Receptek főzési módok szerint

Az olasz Treviso saláta a radicchio enyhébb ízű változata, amelyet széles körben használnak salátákban és tésztákban a mediterrán konyhában. Kellemes, pikáns ízt ad...

Ez a spanyol napsütésben ragyogó gazpacho előgrillezett sárga zöldségekből készül, amelyek finom, füstös aromát és ízt kölcsönöznek neki. Grillezhető...

A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: az összes zöldséget – uborkát, koktélparadicsomot, paprikát és hagymát – apróra vágják, és ráöntik...

Grillezés előtt dörzsöld be a csirkemelleket mexikói adobo fűszerkeverékkel, ami finom ízt ad nekik, még akkor is, ha grillserpenyőben sütöd őket, nem pedig kültéri grillen. Meg tudod...

Ez a könnyű leves remek módja annak, hogy élvezhessük a nyári zöldségeket a betakarítási időszakban. Az alacsony zsírtartalmú tejjel őrölt kukorica csodálatosan bársonyos állagot kölcsönöz neki, mintha zsíros...

A krémes póréhagymaleves vichyssoise néven is ismert. Kiválóan fogyasztható melegen előételként, vagy hidegen előételként. Ez a leves kizárólag fehér és...

A citromhéj frissítő citrusos ízt kölcsönöz ezeknek a mediterrán ihletésű csirkehúsgolyóknak, amely tökéletesen illik a többi fűszerhez és aromás gyógynövényhez: metélőhagymához, kakukkfűhöz,...

Ezek a húsgombócok mexikói chorizo ​​kolbászkeverékből készülnek (nem összekeverendő a spanyol szárazon érlelt kolbásszal!). Szerencsére nem kell minden szupermarketben keresgélned a finom és ízletes chorizót.

Mi lehetne jobb annál, mint egy kész reggelire ébredni? Egy lassú főző remek módja ennek, különösen ünnepnapokon és ha sok vendég érkezik az éjszakai pihenésre. Töltsd le ezt...

Ezt a rakott ételt előző este összeállíthatod ünnepi vagy vasárnapi reggelire, majd reggel megsütheted. Az alapja nem csak krumpli, hanem ropogós krumpligolyók, amelyek...

Ez a laktató, rostban és fehérjében gazdag vegetáriánus tortilla édesburgonya-darabokkal és kelkáposztával nagyszerű reggeli, ebéd vagy vacsora. Az omlett gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a füstölt mozzarella pedig...

Ez az egyszerű mexikói stílusú frittata tele van zöldségekkel – újhagymával és illatos korianderrel –, amelyek jellegzetes ízt adnak neki. Az omlettet először a tűzhelyen sütik meg, majd tejföllel locsolják meg,...

Ez a frittata tojásfehérjéből készül – remek módja annak, hogy a sárgáját felhasználjuk, amikor egy másik ételben felhasználjuk. A fehérjét tejszínnel felverjük, és a kapott keveréket buggyantott...

Bár szinte bármilyen zöldséggel elkészíthető olasz frittata, ami a hűtődben van, a spenót továbbra is az egyik legnépszerűbb töltelék. Ez nem meglepő, mivel kiváló...

Egy hihetetlenül egyszerű recept sült csirkeszárnyakhoz ragacsos mázban. Ehhez a recepthez nincs szükség fritőzre vagy sütőre. A csirkeszárnyakat több órán át pácolják gyömbéres szójaszószban,...

Ez a saláta tele van lédús eperrel, puha, ízletes rukkolával, fanyar gorgonzolával, ropogós mandulával, és egy csodálatos epervinegrette-tel és fehér balzsamecettel van megszórva. Ez egy igazi...

Legközelebb, amikor begyújtod a grillt, tegyél néhány avokádószeletet a rácsra. Meglepődsz majd, milyen csodálatos, mély, füstös ízt kapnak. Tökéletes piknik előétel, laktató,...

Készíts hagyományos quiche lorraine-t nem hagyományos tésztában. A vastag omlós tészta helyett használj egy nagy, kerek francia kovászos kenyeret – könnyebb elkészíteni, és jobban is néz ki...

Ezeknek a finom és egészséges vegetáriánus hamburgereknek a pogácsai sült gomba, dió, főtt quinoa és édesburgonya keverékével készülnek. Worcestershire szósszal és füstölt paprikával...

Ez a spenótos quiche tökéletes reggelire, de különösen egy könnyű, egészséges vacsorára. Alacsony szénhidráttartalmú, de gazdag fehérjében és rostban. Az állaga puha és krémes, és...

Egy finom, puha és laktató, kéreg nélküli quiche álma bárki számára, aki alacsony szénhidráttartalmú vagy gluténmentes diétát tart. A legegyszerűbben pedig lassú főzőben készíthető el, ha a tölteléket a serpenyő aljára kenjük...

Kezdd el elkészíteni ezt a hihetetlenül egészséges, rostban gazdag zabkását lefekvés előtt egyszerűen csak tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, állítsd be az időt, és reggelre már...

A lédús és édes nyári paradicsomok csodálatos alapot nyújtanak a töltött előételekhez. Töltsük meg őket zabpehely, reszelt parmezán, citromhéj, újhagyma és vaj keverékével, és...

A nyári áfonya a vitaminok és antioxidánsok kincsesbányája, és egy igazi csemege, amely a zabpelyhet elegáns desszertté varázsolja. Édes, lédús és egészséges, ráadásul a benne rejlő...

A lassú főzős leves szépsége abban rejlik, hogy egyszerűen csak hozzáadod az összes hozzávalót, bekapcsolod, és néhány órára el is feledkezel róla, amíg a napi teendőiddel foglalkozol. A ciklus végén megajándékoznak...

Ezek a töltött sertéskaraj szeletek ünnepi látványt nyújtanak, és hihetetlenül könnyen elkészíthetők. A sertéshúst előáztatják sós lében, majd minden szelet oldalán bevágják...

Egy klasszikus ranch öntet egészségesebbé válik, ha majonéz helyett egészséges zsírokban gazdag avokádót adunk az aludttejhez. Az állaga is tökéletesen kiegészíti a szószt, ami...

A hagyományos louisianai po'boy szendvicsnek ez a vegetáriánus változata megjelenésében hasonlít a klasszikushoz, de hús vagy garnéla helyett rántott savanyúságszeletekkel van töltve...

Kövesd ezt a lépésről lépésre szóló receptet, hogy elkészítsd ezt az éttermi minőségű olasz stílusú előételt, amely már önmagában elegáns megjelenésével is fokozza az ünneplésed, nem is beszélve a nagyszerű kombinációjáról...

Ez a friss és frissítő zöldségsaláta tökéletes a nyárra. A zöldbabot zöldborsóval, zellerrel, hagymával és paprikával keverik össze, majd vörösboros pácban pácolják...

Nyűgözd le vendégeidet ezzel a ropogós, panírozott töltött sertésszűzhellyel. Ennek a finom ételnek az elkészítéséhez vastag, natúr sertésszűzszeletekre lesz szükséged, mindegyiket két...

Ez a mexikói mártogatós tele van mindennel, amit egy nachotól elvárhatunk: tépett marhaszegy paradicsomszószban, ízletes bab füstölt szalonnával, rengeteg olvadt sajt, friss...

Ezek a bárány kebabok szaftosak és finomak, mediterrán ízvilággal átitatva a hagymalé, szárított oregánó és kömény pácjának köszönhetően. Pácold be a húsdarabokat...

A nektarinos pite tökéletes desszert egy szabadtéri grillpartira. Öntöttvas serpenyőben, közvetett lángon sütve a lédús nektarinfeleket finoman mártogatjuk...

Ha igazi kolbászt tervezel grillezni pikniken, ahelyett, hogy csak úgy a grillre dobnád őket, párold sörben és hagymában. Az íze sokkal gazdagabb és érdekesebb, és minden, amire szükséged van...

Ezek a közel-keleti ihletésű vegetáriánus szendvicsek hihetetlenül finomak, laktatóak és szaftosak. A pogácsák barna lencse, barna rizs és kelkáposzta keverékéből készülnek, és gazdagok fehérjében és...

Van valami nyárias a szabadtéri grillen sült tükörtojásokban, ami mindig feldobja a hangulatot. Elsősorban a csodálatos füstös illat. Ennek eléréséhez elő kell sütni a laskagombát és...

A diófélék remek nassolnivalók a gyors éhségcsillapításhoz. Amíg a hús sül, dobj egy fóliatasak vegyes diót és fűszereket a rácsra, hogy felmelegedjenek és ízesek legyenek.

A japán matcha teát gyakran nemcsak rendeltetésszerűen használják, hanem ízesítőként, sőt természetes ételszínezékként is. Gyógynövényes aromája és íze csodálatos...

Ez a finom és egészséges krémes leves antioxidánsokban és rostokban gazdag. A spenót és a shiitake gomba fokozza a japán matcha tea mély ízét. A vaj és a tejszín kiegyensúlyozza...

Ez az ínycsiklandó német stílusú vacsora teljes egészében egyetlen sütőlapon készül. Finom, gyors és mosogatásmentes – tökéletes egy munka utáni estére. A sütőlap vizuálisan három zónára van osztva:...

Ez az étel az amerikai barbecue stílusú tépett sertéshús babbal készült gyors változata. Sertéshús helyett füstölt lengyel kolbászt használjunk, adjunk hozzá konzerv fehérbabot, és...

A varangy a lyukban egy hagyományos angol étel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt szeretnek. Lényegében Yorkshire pudingtésztában sült kolbászokról van szó, amelyek alig látszanak a felszín felett.

Ezek az indiai stílusú húsgombócok főételként, esetleg rizzsel, vagy előételként is tálalhatók, ha minden húsgombócot egy salátalevélre helyezünk, és egy csipetnyi tamarinddal díszítünk...

Amikor odakint meleg van, semmi sem vidít fel jobban, mint egy hideg jegeskávé. Ina Garten ízesített kávékat ajánl, például csokoládésat és mandulásat...

A vajban fokhagymával és citrommal pirított garnélarák klasszikus ízkombináció, amely csodálatosan illik bármilyen körethez, még a spagettitökhöz is. A sült tök húsa elválik...

Ez a csodálatos pite mindenkit elvarázsol majd szokatlan zöld színével, ízével és isteni állagával. A morzsalékos graham kekszből készült kérget vastag, puha...

Vanília, narancs és avokádó – harmonikus ízhármas ezekben a könnyen elkészíthető, bájos cupcake-ekben. Maguk a cupcake-ek narancshéjjal és vaníliakivonattal készülnek, aminek eredményeként...

Az avokádó fantasztikus összetevője az élénk és figyelemfelkeltő előételeknek, amelyek nemcsak ízük, hanem tálalásuk miatt is emlékezetesek, mint például ezek a mexikói ihletésű töltött avokádófelek.