyetlen serpenyőben. Luxus és tökéletes családi vacsorára vagy ünnepi lakomára. Egész csirkecombokat használ...
Hogyan pároljuk a húst: lépésről lépésre
Párold a húst profi módon egyszerű tippjeinkkel.
Ez a kreol étel, amely eredetileg az Egyesült Államok Louisiana államából származik, nagy garnélát tartalmaz sűrű, fűszeres szószban. Leggyakrabban rizzsel vagy kukoricaliszttel tálalják, de simán is fogyasztható...
A klasszikus húsgombócokkal ellentétben a nápolyi polpette sajttal készül. Darált sertés- és marhahús keverékét, tejben áztatott kenyeret, tojást és fűszereket adnak hozzá...
Ez a puha, szájban olvadó karamell mindössze négy hozzávalóból készül, és nem igényel főzést. A mikrohullámú sütőben megolvasztott vaj és a krémes mogyoróvaj...























































