Amerikai konyha receptek


Banános krémes piteMegtekintések: 6 913

Ez a finom, krémes pite mindenkinek ízleni fog, különösen a banánimádóknak. A ropogós, morzsalékos tésztán vastag, bársonyos krémtöltelék réteg nyugszik, banánszeletekkel töltve. Ez...

prémium liszt, vaníliarúd, tojás, tej, banán, keményítő...
Idő: 8 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakács
Banános muffinok dióvalMegtekintések: 9 267

Ez a tökéletes, gyors banános muffin recept mindenkinek nagy sikert arat majd, aki szereti reggelente illatos, frissen sült finomságokkal meglepni szeretteit – elkészítésük kevesebb, mint fél órát vesz igénybe. A tésztához...

Univerzális liszt, barna cukor, pekándió, tojás, banán...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Cajun csirke tésztaMegtekintések: 17 907

A csirke és a kaliforniai paprika párolásában használt cajun fűszerkeverék egyedi ízt kölcsönöz ennek az ételnek, tökéletesen illik a krémes szószhoz. Minden hozzávaló – tészta, zöldségek és...

Fettuccine tészta, csirkemell, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, fehérbor, tejszín, cajun fűszerkeverék, őrölt cayenne bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Fajita saláta csirkemellelMegtekintések: 3981

Ree Drummond ezt a pazar Tex-Mex salátát salátaágyon teríti ki, minden hozzávalót salátaleveleken terítve – egy élénk és tökéletes fogás egy barátságos házibuliba...

Csirkemell, római saláta, fejes saláta, koktélparadicsom, lime, cotija sajt, kukorica, kaliforniai paprika, pirospaprika pehely, fajita fűszerkeverék, chili fűszerkeverék, fokhagymapor, kömény, avokádó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Csirkeburgerek pite-benMegtekintések: 4909

Ez az ínycsiklandó burger tele van az amerikai pite ízeivel. A hagyományos pite legfontosabb hozzávalóit tartalmazza: csirkét, tejszínes szószt, sárgarépát és zöldborsót. A...

Darált csirkehús, hamburgerzsemle, borsó, fokhagymapor, zellermag...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hamburger
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Sűrű chili csirkével és savanyúsággalMegtekintések: 6005

Ez az ízletes tex-mex étel minden csípős étel szerelmesét elvarázsolja. A tüzes paprikák mellett a fűszeres olajnak köszönhetően számos fűszeres ízt is megtapasztalhatsz. Kezdj hozzá...

Darált csirkehús, cannellini bab, paradicsompüré, ecetes uborka, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, paprika, tejföl...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Csirkés és brokkolis pitékMegtekintések: 6 958
Recept tartalma:

Az amerikai fazékpite egy zárt pite, gazdag csirke- és zöldségtöltelékkel, ízletes szósszal. Ez a recept azt javasolja, hogy különálló, csirkével és brokkolival töltött fazékpitéket süssünk. A...

Univerzális liszt, grillezett csirke, brokkoli, parmezán sajt, tej...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 muffin
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Sajtos makaróni cheddarral, csirkével és brokkolivalMegtekintések: 21 023

Ez az amerikai változata a makaróni sajtnak mindössze fél óra alatt elkészül, és nem igényel sütőben sütést. A sajtmártás és a tészta mellett sült csirkedarabokat és...

Brokkoli, tészta, cheddar sajt, tej, csirkemell, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző: - szakács
S'mores sült banánnalMegtekintések: 2276

Legközelebb, amikor kempingezni mész vagy begyújtod a kerti grillt, próbáld ki az amerikai kempingdesszertet, a s'mores-t. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni, mégis finom. A s'mores-t sütik...

Omlós keksz, mogyoróvaj, pillecukor, banán...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 9 sütemény
Szerző: - kulináris író
Benedict tojás egyszerű hollandi mártássalMegtekintések: 28 080

Kényeztesd magad egy ínyenc New York-i reggelivel, és élvezd az Eggs Benedictet egy csésze aromás kávéval. Ez a szendvics egy buggyantott tojást tartalmaz egy ropogós angol muffinfélben...

tojás, citromlé, őrölt cayenne bors, sonka...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Vörös bársony habcsók cupcakesMegtekintések: 2057
Recept tartalma:

A hagyományos krémsajtos máz helyett ezeket a Red Velvet cupcake-eket puha habcsók mázzal vontuk be az igazán ünnepi megjelenés érdekében. A csokoládés cupcake tészta gyorsan és egyszerűen összekeverhető a hozzáadott...

Süteményliszt, tojás, borkősav, citromlé, tejföl, joghurt, kefir, kakaó, habcsók...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Csirkeszárnyak légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 39 096

Süsd meg a híres Buffalo csirkeszárnyakat olajsütés nélkül, légkeveréses fritőzben! Ugyanolyan ropogósak lesznek extra zsír nélkül is. Helyezd a csirkeszárnyakat, az ízületeknél felvágva, a légkeveréses fritőzbe, hogy...

csirkeszárnyak, ranch szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Szerző:
Natúr sertéskaraj szeletek barbecue mázzalMegtekintések: 3740
Recept tartalma:

A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy minden darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt...

Sertéskaraj, sertéshús, almaecet, almalé, bourbon whisky, worcestershire szósz, barna cukor, barbecue szósz, juharszirup, őrölt cayenne bors, paprika, fekete bors, ketchup, kukorica, aszalt szilva...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Pékség, Piték, .
Szerző:
Tamale piteMegtekintések: 2264
Recept tartalma:

A tamale pite egy hagyományos délnyugat-amerikai rakott étel. Darált hússal töltik, paradicsommal párolva, a régióra jellemző fűszerekkel (chilipor, chipotle),...

Darált sertéshús, chorizo ​​kolbász, poblano paprika, kukorica, chipotle paprika, fahéj, szegfűszeg, kukoricaliszt, cheddar sajt, aludttej, kefir, tojás...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Sült pörkölt csirkével és zsemlévelMegtekintések: 13 344
Recept tartalma:

Készítsen kiadós ebédet sütőben sült pörkölttel vagy raguval, aranybarna, leveles keksszel a tetején. A tépett sült csirkemellet krémes mártásban forgassa meg sárgarépával,...

csirkemell, sárgarépa, borsó, hagyma, tojás, tejszín, liszt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Mexikói csirkelevesMegtekintések: 1989

Tegyél a házi készítésű csirkehúslevesből egy csokor mexikói ízt bőséges paradicsommal, csípős jalapeno paprikával, köménnyel és illatos korianderrel. A kukoricatortilla csíkok segítenek kissé besűríteni a levest, és...

Csirkemell, sárgarépa, zeller, paradicsom, jalapeno paprika, tortilla chips, koriander, kömény...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Makaróni és 4 sajtMegtekintések: 3475

A híres amerikai makaróni és sajtos rakott ételnek ez a változata egyedi ízvilággal rendelkezik, és ez nem csak a négy különböző sajt – Monterey Jack, csípős cheddar, ricotta és parmezán – keverékének köszönhető. A sajt...

Tészta, sütőtökpüré, tej, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, ricotta sajt, mustárpor, őrölt cayenne bors, zsemlemorzsa, parmezán sajt...
Idő: 43 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 393
Szerző: - kulináris író
Karfiolos sajtos makaróni tészta nélkülMegtekintések: 24 349

Készíts finom karfiolragut, hasonlót a makarónihoz, tészta nélkül. Tökéletes alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Az íze és az állaga szinte azonos, az egészségügyi előnyei pedig...

Vaj, karfiol, tej, mustárpor, csípős szósz, pepper jack sajt, kecskesajt, parmezán sajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Hús, Tésztával, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Egyszerű csirke- és gombóclevesMegtekintések: 2911

Ez a leves mindössze két hozzávalóból áll: csirkéből és gombócokból, melyek illatos lében úsznak. A lében főzés közben adjunk hozzá kakukkfüvet, petrezselymet és zsályát, amelyeket egy csokorba kötünk össze, hogy könnyen kivehető legyen.

csirke, zeller, fekete bors, kakukkfű, zsálya, gnocchi...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, Tésztával, .
Szerző: - szakács
Csirke- és gombóclevesMegtekintések: 11 466

Ez a leves a hagyományos amerikai csirkegombócos étel egy változata, de ezen két összetevő mellett a leves számos egészséges zöldséget is tartalmaz: sárgarépát, zellergyökeret, fehérrépát, karalábét, hagymát és...

Fehérrépa, karórépa, édeskömény, sárgarépa, zeller, csirke, fehérbor, édesköménymag, kakukkfű, babérlevél, tárkony, szerecsendió, tej, gnocchi...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Hal, Levesek, Hal, .
Szerző:
Manhattan kagylólevesMegtekintések: 2685

A manhattani kagylóleves és a hagyományos új-angliai kagylóleves közötti fő különbség az, hogy paradicsommal, nem pedig tejszínnel készül. Ez a recept azért is könnyebben elérhető, mert...

Burgonya, kagylólé, kagyló, paradicsom, kaliforniai paprikapehely, garni csokor, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Karfiolos kukoricás muffinokMegtekintések: 7337

Ezek az illatos muffinok búzaliszt nélkül készülnek, mégis ugyanolyan finomak, mint a hagyományos muffinok. A kukoricaliszt meleg, ínycsiklandó aromával ruházza fel őket, a színes...

Karfiol, kukoricaliszt, vaj, cukor, sütőpor, tojás, cheddar sajt, jalapeno paprika...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 150
Szerző: - híres szakács
Tetrazzini csirkével és karfiollalMegtekintések: 18 243

A tetrazzini egy amerikai rakott étel, amelyet baromfidarabokból, zöldségekből, gombából és tésztából készítenek selymes sajtmártásban. A csirkét, a karfiolt és a tojásos tésztát külön főzik, majd...

Karfiol, tojásos tészta, vaj, gomba, sampinyonval, fokhagyma, mogyoróhagyma, prémium liszt, sherry, húsleves, tejszín, szerecsendió, csirkemell, panko morzsa, parmezán sajt, petrezselyem, fekete bors, babérlevél...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hal, Levesek, Hal, .
Szerző: - szakács
Új-angliai kagylólevesMegtekintések: 2 201

A kagylóleves, vagy más néven kagylópörkölt az Egyesült Államok Új-Anglia régiójából származik, ahol a partvidék hemzseg a kagylóktól és a rákféléktől. Biztosan tudják, hogyan kell finomra készíteni őket! Az autentikus...

burgonya, kagyló, bacon, tej, tejszín, babérlevél, kakukkfű, Tabasco szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Taco ízű bablevesMegtekintések: 3647

Ez a különleges leves tele van a hagyományos mexikói taco összes hozzávalójával. Tartalmaz darált marhahúst, háromféle konzervbabot – vörösbabot, tarkababot és feketebabot –, konzerv kukoricát,...

Darált marhahús, paradicsom, chili paprika, kukorica, vörösbab, feketebab, vörösbab, taco fűszerkeverék, pico de gallo szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Saláta édesköménnyel és naranccsalMegtekintések: 2003

Az édeskömény gyökere lédús naranccsal keverve csodálatos ízkombinációt alkot, egy frissítő, könnyű salátát, amely előételként tálalható húsok vagy tenger gyümölcsei mellé. Narancs...

édesköményhagyma, narancs, borecet, szárított áfonya...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Vérnarancs trifleMegtekintések: 1648

Az átlátszó poharakban kicsomagolt, különálló trifle-ök stílusos, könnyű és lenyűgöző desszertként szolgálnak, amely bármilyen alkalomra feldobja a tekintetet. Ez a recept réteges, süteményes kekszekből készült trifle-t mutat be...

Savoiardi keksz, narancs, narancslikőr, citromlé, tojás, tejszín, pisztácia...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - vendéglős
Amerikai stílusú káposztagombócokMegtekintések: 1676

Az amerikai haluski egy hagyományos kelet-európai étel leegyszerűsített változata: friss tésztadarabok helyett széles tojásos tésztát használnak. A tészta...

Fehér káposzta, sárgarépa, borsó, tojásos tészta, kakukkfű, rozmaring, fehérbor, pancetta, kapribogyó...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - kulináris író
Temetési burgonyaraguMegtekintések: 10 962

A temetési krumplis rakottas egy hagyományos étel az amerikai középnyugaton, amelyet eredetileg mormon közösségek fejlesztettek ki, elsősorban temetésekre készítettek. Ez adta a rakottasnak a...

Burgonya, hasábburgonya, Monterey Jack sajt, cheddar sajt, parmezán sajt, tej, tejföl...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - vendéglős
Sült krumplileves baconnel, sajttal és tejföllelMegtekintések: 4949

Ezt a receptet a héjában sült krumpli ihlette, sajttal, tejföllel, újhagymával és ropogós szalonnával megszórva. Maga a leves hámozott sült krumpliból készül...

burgonya, liszt, tej, tejföl, cheddar sajt, bacon...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Töltött burgonyakenyér kelkáposztával és andouille kolbásszal (köret)Megtekintések: 6512

A finom kenyértölteléket, vagy más néven tölteléket, az Egyesült Államokban hagyományosan ünnepi pulyka köretként készítik. De bármilyen madárral elkészítheted, vagy akár magában is fogyaszthatod, mivel nagyon laktató, és nem csak azért, mert...

Fehér kenyér, kelkáposzta, zeller, póréhagyma, andouille kolbász, zsálya, kakukkfű...
Idő: 1 óra 25 perc
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Briós töltelék körtével, olasz kolbásszal és mandulával (díszítés)Megtekintések: 1550

Nem kell megtöltened a pulykát vagy a csirkét ezzel a kenyértöltelékkel. Egyszerűen süsd meg egy külön serpenyőben, és tálald a szárnyassal. Így sokkal nagyobb köreted lesz, elég ahhoz, hogy mindenkivel megoszd. A ...

briós zsemle, kupaty (sült kolbász), zeller, körte, zsálya, kakukkfű, mandula...
Idő: 1 óra 25 perc
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - szakács
Krumplipüré zöldhagymávalMegtekintések: 1 188

Készítsen illatos és krémes krumplipürét az ünnepi vacsorára. A meghámozott krumplit babérlevéllel megfőzzük, majd összetörjük vagy krumpliőrlőn ledaráljuk.

burgonya, metélőhagyma, babérlevél, tejszín...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Burgonyatuskók vajban fokhagymávalMegtekintések: 33 225

Ez a recept nem spórol a vajjal. A kerek szeletekre vágott burgonyát magas hőmérsékleten sütik a sütőben, ami finoman ropogós külsőt és...

burgonya, vaj, pirospaprika pehely, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Húsgombóc: Főzési lehetőségek

Húsgombóc: Főzési lehetőségek

Készítsd el ennek a kiadós ételnek a legjobb változatát: a séfek receptkészítője több ezer kombinációt kínál!

Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző: - kulináris író
Gránát kozmopolitaMegtekintések: 5724

Ez a Cosmopolitan abban különbözik a klasszikus verziótól, hogy áfonya helyett gránátalmalevet használ, ami ugyanolyan jól illik a koktél többi összetevőjéhez: vodkához, narancslikőrhöz és...

vodka, narancslikőr, gránátalmalé, limelé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 koktél
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Töltött paprika olasz raguvalMegtekintések: 2300

A kiadós és lédús töltött paprikákat főételként is felszolgálhatjuk, adagonként két felet. Lenyűgözően néznek ki és finomak. Használjon élénkpiros és...

Darált pulykahús, darált borjúhús, kaliforniai paprika, kuszkusz, Asiago sajt, Fontina sajt, zeller, sárgarépa, paradicsompüré, mazsola, borecet, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 539
Kategóriák: Főételek, .
Szerző:
Pulykás pite macskaköves tésztávalMegtekintések: 10 478
Recept tartalma:

Ez a töltött pitét öntöttvas serpenyőben sütjük, amely tűzhelyen és sütőben is használható. Először a tölteléket készítjük, amely tépett pulykamellből, hagymából, sárgarépából,...

Pulyka, joghurt, kefir, tej, kukoricaliszt, sárgarépa, zeller, teljes kiőrlésű mustár, kakukkfű...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Almás tartletsMegtekintések: 3332
Recept tartalma:

Ezek a tartlet-ek a klasszikus amerikai almás pite miniatűr változatai. Könnyen kézzel is megehetők, és gyakran sütik őket a téli ünnepekre, más sütikkel együtt, amikor...

Univerzális liszt, alma, citromlé, almás pite fűszerkeverék, kukoricakeményítő...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kosár
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Mogyoróvajas sajttorta szeletekMegtekintések: 3 185
Recept tartalma:

Ez a desszert kétféle sajttorta kombinációja: a mogyorós és a klasszikus. Egészben sütik, majd tálaláshoz praktikus négyzetekre vagy szeletekre vágják. A desszert alsó rétege...

krémsajt, mogyoróvaj, tojás, tejföl...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 csempe
Szerző:
Manhattan koktél AperollalMegtekintések: 2421

A klasszikus Manhattannel ellentétben ez a koktél az Angostura keserűjét a citrusosabb Aperollal helyettesíti. Készítsen egy adagot a tömegnek az Aperol, bourbon és édes... keverésével.

bourbon, vermut, Aperol, koktélcseresznye, narancs...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - híres szakács
Száraz pác húshozMegtekintések: 5653

Ez a száraz pác használható sertés-, bárány-, marha-, csirke- vagy halhúshoz. A keverék tökéletesen összeillő hozzávalókból áll. Keverje össze egyszer a fűszereket, és tárolja...

paprika, ancho bors, kömény, koriander, őrölt cayenne bors, mustárpor, oregánó, fekete bors...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 és 1/4 evőkanál.
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
MarhaszárításMegtekintések: 4 288

A jerky egy szárított hús, amelyet eredetileg az amerikai őslakosok készítettek, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizzék a terméket. Manapság inkább nassolnivalóként, kellemes csemegeként fogyasztják...

Marhahús, cukor, fokhagymapor, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, őrölt chipotle paprika, koriander, paprika...
Idő: 7 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 darab
Szerző:
Puffasztott rizsfaszénMegtekintések: 1 123

Egy faszénnel töltött karácsonyi harisnya talán nem is olyan rossz ajándék, ha finom, puffasztott rizsből készült, ehető faszenet tartalmaz! Formázz a puffasztott rizsből golyókat, fedd be őket...

száraz reggeli, puffasztott rizs...
Idő: 15 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei