Miután elkészítettünk egy adag meleg, keményítővel átitatott tejet, a keverék felverésével törekedjünk a krémes állag elérésére. Adjuk hozzá a vaníliát. Tálalás előtt szórjuk meg szeletelt szőlővel, pörkölt földimogyoróval és édes földimogyoró-forgácsokkal. bővebben
Ezek a mogyorós sütik tökéletesek a teázó vendégeknek. Vannak, akik allergiásak a földimogyoróra, ezért kérjük, jelezzék nekik, ha földimogyorót tartalmaznak. bővebben
Mogyoróvaj, csokoládé és kukoricachips – váratlan kombináció. De ha egyszer megkóstolod ezeket az olvasztott csokoládéba mártott chipseket, rá fogsz ragadni, egyszerre élvezve a chips sós ízét és az édes porcukros bevonatot. bővebben
A régóta kedvelt lusta szendvics, a Sloppy Joe frissített változata finom húsos tölteléket és gazdag szószt tartalmaz, amely füstölt paprikából, ketchupból és almaecetből készül. bővebben
Enyhén sós és ropogós, csontos sertéskaraj ropogós burgonyával és friss fűszerekkel bevonva, így a hús sütés közben hihetetlenül szaftos lesz belül. Tálaljuk gazdag fűszeres pesto szósszal. bővebben
Rachel Ray halszendvicsének elkészítéséhez nem kell megvárni a grillszezont. A filéket egy grillserpenyőben, a tűzhelyen pirítja meg, majd finom zsemlében, lédús paradicsommal, frissítő salátával és krémes tartármártással tálalja. bővebben
Rachel Ray a mexikói konyha minden ízét ötvözi egy gazdag levesben. Csirkét párol hagymával, paprikával és jalapeno paprikával paradicsomlevesben, és minden adagot avokádóval és ropogós kukoricachips-szel tálal. bővebben
Guy Fieri rétegezi a nachost – először egy réteg chipset, majd darált marhahús és pulyka keverékét, tetejére mozzarellát tesz. Végül szalámival, bazsalikommal és paradicsomos-fokhagymás salsával teszi a tetejére egy olaszos csavart. bővebben
Bár Marcela Valladolid csokoládét és mogyoróvajat használ klasszikus mole szószának ízesítéséhez, az nem édes, hanem inkább füstös a füstölt chili paprikának köszönhetően. Végül is a mexikói konyha híres az ízek keverékéről. bővebben
A mindössze 30 perc alatt fogyasztható "Nacho" egy merész, húsmentes változata a mexikói előételnek, és csodálatos kiegészítője a vegetáriánus étkezéseknek. Mivel azonban az étel újrasütött babot és sült zöldségeket is tartalmaz, bővebben
Bobby szaftos, fűszeres csirkéjének titka a limelé, chilipor és worcestershire szósz pácja. Bobby Flay egy éjszakán át hagyja pácolódni a csirkecombokat. Grillezés előtt hasábburgonyával és krémes sajtmártással teszi a tetejére az ételt. bővebben
A gofri ma már többet jelent, mint pusztán reggeli, mivel Damaris Phillips receptje szerint a gofrit pizzaként tálalják aszalt paradicsommal és hagyományos feltétekkel, mint például házi paradicsomszósz, ragacsos sajt és friss zöldségek. bővebben
Ez a Ree Drummond egyszerű receptje alapján készült chilis étel darált marhahúsból, kétféle babból és egy csipetnyi cayenne borsból készül az extra csípősség érdekében. bővebben
Ez az egyszerű recept pulykát helyettesít marhahússal, változatos tálalási lehetőségeket kínálva: friss korianderrel, hideg tejföllel és reszelt sajttal. Mindenki kiválaszthatja a kedvencét. bővebben
Ina Garten útmutatásával először húsmentesen elkészítheted a chilit, majd a főzés végén egyszerűen hozzáadhatod a sült csirkét, és kedvenc köreteddel tálalhatod. bővebben
Gondolj erre az ételre úgy, mint egy tányér dekonstruált taco-ra, kukorica tortilla alappal és tetejjel, valamint egy kiadós köménnyel fűszerezett darált marhahúsból és tarka babból készült töltelékkel. bővebben
Varázsold különlegessé hot dogjaidat egy sűrű guacamole-val és salsával, amit Bobby Flay készített grillezett paradicsommal és füstölt jalapeño paprikával. bővebben
Avokádó, vöröshagyma, koriander, jalapeno paprika, citromlé, koktélparadicsom, borecet, chipotle paprika adobo szószban, kolbász, hot dog zsemle, cheddar sajt, chips...
Idő:40 percBonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 hot dog
Rachel vajas, diós ízű Hass avokádót használt a guacamole alapjául. Egy gerezd fokhagymát is tesz az ételbe, pasztává őrölve, hogy az összes hozzávaló íze összeolvadjon. bővebben
A klasszikus spenótos-articsókás mártogatósnak ez az egyedi változata bármelyik ünnepi vacsora vagy parti sztárja lesz. Rachel kenyérrudakkal, zellerszárral és pitachips-szel tálalja – egy praktikus köretként. bővebben
Ebben a receptben Rachel egy csavart visz a klasszikus hétrétegű mártogatósba (egy réteges saláta előétel, amit sült krumplival fogyasztanak), minden egyes hozzávalót extra ízzel fokozva, ami senkit sem hagy közömbösen. bővebben
Rachel megalkotta a mexikói szuper nachos receptjét, amely házi készítésű sajtmártásból, babból, fűszerekből, marhahúsból és pico de gallo szószból áll. Nagyszerű előétel vacsorára. bővebben
Darált marhahús, fokhagyma, hagyma, jalapeño paprika, chili fűszerkeverék, kömény, fekete bab, paradicsom, koriander, liszt, tej, pepper jack sajt, chips, pico de gallo szósz...
Grillezett zöldséges hamburger recept. A húspogácsák darált marhahúsból és darált sertéshúsból készülnek, olasz fűszerekkel, fokhagymával és oregánóval ízesítve. A húspogácsákat paprikával és hagymával grillezik. bővebben
Kis szendvicsek receptje kétféle felvágottal és sajttal. Elkészítéshez szalámiszeleteket sütöttünk, és mindegyikre egy szelet Havarti sajtot tettünk, hogy megkezdődjön az olvadási folyamat. Ezután főtt mortadellát sütöttünk, és szintén... bővebben
Egy mexikói gyorséttermi recept, nachos húspörkölttel. Darált kolbászból készül, fűszerekkel, babérlevéllel és kakukkfűvel ízesítve, valamint olyan zöldségekkel, mint a fokhagyma, az édeskömény és a zeller. Mártásban pácolva... bővebben