Az egyszerű muffinok vaníliás vajkrémmel bevonva nagyszerű alapot jelentenek a díszítéshez. Megjelenésük nem vonja el a figyelmet a díszítésről, és klasszikus ízük jól illik bármilyen dekorációs elemhez, legyen az...
Receptek főzési módok szerint
Ezeket a sütiket úgy sütik, mint egy nagy pitét, töltelékkel és feltéttel, majd tálalás előtt négyzetekre vagy szeletekre vágják. Az alsó réteg egy sütiszerű tészta, amelyet finom...
Élvezd az angol stílusú teapartit otthon, és süsd meg ezeket a csodálatos csokoládé cupcake-eket Earl Grey ízű habcsók mázzal. A máz teafilterekből készül,...
Ez a krémes pite számos élénk ízt és érdekes textúrát ötvöz. A morzsalékos tészta vajjal összetört és préselt cukros gofritölcsérekből készül, tetején pedig...
Ez a torta két ínycsiklandó desszertet ötvöz: narancsos sajttortát és crème brûlée-t. A sajttortához hasonlóan morzsalékos tésztában sütik, amely zúzott graham kekszből, vajból és...
Az édes sült füge és diófélék kombinációja teszi ezeket a pirítósokat finom ünnepi előétellé. A pirított teljes kiőrlésű kenyérszeleteket puha és gazdag krémmel kenik meg, amely a következők keverékéből készül...
Süssünk egy finom és szaftos citromos-bogyós pitét mézes-citromos mázzal. A máz mellett mézet is adunk a tésztához. Gyönyörűen illik a bogyós gyümölcsökhöz és a citrusfélék héjához, és...
Ezeknek a sütiknek az élénk ízét a kiváló minőségű kakaópor, az étcsokoládé darabkák és a melaszban gazdag sötétbarna muscovado cukor adja. Ezt a sütitésztához adják, és...
Ezek a habcsókos mázas muffinok kókuszcukrot használnak, ami sokkal egészségesebb és finomabb, mint a finomított cukor, de egyáltalán nincs kókusz íze, inkább egy könnyű...
Könnyű és gyors falatkák uborka- vagy burgonyaszeletekből készülnek, amelyeket vékony sózott lazacszeletekkel és fűszernövényekkel díszítenek. Sózd meg a halat a lépésről lépésre szóló recept szerint, és máris...
Készítsen japán stílusú tempura spárgát a szárak tésztában való kisütésével. A tésztához liszt és keményítő szükséges a nedvesség felszívásához. A liszttel ellentétben kevesebb...
Még a vegetáriánus tészta is elképesztően finom lesz, ha élénk szósszal tálaljuk. A pestós fettuccine tészta elkészítéséhez használjunk spenóttal színezett zöld fettuccine-t, így a...
A bőr nélküli tőkehalfilét levesben pároljuk, illatos póréhagymával pároljuk fehérborban, és finom mandulás-szezámos mártással tálaljuk. A mártás elkészítéséhez turmixoljuk össze...
Egy nagy brie sajtkorong hihetetlenül egyszerű, mégis elegáns előétel. A korong felső héját levágják, és a sajtot mikrohullámú sütőben melegítik...
A koktélszósszal töltött nagy garnélarák előétel, amely tökéletes bármilyen alkalomra, legyen szó családi összejövetelről vagy közös meccsnézésről. A garnélákat sütőben sütik, és erős...
Készítsen könnyű és finom, élénk és nyárias süteményeket. Ez a desszert alacsony kalóriatartalmú és nagyon könnyen összeállítható: a süteményeket félbe kell törni és szendvicsként használni...
Ez a frissítő granita dinnyepüréből, mentasziruppal és lime-lével készül. Az utóbbi két összetevő a dinnye édességét élénkítő ízzel és aromával ruházza fel, amire nagy szükség van a nyári melegben.
Ennek a tészta-, zöldborsó- és rukkolasalátának a fénypontja a csípős pesto szósz. Elkészítéséhez turmixolj össze friss bazsalikomot egy kevés rukkolával, fenyőmaggal és csípős...
A posole egy hagyományos mexikói étel, amelyet a modern mexikóiak az aztékoktól örököltek. Kukoricából, egy különleges kukoricapörköltből készül, amelyet...
A Murg Makhani az egyik legnépszerűbb indiai étel világszerte. Csirkedarabokból áll, amelyeket fűszeres paradicsomszószban párolnak bőséges mennyiségű vajjal...
A csirkemell elkészítésének egy érdekes módja, ha az egyik oldalát megkenjük dijoni mustárral, majd vastag réteg zsemlemorzsával és apróra vágott, aromás tárkonyal elkeverve szórjuk meg.
Egy egyszerű, mégis laktató, házias étel, amely helyes összeállítás esetén fantasztikus ízekkel teli. Kis burgonyákat serpenyőben sütünk füstölt csirkekolbász darabokkal,...
Scones (gyors zsemlék): főzési lehetőségek
Próbálj ki új élesztőmentes péksüteményeket a kenyérkosárba. Gyors sütési receptek hozzávalók szerint.
Az élénkpiros eper, tele zöld, hószerű masszával, úgy néz ki, mintha egy kifinomult haute cuisine étterem csemegéje lenne. Az ízek kombinációját ebben a nyári előételben minden ínyence értékelni fogja. Nagy...
Ez az étel tökéletes piknikezéshez. Minden adag egy natúr sertésszeletből áll, cukorsalátával, és külön fóliacsomagolásban sütjük. A sertéskarajszeletek elősütve...
Grillezd meg ezeket a puha báránylapocka-szeleteket, amelyeket bedörzsölsz és néhány percig pácolsz egy tandoori páckeverékben, amely tökéletes a grillezett húsokhoz, és...
Ez a frissítő, könnyű leves nemcsak lehűt a hőségben, hanem elegáns virágos megjelenésével egy csipetnyi nyarat is kölcsönöz a levesnek. Kizárólag zöld alapanyagokból készül: uborka, kaliforniai paprika,...
Ezek a finom, olasz stílusú szendvicsek bájos kiegészítői lesznek bármelyik partinak, nyárias hangulattal töltve meg azt. A ropogósra pirított ciabatta szeleteket krémes sajttöltelék borítja, amely...
A puha bárányhús méltó fogás minden ünnepi vacsorához. Ez a recept csont nélküli, pillangó alakúra vágott báránycombot igényel. Ez a bárányhús még...
Az egészben töltött krumplik isteniek. Először süsd meg őket a mikróban, majd gyorsan süsd meg a sütőben, és aranybarna kérget kapsz. A kész krumpli...
Egy egyszerű recept olasz görögdinnye granitához, egy kis cukorral és citromlével, hogy ne legyen túl édes. Keverd össze az összes hozzávalót egy...
A gyerekek egyik kedvenc strandidőtöltése a tenger koptatta üvegpoharak keresése, amelyek kincsként csillognak a szürke kavicsok között. Miért ne készítenél néhány nyalókát ugyanezen tengeralattjáró formájú...
A kenyérrudak, vagy olaszul "grisini", egy sokoldalú rágcsálnivaló, amely tökéletes egy gyors nassolnivalónak, kenyérhelyettesítőnek főételekhez, nagyszerű kísérőnek sörhöz, vagy egyszerűen...
A Bellini az egyik legnépszerűbb nyári koktél Olaszországban, őszibarackpürével és pezsgővel készül. Élvezheted az ital kifinomult ízét akkor is, ha még nem szezonja van...
Ez az olasz csemege mindössze három összetevővel, fagylaltgép nélküli egyszerű elkészítéssel és rengeteg szórakozással tűnik ki. A granita fagyasztásához gránátalmalevet kevernek össze...
Ez a jégkrém nem igényel semmilyen speciális formát, percek alatt elkészül, és tökéletes a hirtelen jött fagylaltvágyhoz. Használj konyhai robotgépet a jégkockák aprításához, amíg hó állagúvá nem válnak...
A puha és levegős profiterolokat choux tésztából sütik, amely a liszt mellett vajat, cukrot és tojást is tartalmaz. A tésztát először egy lábasban, a tűzhelyen, folyamatos keverés mellett sütik meg...
Ezek az ízletes palacsinták finom nyári zöldségekből készülnek: bébikukoricából és édes, lédús paradicsomból. Ahelyett, hogy a tésztába kevernék őket, egyszerűen csak egymásra rétegezik...
Ez az olasz desszert erős főzött kávéból készül, cukorral keverik össze, majd lefagyasztják. A granita kristályos állagának eléréséhez a kávéőrleményt lefagyasztják...
Ez a könnyű és frissítő fekete szőlősorbet egy finom desszert, amely alacsony kalóriatartalmú, és kellemes, élénk ízt és mámorító aromát kínál. Elkészítéséhez fekete szőlő...
Ennek az illatos és finom fagyasztott desszertnek az elkészítéséhez a mandulatejet mandulapürével, cukorral és egy kevés citromlével keverik össze. Ezután lefagyasztják...
Egyedi előétel koktélpartikra. Zöld olajbogyókat töltenek, paníroznak és kisütnek. Az eredmény aranybarna, ropogós golyók finom töltelékkel...
Egy csésze eszpresszó és egy frissítő granita – egy forró olasz nap íze. Kombináld ezt a két hozzávalót, hogy még finomabb olasz desszertet készíts. Az eszpresszó, cukorral összekeverve...
Ennek a sorbetnek az elkészítéséhez mag nélküli görögdinnye pépet turmixolnak össze, majd cukorból, kukoricaszirupból, citromléből, friss mentából és grenadinból készült sziruppal egyesítik. Ez a keverék tökéletes...
Az acai bogyók egy Közép- és Dél-Amerikában őshonos pálmafa termései, és fontos élelmiszerforrást jelentenek az őslakosok számára. Gazdagok vitaminokban, antioxidánsokban és esszenciális zsírsavakban. Püré...
Ha nincs fagylaltgéped ehhez a frissítő desszerthez, vagy nincs időd lefagyasztani, készíts finom citromfagylaltot kész jéggel! Egyszerűen turmixold össze a jeget egy turmixgépben...
Ez a nyári desszert már ránézésre is hűsítő és felfrissítő érzést kelt. Az élénkítő citromos-gyömbéres fagylaltot fagyasztott citromhéj tálkákban szolgálják fel, és egy szál friss mentával díszítik.
Lepd meg vendégeidet egy egyedi punccsal, amelyet egyenesen egy nagy görögdinnyéből tálalnak. A héját kivágják, a húsát botmixerrel összeturmixolják, a görögdinnye levét pedig vodkával keverik...
Ezek a cukkinihajók maradék édes-savanyú húsgombócokból, más néven édes-savanyú húsgombócokból készülnek, amelyek szintén szerepelnek az alábbiakban, de ha úgy döntesz, hogy nem készíted el a húsgombócokat, akkor is...
A nyár a tökéletes időszak a friss, lédús bogyós gyümölcsökkel töltött finom süteményekhez. Az egyik legérdekesebb bogyós gyümölcs-kombináció az áfonya és az egres. Süssünk csodálatos péksüteményeket ezzel a finom töltelékkel...























































