Tortilla leves csirkével és cheddar sajttal


Hogyan készítsünk csirkés és cheddaros tortillalevest
Konyha:mexikói,
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8


A friss salsa feltét fokozza a csirke ízét Trisha Yearwood finom levesében, melynek sűrűségét a kétféle bab, krémességét pedig a tejszín adja.


Hozzávalók:

  • 4 db bőr és csont nélküli csirkemell (főzzük meg, szűrjük le, majd tépjük szét)
  • 1 konzerv (425 g) feketebab (lecsöpögtetve)
  • 1 konzerv (425 g) normál bab (lecsöpögtetve)
  • 1 konzerv (425 g) kukorica (lecsepegtetve)
  • 225 g reszelt Monterey Jack sajt
  • 225 g reszelt erős cheddar sajt
  • 3 evőkanál (45 g) vaj
  • 1 teáskanál zúzott fokhagyma
  • 1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva
  • 2 evőkanál prémium búzaliszt
  • 3 konzerv (egyenként 400 g) csirkehúsleves
  • 1 konzerv (300 g) csirkepüré leves
  • 4 csésze alacsony zsírtartalmú tejszín (10-12%)
  • 1/2 csésze tejföl
  • 1 csésze forró, kész salsa, recept paradicsomos salsa
  • 2 teáskanál őrölt kömény
  • 1 csomag (35 g) fajita fűszerkeverék
  • 1 csomag (450 g) chips kukorica tortilla tortillák
Hozzávalók helyettesítése
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Javasoljuk

Készítmény:

    1. lépés
  • Egy nagy lábasban közepes lángon olvasszuk fel a vajat. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és pároljuk puhára, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a lisztet, keverjük jól össze, majd főzzük még egy percig. Adjuk hozzá a húslevest és a tejszínt.
  • 2. lépés
  • Add hozzá a csirkehúslevest, a salsát, a csirkét, a babot, a kukoricát, a köményt és a fajita fűszerkeveréket. Folytasd a főzést alacsony lángon 15 percig.
  • 3. lépés
  • Törd össze a kukoricacsipszeket, és oszd szét őket levesestálakba. Merőkanál levest önts rá. Szórj meg sajttal minden adagot, és adj hozzá egy kanál tejfölt.

Szavazatok: 2

Fotó - Trisha YearwoodRecept szerzője - (Trisha Yearwood) - énekesnő, színésznő, író, szakácskönyvíró, televíziós műsorvezető
Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei