Otthon » recept » Főzési módszerek » 76. oldal
 

Receptek főzési módok szerint


Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Csirke parmezánMegtekintések: 4780

A klasszikus csirke parmezán egy szaftos csirkemell, paradicsomszószban panírozva, olvadt mozzarellával és parmezán sajttal a tetején. Könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom. Ebben a receptben a Giada de...

Csirkemell, paradicsompüré, zeller, sárgarépa, paradicsomszósz, mozzarella sajt, parmezán sajt, babérlevél, rozmaring, kakukkfű, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
ZöldséggratinMegtekintések: 4354

Ez a zöldségekben gazdag rakott étel már egy adag után a jellegzetes fogásoddá válik. Tökéletes nyárra, tele van érett, szezonális zöldségekkel: burgonyával, jamszgyökérrel, paprikával,...

Burgonya, sárgarépa, kaliforniai paprika, cukkini, paradicsom, parmezán sajt, zsemlemorzsa, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Steak sült édesburgonyávalMegtekintések: 2762

Közepesen véresre sütve, vékonyra szeletelve ezt a szaftos bélszín steaket sült édesburgonyával, kaliforniai paprikával és csípős jalapeño paprikával tálaljuk. A füstölt...

marhahús, édesburgonya, kaliforniai paprika, jalapeno paprika, újhagyma, petrezselyem, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 495
Szerző: - híres szakács
Filet mignon rántottávalMegtekintések: 1365

Ha vasárnapi villásreggelire bélszínt készítesz, tálald rántottával! A finom, ropogós, sós kérgű és belül szaftos húsú bélszín titka a grillezés...

marhahús, tojás, kecskesajt, paradicsomszósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Filet mignon bormártással és gombávalMegtekintések: 3264

Ez a pazar fogás mindössze öt hozzávalót igényel: bélszín steak, vaj a sütéshez, mogyoróhagyma, gomba és vörösbor a szószhoz. Öntöttvas serpenyőben a legfinomabb...

marhahús, vörösbor, gomba...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett töltött sertésszeletekMegtekintések: 2940

Ezek a teljesen természetes sertésszeletek, kukoricakenyérrel, aszalt cseresznyével, mazsolával, dióval és illatos zsályával töltve, grillezve fogják elkápráztatni vendégeidet.

Sertéskaraj, sertéshús, barna cukor, dió, aszalt meggy, kukoricakenyér, mazsola, aludttej, kefir, fekete bors, zsálya, almaecet, mustárpor...
Idő: 40 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Kétszer sült sütőtökMegtekintések: 3335

Ez a könnyen elkészíthető, mégis egészséges és nagyon mutatós tökhéjas köret lenyűgözi majd a családodat az ünnepi vacsorán. Kanalazd ki a sült tök húsát a héjakból, ügyelve arra, hogy ne sértsd meg őket...

vajtök, édesburgonya, kecskesajt, tejszín, tökmag...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 325
Sütés nélküli fagyasztott S'mores sajttortaMegtekintések: 1386

Ez a luxus desszert a hagyományos amerikai s'more ízeivel van tele: a vastag, összetört és préselt graham kekszből készült tésztát egy finom csokoládés sajttorta fedi be, ami...

Omlós keksz, sűrített tej, porcukor, krémsajt, kakaó, pillecukor, tejszínhab...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Csontban sült sertéshús pizzaiolábanMegtekintések: 1923

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, és tálaláskor mutatósak. Tökéletesek a nápolyi pizzaiolához, ahol a húst könnyű szószban párolják...

Sertéskaraj, sertéshús, vörösbor, paradicsompüré, pirospaprika pehely, édesköménymag, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Fagyasztott s'moresMegtekintések: 1 125

Az amerikai desszertet, a s'more-t hagyományosan tábortűz felett készítik és melegen fogyasztják, de ez a recept ennek pont az ellentéte. A fagyasztott s'more-okat úgy készítik, mint egy fagylaltszendvicset, és tökéletesek...

Félédes csokoládé, vaníliafagylalt, pillecukor, kukoricaszirup, tejszín, omlós keksz...
Idő: 4 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 9 szendvics
Szerző: - vendéglős
Pillecukros és csokoládés S'mores piteMegtekintések: 1858

A s'mores elkészítésének legjobb módja tábortűz nélkül, nagyobb társaság számára, ha desszertpizzát sütsz s'mores feltéttel! Elkészítéséhez bolti pizzatésztára és...

Élesztős tészta, étcsokoládé, pillecukor, mandula, chili fűszerkeverék, őrölt cayenne bors, pelyhes tengeri só...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Szerző: - vendéglős
Réteges puding pohárbanMegtekintések: 4017

Változtasd át kempingezéskor a s'more-t elegáns, különleges alkalmakra méltó parfévá. Rétegezd az összes hozzávalót – pillecukrot, csokoládét és graham kekszet – egy átlátszó pohárba (vagy műanyag...)...

pillecukor krém, pillecukor, csokoládé, krém...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Csokoládé mártogatós pillecukorral serpenyőbenMegtekintések: 4930

A S'mores pirított pillecukor, olvadó csokoládé és graham keksz finom kombinációja. Bár tábori desszertnek számít, és jellemzően tábortűz felett készítik, számos változata létezik...

csokoládédarabok (granulátumok), dió, pillecukor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Chorizóval töltött édesburgonyaMegtekintések: 8 255

Cseréld le a hagyományos burgonyát egészségesebb édesburgonyára. A bébiburgonyához hasonlóan, gumósan sütve is finomak, tökéletesek töltelékkel tálaláshoz. Ez a recept gumósan sült édesburgonyát tartalmaz...

Édesburgonya, chorizo ​​kolbász, fenyőmag, mazsola, pác, joghurt, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Chorizóval töltött sült olajbogyóMegtekintések: 1593

A nagy zöld olajbogyók ideálisak töltelékhez és bő olajban sütéshez. Ezt az előételt gyakran szolgálják fel házibulikon, különösen sörrel, és biztosan mindenkinek ízleni fog. A töltelékhez...

Olívabogyó, chorizo ​​kolbász, panko zsemlemorzsa, krémsajt, őrölt cayenne bors...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 60 olajbogyó
Szerző:
Ropogós, panírozott sertésszeletek mázas kelbimbóvalMegtekintések: 1756

Készítsen finom vacsorát sertésszűzből és sült kelbimbóból vöröshagymával, édes és fanyar mézes Sriracha szószban, és még azok is ízleni fognak, akik azt hitték, hogy nem szeretik a kelbimbót...

Sertéskaraj, sertéshús, kelbimbó, panko zsemlemorzsa, sriracha szósz, almaecet, méz, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Szerző:
Tepsis vacsora: Sertésszeletek almávalMegtekintések: 1 125

A fahéjas alma és a paszternák remek köretet alkot a csontos sertésszűzhöz, ha együtt sütjük ugyanazon a tepsiben. Tálald a vacsorát közvetlenül a tepsiben, és máris készen állsz az estére...

Sertéskaraj, sertéshús, alma, paszternák gyökér, dijoni mustár, provence-i fűszernövények, kakukkfű, fahéj...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - kulináris író
Tepsis vacsora: Sertésszeletek burgonyával és ranch zöldbabbalMegtekintések: 1410

A tepsiben készült vacsora kényelmes, finom és otthonos. Egy teljes értékű húsból, újburgonyából és zöldbabból álló vacsora egyetlen tepsiben készül, de fontos szem előtt tartani a főzési időt...

Sertéskaraj, sertéshús, burgonya, zöldbab, ranch öntet, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Rántott sertésszeletek meleg almás-káposztasalátávalMegtekintések: 13 148

A ropogós panírban sült finom sertéshús lehet egészséges! Sütés vagy bő olajban sütés helyett süsd meg a húst sütőben. A sertésszeleteket durva japán zsemlemorzsába forgatják...

Sertéskaraj, sertéshús, panko zsemlemorzsa, dijoni mustár, tejföl, almaecet, kapor, káposzta, alma...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 340
Szerző:
Töltött kagylók sütőtökkelMegtekintések: 1984

A töltött tésztahéjak tálaláskor bájosan mutatnak, akár egy éttermi minőségű fogás, és tökéletesek egy különleges alkalomra szóló vacsorára. Töltsd meg a héjakat, főzd al dente állagúra...

Tészta, vajtök, parmezán sajt, mozzarella sajt, krémsajt, tej, tejszín, spenót, kaliforniai paprikapehely, kakukkfű, zsálya, szerecsendió...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Pizza sütőtökkel és rukkolávalMegtekintések: 5082
Recept tartalma:

A tök, egy szokatlan pizzaalapanyag, tökéletes, ha más hozzávalókkal párosítják. Ebben a vegetáriánus pizzában a sütőtök édes íze harmonikusan...

Sütőtök, rukkola, mozzarella sajt, kecskesajt, élesztős tészta, rozmaring, kaliforniai paprikapehely, zsálya, citromhéj...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Csokis S'mores szósz Graham keksszelMegtekintések: 2 123

A S'mores egy amerikai tábortüzes desszert, amelyet úgy készítenek, hogy pillecukrot sütnek pálcikán, majd egy darab csokoládéval együtt két graham keksz közé helyezik. Hihetetlenül egyszerű és finom. Ez...

Félédes csokoládé, csokidarabkák, tejszín, kukoricaszirup, csokoládészósz, pillecukor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
S'mores piteMegtekintések: 2609

Ez a gazdag csokoládés pite pont olyan ízű, mint a klasszikus amerikai kempingdesszert, a s'mores, csak tábortűzön sült pillecukorral. Csakhogy nem kell tűz a sütéséhez, és a pite...

tejcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátumok), pillecukor, tejszín...
Idő: 6 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Kehely fagylalttal és pillecukorralMegtekintések: 2670

Ezt a fagylaltkehelyt az amerikai desszert, a s'mores ihlette, amit a gyerekek imádnak tábortűz felett elkészíteni. A pirított pillecukor, a graham keksz és az olvadó csokoládé klasszikus kombinációját egészítette ki...

Pillecukor, csokidarabok, félédes csokoládé, tej, vaníliafagylalt, fahéj...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Koktélok, Tequilával, .
Szerző:
Narancsos Margarita ZseléMegtekintések: 1799

Élvezd a klasszikus Margarita koktél minden ízét zselés shot formájában. Ez változatossá teszi a házibulidat, és kényelmesen magaddal viheted kedvenc koktélodat útközben is.

Limelé, szódavíz, narancslikőr, zselatin, tequila...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 lövés
Kategóriák: Desszertek, Koktélok, Tequilával, .
Narancsos Margarita Zselé SzeletekMegtekintések: 2316

A margarita szerelmesei értékelni fogják a népszerű ital új ízét és szokatlan, zselés narancsszeletekkel készült tálalását. A koktél vérnarancs ízű szódavízzel készül. A...

Zselatin, narancs, szódavíz, narancslikőr, tequila...
Idő: 8 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 ék
Kategóriák: Desszertek, Koktélok, Rummal, .
Pina Colada alkoholos zseléMegtekintések: 4333

A Puerto Ricó-i Pina Colada az egyik legtrópusibb koktél, a kókusz, az ananász és a rum hihetetlen kombinációjával, amely egy trópusi sziget nyaralásának hangulatát idézi. Kóstold meg ezt a koktélt...

zselatin, ananász, kókusztej, rum...
Idő: 9 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 27
Peach Bellini zselé shotokMegtekintések: 1848

Változtasd át a népszerű őszibarackos Bellini-t Prosecco-val alkoholos zselévé, amely a kifinomult koktélokkal ellentétben tökéletes egy laza buliba. Ráadásul a darabok...

zselatin, prosecco, pezsgő, őszibarack...
Idő: 3 óra 20 perc
Kategóriák: Desszertek, Koktélok, Vodkával, .
Zselé vodkával citromhéjbanMegtekintések: 3037

Az alkoholos zselé egyre népszerűbb: feltűnő tálalás, desszert és koktél egyben, tökéletes szórakoztató bulikra. Az alkoholos zselé különösen vonzó, ha tálaljuk...

zselatin, áfonyalé, szirup, citromlé, vodka...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 60 ék
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
A legfinomabb sertésbordák a sütőbenMegtekintések: 7617

Készítsen otthon grillezett sertésbordákat, ugyanolyan finomak, mint egy éttermi stílusban. Készítsen házilag grillezett szószt kifejezetten ezekhez a bordákhoz, majd sütés közben kenje meg vele a sertésbordákat, és...

Sertéshús, oldalas, bacon, ketchup, őszibaracklekvár, dijoni mustár, melasz, borecet, barbecue szósz, garni bouquet, kakukkfű, kömény, paprika...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Ropogós csirkecsíkok a sütőbenMegtekintések: 14 668

Ha szereted a szuper ropogós panírban sült csirkét, akkor ezt a lehetőséget is imádni fogod: a csirke sütőben sül, de ugyanolyan finom, mint bő olajban kisütve. Minimális zsírtartalommal...

Csirkemell, joghurt, kefir, csípős szósz, zsemlemorzsa, parmezán sajt, citrom, pirospaprika pehely...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 253
Kategóriák: Főételek, Hús, Grillezéshez, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
BBQ sertésborda csípős szósszalMegtekintések: 2914
Recept tartalma:

Habár ezek a bordák sütőben sültek, gazdag, grillezés ihlette ízük van, mintha most húzták volna ki őket a grillről. A húsos bordák a legjobbak sütéshez,...

Sertéshús, sertésborda, mustárpor, chiliszósz, barbecue szósz, melasz...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - híres szakács
Egészséges halas és feketebabos tacosMegtekintések: 2627

Élvezzen egy mexikói ihletésű estét sült halas tacóval és számos könnyen elkészíthető, mégis finom körettel: fűszeres vörös rizs, pikáns fekete bab, friss salsa...

Tilápia, feketebab, kelkáposzta, paradicsom, lime, freskópaprika, borsó, rizs, tej, tejföl, chili fűszerkeverék, fokhagyma granulátum, kömény, koriander, paprika, babérlevél, fahéj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző:
Fűszeres joghurtos mártogatós korianderrelMegtekintések: 1613

Amíg a főételre vársz, kínáld meg vendégeidnek ezt a könnyű előételt, ami hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A bőséges mennyiségű koriander finom zöld színt kölcsönöz a joghurtos mártogatósnak,...

joghurt, citromlé, jalapeno paprika, kardamom, kömény, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Limababmártogatós szezámmalMegtekintések: 1619

A mártogatós főtt limababból készül, amelyet egy aprítógépben spenóttal, olívaolajjal, citrommal, friss fűszernövényekkel és tahini szezámpasztával turmixolnak, amíg...

limabab, szezámmag, tahini, spenót, citromhéj, koriander, kapor...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Ropogós panírban sült halMegtekintések: 4 153

A sült hal ropogós, aranybarna kérgű kérgéhez mártsd a darabokat felvert tojásba, majd forgasd meg őket fűszeres lisztben, és süsd meg egy forró serpenyőben. Nagyon egyszerű, és az eredmény...

tilápia, zöldbab, krémsajt, tej, tojás, paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 401
Szerző:
Sült halszendvicsek káposztasalátával és savanyúsággalMegtekintések: 2 113

Ezekhez a szendvicsekhez használj extra hosszú hoagie zsemléket, hogy elférjen bennük a nagy mennyiségű finom, sült tilápia, amely puha és lédús, ropogós, fűszeres kukoricakenyér tésztában.

Tilápia, jégsaláta, szendvicszsemle, kukoricaliszt, tej, teljes kiőrlésű mustár, jalapeño paprika, majonéz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 632
Szerző:
Tilápia tatár szeletekMegtekintések: 1615

A citromos-savanyúsos tatármártás remek kiegészítője a halaknak és a tenger gyümölcseinek. Ezekben a tilápia pogácsákban kötöző összetevőként szolgál a kenyér és a tojás mellett. Aprítsd fel...

Tilápia, ecetes uborka, salátakeverék, friss saláta, majonéz, tojás...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett hal kukoricás relish-sel, alufóliábanMegtekintések: 1621

Remek nyári grillétel. A tengeri sügérfiléket alufóliára fektetik, friss fűszernövényekből és gyömbérből készült illatos pasztával vonják be, majd kukorica-paradicsomos relish-sel fejezik be. Minden...

Tengeri sügér, kukorica, lime, paradicsom, gyömbérgyökér, koriander, petrezselyem, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 323
Szerző: - szakács
Fehérbabmártás tortillákkalMegtekintések: 2433

Ez az ízletes fehérbabos mártogatós a madrasi currypor, a fokhagyma és a friss fűszernövények gazdag, fűszeres ízével van átitatva. Állati zsír nélkül készül, hihetetlenül puha és bársonyos, és...

Cannellini bab, pita chips, citromlé, petrezselyem, őrölt cayenne bors, kömény, curry...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sült halas szendvics tartármártássalMegtekintések: 2859

Jeff Mauro egy különleges tartármártást alkotott ehhez a sült halas szendvicshez, frissítő citromos-tárkonyos ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a puha, sörben panírozott tilápiafilét.

Tilápia, hamburgerzsemle, saláta, tartármártás, sör, amerikai sajt, kukoricaliszt, majonéz, citromlé, ecetes uborka, újhagyma, tárkony, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Finom házi hummuszMegtekintések: 5590

Ahhoz, hogy a házi hummuszt olyan krémessé, simává és finomsá tedd, mint a boltiakat, egy kicsit több időt kell rászánnod, és szárított csicseriborsóval kell elkészítened a konzerv helyett – az eredmény...

csicseriborsó, hummusz, tahini, citromlé, fokhagyma, petrezselyem, pita...
Idő: 30 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Francia vidéki omlettMegtekintések: 4031

Ebben a finom, rusztikus omlettben Ina Garten egyszerű hozzávalókat kombinál, mint a tojás, a szalonna, a burgonya és az újhagyma. Az eredmény biztosan el fog ragadtatni: egy puha omlett, tele...

krumpli, szalonna, tojás, tej, metélőhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei